ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 26.10.2023
Просмотров: 217
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
В начальный период развития просо особо чувствительно к недостаткам фосфора. До кущения более всего потребляет азота 7-8% от общей потребности и в убывающем порядке - калий, кальций, фосфор. Наиболее интенсивно растения используют питательные вещества в период кущение-цветение - свыше 65%, а в период цветение-созревание 28-30% от общего количества питательных веществ. Максимум усвоения азота, калия и кальция приходится на фазу цветения, а фосфора - на налив зерна.
Подготовка семян к посеву.
Для посева следует использовать здоровые, хорошо отсортированные, выровненные и очищенные от примесей семена районированных сортов. За 20-30 дней до посева семена подвергают воздушно-тепловому обогреву. Протравливают семена эффективными системными препаратами.
Посев.
Просо следует сеять при прогреве почвы на глубине 10 см до 12-14 С. По многолетним данным, лучшие сроки посева - 1-я декада июня.
Норма высева по зонам дифференцируется следующим образом: для сплошных посевов - 4 млн. шт./га; для широкорядных посевов - соответственно 3,0-3,5 млн. всхожих семян на 1 га. Способ посева - рядовой и узкорядный.
При раздельной уборке таких посевов потери бывают наименьшими. На засоренных почвах и при недостатке влаги преимущество могут иметь широкорядные посевы: двустрочные (60Ч15Ч15 см; 45Ч15Ч15 см) и однострочные с междурядьями 45 и 30 см. Широкорядные посевы делают возможной механизированную борьбу с сорняками в междурядьях. Глубина посева семян варьирует от 3 до 8 см в зависимости от срока посева, влажности и характера почвы. При посевах на легких почвах и в засушливую весну ее увеличивают до 8 см. Просо имеет удлиненный эпикотиль, поэтому хорошо выдерживает глубокий посев.
Уход за посевами.
Первый прием - прикатывание. Иногда применяют легкое окучивание посевов проса после дождей или поливов.
Борьба с сорняками.
В фазе кущения посевы обрабатывают гербицидами - 2,4 - аминной солью в дозе 2-2,5 кг/га препарата. На широкорядных посевах после появления всходов рыхлят междурядья и проводят подкормку: 1-я обработка на глубину 4-5 см после обозначения рядков; 2-я - в фазе кущения на 6-8 см; 3-я - через 10-15 дней. Болезни проса: головня, появляется в период выбрасывания метелки; бактериальные болезни (полосатый и штриховатый бактериоз) - в фазе выхода в трубу и появления метелки. Насекомые вредители: хлебная полосатая блоха, цикады, трипсы. Борьбу с болезнями и вредителями ведут с учетом экономических порогов вредоносности, применяя эффективные пестициды.
Уборка урожая.
Просо созревает очень неравномерно и к моменту уборки стебли остаются еще сочными и зелеными (влажность их 60-70%). Созревание проса начинается с верхней части метелки. Этот период у одной метелки длится 10 дней и более. Созревшее зерно легко осыпается. Раздельное комбайнирование лучше всего соответствует биологии проса. В производственных условиях к скашиванию проса в валки следует приступать при созревании 75-80% зерен, а заканчивать не позже созревания 90-95% зерен. Скашивают просо навесными жатками (ЖУ-6, ЖВН-10), на планки мотовила прикрепляя накладки из прорезиненного ремня, чтобы смягчить удары по метелкам.
Высота среза не меньше 12-15 см. Обмолачивают просо комбайном с подборщиком через 3-4 дня после скашивания, когда валки достаточно подсохнут. Для предотвращения потерь и порчи зерна комбайн дооборудуют и тщательно регулируют, а обороты молотильного барабана снижают до 500-600 в минуту. Иногда, особенно на семенных посевах, применяют второй обмолот. При этом способе скошенную массу созревших на 70% метелок вначале обмолачивают на мягком режиме, в результате чего выделяются только самые спелые и крупные семена. Неспелые и мелкие семена остаются в метелках на стеблях, которые при сходе с соломотряса укладываются в валки для просушивания. При втором проходе комбайна валки подбирают, и высушенные семена полностью обмолачиваются.
1.5. Хранение зерна проса.
Чтобы обеспечить нужный режим хранения, защитить зерно от нежелательного воздействия окружающей среды, исключить неоправданные потери их массы и качества, хранение всех партий зерна, должно быть организовано в специальных хранилищах.
Зернохранилища сооружают обязательно с учетом физических и физиологических свойств зерновой массы. Кроме того, к зернохранилищам предъявляется много требований: технических (строительных, противопожарных и т.д.), технологических, эксплуатационных и экономических. В зависимости от этого хранилища строят из разных строительных материалов: дерева, камня, кирпича, железобетона, металла и др. Выбор их зависит от местных условий, целевого назначения зернохранилищ, длительности хранения и экономических соображений. Правильно построенные зернохранилища из камня, кирпича и железобетона вследствие малой теплопроводности этих материалов позволяют также избежать резко выявленных явлений термовлагопроводности в зерновой массе.
Зернохранилище должно быть достаточно прочным и устойчивым, т.е. выдерживать давление зерновой массы на пол и стены. Давление ветра и т. п. Оно должно также предохранять зерновую массу от неблагоприятных атмосферных воздействий и грунтовых вод. Кровлю окна и двери устанавливают так, чтобы исключить возможность попадания атмосферных осадков, а стены и пол изолируют от проникновения через них грунтовых и поверхностных вод. В правильно сооруженном зернохранилище при его нормальной эксплуатации сырости не бывает. Влажность воздуха в таких хранилищах легко поддерживается на уровне 60 - 75% в течении почти всего года, что соответствует равновесной влажности 13 - 15% для всех зерновых культур.
Зернохранилища должны обеспечивать надежную защиту зерновых масс от грызунов и птиц, а также от насекомых-вредителей и клещей, они должны быть удобными для обеззараживания (дезинсекции) и удаления пыли.
Особое значение имеет механизация хранилищ, позволяющий сократить затраты труда.
Зерновые массы хранят насыпью и в таре. Первый способ основной и наиболее массовый. Хорошая сыпучесть зерновых масс позволяет легко загружать их в емкости любых размеров и любой конфигурации (закром, бункер, склад, силос и т. п.). При хранении насыпями перемещение зерновых масс можно полностью механизировать, кроме того, в этом случае лучше используются площадь и объем многих хранилищ. Оно обходится дешевле и потому, что исключаются большие затраты на тару.
В нашей стране основные типы зернохранилищ - одноэтажные склады с горизонтальными или наклонными полами и элеваторы.
Склады старой постройки в основном были малой емкости (50 - 300 т), в них отсутствовала механизация. Новые склады возведены по проектам, предусматривающим загрузку и выгрузку зерна транспортерами, использование принципа самотека и т. д.
Емкость таких складов от 500 до 5000т. Среди них имеются, с горизонтальными полами и бункерного типа, с различной механизацией, сооружаемые из сборных железобетонных элементов, кирпича и металла. Имеются хранилища с отделениями для хранения семян в таре, для затаривания и протравливания, с установками для активного вентилирования и т.д.
Зерносклады размещают по одной продольной оси, по несколько штук параллельными рядами. Для пожаробезопасности склады разделяют друг от друга брадмауэрными стенами толщиной не менее 250 мм, выходящими по бокам на 500 мм, и выше крыши на 700 мм. Каждый зерносклад оборудован несколькими молниеотводами.
Глава 2 . Характеристика хозяйства ООО «Зерноград» Тербунского района Липецкой области
2.1. Общая характеристика хозяйства
ООО «Зерноград» находится на территории села Тербуны Тербунского района Липецкой области и входит в состав Центральной природно-экономической зоны области. Административно-хозяйственным центром хозяйства является с.Тербуны. Расстояние от областного центра г.Липецк - 120 км.
Транспортные связи ООО «Зерноград» с пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляются по автодорогам с твердым покрытием, которые находятся в удовлетворительном состоянии.
Село Тербуны располагается в умеренном климатическом поясе Северного полушария. Климат района умеренно-континентальный, с теплым летом и умеренно холодной зимой. Все сезоны года четко выражены.
Среднегодовая многолетняя температура воздуха составляет +5,3°С с колебаниями от +2,9°С до +7,2°С. Годовая амплитуда температуры воздуха составляет 28-30° С. Преобладающее направление ветров - юго-восточное и западное. Скорость ветра составляет 3,1-4,1 м/с.
Наиболее холодный месяц – январь. Среднемесячная температура воздуха для января составляет -10,3°С. Абсолютный многолетний минимум составляет -38,4°С, продолжительность морозного периода - 141 сутки со средней температурой воздуха менее 0°С. Преобладающее направление ветра в зимнее время – южное.
Устойчивый снежный покров наблюдается в течение 102-140 дней. Толщина снежного покрова изменяется от 10-20 см до 40-85 см. Нормативная глубина сезонного промерзания грунтов составляет 75 см.
Наиболее теплый месяц – июль. Среднемесячная температура воздуха для июля составляет +20,2°С. Абсолютный многолетний максимум составляет +38,5°С. Преобладающее направление ветра в летнее время – северо-западное.
Территория района относится к зоне умеренного увлажнения. Среднее количество годовых атмосферных осадков по многолетним наблюдениям составляет 510 мм, из них в теплый период выпадает 355 мм, что составляет около 70%.
2.2. Специализация предприятия и производственная программа
ООО «Зерноград» является предприятием по приемке, очистке, сушке, складированию, отгрузке и хранению зерна на территории Тербунского района Липецкой области.