Файл: отчет по практике от даши.doc

Из анализа данных таблицы 10 следует, что выручка от реализации продукции растениеводства составила в 2011 году 107738 тыс.руб., что на 21467 тыс.руб. больше показателя 2009 года. Себестоимость проданных товаров за три года увеличилась на 16530 тыс. руб. (в 2011 году она составила 91337 тыс.руб.) Следовательно, валовая прибыль в 2011 году увеличилась на 4937 тыс.руб., что составило 16401 тыс. руб. Средства, направленные на управленческие расходы увеличились на 1240 тыс.руб., что составило в отчетном году 8836 тыс.руб. ООО «Агро-Инвест» получила в 2011 году прибыль от продажи продукции растениеводства, равную 7565 тыс.руб., что выше показателя базисного года на 3760 тыс.руб. За три последних года сократилась сумма средств, направленных на прочие нужды. Так же и сократились прочие доходы предприятия извне. При текущем налоге на прибыль, равном 185, чистая прибыль в 2011 году составила2523 тыс.руб., что на 1680 тыс.руб. превышает показатель базисного года.

В следующей таблице предложены данные о производительности и оплате труда работников ООО «Агро-Инвест»:

Таблица 11.

Уровень производительности и оплаты труда

Из анализа данных о производительности и оплате труда следует, что на 1 среднегодового работника в 2011 году пришлось 852,4 тыс. руб. стоимости валовой продукции, что на 342,3 тыс.руб. превышает показатель 2009 года; 531,7 тыс.руб. валового дохода, что на 275,5 тыс.руб. больше, чем приходилось на одного работника в базисном году. Эта динамика обусловлена значительным увеличением стоимости валовой продукции и валового дохода. Среднемесячная оплата труда одного работника ООО «Агро-Инвест» в 2011 году составляет 11573,7 руб., что на 1756,3 руб. больше средней заработной платы 2009 года, что объясняется увеличением фонда оплаты труда на 1172 тыс.руб. и сокращением численности работников на 34 человека по сравнению с 2009 годом. Удельный вес оплаты труда в валовом доходе в 2011 году в 2011 году составил 28,2 %. В базисном году этот показатель составляет 46%. В 2011 году на 1 рубль средств оплаты труда приходится 4,5 рубля выручки от реализации продукции, что на 0,7 руб. больше показателя 2009 года, и 0,7 руб. прибыли, что на 0,2 руб. больше базисного года. Это обусловливается увеличением прибыли на 4937 тыс.руб. и выручки на 21467 тыс.руб.

3. Анализ эффективности производства продукции растениеводства ооо «агро-инвест»

3.1. Экономика и технология производства продукции растениеводства

Исходя из того, что предприятие ООО «Агро-Инвест» производит преимущественно сахарную свёклу, стоит рассмотреть технологию её производства.

Сахарная свекла - Сахарная свекла является важнейшей сахароносной культурой умеренного пояса. Современные сорта сахарной свеклы содержат 18 - 20% сахара. Сахарная свекла выращивается и как кормовая культура. В 100 кг корней сахарной свеклы содержится 25 кормовых единиц и 1,2 кг перевариваемого протеина. Такое же количество ботвы обеспечивает выход 20 кормовых единиц и 2,2 кг перевариваемого протеина.

Сахарная свекла весьма требовательна к условиям произрастания. Для полного развития растения нужна сумма активных температур (выше 10°С) 2200 - 2700 °С. Семена свеклы способны прорастать при температуре 2 - 5°С, жизнеспособные всходы появляются при 6 - 7°С. однако оптимальная температура для прорастания семян 12 - 15°С. Рост и развитие свеклы лучше всего идет при температуре 20 - 22 °С. Свекла - растение длинного дня. Недостаток света резко снижает ее урожайность и сахаристость. Вегетационный период сахарной свеклы в первый год жизни 160 - 170 дней, во второй - 100 - 130 дней.

Сахарная свекла потребляет большое количество питательных веществ. Применение всех видов удобрений в основной зоне свеклосеяния увеличивает урожайность на 50 - 90 ц/га и более. Удобрения под свеклу необходимо вносить послойно, чтобы в течение первого периода она использовала питательные вещества из верхнего горизонта, а по мере роста корневой системы - и из более глубоких слоев почвы. Это достигается внесением основного удобрения с осени под зяблевую вспашку, рядкового удобрения весной при посеве и подкормок в период вегетации.

