Практическое задание 1

Тема 2. Издержки производства, или себестоимость продукции

Задание

Известно, что предприятие производит конфеты карамельные «Абрикос». Выпуск продукции в месяц составляет 1000 кг, или 1 тонну. При этом осуществляются следующие расходы, приведенные в табл. 1–10.

Рассчитайте недостающие данные в табл. 1–10.

Рассчитайте калькуляцию продукции (табл. 11), т. е. затраты на единицу изготавливаемой продукции (в данном случае на 1 кг).
Рекомендации по выполнению задания 1

Решение задания 1 представьте в виде табл. 11.

Для возможности полной проверки вашего решения можете размещать все таблицы.

Таблица 1

Сырье и основные материалы

№ п/п	Наименование сырья и материалов	Норма расхода на тонну готовой продукции, кг	Цена за единицу, руб.		Сумма, руб.
1	Масло оливковое	1,40	193,9		271,46
2	Краситель	1,30	562,0		730,6
3	Подварка яблочная	43,70	21,1		922,07
4	Ароматизатор абрикосовый	1,00	564,0		564
5	Патока	518,0	16,0		8288
6	Сахар-песок	452,0	23,0		10396
7	Клей декстрин	0,20	47,6		9,52
8	Кислота лимонная	6,20	56,2		348,44
9	Тальк	0,50	13,1		6,55
10	Итого			21536,64
11	Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы»)			646,10
12	Возвратные отходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы»)
13	ВСЕГО затрат на 1 тонну
14	Итого на 1 кг

---

Таблица 2

Покупные изделия и полуфабрикаты

№ п/п	Наименование сырья и материалов	Норма расхода на тонну готовой продукции, кг	Цена за единицу, руб.	Сумма, руб.
1	Полуфабрикат	75,30	16,89	1271,81
2	Гофроящик	200,0	7,8	1560
3	Этикетка кондитерская	200,20	0,3	60
4	Итого			2891,81
5	Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Покупные изделия и полуфабрикаты»)			86,75
6	ВСЕГО затрат на 1 тонну			2978,56
7	Итого на 1 кг			2,97

Таблица 3

Топливо и энергия на технологические нужды

№ п/п	Наименование оборудования	Норма расхода на ед. продукции, машино-час	Кол-во ед. обор-я, шт.	Мощность ед. обор-я, кВт/ч	Цена за Квт/ч, руб.	Сумма, руб.
1	Прогресс 1	0,0010	1	220,0	2,82	0,62
2	Заверточный аппарат	0,0104	10	2,2	2,82	0,64
3	Итого на 1 кг					1,26

---

Таблица 4

Заработная плата производственных рабочих

№ п/п	Наименование операции	Разряд работ	Трудоемкость операции по изгот. ед. продукции	Тарифная ставка соответствующего разряда, руб.	Коэфф-т премир.	Коэфф-т выполн. норм	Тарифная заработная плата, руб.
1	Варочная (корпус)	5	0,010	48	1,3	1,05	0,65
2	Варочная (начинка)	5	0,010	48	1,3	1,05	0,65
3	Контрольная	5	0,010	48	1,3	1,05	0,65
4	Инспекционная	4	0,010	39	1,3	1,05	0,53
5	Упаковочная	4	0,004	39	1,3	1,05	0,21
6	Итого основная заработная плата производственных рабочих						2,69
7	Дополнительная заработная плата (10 % от основной заработной платы производственных рабочих)						0,269
8	Итого основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих						2,959
9	Страховые отчисления (30 % от основной и доп. заработной платы производственных рабочих)						0,88
10	Итого на 1 кг						3,83

---

Таблица 5

Амортизация основных средств (оборудование)

№ п/п	Наименование оборудования	Количество ед. оборуд., шт.	Балансовая стоимость оборуд., руб.	Нормативный срок службы, лет	Сумма начисленной амортизации за год, руб.
1	Станок «Прогресс 1»	1	2 000 000	10	200000
2	Заверточный аппарат	5	200 000	5	200000
3	Всего начислено за год				400000
4	Всего начислено за месяц (т. е. на 1 тонну)				33333,33

Таблица 6

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

№ п/п	Наименование затрат	Сумма расходов на 1 тонну, руб.
1	Сумма начисленной амортизации основных средств (оборудование) (табл. 5)	33333,33
2	Обтирочные материалы 0,2 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)	4400
3	Смазочные материалы 0,3 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)	6600
4	Инструменты 1,3 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)	28600
5	ВСЕГО затрат на 1 тонну	72933,33
6	Итого на 1 кг	72,93

---

Таблица 7

Амортизация основных средств (здания)

№ п/п	Наименование	Стоимость здания, руб.	Нормативный срок службы, лет.	Сумма начисл. амортизации за год, руб.
1	Цех по производству карамели	27 000 000	30	900000
2	ВСЕГО затрат на 1 тонну			75000
3	Итого на 1 кг			75

Таблица 8

Цеховые расходы

№ п/п	Производственный персонал	Затраты, руб.
1	Затраты на текущий ремонт оборудования	22 000
2	Затраты на текущий ремонт зданий (0,1 % от стоимости здания) (табл. 7)	27000
3	Основная заработная плата начальника цеха	29 000
4	Основная заработная плата мастера	25 000
5	Основная заработная плата наладчика	19 500
6	Основная заработная плата электрика	19 000
7	Заработная плата слесаря-ремонтника	19 500
8	Итого сумма совокупной основной зарплаты перечисленных категорий	112000
9	Дополнительная заработная плата от совокупной основной зарплаты перечисленных категорий (10 %)	11200
10	Страховые взносы от совокупной зарплаты перечисленных категорий (30 %)	36960
11	ВСЕГО затрат на 1 тонну	209160
12	Итого на 1 кг	209,16

---

Смотрите также файлы

• Темы курсовых работ по дисциплине Теория воспитания.doc

• Первый семестр и первая сессия в игдиТ. Ожидание. Реальность. Эмоции.docx

• Оценочный лист результатов защиты отчёта по учебной практике Ознакомительной практики.doc

• Тема Деньги.docx

• группы и групповая динамика.docx