Файл: Отчет по преддипломнной практике место прохождения практики фгбоу во Астраханский государственный технический университет.docx
Добавлен: 07.11.2023
Просмотров: 289
Скачиваний: 7
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
1.1 История кафедры «Аквакультура и рыболовство» АГТУ
1.2 Анализ физико-географических характеристик района промысла
1.3 Анализ характеристики объекта лова
1.4 Анализ технических характеристик добывающего судна
1.5 Анализ характеристики донного трала
1.6 Анализ технологии лова донным тралом
1.7 Анализ экологических проблем района промысла
Выбор курса траления и некоторые особенности наведения трала при прицельном тралении зависят от размеров скопления рыбы, его структуры, плотности, степени подвижности, свободы маневрирования в группе судов, рельефа грунта и т. д.
Подъем трала. Перед подъемом трала готовят лебедки и рабочую площадку палубы. Ваера выбирают на самой малой скорости судна. При выходе из воды последней марки ваеров скорость судна несколько увеличивают, а скорость выборки уменьшают. Когда траловые доски подошли к подвесным блокам, лебедку останавливают и зажимают ленточные тормоза. Доски берут на цепи или оставляют висеть на ваерах.
Дальнейший процесс подъема трала до подхода голых концов трала к ваерной или траловой лебедке зависит от вида промысловой схемы.
Даже у самых крупных траулеров длина промысловой палубы мала для полной растяжки трала, поэтому мешок трала обычно поднимают с помощью вытяжных концов. По этому способу за вытяжные концы к лебедке подтягивают крыловые грунтропы или сетную часть устья. Затем гаки втяжных концов крепят за строп, который обносят вокруг мешка в районе слиповой канавки. Выбирая вытяжной конец на барабан лебедки, подсушивают улов. При больших уловах вокруг мешка обносят второй строп и закладывают в него гак вытяжного конца другого борта.
Выливка улова. Улов выливают с помощью грузовых стрел, а на судах с порталами тяговыми концами, проведенными через подвешенные к порталам грузовые блоки. С помощью этих средств мешок с уловом подтягивают и приподнимают над рыбным ящиком или бункером, и часть улова после развязывания гайтяна выливается самотеком. Затем с помощью шкентелей стрел или шкентелей, проведенных через блоки на портале, выливают остальную часть улова.
Выливают улов также рыбонасосами типа «Исток», «Ротор», которые крепят к концу мешка трала. При подходе мешка с уловом к судну к рыбонасосу подсоединяют шланги и перекачивают улов на судно.
При обычном способе подъема трала по кормовому слипу из-за большого числа переостропок увеличивается время на подъем и выливку улова. Некоторые траулеры не имеют слипа и улов выливают через корму или борт без переостропок. Для этого траулер снабжают крупным кормовым порталом, стрелами длиной 15—17 м, грузовыми, топенантными и поворотными лебедками. Улов на таких судах часто выливают непосредственно в подпалубные бункера, в результате чего обработка улова не препятствует продолжению промысла.
На некоторых судах применяют схему передачи мешков с уловом с добывающего судна на транспортное. Судно-ловец выбирает трал на барабан и при выходе мешка на палубу отсоединяет его от передней части трала. Одновременно транспортное судно подбирает буй передаточного конца, вытягивает его, и переднюю часть мешка заводят в силовой блок. С помощью переходного конца на палубу вытягивают задний конец мешка. Гайтян развязывают и вставляют в него погружной насос с раструбом.
Затем насос опускают в воду и рыбу выливают, регулируя положение кутка и рыбонасоса с помощью силового блока и дележного стропа.
После выливки улова судно-ловец подбирает сброшенный с транспортного судна передаточный конец, привязанный к другому свободному мешку, вытягивает на борт и присоединяет мешок к тралу. Подобная схема выливки улова требует согласованной работы промысловых и транспортных судов и не совсем удобна при достаточно сильном ветре и волнении.
1.7 Анализ экологических проблем района промысла
Основной экологической проблемой Берингова моря является постепенное нарушение естественной экосистемы по причине слабо контролируемого чрезмерного отлова его морских обитателей. Хотя большая часть акватории Берингова моря находится под юрисдикцией России, которая регулирует объемы промысла специальными квотами, на добычу морских обитателей претендуют японские и южнокорейские компании. Первые ведут активную рыбную ловлю в своих территориальных водах, вторые – лоббируют получение части квоты от российской стороны. Если регулируемый промысел еще как-то можно контролировать с целью недопущения критического уменьшения популяций основных видов рыб, ракообразных и прочих промысловых морских обитателей. То с несанкционированной ловлей браконьерами бороться достаточно сложно. По численности отдельных видов, например, камчатскому крабу уже нанесен очень крупный урон.
