Файл: Курсовая работа управление запасами с фиксированной партией поставки.docx

Согласно данным таблицы 2.4 можно отметить, что средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию. Так, в 2022 г. их величина составила 61363,0 тыс. руб., что на 7,33% выше показателя 2021 г., что вызвано увеличением однодневного товарооборота на 14,14%. Время обращения запасов составляет 14 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов – 26, что свидетельствует о возрастании данного показателя на 4%.

Таким образом, на наш взгляд, имеет место необходимость разработать и реализовать мероприятия, способствующие оптимизации уровня материальных запасов АО «Тольяттихлеб» и повышающие эффективность управления данной группой оборотных активов.

Заключение

Одним из важных факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности является эффективное управление материальными запасами, в связи с чем современным предприятиям целесообразно включить управление запасами в состав основных направлений активно осуществляемой стратегии поведения в рыночной среде с целью использования данного фактора для повышения конкурентоспособности с учетом определяющего влияния на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты уровня запасов. Данные факты обусловили актуальность проблемы оптимизации материальных запасов предприятия и эффективного управления ими.

В первой главе данной работы рассмотрены теоретические основы управления запасами в цепях поставок, дано понятие запасов, приведена их классификация, обозначены причины образования. Так же рассмотрен процесс управления запасами в цепях поставок.

Во второй главе представлена организационно-экономическая характеристика объекта исследования – АО «Тольяттихлеб» и проанализирована динамика основных экономических показателей деятельности предприятия, в результате чего установлено, что за период 2020-2022 г.г. выручка от продажи в 2021 г. по сравнению с 2020 г. увеличилась на 26,3%, в 2022 г. по сравнению с 2021 г. – на 14,15%; себестоимость продаж при этом в 2021 г. по сравнению с предыдущим 2020 г. увеличилась на 15,89%, в 2022 г. по сравнению с 2021 г. – на 6,92%. Как следствие, нестабильность наблюдается в темпах роста таких показателей, как валовая прибыль, прибыль от продажи и чистая прибыль.

---

В результате представленных фактов отмечается неравномерность повышения уровня рентабельности производства и продаж в период 2020-2022г.г. и дает возможность предполагать о наличии проблем в сбыте продукции в 2022 г. и, в связи с этим, о возникновении необоснованных запасов. Отрицательным аспектом так же является увеличение суммы управленческих и коммерческих расходов. Однако необходимо отметить тенденцию к возрастанию таких показателей, как фонд оплаты труда и среднегодовая заработная плата.

Также целесообразно отметить, что в 2022 г. сбыт готовой продукции АО «Тольяттихлеб» осуществлялся менее эффективно, нежели в предыдущем 2021 г., о чем свидетельствует нестабильность динамики уровня запасов предприятия и его повышение в 2022 г., в связи с чем исследована структура запасов АО «Тольяттихлеб», затем установлено, что, несмотря на невысокую, но положительную динамику показателей оборачиваемости оборотных средств, АО «Тольяттихлеб» необходимо регулярно производить оптимизацию размера основных групп текущих запасов.

Список использованных источников

1. 
   Альбеков, А.У. Коммерческая логистика : учеб. пособие для студ.
   

вузов, обуч. по эконом. спец. / А.У. Альбеков, О.А. Митько. - Гриф МО. – Ростов н/Д: Феникс, 2017. - 412 с. 1

2. 
   Аникин Б.А., Дыбская В.В. Колобов А.А. Логистика: Учебник /
   

Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб и доп. - Москва.: ИНФРА - М, 2019. - 368 с. 2

3. 
   АО «Тольяттихлеб»: официальный сайт [Электронный ресурс].
   

2023. Режим доступа: http://www.thleb.ru, свободный. – Загл. с экрана. 4

4. 
   Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. - 4-е изд., перераб. И доп. - Москва.: Издательско - книготорговый центр «Маркетинг», 2017. - 396 с. 10
   
5. 
   Голоденко, В.А. Логистика в системном представлении. – Воронеж: Изд-во Воронежской гос. технологической академии, 2017. – 192 с. 11
   
6. 
   Григорьев М.Н., Долгов А.П. Управление запасами в логистике:
   

методы, модели, информационные технологии. – Спб., 2018. – 217 с. 13

7. 
   Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок: Учебник / Под ред. проф. В.И. Сергеева. - Москва.: Эксмо, 2017. - 944 с. 14
   
8. 
   Ельдештейн Ю.М. Логистика: Учебное пособие. – Москва.: ЮНИТИ. – 2019. – 211 с. 15
   
9. 
   Зайцева Г.В. Современные технологии управления запасами предприятия // «Вопросы экономики», №2- 2020. – С. 15 – 18. 16
   
10. 
    Зеваков А.М., Петров В.В. Логистика производственных запасов:
    

---

учебник. СПб: Изд-во Михайлова В.А., 2019. – 19 с. 17

11. 
    Кудрявцев В.М. и др. Модели управления запасами: Уч. пособие.
    

– М.: 2018. – 150 с. 21

12. 
    Лаврова, О.В. Материальные потоки в логистике: Конспект лекций. - Саратов: Саратовский гос. техн. ун-т, 2021. – 265 с. 23
    
13. 
    Линдерс М.Р., Фирон Х.Е. Управление снабжением и запасами:
    

Логистика/Пер.с англ. Спб.: Полигон, 2017. – 768 с. 24

14. 
    Лукинский В.В. Актуальные проблемы формирования теории управления запасами: Монография. - СПб.: СПбГИЭУ, - 2017. – 212 с. 26
    
15. 
    Неруш Ю. М. Логистика: учеб.-4-ое изд., перереб. и доп. - Москва.: ТК Велби, Н54 Изд-во Проспект, 2018. - 520 с. 29
    
16. 
    Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: Практикум / Л.В. Осипова. - М.: Бином, 2019. – 295 с. 30
    
17. 
    Родников, А.П. Логистика: Термин. Словарь [Текст] – 2-е изд., испр. и доп. – Москва.: ИНФРА-М. - 2016. – 255 с. 31
    
18. 
    Секерин В.Д. Логистика : учебное пособие [Текст] – Москва.:
    

КНОРУС, 2019. – 240 с. 33

19. 
    Сергеев, В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. - Москва.: ИНФРА-М,
    

2019. – 365 с. 34

20. 
    Смирнов П.В., Организация и планирование материально-технического снабжения: Экономика Москва.: 2021. – 202 с. 36
    
21. 
    Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок:
    

Учебник. - Москва.: ИНФРА-М, 2019. - 430 с. 39

22. 
    Федоров, Л.И. Логистическая стратегия управления материальными ресурсами в странах с развитой рыночной экономикой // Риск. - 2017. – 194 с. 42
    
23. 
    Хоменский, В. Как управлять запасами [Текст] // Фин. Директор. – 2017. - №2. – С. 24-31. 44
    
24. 
    Шевченко Н. С., Черных А. Ю., Тиньков С. А., Кузьбожев Э. Н. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2017. - 154 с. 45
    

Приложение А

Базовая модель управления запасами муки АО «Тольяттихлеб»



Модель точки заказа управления запасами муки АО «Тольяттихлеб»



Продолжение приложения А

Модель периода заказа управления запасами муки АО «Тольяттихлеб»

---