ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 11.01.2024
Просмотров: 26
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Лечебные свойства сибирской ягоды
МАОУ «Саган – Нурская СОШ»
«Лечебные свойства
сибирских ягод»
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
ВЫПОЛНИЛА : ученица 2 «б» класса
Родионова Софья РУКОВОДИТЕЛЬ: учитель начальных классов
Фефелова В. В.
1. Введение :
2.Цель
3.Задачи
4.Актуальность темы
5.Выдвижение гипотезы
6. Методы исследования
7. Результаты исследования
8. Выводы, рекомендации
9. Список используемой литературы
Брусничный дух, черёмухи дыханье,
Лилового багульника настой…
Я не дышу, а пью благоуханье
Моей земли равнинной и лесной…
Д. Жалсараев
Цель - изучение целебных свойств ягод растущих в Бурятии.
Задачи:
- выяснить, какие ягоды растут в Республике Бурятия;
- изучить литературу о целебных свойствах ягод и узнать об их практическом применении в лечебных и профилактических целях;
- опросить жителей нашего посёлка Саган – Нур об использовании ягод растущих в нашей местности для лечения заболеваний;
- проверить лечебное воздействие на организм человека местных ягод.
Актуальность проблемы заключается в том, что покупая лекарственные препараты мы не можем определить их степень их подлинности и безопасности. Возникает опасность нанести вред организму. Правильное использование самостоятельно собранных ягод исключает такую возможность.
Перед проведением работы я выдвинула следующую гипотезу: ягоды, растущие в нашей местности имеют целебные свойства, их можно применять для лечения и профилактики различных заболеваний.
Методы исследования:
- изучение литературы
- изучение источников сети Интернет
- анкетирование
- практическое исследование
-эксперимент
Гипотеза:
Я считаю, что ягоды, которые растут в нашей местности имеют целебные свойства и их можно применять для лечения и профилактики различных заболеваний, подтвердилось.
Рекомендации: взрослые много знают о лечебных и профилактических свойствах наших ягод. Нужно чаще использовать эти свойства при лечении и рассказывать об этом детям.
Список литературы.
«Кладовая здоровья» В.Ф. Сотник Издательство: М.: Экология ,1991
Кладовая здоровья: альбом о лекарственных растениях, их использовании и охране / В.Ф. Сотник. - М. : Лесн. пром-сть, 1985.
Петров, В.В. Мир лесных растений / В.В. Петров.-М.:Наука,. 1978.
Свиридонов Г. Лесной огород. (Эврика) М. Молодая Гвардия 1984г.
Минаева В.Г. Лекарственные растения
Сибири. - Новосибирск, 1991
http://wdc-arh.ru/1/27/
http://www.stgetman.narod.ru/chernika.html
http://ill.ru/news.art.shtml?c_article=650
http://www.probid.com/zz490-14.html
Исследование №1
Задача: выяснить, какие ягоды растут в наших лесах. Летом я часто с родителями хожу в лес собирать грибы и ягоды, но не все ягоды мне приходилось собирать, а только некоторые. Мама рассказала мне ещё о ягодах, которые растут в нашем лесу.
Я собрала немного брусники, черники и голубики. Из них мы варили варенье, протирали их с сахаром и замораживали.
Мне стало очень интересно: какие же ещё ягоды растут в наших лесах?
Поздней осенью родители ездили в лес за клюквой, но меня уже не взяли. Клюкву собирать трудно: она растёт на болоте.
Но когда мы отдыхали на озере Байкал, я познакомилась ещё с одной очень интересной ягодой, которая называется вороника или в народе её называют – шикша. Я попробовала, и мне очень понравился сок этих ягод.
Итак, я узнала, какие самые распространённые ягоды растут в наших лесах.
Сибирские ягоды
вороника
чёрная смородина
черника
красная смородина
земляника
клюква
шиповник
голубика
брусника
малина
Шиповник — для здоровья клад,
Так в народе говорят.
Из шиповника отвар —
Ценный от природы дар.
Багрянцем светится брусника спелая,
Брусника словно изнутри горит,
Когда придут холодные деньки-
Огонь брусники принесёт спасение
От злой простуды, от лихой тоски.
Вороника –ягоды тёмно – фиолетовые, с красным водянистым соком внутри.
Нет кислее ягод этих, только все равно приветь их.
Витамин в них - лучший друг вам.
Замечательная клюква!
Что за ягодка такая, словно небо, голубая?
Ягодка шепнула тихо: – я, ребята, голубика.
Красная смородина - до чего крупна!
Кисленькая, вроде бы, но с сахаром, вкусна!
Смородина черная
Что за куст такой душистый, лист резной и бархатистый?
Ягодки-подруженьки, черные жемчужинки.
Черника - окрасит руки, как чернила,
Но радует черника нас —
Она полезная для глаз.
Земляника
На припеке у пеньков много тонких стебельков,
Каждый тонкий стебелек держит алый огонек,
Разгребаем стебельки - собираем огоньки.
Малина- сочную, сладкую ягодку малину,
Обрываю с веточек и кладу в корзину.
А зимой холодной, если вдруг простыну,
Мама скажет ласково - ешь скорее, доченька, малину!
Вывод:
- я узнала, что в лесах Республики Бурятия растёт много видов наиболее известных ягод, которыми жители лечатся: брусника, вороника, клюква, голубика, красная смородина, чёрная смородина, земляника, малина, черника, шиповник и многие другие ягоды наших лесов;
- изучила их свойства: внешний вид, цвет, вкус.