Лучшим азотным удобрением на первых этапах развития сахарной свеклы следует считать натриевую селитру. Из фосфорных удобрений первое место по значению принадлежит гранулированному суперфосфату. На серых лесных почвах и оподзоленных суглинках суперфосфат можно заменять фосфорной мукой, увеличив дозу внесения в 1,5 - 2 раза. Из калийных удобрений особенно эффективны калийная соль, каинит, содержащие примеси натрия и магния, которые свекле крайне необходимы.

После уборки озимых применяется вспашка под зябь и боронуют. Некоторые хозяйства до вспашки применяют лущение стерни дисковыми лущильниками на глубину 6 - 8 см. При появлении сорняков по мере необходимости проводят культивацию с последующим боронованием. Поздней осенью необходимо лемешное лущение без боронования на глубину 10 - 12 см.

Для сахарной свеклы необходима хорошая весенняя предпосевная подготовка почвы. Чтобы сохранить в почве влагу, разрыхлить и выровнять поверхность поля, ранней весной проводят боронование и шлейфование зяби. При этом на рыхлых почвах и при гребнистом состоянии поля в первом ряду агрегата располагают шлейфы, а во втором - тяжелые или средние бороны. При уплотнении и заплывании почвы первыми пускают тяжелые бороны, а за ними - шлейфы.

Посев свеклы необходимо проводить, когда почва на глубине 10 см прогреется до 5 - 6°С. При прогрессивной технологии возделывания сахарной свеклы применяют свекловичные сеялки точного высева. Наиболее распространен однострочный способ посева с шириной междурядий 45 см. Норма высева односемянной сахарной свеклы на хорошо окультуренных почвах 6 - 8 кг/га. При плохом агротехническом состоянии поля норму высева увеличивают до 10 - 12 кг/га. Это связано с тем, что на таких полях требуется неоднократная механизированная обработка почвы для борьбы с сорняками. Для формирования нормальной густоты посева в данном случае из общего числа всходов необходимо оставить не более 20 % растений.

Для сокращения затрат ручного труда при борьбе с сорняками необходимо сочетать агротехнические (механические) способы с химическими. Для уничтожения сорной растительности в посевах свеклы наиболее эффективны гербициды эптам и тиллам, которые действуют на злаковые и двудольные сорняки. Злаковые сорняки при этом уничтожаются на 80 - 90 %, двудольные - на 40 - 50 % Гербициды вносят перед предпосевной культивацией.

Вегетационные поливы проводят шесть - восемь раз через 15 - 20 дней. Общая потребность воды при вегетационных поливах 3,0 - 3,5 тыс. м3га в средневлажный год и 4 тыс. м3га в засушливый год. Перед каждым поливом нарезают мелкую оросительную сеть, после полива во время междурядной обработки ее заделывают.

Ко времени технической спелости рядки сахарной свеклы размыкаются, листья бледнеют, уменьшается их масса. Прирост корней и накопление в них сахара замедляются. После размыкания рядков следует провести в междурядьях предуборочное рыхление почвы на глубину 10 - 12 см. Однако свеклу начинают убирать, не дожидаясь наступления фазы технической спелости, что обычно связано с пуском сахарных заводов (конец августа - начало сентября). В настоящее время уборка сахарной свеклы почти полностью механизирована.

При выращивании сахарной свеклы (а также подсолнечника) во многих районах страны широко применяется индустриальная технология. Она включает следующие агротехнические приемы возделывания и уборки (при этом затраты ручного труда — минимальные):

• размещение посадок по лучшим предшественникам;

• систему улучшенной или полупаровой основной обработки почвы с внесением оптимальных доз органических и минеральных удобрений;

• высококачественную ранневесеннюю и предпосевную обработку почвы;

• посев кондиционными семенами в оптимально - сжатые сроки; для получения заданного числа всходов сахарную свеклу высевают одноростковыми семенами (подсолнечник - калиброванными);

• применение комплексной системы мер борьбы с сорняками, вредителями и болезнями с использованием высокоэффективных гербицидов, пестицидов и фунгицидов;

• механизированный уход за посевами, включая формирование густоты насаждений и уборку урожая;

• организацию хозрасчетных механизированных звеньев.