Файл: Учет производственных запасов (Современное состояние учета производственных запасов).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Производственные запасы являются предметом труда, которые обеспечивают вместе со средствами труда производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Для непрерывности производства требуется, чтобы на предприятии постоянно находилось достаточное количество сырья и материалов. В связи с этим необходимость бесперебойного снабжения производства в условиях непрерывности спроса и дискретности поставок, обуславливает создание на предприятиях материальных запасов, то есть товарно-материальных ценностей.

Данная тема является актуальной, так как в условиях рыночной экономики важное значение приобретает обеспечение сохранности производственных запасов, правильность их приемки, а также хранение и отпуск ценностей.

Целью курсовой работы является всесторонний анализ теоретических и практических основ организации учета материально-производственных запасов на современном этапе.

Поставленная цель предполагает решение многочисленных задач:

• раскрыть сущность материально-производственных запасов как экономической категории;
• определить основные законодательные нормативные документы, регулирующие учет запасов;
• провести анализ современного состояния учета и анализа материально-производственных запасов на предприятии;
• наметить направления по ликвидации выявленных недостатков в учете;
• выделить преимущества и недостатки компьютерной формы учета запасов;

Предметом исследования является синтетический и аналитический учет материально-производственных запасов.

Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный кооператив «Елшанка» Хвалынского района Саратовской области.

Информационной базой исследования являются законодательно-нормативные документы по вопросам учёта МПЗ, статьи специализированных журналов, а также показатели бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках за 2014-2016 года СПК «Елшанка».

Глава 1. Теоретические аспекты учёта производственных запасов

1.1 Сущность производственных запасов и задачи их учета

Материально-производственные запасы представляют собой различные вещественные элементы, используемые в качестве исходных предметов труда, потребляемых при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) либо для управленческих нужд [12]. Материально-производственные запасы используются однократно в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию (выполненные работы, оказанные услуги).

Порядок формирования информации о наличии и движении материально-производственных запасов регулируется Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» [5] (ПБУ 5/2001). Это ПБУ определяет в качестве материально-производственных запасов следующие активы (рисунок 1).

Рисунок 1. МПЗ представленные в виде активов

Материально-производственные запасы включают в себя: производственные запасы, готовую продукцию и товары.

Производственные запасы представляют собой совокупность предметов труда используемых в производственном процессе [13]. Они участвуют в процессе производства однократно и полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию, выполненные работы и оказанные услуги.

Материалы являются предметами труда, которые совершают полный оборот в течение одного производственного цикла, поэтому их относят к оборотным активам.

Готовая продукция и товары, являясь продуктом труда, совершают оборот в процессе реализации. Кроме того, готовая продукция и товары, используемые на предприятии, становятся предметом труда, совершают полный оборот в течение процесса производства.

Из этого следует, что все материально-производственные запасы являются материальными оборотными активами.

Задачами учета МПЗ являются следующие из представленных на рисунке 2.

Рисунок 2. Задачи учета

Производственные запасы – часть имущества, используемая:

• при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг, предназначенных для продажи;
• для управленческих нужд организации.

Производственные запасы используются, как правило, в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость произведенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг.

Не относятся к материально-производственным запасам:

• активы, используемые при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев;
• активы, характеризуемые как незавершенное производство.

Материалы принимаются к учету [17] по фактической себестоимости в которую включены все фактические затраты, связанные с приобретением материалов, за исключением НДС и других возмещенных налогов. В состав фактических затрат включают затраты, связанные с транспортировкой материалов и доведение их до состояния пригодного к использованию. В суммы фактических затрат по приобретению материалов не включают общепроизводственные и другие аналогичные расходы, если они непосредственно не связаны с приобретением запасов. Если материалы производятся в самой организации, то фактическая себестоимость материалов складывается из фактических затрат, связанных с производством данных запасов. Фактическая себестоимость запасов не подлежит изменению, если это не предусмотрено законодательством РФ. Материалы не принадлежащие организации, но находящиеся в ее пользовании или распоряжении, в соответствии с условиями договора принимаются к бухгалтерскому учету, их забалансовые счета в оценке предусмотренной договором. При отпуске материалов в производство или иному выбытию их оцениваю одним из следующих способов представленных на рисунке 3.

