Добавлен: 25.10.2023
Просмотров: 104
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Астраханской области
«Астраханский государственный политехнический колледж»
ОТЧЕТ
ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
Наименование практики: | УП 01.01 Учебная практика | ||||||||
ПМ.01 «Организация деятельности сотрудников службы приема и размещения» | |||||||||
в | ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж» | ||||||||
| (место прохождения практики) | ||||||||
с 30.05.23 г. по 12.06.23 г. | |||||||||
студента | Сабельникова Д.А. | ||||||||
| (Ф.И.О.) | ||||||||
курса | 2 | группы | ГД-2109 | ||||||
специальность | 43.02.14 «Гостиничное дело» | ||||||||
| | ||||||||
руководитель практики | |||||||||
от ОУ | Зайнутдинова Д.Р., преподаватель | ||||||||
| (Ф.И.О., должность) | ||||||||
от организации | Зайнутдинова Д.Р., преподаватель | ||||||||
| (Ф.И.О., должность) |
Астрахань, 2023 г.
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Астраханской области
«Астраханский государственный политехнический колледж»
ХАРАКТЕРИСТИКА
студента
Сабельникова Д.А. |
(фамилия, имя, отчество студента)
Специальности | 43.02.14 «Гостиничное дело» | ||||||
(код, наименование специальности) | |||||||
группа | ГД-2109 | курс | 2 | форма обучения | очная | ||
с 30.05.2023 г. по 12.06.2023 г. | |||||||
под руководством Зайнутдинова Д.Р., преподаватель______________________________ (фамилия, имя, отчество руководителя, должность) Прошел (а) учебную практику | |||||||
по профессиональному модулю: ПМ 01 «Организация деятельности сотрудников службы приема и размещения» За время практики студент сформировал умения:
Приобрел первоначальный практический опыт:
общих: ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. ОК 02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. ОК 04. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. ОК 05. Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. ОК 06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. ОК 08. Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности. ОК 09. Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. ОК 10. Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. ОК 11. Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере. | |||||||
и профессиональных: | |||||||
| Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения | ||||||
ПК 1.1. Планировать потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале. ПК 1.2. Организовывать деятельность работников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы. ПК 1.3. Контролировать текущую деятельность работников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества. Результат практики ___________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ (Программа практики выполнена успешно в полном объеме) «____»______________20___г. Руководитель практики от УО _________________ _Зайнутдинова Д.Р., преподаватель_ (подпись) (должность, Ф.И.О.) М.П. |
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Астраханской области
«Астраханский государственный политехнический колледж»
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
Сабельниковой Дарьи Алексеевны |
(фамилия, имя, отчество студента)
За время учебной практики выполнены следующие виды работ:
№ | Виды работ, выполненные обучающимся за время практики | Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика* | ||
Проявлял(а) регулярно | Проявлял(а) эпизодически | Не проявлял(а) | ||
| Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности. Отработка навыков работы с профессиональными программами и их модулями | + | | |
| Отработка навыков работы с профессиональными программами и их модулями | + | | |
| Отработка навыков информирования потребителя о видах и правилах безопасности во время проживания в гостинице | + | | |
| Отработка навыков информирования потребителя о видах и правилах безопасности во время проживания в гостинице | + | | |
| Изучение калькулирования стоимости услуг гостиничного предприятия для потребителей | + | | |
| Изучение калькулирования стоимости услуг гостиничного предприятия для потребителей | + | | |
| Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | + | | |
| Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | + | | |
| Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | + | | |
| Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | + | | |
| Изучение особенностей заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями: составление проекта договоров, выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителями | + | | |
| Изучение особенностей заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями: составление проекта договоров, выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителям | + | | |
*отметить знаком «+» в нужной графе
За время прохождения учебной практики студент подготовлен к формированию профессиональных компетенций:
Наименование компетенций | Подготовленность | |
подготовлен | не подготовлен | |
ПК 1.1. Планировать потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале | + | |
ПК 1.2. Организовывать деятельность работников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы | + | |
ПК 1.3. Контролировать текущую деятельность работников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества | + | |
*отметить знаком «+» в нужной графе
Руководитель практики от ОУ ___________ _Зайнутдинова Д.Р.___
(подпись) (ф.и.о.)
М.П.
Оценка по результатам практики: ___________________________________
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Астраханской области
«Астраханский государственный политехнический колледж»
ДНЕВНИК УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Студента | Сабельникова Д.А. | |||||
| (Ф.И.О.) | |||||
курса | 2 | группы | ГД-2109 | |||
специальность | 43.02.14 «Гостиничное дело» | |||||
| | |||||
Наименование практики: | УП 01.01 Учебная практика ПМ.01 | |||||
«Организация деятельности сотрудников службы приема и размещения» | ||||||
|
Место прохождения практики | |
ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж» |
Начало практики | 30.05.23 г. |
Окончание практики | 12.06.23 г. |
Астрахань 2023 г.
СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА
Дата | Перечень выполняемых работ | Подпись руководителя | |
От организации | От колледжа | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
30.05.23 | Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности. Отработка навыков работы с профессиональными программами и их модулями | | |
31.05.23 | Отработка навыков работы с профессиональными программами и их модулями | | |
01.06.23 | Отработка навыков информирования потребителя о видах и правилах безопасности во время проживания в гостинице | | |
02.06.23 | Отработка навыков информирования потребителя о видах и правилах безопасности во время проживания в гостинице | | |
03.06.23 | Изучение калькулирования стоимости услуг гостиничного предприятия для потребителей | | |
05.06.23 | Изучение калькулирования стоимости услуг гостиничного предприятия для потребителей | | |
06.06.23 | Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | | |
07.06.23 | Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | | |
08.06.23 | Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | | |
09.06.23 | Составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров | | |
10.06.23 | Изучение особенностей заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями: составление проекта договоров, выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителям | | |
12.06.23 | Изучение особенностей заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями: составление проекта договоров, выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителям | | |