Файл: Сборник заданий Москва 2018 удк 541. 18183 ббк 24. 5.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 08.11.2023

Просмотров: 806

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ДИСЦИПЛИНЫ. ТЕРМОДИНАМИКА ПОВЕРХНОСТНОГО СЛОЯ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ГАЗ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ ГАЗ – ТВЕРДОЕ ТЕЛО

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ТВЕРДОЕ ТЕЛО

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

КОЛЛОИДНЫЕ ПАВ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

ПОЛУЧЕНИЕ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

ЭЛЕКТРОПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы Охарактеризуйте процессы: коагуляция; изотермическая перегонка; флокуляция; коалесценция. укрупнение частиц дисперсной фазы за счет переноса вещества от мелких частиц к крупным; слипание частиц дисперсной фазы; слияние частиц дисперсной фазы в эмульсиях; образование агрегатов частиц, разделенных прослойками среды. Какие вещества обуславливают следующие факторы устойчивости лиофобных дисперсных систем? электростатический; структурно-механический; энтропийный; гидродинамический; адсорбционно-сольватный. высокомолекулярные соединения; вещества, увеличивающие вязкость среды; электролиты; растворитель, образующий сольватную оболочку около частиц дисперсной фазы; высокомолекулярные соединения и неионные ПАВ. Какие уравнения описывают следующие теории: теорию Смолуховского; теорию ДЛФО; теорию Ленгмюра; теорию Фукса. ; ; . Какие явления описывают следующие теории: теория БЭТ; теория Смолуховского; теория ДЛФО; теория Фукса. медленную коагуляцию; взаимодействие частиц в ионностабилизованной системе; кинетику быстрой коагуляции; мономолекулярную адсорбцию; полимолекулярную адсорбцию. Охарактеризуйте явления: тиксотропия; сольватация; синерезис; пептизация. процесс образования устойчивой свободнодисперсной системы из осадка или геля; изотермически обратимое превращение золя в гель; самопроизвольное уменьшение размеров геля с одновременным выделением его из дисперсионной среды; образование сольватной оболочки дисперсионной среды, препятствующей сближению частиц дисперсной фазы. Какими уравнениями по теории ДЛФО описывается изменение…….. энергии отталкивания частиц в слабо заряженных золях; энергии отталкивания частиц в сильно заряженных золях; энергии притяжения частиц двух плоскопараллельных пластин; энергии притяжения сферических частиц; суммарной энергии взаимодействия в дисперсной системе. ; ; ; . На рисунке представлены потенциальные кривые взаимодействия для дисперсных систем с различной степенью агрегативной устойчивости. Какому состоянию системы отвечает каждая кривая? возможна обратимая коагуляция; система агрегативно устойчива; в системе идет быстрая коагуляция; достигнут порог быстрой коагуляции. Что характерно для различных видов коагуляции? быстрой коагуляции; медленной коагуляции; нейтрализационной коагуляции; концентрационной коагуляции. снижение полного потенциала частиц при введении неиндифферентного электролита; снижение электрокинетического потенциала системы при введении индифферентного электролита; изменение скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита; постоянство скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита; уменьшение скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита. Какой заряд придают глобулам латекса перечисленные ниже соединения? алкилбензосульфонат натрия; алкилглюкозид; октадециламмоний хлорид; додецилсульфат натрия; этоксилированный сорбитанмоноолеат (твин). отрицательный; положительный; нулевой. Как по теории Смолуховского изменяется число частиц при коагуляции? одиночных; двойных; тройных; общее число. уменьшается; увеличивается: сначала возрастает, а затем уменьшается. При каких соотношениях Umax и КТ в дисперсной системе реализуются различные состояния? происходит быстрая коагуляция; происходит медленная коагуляция; система агрегативно устойчива; в системе достигнут порог быстрой коагуляции. Umax >> КТ; Umax<< КТ; Umax

Допишите ответ

Установите последовательность

СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

РАСТВОРЫ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

ОТВЕТЫ

«Введение. Термодинамика поверхностного слоя»

«Адсорбция на границе раздела раствор - газ»

«Адсорбция на границе газ – твердое тело»

«Адсорбция на границе раствор – твердое тело»

«Коллоидные ПАВ»

«Получение дисперсных систем»

«Оптические свойства дисперсных систем»

«Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем»

«Электроповерхностные свойства дисперсных систем»

«Устойчивость и коагуляция дисперсных систем»

«Структурно-механические свойства дисперсных систем»

«Растворы ВМС»

«Отдельные представители дисперсных систем»

Рекомендуемая литература по изучаемым дисциплинам:


Министерство образования и науки российской федерации

МИРЭА – Российский технологический университет

Е.Ф. Буканова, О.А. Дулина

Коллоидная химия в вопросах и ответах

Сборник заданий

Москва — 2018

УДК 541.18/183

ББК 24.5

_ ___

Буканова Е.Ф. Коллоидная химия в вопросах и ответах [Электронный ресурс]: Сборник заданий. Изд. 2-е, перераб. и доп. / Буканова Е.Ф., Дулина О.А. — М.: МИРЭА – Российский технологический университет, 2018. — 1 электрон. опт. диск (CD-ROM)

Сборник заданий предназначен для самоконтроля и коррекции усвоения знаний студентами 3-го курса бакалавриата направлений подготовки: «Химия», «Химическая технология», «Биотехнология», «Материаловедение и технология материалов» по дисциплинам «Коллоидная химия» и «Поверхностные явления и дисперсные системы». Пособие содержит вопросы пяти типов: 1) с одним правильным ответом; 2) с множественными ответами; 3) парные вопросы; 4) вопросы с текстовым ответом 5) вопросы на составление последовательностей. В пособии представлены тестовые задания по 13 разделам курсов, составленные в полном соответствии с учебной программой, изучаемых дисциплин.
Сборник заданий предназначен для самостоятельной подготовки студентов к защитам лабораторных работ, сдаче коллоквиумов и экзамена по дисциплинам «Коллоидная химия» и «Поверхностные явления и дисперсные системы».
Сборник заданий издается в авторской редакции.
Авторский коллектив: Буканова Евгения Федоровна, Дулина Ольга Анатольевна.
Рецензенты:

Зобнина Аэлита Николаевна, к.х.н., доцент, доцент, кафедра физической химии института ТХТ, МИРЭА – Российский технологический университет
Минимальные системные требования:

Наличие операционной системы Windows, поддерживаемой производителем.

Наличие свободного места в оперативной памяти не менее 128 Мб.

Наличие свободного места в памяти хранения (на жестком диске) не менее 30 Мб.


Наличие интерфейса ввода информации.

Дополнительные программные средства: программа для чтения pdf-файлов (Adobe Reader).

Подписано к использованию по решению Редакционно-издательского совета
МИРЭА – Российского технологического университета от ___ __________ 2018 г.

Объем ___ Мб

Тираж 10

© Буканова Е.Ф., Дулина О.А., 2018

© МИРЭА – Российский технологический университет, 2018

Оглавление


ВВЕДЕНИЕ 5

Сборник заданий «Коллоидная химия в вопросах и ответах» предназначен для студентов бакалавриата, изучающих дисциплины «Коллоидная химия» и «Поверхностные явления и дисперсные системы». В сборнике заданий представлены тестовые вопросы по следующим разделам изучаемых дисциплин: термодинамика поверхностного слоя, адсорбция на различных границах раздела фаз; коллоидные поверхностно-активные вещества; получение и различные коллоидно-химические свойства дисперсных систем; устойчивость и коагуляция лиофобных систем; растворы высокомолекулярных соединений; отдельные представители дисперсных систем. 5