Рисунок 3. Метод оценки материалов при их списании

Материалы используемы организацией [16] в особом порядке (драг мет и камни) или запасы, которые не могут обычным образом заменять друг друга оцениваются по себестоимости каждой единицы.

По средней себестоимости оцениваются материалы по однородному виду (группе запасов). Средняя себестоимость = (стоимость МПЗ нач.пер. + стоимость МПЗ поступивших) / ( количество МПЗ нач.пре + количество поступивших МПЗ).

Оценка материалов методом ФИФО основана на том, что материальные запасы поступившие на предприятие первыми по времени, списываются в производство первыми.

Материалы которые морально устарели полностью или частично потеряли свои первоначальные свойства, либо текущая стоимость продажи таких материалов существенно снизилась, в бухгалтерском учете по таким материалам формируется резерв под снижение стоимости материальной ценности.

В бухгалтерском балансе стоимость таких материалов будет отражаться за минусом суммы резерва. Резерв образуется на величину разницы между текущей рыночной стоимостью и фактической себестоимостью материала. Сумма резерва относится в состав прочих расходов.

Не редко в отечественной практике, предприятия закупают материальные ценности у иностранных поставщиков, соответственно стоимость таких материальных ценностей в документации указывается в валюте государства, где они были изобретены, однако в соответствии с ПБУ 5/01 пункт 15 МПЗ принимаются к учету только в рублях. Следовательно МПЗ, стоимость которых выражена в иностранной валюте подлежит пересчету по курсу ЦБ РФ на дату принятия к учёту.

В бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности отражается курсовая разница, возникающая по операциям по полному или частичному погашению дебиторской или кредиторской задолженности, выраженной в иностранной валюте, если курс на дату исполнения обязательств по оплате отличался от курса на дату принятия этой дебиторской или кредиторской задолженности к бухгалтерскому учету в отчетном периоде либо от курса на отчетную дату, в котором эта дебиторская или кредиторская задолженность была пересчитана в последний раз.

Курсовая разница отражается в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности в том отчетном периоде, к которому относится дата исполнения обязательств по оплате или за который составлена бухгалтерская отчетность.

Курсовая разница зачисляется на финансовые результаты организации как прочие доходы или прочие расходы.

Курсовая разница, связанная с расчетами с учредителями по вкладам, в том числе в уставный (складочный) капитал организации, подлежит зачислению в добавочный капитал этой организации.

Оценка материально-производственных запасов, стоимость которых при приобретении определена в иностранной валюте, производится в рублях путем пересчета суммы в иностранной валюте по курсу Центрального банка Российской Федерации, действующему на дату принятия запасов к бухгалтерскому учету.

Основная часть МПЗ используется в качестве предметов труда и в производственном процессе. Они полностью потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

В зависимости от роли, которую играют разнообразные производственные запасы в процессе производства, их разделяют на следующие группы представленные на рисунке 4.

Рисунок 4. Виды групп запасов

Сырье и основные материалы - предметы труда, из которых изготовляют продукт именно они образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем является продукция сельскохозяйственного хозяйства из добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами - является продукция обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).

Вспомогательные материалы используются для воздействия на сырье и основные материалы, они придают продукту определенных потребительских свойства или же необходимы для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.).

Следует иметь в виду, что разделение материалов на основные и вспомогательные носит условный характер и нередко зависит лишь от количества материала, использованного на производство различных видов продукции.

Покупные полуфабрикаты - сырье и материалы, которые прошли определенные стадии обработки, но не являются еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы, т.е. составляют их материальную основу.

Возвратные отходы производства - остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка и др.).

Из группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо, тару и тарные материалы, запасные части.

Топливо подразделяют на технологическое (для технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).

Тара и тарные материалы - предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции (мешки, ящики, коробки).

Запасные части используют для ремонта и замены износившихся деталей машин и оборудования.

Инвентарь и хозяйственные принадлежности - это часть МПЗ организации, которая используется в качестве средств труда в течение не более 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев (инвентарь, инструменты и др.).

Кроме того, материалы классифицируют по техническим свойствам и делят на группы: черные и цветные металлы, прокат, трубы и др.

Указанные классификации производственных запасов использует для построения синтетического и аналитического учета, а также оставления статистического отчета об остатках, поступлении и расходе сырья и материалов в производственно-эксплуатационной деятельности.