Активная разработка месторождений полезных ископаемых: нефти и природного газа, которая началась с девяностых годов прошлого века – следующая серьезная экологическая проблема Берингова моря. На фоне истощения материковых месторождений нефтепродуктов разработка охотского шельфа с каждым готов только наращивается. Современное высокотехнологичное оборудование, используемое при бурении глубоководных скважин и доставке нефтепродуктов на поверхность, на практике не может исключить слива части сырья в воды Охотского моря. Суровый климат региона несет угрозы аварий на судах и танкерах, используемых для транспортировки добытых ресурсов от нефтяных платформ к специальным хранилищам.
Особое место занимает угроза радиоактивного загрязнения вод Берингова моря от опасных грузов и отходов, которые в разное время были сброшены на его дно. Размер потенциальной экологической проблемы трудно установить, но всю ситуацию усугубляет возможное воздействие радиации на промысловых морских обитателей.
1.8 Правовое регулирование рыболовства
Рыбное хозяйство в Российской Федерации является комплексным сектором экономики, включающим в себя широкий спектр видов деятельности - от прогнозирования сырьевой базы отрасли до организации торговли рыбной продукцией в стране и за рубежом.
Основными объектами промысла морей Дальнего Востока являются минтай, сельдь, треска, камбала, сайра, лососевые и др., а также промысловые морские беспозвоночные: крабы, креветки, моллюски, иглокожие.
Важнейшим видом водных биоресурсов являются рыбы. Анадромные виды рыб воспроизводятся в пресной воде водных объектов, совершают миграции в море для нагула и возвращаются для нереста в места своего воспроизведения; катадромные виды рыб воспроизводятся в море и проводят большую часть своего жизненного цикла во внутренних водах и территориальном море России; трансграничные виды рыб и других водных животных воспроизводятся и проводят большую часть своего жизненного цикла в исключительной экономической зоне России и могут временно мигрировать за пределы такой зоны и в прилегающий район открытого моря; трансзональные виды рыб и других водных животных обитают в исключительной экономической зоне России и в прилегающих к ней исключительных экономических зонах иностранных государств; далеко мигрирующие виды рыб и других водных животных большую часть своего жизненного цикла проводят в открытом море и могут временно мигрировать в исключительную экономическую зону России.
Правила рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна регламентируют деятельность российских юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан осуществляющих рыболовство во внутренних водах Российской Федерации, в том числе во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации в пределах
Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, за исключением водных объектов или их частей, находящихся на особо охраняемых природных территориях федерального значения, в пределах которых рыболовство запрещено в соответствии с законодательством Российской Федерации об особо охраняемых природных территориях федерального значения, а также иностранных юридических лиц и граждан, осуществляющих рыболовство в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации.
При промышленном рыболовстве - вылове водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается их общий допустимый улов, водные биоресурсы предоставляются в пользование на основании договора о закреплении долей квот добычи (вылова) водных биоресурсов.
Согласно правилами рыболовства (приказ от 23 мая 2019 г. n 267) устанавливаются:
Виды разрешенного рыболовства.
Нормативы, включая нормы выхода продуктов переработки водных биоресурсов, в том числе икры, а также параметры и сроки разрешенного рыболовства.
Ограничения рыболовства и иной деятельности, связанной с использованием водных биоресурсов, включая: запрет рыболовства в определенных районах и в отношении отдельных видов водных биоресурсов; закрытие рыболовства в определенных районах и в отношении отдельных видов водных биоресурсов; минимальные размер и вес добываемых водных биоресурсов; виды и количество разрешаемых орудий и способов добычи водных биоресурсов; размер ячеи орудий добычи водных биоресурсов, размер и конструкция орудий добычи водных биоресурсов; распределение районов добычи водных биоресурсов между группами судов, различающихся по орудиям добычи водных биоресурсов, типам и размерам; периоды добычи водных биоресурсов для групп судов, различающихся орудиями добычи водных биоресурсов, типами и размерами; количество и типы судов, которые могут осуществлять промышленное рыболовство и прибрежное рыболовство одновременно в одном районе добычи водных биоресурсов; минимальный объем добычи водных биоресурсов на одно судно; время выхода в море судов для осуществления промышленного рыболовства и прибрежного рыболовства; разрешенные приловы одних видов при осуществлении добычи (вылова) других водных биоресурсов; периоды рыболовства в водных объектах.
Заключение
Преддипломная практика является одним из этапов подготовки специалистов, главной целью которой заключается в предоставлении возможности будущему специалисту получить навыки в области избранной профессиональной деятельности.
В ходе прохождения преддипломной практики и выполнения необходимого задания были решены следующие задачи:
-
была изучена физико-географическая характеристика района промысла; -
была изучена биологическая характеристика объекта лова; -
ознакомление технических характеристик добывающего судна; -
был собран и проанализирован материал о работе донного трала; -
изучены экологические проблемы района промысла.
Список литературы
-
http://www.astu.org/Content/PageChair/5877 -
Мельников, В.Н. Устройство орудий лова и технология добычи рыбы / В.Н. Мельников. - М.: Агропромиздат, 1993. – 384 с. -
Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 23 мая 2019 г. № 267 "Об утверждении правил рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна"