ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 06.11.2023
Просмотров: 178
Скачиваний: 6
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Министерство образования и науки Курской области
областное автономное профессиональное образовательное учреждение «Дмитриевский агротехнологический колледж»
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
По предмету «Социально-экономическая география»
На тему «Агропромышленный комплекс Курской области»
Выполнила студентка 1 курса
группы Б-22.1 Киселева В.Д.
Проверил: руководитель проекта
преподаватель Платонова. А.Е
Дмитриев, 2023
Паспорт проекта
Название проекта «Агропромышленный комплекс Курской области»
Исполнитель: студентка 1 курса, группы Б-22.1 Киселева В.Д.
Руководитель проекта: Платонова А.Е.
Учебный год, в котором разрабатывался проект: 2022-2023учебный год.
Цель: разработка прогнозов основных показателей сельскохозяйственного производства Курской области на основе применения наивных и экспертных методов:
Достижение цели предполагает решение ряда задач: : изучить структуру агропромышленного комплекса, выявить особенности прогнозирования и планирования развития сельского хозяйства как основной его сферы; изучить различные классификации методов прогнозирования ; исследовать модификации экспертных оценок, представленных в учебной и научной литературе; выявить области применения экспертных оценок в условиях современной российской практики, освоить технологию прогнозного процесса на основе применения метода “Дельфи ”; проанализировать совокупность наивных методов прогнозирования; изучить сельскохозяйственное производство Курской области и обосновать необходимость применения наивных методов и экспертных оценок в прогнозировании; организовать экспертизу методом “Дельфи”, полученные результаты обобщить и проанализировать ; разработать прогноз наивными методами, сравнить полученные результаты.
Предмет к которому проект имеет отношение: социально-экономическая география.
Сроки реализации проекта: февраль-июнь 2023 года
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………..4
1 Агропромышленый комплекс, его состав и особенности.
Аграрная политика……………………………………………………5
2 Сельское хозяйство как основная сфера АПК Курской области…..6
3 Сельское хозяйство (растеневодство, животноводство)……………8
4 Перспективы………………………………………………………….12
5 Развитие……………………………………………………………….14
6 АПК-Курск……………………………………………………………15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………19
ВВЕДЕНИЕ
Структура региональной экономики в условиях обеспечения продовольственной безопасности должна включать аграрно-промышленное производство. В Курской области необходимость приоритетного развития агропромышленного комплекса (АПК) подтверждают экономико-географические факторы. Сложившаяся в застойные годы структура АПК оказалась недееспособной в рыночных условиях хозяйствования. Моделирование нового типа функционально-отраслевой, производственно-технической, региональной (территориальной), организационно-хозяйственной структуры АПК не завершено. Аргументированное представление о возможном состоянии экономики народного хозяйства и агропромышленного комплекса в будущем возможно только на основе применения методов прогнозирования. Экономическое прогнозирование имеет важное значение для развития теории и практики управления экономикой. Необходимость предвидения вероятностного исхода событий в будущем никогда прежде не была столь насущной как сейчас. Это связано с высокой неопределённостью событий, обусловленной коренными социально-экономическими изменениями общества переходом к рыночным отношениям. Сложность производственных систем, разнообразие и во многих случаях неопределённый характер поступающей производственной информации придают задаче управления творческий характер, повышающей, а зачастую делающей незаменимой роль человеческого фактора. Это непосредственно проявляется в возрастающей роли в современном управлении и планировании производства методов экспертных оценок. Изложенные обстоятельства подтверждают актуальность анализируемой темы. Основной целью проекта является разработка прогнозов основных показателей сельскохозяйственного производства Курской области на основе применения наивных и экспертных методов. Для достижения поставленной цели в работе решались следующие задачи: изучить структуру агропромышленного комплекса, выявить особенности прогнозирования и планирования развития сельского хозяйства как основной его сферы; изучить различные классификации методов прогнозирования ; исследовать модификации экспертных оценок, представленных в учебной и научной литературе; выявить области применения экспертных оценок в условиях современной российской практики, освоить технологию прогнозного процесса на основе применения метода “Дельфи ”; проанализировать совокупность наивных методов прогнозирования; изучить сельскохозяйственное производство Курской области и обосновать необходимость применения наивных методов и экспертных оценок в прогнозировании; организовать экспертизу методом “Дельфи”, полученные результаты обобщить и проанализировать ; разработать прогноз наивными методами, сравнить полученные результаты. Объект проекта - сельское хозяйство Курской области. Предметом данной работы являются перспективы развития сельского хозяйства как основной сферы АПК.
1 Агропромышленый комплекс, его состав и особенности. Аграрная политика
Агропромышленный комплекс (АПК) является важнейшим межотраслевым комплексом. Он создан для обеспечения населения продовольствием и входит в число основных приоритетов экономики. АПК представляет сложную биоэкономическую производственную систему. Ее центральное звено - сельскохозяй ственное производство, главными ресурсами которого наряду с орудиями труда и трудовыми ресурсами являются земля, климат, погода, составляющие в совокупности биоклиматический потенциал. Поэтому при прогнозировании и планировании развития АПК следует исходить из взаимодействия экономических и естественно-биологических процессов .
Формирование АПК базируется на агропромышленной интеграции. АПК включает в себя три сферы:
первая сфера - отрасли промышленности, поставляющие сельскому хозяйству средства производства, а также занятые производственно-техническим обслуживанием сельского хозяйства;
вторая - сельское и лесное хозяйство;
третья - отрасли, занятые доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя (заготовка, переработка, хранение, транспортировка, реализация). Цель функционирования АПК состоит в удовлетворении общественных потребностей в продовольствии и сельскохозяйственном сырье 9, с.332. Региональные органы управления АПК решают проблемы развития в рамках своей территории, особая роль в управлении принадлежит экономическому прогнозированию.
Характерными особенностями сельскохозяйственного производства являются:
многообразие форм собственности;
сезонность сельскохозяйственного производства;
влияние природно-климатических условий.
Большую роль в развитии АПК играет обоснованная аграрная политика. Аграрная политика предполагает проведение аграрной реформы, нацеленной на преодолние негативных тенденций и обеспечение устойчивого развития АПК, повышение уровня самообеспечения продуктами питания, увеличение экспорта сельскохозяйственной продукции и укрепление продовольственной безопасности региона. Достижение поставленных целей предусматривается путем системного реформирования отношений собственности и комплексного проведения преобразований во всех сферах АПК. Главной задачей прогнозирования и планирования развития АПК являются максимизация объема конечной продукции АПК и приближение объема и структуры производства продукции к объемам и структуре потребностей в ней. В состав конечной продукции АПК входит продукция, используемая на личное потребление населения, производственное потребление в отраслях, не входящих в АПК, прирост запасов, резервов, экспорт. Продукция поступает потребителю главным образом через сферу обращения: государственную и кооператинвую торговлю, систему общественного питания, колхозный рынок. Чсть продукции, минуя сферу обращения, потребляется непосредственно семьями, ведущими личное подсобное хозяйство. Прогнозирование и планирование развития АПК осуществляется по подкомплексам, которые определены исходя из технологической взаимосвязи по производству конечной продукции. Выделены следующие подкомплексы: зернопродуктовый, картофелепродуктовый, мясной, молочный и др. В действующей практике прогнозирования и планирования развития АПК широко применяются методы экстраполяции, нормативный, балансовый и программно-целевой методы 9, с.334. С учетом особенностей сельскохозяйственного производства особое место принадлежит методам экспертных оценок.
2 Сельское хозяйство как основная сфера АПК Курской области
Агропромышленный комплекс - один из основных секторов экономики области. Проводимая в области аграрная реформа направлена на создание экономических условий для функционирования сельских товаропроизводителей всех форм собственности и на этой основе скорейшую стабилизацию сельскохозяйственного производства в новых условиях хозяйствования. На протяжении всего периода экономической реформы сокращение производства валовой продукции происходило за счет крупнотоварных хозяйств. В результате удельный вес продукции сельхозпредприятий в валовой продукции (в фактически действовавших ценах) снизился с 57,2% в 1991г. до 48,7% в 1997 г., соответственно с 42,7% до 50,3% вырос удельный вес продукции, производимой в хозяйствах населения. В прошедшем году в сельхозпредприятиях области приостановлен спад производства валовой продукции. В целом по области к уровню 1998 года собрано больше на 19 тыс. т зерна, почти на 180 тыс. т увеличены объемы производства озимой пшеницы. Численность крестьянских (фермерских) хозяйств за 1997 год снизилась и на 1 января 1998г. составила 1448. На долю фермеров приходится 3,8% всех сельхозугодий области и 4,6% пашни. В основном это хозяйства с небольшими участками земли, что сдерживает развитие товарного производства. В фермерских хозяйствах в структуре производства преобладает выращивание зерновых культур (в 1997г. ими получено 4,6% зерна и 2,4% сахарной свеклы от общего производства) 11. Производство основных продуктов растениеводства в последние годы уменьшается. По сравнению с 1991г. валовые сборы зерна в 1997г. сократились на 13,3%. В структуре производства зерновых культур увеличилась доля пшеницы с 37,5% в 1991г. до 42,2% в 1997г, ржи озимой соответственно с 4,3 до 7,4%; напротив, уменьшилась доля ячменя с 44,8 до 38,7%. За истекшие три года значительно сократились в сравнении с 1991г. сборы проса на 50%, сборы гречихи увеличились на 42%. На уровень производства основных сельскохозяйственных культур повлияло как сокращение посевных площадей, так и снижение урожайности. Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий уменьшилась в 1997г. по сравнению с 1991г. на 13,6%, в том числе площадь зерновых на 6,4%. Судьба 2000 года во многом определяется тем, как пройдет весенний сев, какую получат отдачу от каждого гектара земли, насколько загрузят мощности пищевых и перерабатывающих предприятий. В решении этой задачи всегда открывался путь к стабильности, благополучию и согласию в обществе. В целях организованного обеспечения сельхозтоваропроизводителей необходимыми финансовыми средствами еще 29 ноября 1999г. принято постановление губернатора Курской области №743 “О порядке и условиях поставки товарно-материальных ценностей сельхозтоваропроизводителям области на 2000 год”. Правительством области разработана программа развития растениеводства на 2000 год, в которой предусмотрен рост производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия на основе восстановления производственного потенциала и усиления государственной поддержки агропромышленного производства, применения эффективных ресурсосберегающих технологий, развития предпринимательской инициативы и инвестиционной деятельности. Структура посевных площадей предусматривает расширение по сравнению с прошлым годом посевных площадей высокорентабельных сельскохозяйственных культур с учетом рыночной конъюнктуры, рационального использования природно-почвенных ресурсов и биологического потенциала возделываемых культур, усиление роли структуры посевов в сохранении и повышении плодородия почв. Под урожай этого года хозяйства области имеют необходимое количество собственных семян, полная обеспеченность имеется по семенам ячменя, овса, проса. Для сортосмены и сортообновления хозяйствами закуплено 1800 тонн элитных семян яровых зерновых культур, что в 2,8 раза превышает объем на соответствующую дату прошлого года. В целях пополнения недостающего количества семян яровых зерновых культур в большинстве районов области ведется межхозяйственный обмен. По данным семенных инспекций на 15 марта 2000г. в хозяйствах области из проверенных 125,2 тыс.тонн семян яровых зерновых культур 96% являются кондиционными, а 86% их отвечают требованиям 1 и 2 классов посевного стандарта, что на 4 и 11% соответственно выше, чем в прошлом году. Старение сельскохозяйственной техники, возрастающие на нее нагрузки неотвратимо приводят к недобору продукции. Если проанализировать потери выращенного урожая зерновых от затягивания сроков уборки до 2 - 2,5 месяцев при нормативных 10 дней, потери при уборке изношенными, плохо отремонтированными из-за недостатка запасных частей комбайнами, превышение в 2,2 раза на них нагрузки против нормативной в 1999г. по области она составила 289 гектаров, а в отдельных районах превысила 300 га, то выходит, что при перестое хлебов после сроков созревания потери составляют более 20%, до 20% теряют наши комбайны, в целом мы недобираем до 40% выращенного урожая. Поскольку хозяйства в большинстве своем не имеют возможности обновлять комбайновый парк, в области ведется работа по созданию уборочных комплексов в машинно-технологических станциях. Таким образом, механизированные отряды МТС вполне могут и должны стать мощным средством по предотвращению потерь урожая. Правительством Курской области принимаются меры по оказанию помощи сельхозтоваропроизводителям. В порядке авансирования с промышленных предприятий сельхозтоваропроизводителям через АО “Курскагропромтехника” и ГУП “Курскагролизинг” поставлено техники и материальных ресурсов на 24,5 млн. руб., более 100 млн. руб. выделено из областного бюджета на ремонт сельскохозяйственной техники 11.
