Файл: отчет по практике от даши.doc

Из данных, содержащихся в таблице 12 следует, что за последние три года себестоимость 1 центнера зерна кукурузы уменьшилась на 6 руб. и сахарной свёклы на 66,4 руб. Себестоимость центнера подсолнечника увеличилась на 38,2 руб., что составило в 2011 году 682,7 руб. за центнер.

Рассмотрим производственные затраты: на 1 га посева кукурузы в 2011 году они составили 20075 руб., что на 17 руб. больше, чем в 2009 году; на 1 га посева семян сахарной свёклы приходится в 2011 году 41092 руб., что на 5772 руб. меньше показателя 2009 года; на 1 га посева семян подсолнечника приходится в отчетном году 18237 руб., что на 3024 руб. больше показателя базисного года.

За период исследования урожайность всех трёх культур возросла: кукурузы – на 22,6 ц/га. (в отчетном году урожайность составила 62,8 ц./га.), сахарная свёкла – на 130,7 ц./га. (в 2011 году урожайность составила 413,3 ц./га.), подсолнечник – на 3,1 ц./га., что в 2011 году составило 26,7 ц./га.

Затраты на оплату труда работников предприятия, приходящиеся на 1 центнер произведенного зерна кукурузы в 2011 году составили 84,9 руб., что на 46 руб. меньше показателя затрат базисного года. На 1 центнер произведенной сахарной свёклы в отчетном году приходится 27,1 руб. затрат на оплату труда, что меньше показателя затрат 2009 года на 20,7 руб. Количество средств оплаты труда в расчете на 1 центнер подсолнечника в 2011 году составило 219,8 руб., что на 33,9 руб. больше показателя базисного года.

На 1 чел.-час в 2011 году произведено: 0,88 ц. зерна кукурузы (больше показателя 2009 года на 0,18 ц.); 3,02 ц. сахарной свёклы, что больше показателя 2009 года на 0,94 ц.; 0,37 ц. зерна подсолнечника, что меньше показателя базисного года на 0,18 ц.

Следует отметить, что трудоёмкость производства зерна кукурузы и сахарной свёклы за период исследования сократилась на 0,3 и 0,15. При производстве зерна подсолнечника трудоёмкость в 2011 году составила 2,7, что на 0,88 больше показателя 2009 года.

Оплата одного чел.-часа при производстве всех трёх культур сократилась по сравнению с 2009 годом: кукурузы – со 100 до 74,8 руб.; сахарной свёклы – со 100 до 81,9 руб.; зерна подсолнечника – со 103,2 руб. до 80,3 руб.

Затраты на семена в расчете на 1 ц полученной продукции в 2011 году также сократились: кукурузы с 52,3 до 49,8 руб.; сахарной свёклы – 11 до 8,4 руб.; подсолнечника – с 72,1 руб. до 59,2 руб.

Следовательно, высокие затраты при производстве подсолнечника покрываются за счёт хороших урожаев и небольших затрат на производство зерна кукурузы и сахарной свёклы.

Таблица 13

Сведения о производстве и затратах

Из анализа таблицы 13 следует, что в 2011 году было произведено: 71766 ц. кукурузы, что на 36000 ц. больше, чем в 2009 году; 404569 ц. сахарной свёклы, что превышает показатель 2009 года на 101869 ц. Производство подсолнечника уменьшилось с 34037 ц. в 2009 году до 27890ц. в отчетном году. Прямые затраты труда на производство зерна кукурузы и подсолнечника за период исследования увеличились на 29,99 тыс.чел.-час. и на 14,95 тыс.чел.-час. Прямые затраты труда на производство сахарной свёклы в 2011 году составили 133,84 тыс.чел.-час., что на 11,36 тыс.чел.-час. меньше показателя затрат труда 2009 года. Всвязи с этим производство зерна кукурузы и сахарной свёклы на один чел.-час. возросло, а подсолнечника – уменьшилось. Такое изменение повлияло и на снижение прямых затрат труда при производстве зерна кукурузы и сахарной свёклы, и увеличение прямых затрат труда при производстве подсолнечника.

Таблица 14.

Уровень себестоимости сельскохозяйственных культур

В таблице 14 приведены данные о себестоимости трёх сельскохозяйственных культур, производимых ООО «Агро-Инвест». Из анализа таблицы можно сделать вывод о том, что на производство зерна кукурузы в 2011 году было затрачено всего 22946 тыс.руб., что больше показателя затрат 2009 года на 5094 тыс.руб. Это связано с увеличением затрат на электроэнергию, оплату труда работников предприятия, химические средства защиты растений. Сумма затрат на производство сахарной свёклы в 2011 году 40229 тыс.руб., что на 9962 тыс.руб. меньше показателя базисного года. На производство зерна кукурузы предприятием было затрачено всего 19039 тыс.руб., что меньше показателя 2009 года на 2898 тыс.руб.

В таблице 15 приведено процентное соотношение данных 2011 и 2009 гг. о себестоимости сахарной свёклы.

Таблица 15

Себестоимость сахарной свёклы и факторы ее определяющие

Исходя из анализа данных таблицы 15 можно сделать следующий вывод: урожайность сахарной свёклы за исследуемый период возросла на 46,2%, производство сахарной свёклы в расчете на 1 чел.-час увеличилось на 45,2 %. Трудоёмкость производства снизилась на 31,2 % по сравнению с 2009 годом, Оплата 1 чел.-часа сократилась на 28,1%. Производственные затраты сократились на 22,3 %.

Таблица 16.

Определение средней цены реализации основных видов с.-х. продукции

Из анализа данных таблицы 16 следует вывод о том, что с увеличением объёма товарной продукции и средней цены зерна кукурузы выручка увеличилась с 9702 тыс.руб. в 2009 году до 25993 тыс.руб. в 2011 году. С увеличением объемов производимой продукции сахарной свёклы, объём товарной продукции увеличился на 101869 ц. по сравнению с 2009 годом, в связи с чем средняя цена реализации уменьшилась по сравнению с 2009 годом на 75,2 руб.Следовательно, денежная выручка от реализации сахарной свёклы сократилась с 62126 тыс.руб. в 2009 году до 52518 тыс.руб. в 2011 году. Опираясь на данные таблицы 12, можно сказать, что себестоимость 1 центнера зерна подсолнечника увеличилась по сравнению с 2009 годом на 38,2 руб., всвязи с этим средняя цена реализации подсолнечника составляет в 2011 году 1671 руб., что на 841 руб. больше цены 2009 года. Следовательно, денежная выручка от реализации подсолнечника увеличилась по сравнению с базисным годом на 12169 тыс.руб.