Файл: Программа кружка Занимательная химия.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 09.01.2024

Просмотров: 90

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Опыт 2. Определение вкуса молока. Опыт 3. Определение цвета молока.

Опыт 4. Определение консистенции молока.

Опыт 5. Определение кислотности молока. Универсальным индикатором. Опыт 6. Определение белка в молоке. Ксантопротеиновая реакция.

Опыт 7. Определение белка в молоке. Биуретовая реакция.

Опыт 8. Определение соды в молоке. Добавляем соляную кислоту.

Опыт 9. Определение крахмала в молоке. С помощью спиртового раствора йода.


8. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


    1. Мир химии. Занимательные рассказы о химии: Сост.: Смирнов Ю.И. СПб.: ИКФ «МиМ-Экспресс», 1995.

    2. Пичугина Г.В. Химия и повседневная жизнь человека М.: Дрофа, 2004.

    3. Аликберова Л. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. – М.: АСТ-ПРЕСС, 1999.

    4. Великая тайна воды. http://slavyanskaya-kultura.nnm.ru/velikaya_ tajna_vody_1

    5. Яковишин Л.А. Химические опыты с жевательной резинкой // Химия в шк. – 2006. – № 10. – С. 62–65.

    6. Яковишин Л.А. Химические опыты с шоколадом // Химия в шк. 2006. – № 8.

– С. 73–75.

    1. Войтович В.А. Химия в быту. М.: Знание 1980.

    2. Г.И. Штремплер Химия на досуге - М.: Просвещение 1993.

    3. Грабецкий А.А., Назаров Т.С. Кабинет химии. М. Просвещение, 1983.