Исследование 2.
Задача: изучить литературу о целебных свойствах ягод и узнать об их практическом применении в лечебно- профилактических целях.
Рассматривая книги и альбомы про сибирские ягоды, я узнала, что они - настоящая природная аптека. В ягодах содержится очень много витаминов, которые нужны человеку для того, чтобы он был здоровым ( приложение 1).
Ещё я много узнала о том, что ягоды и их листья могут помочь человеку при лечении разных заболеваний и предупреждении их.
Лечение простудных заболеваний
настой из листьев и ягод
красной смородины
настой из листьев и ягод
чёрной смородины
настойка листьев и ягод брусники
настой из ягод и чашечек малины
клюквенный морс
Кашель, бронхит
Чашечки малины
Брусничная вода с мёдом
Чашечки и листья земляники
Вороника с мёдом
Повышение остроты зрения
Ягоды черники
Сок брусники
Заболевания кишечника
Ягоды голубики
Ягоды брусники
Ягоды черники
Ягоды вороники
Ягоды и листья малины
Ягоды клюквы
Ягоды и листья земляники
Ягоды чёрной смородины
Ягоды красной смородины
Болезни кожи, заживление ран, воспаление дёсен, стоматит
Ягоды брусники
Ягоды вороники
Ягоды клюквы
Ягоды черники
Букет витаминов
Ягоды клюквы
Ягоды брусники
Ягоды малины
Ягоды черники
Ягоды чёрной смородины
Ягоды шиповника
Ягоды красной смородины
Ягоды голубики
Ягоды земляники
Ягоды вороники
В интернете я нашла и прочитал ещё о многих болезнях , в лечении которых могут помочь ягоды, которые растут в Бурятии.
Сок этих ягод оказывает тонизирующее, освежающее и общеукрепляющее действие, улучшает аппетит, хорошо утоляет жажду.
Для того, чтобы ягоды сохранили свои полезные свойства их можно заморозить, приготовить из них морс, протереть с сахаром.
Вывод:
ягоды – это щедрый подарок природы нам, жителям сибирских лесов, которыми необходимо пользоваться.
Их сок, листья, чашечки, коренья- могут помочь при лечении различных заболеваний и для их предупреждения;
ягоды содержат много витаминов, необходимых человеку;
Народная пословица гласит:
"Там где едят чернику и землянику врачам делать нечего". В чем же секрет столь целебного воздействия этих ягод на человеческий организм?
Исследование 3.
Задача: опросить родных и близких людей об использовании ягод для лечения.
Для этого я опросила ребят нашего класса и их родителей.
По результатам опроса я сделала следующие выводы:
- наиболее известными ягодами являются малина, черника, брусника, клюква и шиповник.
Немного меньше дети знают о голубике и воронике;
Более 50% детей и 100% взрослых знают о лечебных свойствах сибирских ягод.
Об этом они узнали из энциклопедий, книг, от других людей, на уроках природоведения.
Половина опрошенных детей и все опрошенные взрослые использовали лечебные свойства сибирских ягод. Морс из ягод клюквы, брусники и малины – при простуде. В школьной столовой нам готовят отвар шиповника – это настоящая кладовая витаминов.
Много в нём аскорбиновой кислоты, в 10 раз больше, чем в чёрной смородине.
Исследование 4.
Задача:
-проверить лечебное воздействие на организм человека сибирских ягод.
В этом учебном году многие дети из нашего класса заболели.
Я тоже начала кашлять, плохо себя чувствовала, у меня поднялась температура.
Мы с мамой приняли решение лечиться ягодами, которые мы собирали осенью в лесу.
Что я делала:
- я пила морс из ягод клюквы и брусники, отвар из шиповника, чай с малиной и смородиной, ягодный кисель;
- пила лечебный напиток из ягод клюквы и брусники с мёдом;
- ела размороженные ягоды черники, смородины, клюквы, брусники и земляники.
Лечиться было очень вкусно. Я годы помогли мне и я не нанесла вред своему организму, принимая таблетки.
Таёжная, озёрная, степная,
Ты добрым светом солнечным полна.
Цветущая от края и до края,
Будь счастлива, родная сторона!
Кто – то сказал: « Открывая мир, открываешь сердце». Бурятия – один из наиболее красивых регионов Восточной Сибири. Тысячу раз был прав Антон Павлович Чехов, восхищавшийся природой Забайкалья. Часть растений лесов республики используются в народной медицине.
Особенно много ягоды: брусника, черника, голубика, клюква, смородина, малина, облепиха, черёмуха.
Результаты исследования:
Выводы:
Сибирские ягоды – природная аптека. В них содержится много витаминов. Благодаря своему натуральному происхождению эти витамины очень полезны и легко усваиваются организмом. Одни плоды хороши для лечения инфекционных и воспалительных заболеваний, а другие позволяют бороться с болезнями органов пищеварения и улучшают пищеварительные процессы. Ягоды улучшают обмен веществ, укрепляют иммунную защиту, сдерживают процессы старения. Сок сибирских ягод оказывает освежающее и тонизирующее действие. Выбор ягод в Сибири не так разнообразен, как в южных регионах, но по витаминной ценности для сибиряков им нет равных.