3. Сельское хозяйство
Сельскохозяйственные угодья Курской области составляют около 80% территории (в Ростовской области - 84%, во Франции - 41%, Германии -33%, США - 27%). Около 20% площади сельскохозяйственных угодий приходится на долю пастбищ, лугов и выгонов. В земледелии все основные работы механизированы. За последние десятилетия прошлого столетия отмечался рост энерговооруженности сельского хозяйства и обеспеченности мощностями его предприятий. В области имелось около 22 тыс. тракторов, 13 тыс. грузовых автомобилей, 9 тыс. зерноуборочных комбайнов. Однако за прошедшее время машинно-тракторный парк сократился, сильно устарел и требует модернизации. Повышение уровня механизации и автоматизации различных технологических процессов в земледелии, а также их компьютеризации - важные условия повышения продуктивности отраслей растениеводства. В структуре посевов доминируют зерновые и кормовые культуры. Зерновые и зернобобовые культуры выращиваются повсеместно. Они занимают более половины посевной площади и характеризуются разнообразием. Из технических культур преобладает сахарная свёкла. На больших площадях сеют озимые - пшеницу и рожь; яровые - пшеницу, ячмень, овёс, кукурузу. Меньшую площадь занимают крупяные - просо и гречиха. Значительны посевы гороха и других бобовых культур. Средняя многолетняя урожайность зерновых культур составляет более 21 ц/га, а в структуре посевных площадей области они занимают более 55 %. На полях Курской области появилась такая необычная для Черноземья культура, как соя, считающаяся священным растением в некоторых странах из-за своих питательных свойств. Белок этого растения схож с животным белком. Но заманчивое растение потребовало от местных специалистов определённых навыков возделывания этой необычной для области культуры и учёта земледельцами новых для неё природных условий. К ценной технической и кормовой культуре относится сахарная свёкла. Курская область выделяется высокой концентрацией посевов сахарной свёклы в России. По величине посевных площадей она занимает 3 место в стране после Воронежской области и Краснодарского края. На долю сахарной свёклы приходится 8% посевной площади области. Средняя многолетняя урожайность этой культуры составляет около 240 ц/га. Государственные закупки её составляют около 90% от валового сбора. Большой урожайностью данной культуры выделяются центральные и юго-западные районы с особенно благоприятными почвенными и агроклиматическими условиями и социально-экономическими факторами. Производство сахарной свёклы отличается в целом высоким уровнем механизации, насыщенностью системами машин от сеялок до свёклоуборочных комбайнов. Затраты труда на производство сахарной свёклы до последнего времени имели тенденцию к снижению. Однако остаются ещё большимизатраты «живого труда», связанные с ручной прополкой этой культуры. Посевные площади сахарной свёклы в последние годы имели тенденцию к уменьшению. Такая техническая культура как конопля выращивается в северных и северо-западных районах. Посевные площади её относительно других культур невелики. Технические культуры занимают около 10 % общей посевной площади. Картофель возделывается во всех районах. Он занимает около 4% всей посевной площади, а в крупных сельскохозяйственных предприятиях его посевы составляют лишь 1%. Средняя многолетняя урожайность этой культуры - около 125 ц/га. В личных хозяйствах его урожайность значительно выше. В ближайшей перспективе картофель не только сохранит важное продовольственное и кормовое значение, но и усилит свою роль главной продовольственной культуры, наряду с зерновыми. Однако в последнее время решение проблемы по снабжению населения картофелем находится в зависимости от условий хранения и повышения цен. В последние два десятилетия огромный ущерб картофелеводству наносит опасный вредитель этой культуры «американский пришелец» - колорадский жук, акклиматизировавшийся повсеместно по территории области. Применяемые меры борьбы с ним малоэффективны, а химические методы часто представляют опасность для человека. Значителен ущерб картофелеводству от фитофторы. К ценной технической и кормовой культуре относится сахарная свёкла. Курская область выделяется высокой концентрацией посевов сахарной свёклы в России. По величине посевных площадей она занимает 3 место в стране после Воронежской области и Краснодарского края. На долю сахарной свёклы приходится 8% посевной площади области. Средняя многолетняя урожайность этой культуры составляет около 240 ц/га. Государственные закупки её составляют около 90% от валового сбора. Большой урожайностью данной культуры выделяются центральные и юго-западные районы с особенно благоприятными почвенными и агроклиматическими условиями и социально-экономическими факторами. Производство сахарной свёклы отличается в целом высоким уровнем механизации, насыщенностью системами машин от сеялок до свёклоуборочных комбайнов. Затраты труда на производство сахарной свёклы до последнего времени имели тенденцию к снижению. Однако остаются ещё большимизатраты «живого труда», связанные с ручной прополкой этой культуры. Посевные площади сахарной свёклы в последние годы имели тенденцию к уменьшению. Такая техническая культура как конопля выращивается в северных и северо-западных районах. Посевные площади её относительно других культур невелики. Технические культуры занимают около 10 % общей посевной площади. Картофель возделывается во всех районах. Он занимает около 4% всей посевной площади, а в крупных сельскохозяйственных предприятиях его посевы составляют лишь 1%. Средняя многолетняя урожайность этой культуры - около 125 ц/га. В личных хозяйствах его урожайность значительно выше. В ближайшей перспективе картофель не только сохранит важное продовольственное и кормовое значение, но и усилит свою роль главной продовольственной культуры, наряду с зерновыми. Однако в последнее время решение проблемы по снабжению населения картофелем находится в зависимости от условий хранения и повышения цен. В последние два десятилетия огромный ущерб картофелеводству наносит опасный вредитель этой культуры «американский пришелец» - колорадский жук, акклиматизировавшийся повсеместно по территории области. Применяемые меры борьбы с ним малоэффективны, а химические методы часто представляют опасность для человека. Значителен ущерб картофелеводству от фитофторы. Животноводство Курской области играет важную роль в сельскохозяйственном производстве. Оно продолжительное время развивалось по пути укрепления материальной базы и создания крупных животноводческих комплексов, повышения природных качеств сельскохозяйственных животных, роста концентрации и специализации производства. В последние годы произошло разрушение возведённых комплексов, наблюдаются противоречивые процессы территориальной деконцентрации и концентрации производства мяса и молока. Значительно увеличилось поголовье скота в личных хозяйствах и резко уменьшилось его в крупных сельскохозяйственных предприятиях. Общая численность поголовья скота в последнее десятилетие в области уменьшилась. Животноводство Курской области играет важную роль в сельскохозяйственном производстве. Оно продолжительное время развивалось по пути укрепления материальной базы и создания крупных животноводческих комплексов, повышения природных качеств сельскохозяйственных животных, роста концентрации и специализации производства. В последние годы произошло разрушение возведённых комплексов, наблюдаются противоречивые процессы территориальной деконцентрации и концентрации производства мяса и молока. Значительно увеличилось поголовье скота в личных хозяйствах и резко уменьшилось его в крупных сельскохозяйственных предприятиях. Общая численность поголовья скота в последнее десятилетие в области уменьшилась. Животноводство Курской области играет важную роль в сельскохозяйственном производстве. Оно продолжительное время развивалось по пути укрепления материальной базы и создания крупных животноводческих комплексов, повышения природных качеств сельскохозяйственных животных, роста концентрации и специализации производства. В последние годы произошло разрушение возведённых комплексов, наблюдаются противоречивые процессы территориальной деконцентрации и концентрации производства мяса и молока. Значительно увеличилось поголовье скота в личных хозяйствах и резко уменьшилось его в крупных сельскохозяйственных предприятиях. Общая численность поголовья скота в последнее десятилетие в области уменьшилась.