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ДИСЦИПЛИНЫ. ТЕРМОДИНАМИКА ПОВЕРХНОСТНОГО СЛОЯ 6

Один правильный ответ 6

Множественные ответы 11

Парные вопросы 14

Допишите ответ 19

Установите последовательность 21

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ГАЗ 23

Один правильный ответ 23

Множественные ответы 28

Парные вопросы 32

Допишите ответ 37

Установите последовательность 38

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ ГАЗ – ТВЕРДОЕ ТЕЛО 42

Один правильный ответ 42

Множественные ответы 46

Парные вопросы 50

Допишите ответ 52

Установите последовательность 54

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ТВЕРДОЕ ТЕЛО 57

Один правильный ответ 57

Множественные ответы 62

Парные вопросы 64

Допишите ответ 67

Установите последовательность 68

КОЛЛОИДНЫЕ ПАВ 72

Один правильный ответ 72

Множественные ответы 76

Парные вопросы 81

Допишите ответ 87

Установите последовательность 88

ПОЛУЧЕНИЕ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 92

Один правильный ответ 92

Множественные ответы 96

Парные вопросы 99

Допишите ответ 103

Установите последовательность 104

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 108

Один правильный ответ 108

Множественные ответы 111

Парные вопросы 116

Допишите ответ 120

Установите последовательность 123

МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 128

ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 128

Один правильный ответ 128

Множественные ответы 134

Парные вопросы 138

Допишите ответ 142

Установите последовательность 143

ЭЛЕКТРОПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 147

Один правильный ответ 147

Множественные ответы 157

Парные вопросы 162

Допишите ответ 164

Установите последовательность 166

УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 174

Один правильный ответ 174

Множественные ответы 179

Парные вопросы 184

Допишите ответ 189

Установите последовательность 190

СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 195

Один правильный ответ 195

Множественные ответы 198

Парные вопросы 202

Допишите ответ 205

Установите последовательность 208

РАСТВОРЫ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 211

Один правильный ответ 211

Множественные ответы 216

Парные вопросы 220

Допишите ответ 224

Установите последовательность 226

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 229

Один правильный ответ 229

Множественные ответы 233

Парные вопросы 238

Допишите ответ 241

Установите последовательность 243

ОТВЕТЫ 246

«Введение. Термодинамика поверхностного слоя» 246

«Адсорбция на границе раздела раствор - газ» 247

«Адсорбция на границе газ – твердое тело» 248

«Адсорбция на границе раствор – твердое тело» 248

«Коллоидные ПАВ» 249

«Получение дисперсных систем» 250

«Оптические свойства дисперсных систем» 251

«Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем» 253

«Электроповерхностные свойства дисперсных систем» 254

«Устойчивость и коагуляция дисперсных систем» 255

«Структурно-механические свойства дисперсных систем» 257

«Растворы ВМС» 258

«Отдельные представители дисперсных систем» 259

Рекомендуемая литература по изучаемым дисциплинам: 260








ВВЕДЕНИЕ


Сборник заданий «Коллоидная химия в вопросах и ответах» предназначен для студентов бакалавриата, изучающих дисциплины «Коллоидная химия» и «Поверхностные явления и дисперсные системы». В сборнике заданий представлены тестовые вопросы по следующим разделам изучаемых дисциплин: термодинамика поверхностного слоя, адсорбция на различных границах раздела фаз; коллоидные поверхностно-активные вещества; получение и различные коллоидно-химические свойства дисперсных систем; устойчивость и коагуляция лиофобных систем; растворы высокомолекулярных соединений; отдельные представители дисперсных систем.

Сборник содержит вопросы пяти типов: 1) с одним правильным ответом; 2) с множественными ответами; 3) парные вопросы; 4) вопросы с текстовым ответом 5) вопросы на составление последовательностей. Различные варианты тестовых заданий с ответами позволяют проверить уровень усвоения материала и способствуют более тщательному изучению дисциплин студентом.


ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ДИСЦИПЛИНЫ. ТЕРМОДИНАМИКА ПОВЕРХНОСТНОГО СЛОЯ

Один правильный ответ


  1. Что является предметом коллоидной химии как науки?

  1. грубодисперсные системы;

  2. поверхностные явления;

  3. ультрадисперстные системы;

  4. поверхностные явления и гетерогенные высокодисперсные системы.




  1. Поверхностные явления и дисперсные системы изучаются в рамках одной науки (коллоидной химии) потому что…

  1. явления и системы являются физическими;

  2. поверхностные явления проявляются только в высокодисперсных системах;

  3. явления и системы являются химическими;

  4. поверхностные явления особенно сильно проявляются в высокодисперсных системах.




  1. Название «коллоид» было предложено…

  1. Думанским;

  2. Ленгмюром;

  3. Грэмом;

  4. Фрейнлихом.




  1. Укажите характерный признак дисперсной фазы.

  1. конденсированное агрегатное состояние;

  2. сплошность (непрерывность);

  3. монодисперсность;

  4. дискретность (раздробленность).




  1. Какой дисперсной системой являются перистые облака?


  1. Т / Ж;

  2. Ж / Г;

  3. Т / Г;

  4. Г / Ж.




  1. По какому признаку классификация коллоидных систем обозначается дробью из двух букв?

  1. по числу фаз;

  2. по агрегатному состоянию фаз;

  3. по взаимодействию фаз друг с другом.




  1. Какой функцией описывается зависимость удельной поверхности от размера частицы?

  1. параболической;

  2. гиперболической;

  3. синусоидальной;

  4. экспоненциальной.




  1. Какой тип упаковки характерен для атомов на поверхности ультрадисперсной частицы?

  1. икосаэдрическая;

  2. тетраэдрическая;

  3. гексагональная;

  4. ромбическая.




  1. Какой величиной является фрактальная размерность?

  1. бесконечно малой;

  2. дробной;

  3. бесконечно большой;

  4. целой.




  1. Какой дисперсной системой являются кучевые облака?

  1. Т / Ж;

  2. Ж / Г;

  3. Т / Г;

  4. Г / Ж.




  1. Разделяющая поверхность по Гиббсу расположена…

  1. в поверхностном слое;

  2. в фазе α;

  3. в фазе β.




  1. Причиной несимметричного силового поля молекул в поверхностном слое является…

  1. тепловое движение молекул;

  2. электростатическое отталкивание;

  3. нескомпенсированность межмолекулярного взаимодействия со стороны разных фаз.




  1. Среди представленных выражений найдите фундаментальное уравнение Гиббса для плоского поверхностного слоя.












  1. Сопоставьте значение i-того компонента в разных частях трехфазной системы, состоящей из фазы α, фазы β и поверхностного слоя s.



  1. ;

  2. .




  1. По какой величине фиксируют положение разделяющей поверхности в методе избыточных величин Гиббса?