Файл: Отчет пп. 02 по пм 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении специальность 38. 02. 03 Операционная деятельность в логистике.docx

Федеральное агентство по государственным резервам

Федеральное государственное бюджетное

профессиональное образовательное учреждение

Торжокский политехнический колледж
Отчет ПП. 02 по ПМ 02

«Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении»

специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»

Студент группы Л-30 А.В. Салимова

Руководитель практики С. Н. Сапулева

Руководитель практики Е. В. Дмитриева

от колледжа
г. Торжок

2018

Содержание

Приложение А – Потребность в материалах

Приложение Б - Требования к хранению

Приложение В - Инструкция о приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству П-6

Приложение Г - Инструкция о приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству П-7

Приложение Д – Приходный ордер

Приложение Е – Товарная накладная

Приложение Ж – Лимитно-заборная карта

Приложение К – Товарная накладная

---

Приложение Л – Транспортная накладная

Приложение М – Маршрутный лист

Введение

Торжокская обувная фабрика ведет свою историю от паровой мельницы местного купца Каромышева - производство обуви началось на месте бывшего мукомольного предприятия. В 1918 году Торжокским уездным исполнительным комитетом был рассмотрен проект переустройства мельницы под фабрику механического пошива обуви. К 1922 году новое обувное предприятие было полностью готово к запуску.

К началу 21-го века фабрика, как и вся отрасль, переживала не лучшие времена. Тем не менее, предприятие удалось сохранить. Оно получило второе дыхание, войдя в ассоциацию предприятий текстильной и легкой промышленности "Восток-Сервис".

Торжокская обувная фабрика — крупнейшее российское предприятие, выпускающее специальную обувь. Специализируется на выпуске моделей на двух- и трехслойной подошве из полиуретана и термополиуретана для предприятий нефтегазовой, энергетической, машиностроительной, химической отраслей промышленности, строительства, ЖКХ и пр.

Огромное внимание на ЗАО "Торжокская обувная фабрика" уделяется вопросам качества. Для этого на предприятии проводятся дни качества, на которых разрабатывается комплекс мер по улучшению качества выпускаемой продукции.

Открытие новых цехов и увеличение объёмов выпуска продукции потребовало расширения штата квалифицированных рабочих и управляющего персонала. С этой целью сегодня на фабрике ведётся обучение без отрыва от производства. У каждого работника есть возможность получить специальность мастера, техника или просто повысить квалификацию. За время реализации этой программы более 20 сотрудников стали дипломированными специалистами.

Производственная мощность ТОФ к концу 2018 года достигнет более 3 миллионов пар обуви в год.

Большое внимание руководство фабрики уделяет социальной политике: проводятся различные корпоративные мероприятия, доставка рабочих к началу смены осуществляется служебным транспортом, действует система соревнования между цехами и бригадами, победители поощряются премиями. На предприятии созданы все условия для активного отдыха работников: открыт современный спортивный зал с тренажерами и настольным теннисом, бассейн и сауна.

Торжокская обувная фабрика сегодня — это современное предприятие

---

, которое постоянно развивается, модернизирует производство, увеличивая объемы выпуска, ассортимент изделий и повышая качество выпускаемой продукции.

ИНН: 6915001674

КПП: 691501001

ОГРН: 1026901915028

ОКПО: 5248696

ФСФР: 15243-H

ОКТМО: 28750000001

Р/счёт 40702810519050000038 в ОАО «Россельхозбанк» г. Тверь.

К/счёт 30101810600000000795

Адрес: 172001, область Тверская, Торжок, набережная Тверецкая, д. 82

Телефон: 9-17-69

Факс: 5-17-69

Генеральный директор: Голованов Алексей Викторович

Вид деятельности: производство обуви

Среднесписочная численность: 543 сотрудника

---

Раздел 1 МДК 02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

Тема 1.1 Задачи и функции закупочной логистики

На предприятии ЗАО «ТОФ» отсутствует отдел материально-технического снабжения поэтому для того чтобы обеспечить предприятие необходимым ему материалами в соответствии с выявленной потребностью создан отдел управленческого учета.

Его задача заключается в определении потребности предприятия, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

Основные функции отдела управленческого учета:

1. 
   Определение потребности в материальных ресурсах;
   
2. 
   Обеспечение предприятия всеми необходимыми для его производственной деятельности материальными ресурсами соответствующего качества;
   
3. 
   Составление балансов материально-технического обеспечения, сводных таблиц по видам сырья, материалов;
   
4. 
   Создание запасов материальных ресурсов, необходимых для производства;
   
5. 
   Подготовка и заключение в установленном порядке договоров с поставщиками;
   
6. 
   Согласование условий и сроков поставок материальных ресурсов;
   
7. 
   Обеспечение доставки материальных ресурсов в соответствии со сроками, определенными договорами;
   
8. 
   Организация приемки материально-технических ресурсов на склады сырья и материалов;
   
9. 
   Организация контроля качества, количества, комплектности материально-технических ресурсов при приеме их на склады сырья и материалов;
   

Виды потребностей:

• 
  Первичная потребность - потребность в готовых изделиях, деталях, узлах деталей, запчастях, комплектующих, предназначенных для продажи;
  
• 
  Вторичная потребность - это потребность в комплектующих деталях, частях, узлах, предназначенных для выпуска готовых изделий;
  
• 
  Третичная потребность - потребность во вспомогательных материалах и изнашивающихся инструментах, предназначенных для обслуживания основного производства продукции;
  
• 
  Нетто-потребность - это необходимость в материалах на личную потребность с учетом наличных запасов на складе;
  
• 
  Брутто-потребность - потребность в материалах на планируемый период без учета наличного запаса на складе предприятия.
  

---

Тема 1.2 Методы расчета поставок

Для того чтобы минимизировать общие издержки на хранение и содержание материалов и сырья, необходимо рассчитать величину оптимальной поставки. Возьмём условные данные и вычислим оптимальную величину поставки. Для расчёта необходимы следующие данные:

Годовая потребность – 1300 тыс. шт.;

Цена единицы – 650 руб.;

Стоимость одного заказа – 320 руб.;

Стоимость хранения ед. в % от цены – 6%.



Таким образом, оптимальной величиной заказа будет 4618 шт.

Для определения равномерности поставок необходимо воспользоваться расчётом показателя равномерности. Вначале рассчитывается коэффициент вариации:



Где: – поставка продукции в i-том периоде

– среднее значение поставок за весь период времени

n – число интервалов времени.

Далее рассчитывается коэффициент равномерности:

Р=100-V

Значение этого показателя должно стремиться к 100.

Данные для определения равномерности поставки и расчёт представлены в таблице 1.

Таблица 1 – данные для расчета равномерности поставок

Месяцы	Объём поставок(	Отклонения от среднего уровня(	(
Июль	215000	-1666	2775556
Месяцы	Объем поставок (хi)	Отклонения от среднего уровня (
Август	216000	-666	443556
Сентябрь	210000	-6666	44435556
Октябрь	250000	33334	1111155556
Ноябрь	200000	-16666	277755556
Декабрь	209000	-7666	58767556
Итого	1300000	-	1495333336

---