Файл: Установки методикарасчета.docx

Сделать презентацию

Скачать файл (0,23Мб)

Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 26.10.2023

Просмотров: 170

Скачиваний: 7

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

РАСЧЕТ МНОГОКОРПУСНОЙ ВЫПАРНОЙ УСТАНОВКИ
Методикарасчета
Расчет ведется на 100 кг свеклы.

^Масса^сиропа^Sсир^,^кг^после^{выпарки}^на^основе^{материаль-}^ного^{баланса по сухим}^{веществам}^Sc

^Sсир ^^Sc^^Бс^/^Бсир

(1)

^Sсир ^¹⁴⁰^^0,125^/^0,7= ²⁵
^где^Sc ^{- масса отфильтрованного сока II сатурации, поступающего}^{на выпаривание на 100 кг перерабатываемой свеклы, кг;}^Бс ^{- мас-}^{совая доля сухих веществ в соке, %;}^Бсир ^{- массовая доля сухих ве-}ществ в сиропе после выпарки, %.

Масса воды х, кг выпарившейся в концентраторе вследствие самоиспарения

_х_^Sсир ^^ссир⁽^t4 ^^tкц ⁾(i₄^ i^)  c_сир(t₄ t_кц)

, (1)

^где^ссир ^-^{удельная}^{теплоемкость}^сиропа^с^{массовой}^долей^сухих

^{веществ}⁶⁵^%,^ссир ^=2,93^{кДж/(кг·К);}^t₄^,^t_кц

соответственно тем-

пературы кипения сиропа в IV корпусе и концентраторе, °С; i₄^, i^

удельная энтальпия сокового пара и воды, кипящей под давле- нием, равным давлению в концентраторе, кДж/кг (см. табл. 1);

i^ c_в t_кц, (2)

^где^св ⁼^4,186^{кДж/(кг·К)}^-^{удельная}^{теплоемкость}^воды.

сир
Массовая доля сиропа Б^IV

, % после IV корпуса выпарки

Б IV

сир

S_c Б_cS_сир х
(3)

Масса воды W, кг выпариваемой в четырех корпусах выпарки

 _Б

W S_c^1^с^. (4)

 _БIV

_сир_

Поскольку расчет ведется на 100 кг свеклы, можно запи- сать, что W, кг = W, %.

Распределениеэкстрапароввпроцентахкмассесвеклыис-ходя из расхода пара по обогреваемым станциям завода, состав-ляет:

^Е1	^Е2	^Е3	^Е4	^Е5
20,07	14,22	18,27	2,67	0,71

Количествопара,полученноговрезультатесамоиспаренияконденсата покорпусам выпарки(%к массесвеклы):^el^{= 0,60}^%,^е2^{= 1}^,65^%,^е3⁼^{1 ,60}^%,^е4⁼^2,2^%.Действительныйотборэкстрапаровизвыпарногоаппаратас учетомсамоиспаренияконденсата, %,

Е^I Е е; Е^I Е

 е; Е^I Е е ; Е^I Е е. (5)

1 1 1 2

2 2 3 3 3 4 4 4

Определяем массу воды, выпариваемой по корпусам, % к массе свеклы:

I корпус II корпус III корпус

W₁ W₁^;

1W₂ W₁ E^I;

1 2 1 2 3W₃ W₁ E^I E^I;

IV корпус

W₄ W₁ E^I E^I E^I;

Всего

W 4W₁ 3E^I 2E^I E^I.

1 2 3 ^Таким^{образом,}^масса^воды^W1^,^кг^{выпариваемой}^в^первом

корпусе равна

1 2 3W₁ (W  3E^I 2E^I E^I) / 4 . (6)

Принимаем количество греющего пара Dравным количеству ^{испаряющейся в данном корпусе воды. Тогда}^Di⁼^Wi^{, где}ⁱ^{– номер}корпуса.

Количество теплоты на выпаривание по корпусам, кДж,

i
ni

ki
Q_i W(i^ i) , (7)

где i^- удельная энтальпия пара, обогреваемого данный корпус,

ni

^кДж/кг^(см,^табл.^1);ⁱki^-^{удельная}^{энтальпия}^{конденсата,}^уходя-щего из греющей камеры этого корпуса, кДж/кг,

i_ki c_в t_ki, (8)

^гдеt_ki^-^{температура}^{конденсата}^вⁱ^-м^{корпусе,}^°С^(см.^табл.^1).Массоваядолясиропа навыходе изкаждогокорпуса, %,

Б^I

S_c Б_сS_с W₁

; (9)

_БII_
_БIII_

S_c Б_с

S_с W₁ W₂

S_c Б_с

; (10)
; (11)

_БIV

S_с W₁ W₂ W₃

_S_c Б_с

S_с W₁ W₂ W₃ W₄
. (12)

Среднее значение массовой доли сока по корпусам, %

Б₁

Б_с Б^

2

; Б₂

_БI__БII

2
; (13)

Б₃

_БII__БIII

2

; Б₄

_БIII__БIV

2

; (14)

В зависимости от длины кипятильных трубок и массовой до- ^{ли сока}^{определяем}^{коэффициенты}^{теплопередачи}^{по корпусам}^k1

^k4 ^{применительно}^к^{рекомендуемому}^{тепловому}^режиму^{экстра-}полированием данных (табл. 2).

^{Площадь}^{поверхностей}^{теплопередачи}^по^{корпусам}^Fi^,^м2

F_i 0,0103 Q_i G/k_i Δt_i^{. (15)}

^{Напряжение}^{поверхности}^{нагрева}^{корпусов}^{выпарки}^ui^,кг/(м²·с),

u_i 0,01W_i G/ F_i. (16) ^{Уточненные}^{значения}^{коэффициента}^{теплопередачи}^ki^,

кВт/(м²·К),

k_i

^α1i^^α2iⁱ^α1i^^α2i

, (17)

^где^φi ^-^{коэффициент}^{использования}^{площади}^{поверхности}^{нагрева}

(рис. 1);

^α1i^,^α2i

соответственно коэффициенты теплоотдачи от

конденсирующегося пара к стенке (рис. 2) и от стенки к кипящему соку (рис. 3), кВт/(м²·К).

Смотрите также файлы

Установленный лимит остатка денежных средств в кассе 4000 рублей. Остаток в кассе на начало дня 1000 рублей. Получены в кассу денежные средства с расчетного счета 300000 рублей.docx

Программа среднего профессионального образования 40. 02. 01 Право и организация социального обеспечения Дисциплина Английский язык Практическое задание 1.doc

Httpsvk comaudio11566647 319419000 6ff04a804bd6aa9a17.docx

Проектирование электроснабжения предприятия.doc

Вопросы, связанные с профессиональной деятельностью учителя.rtf

Файл: Установки методикарасчета.docx

Смотрите также файлы

Информация

Списки файлов

Дополнительно