Файл: Известные рестораторы России и мира (Ален Дюкасс, Поль Бокюз, Аркадий Новиков, Андрей Деллос).pdf
Добавлен: 12.07.2023
Просмотров: 108
Скачиваний: 4
2000 год, является неким стартом в претворении гастрономических проектов Андрея Деллоса. Образованная в 1992 году, компания «Maison Dellos» на июль 2019 года включает в себя 12 ресторанов в Москве, Париже и Дохе (Катар) 42 кафе цепочки «Му-Му», антикварную, ювелирную и цветочные галереи, две службы выездного обслуживания, службу доставки и департамент питания на бортах лайнеров.В 2013 году, нью-йоркский ресторан «Betony», принадлежавший тогда Андрею Деллосу, удостоился звезды Мишлен. Таким образом, А.К.Деллос стал первым и пока единственным российским ресторатором, отмеченным этой высокой наградой гостеприимства.В 2018 году, Андрей Константинович Деллос, вслед за своим отцом Константином, был награжден французским орденом, учрежденным Наполеоном, орденом Почетного Легиона в степени кавалер.
Список литературы:
- https://autogear.ru/article/220/490/alen-dyukass-biografiya-foto-retseptyi/
- https://24smi.org/celebrity/119209-pol-bokiuz.html
- https://24smi.org/celebrity/3067-arkadii-novikov.html
- http://restoranoved.ru/experts/andrey-dellos/
- https://fb-ru.turbopages.org/fb.ru/s/article/245126/andrey-dellos-biografiya-lichnaya-jizn-semya