4 Перспективы
Курская область расположена в европейской части России и занимает 29,8 тысяч м2. В области развит многоотраслевой агропромышленный комплекс зернового, сахарно-свекольного и животноводческого направления. Сельскохозяйственные угодья занимают 2,4 млн. га, в том числе 1,9 млн.га - пашня. Почвенно-климатические условия достаточно благоприятные для ведения сельского хозяйства и производства продовольствия. АПК области представляют более 600 коллективных хозяйств, 8 агрохолдинговых компаний, 1428 крестьянских (фермерских) хозяйств, 227,8 тыс. личных подсобных хозяйств занимаются производством продукции сельского хозяйства и продовольствия. Имеется 118 предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, 61 агросервисное предприятие. За годы аграрной реформы произошли большие структурные изменения. Создан многоукладный сектор экономики. Новые организационно-правовые формы хозяйствования приобрела большая часть сельскохозяйственных, перерабатывающих и агросервисных предприятий. Существенно изменены права и полномочия товаропроизводителей и сферы их обслуживания. От эффективной работы АПК во многом зависит стабильность экономики региона, уровень продовольственного обеспечения населения, социального состояния населения. В сельском хозяйстве создается пятая часть валового регионального продукта области, удельный вес которого по отношению к сфере производства товаров составляет - почти треть, а к уровню промышленности - 61,3%. Вместе с тем, в условиях нарушения кооперативных связей, дезинтеграции, реорганизации крупнотоварного производства, диспаритета цен, принижения роли государства в регулировании экономических отношений в аграрном секторе, как и в других отраслях народного хозяйства, произошел резкий спад производства. Агропромышленный комплекс оказался в глубоком кризисе. Объем сельскохозяйственного производства в Курской области сократился за последние 12 лет почти наполовину. Однако новые формы хозяйствования наметили положительную динамику роста экономики ряда предприятий АПК. В 2004 году индекс физического объема в сельском хозяйстве составил 106,1 процентов. Во многих хозяйствах достигнут рост производств. С прибылью закончили год пятнадцать районов и каждое второе предприятие. Сократилась просроченная задолженность по заработной плате на 211 млн. рублей (на 69%). Предприятиями и организациями АПК на сезонные нужды было привлечено 1,2 млрд. рублей краткосрочных кредитов, по которым выплачено 76,5 млн. рублей субсидий из федерального и областного бюджетов на возмещение части затрат по выплате процентных ставок. Кроме того, сельхозпредприятиями получено 262,7 млн. рублей инвестиционных кредитов сроком на 3-5 лет, по которым выплачено 19,5 млн. рублей субсидий.
При поддержке федерального и областного бюджетов реализуются целевые программы:
«Повышение плодородия почв Курской области на 2003-2005 гг.»;
«Социальное развитие села на 2004-2010 гг.».
При поддержке областного бюджета реализуются программы:
«Совершенствование симментальского скота» и «Создание регионального типа мясных овец».
Реализация программы «Повышение плодородия почв Курской области на 2003-2005 годы» позволило более успешно развиваться зерновому сектору АПК.
Производство зерна в 2004 году в зачете составило 1 млн. 599 тыс. тонн, что больше уровня 2003 года на 253 тысячи тонн, рост его производства достигнут в 23 районах области.
Урожайность зерновых составила 22,1 центнера с гектара, рост на 1,3 процента к 2003 году.
Наметилась позитивная тенденция в производстве сахарной свеклы. Объем ее производства в прошлом году составил 1 млн. 177 тыс. тонн. Урожайность возросла до 237,7 центнеров (рост на 29,7 центнера к уровню 2003 года).
В 2005 году реализована за счет бюджетных средств возможность просубсидировать кредиты в сумме 1,5 млрд. рублей.
За два месяца текущего года предприятиями АПК уже получено 637 млн. рублей кредитных ресурсов.
В течение 2004 года инвестиционными компаниями в сельское хозяйство области было вложено 1,8 млрд. рублей, в том числе около 1 млрд. рублей было направлено на авансирование, около 0,2 млрд. рублей на приобретение техники и оборудования.
В 2005 году продолжается работа по привлечению инвестиций. В январе заключено инвестиционное соглашение с ОАО «ИГ «Международная трастовая компания», предусматривающее создание агропромышленных объединений по выращиванию, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции. Подписано дополнение к инвестиционному соглашению с ООО «Зерновая компания «Восток-Запад», в котором предусматривается продолжить введение в оборот используемых земель на территории Большесолдатского, Курчатовского, Льговского, Октябрьского, Поныровского районов Курской области и довести площадь посевов сельскохозяйственных культур до 74 тыс. га. Кроме того, принимались мер по повышению эффективности использования земли путем передачи ее в аренду от убыточных хозяйств прибыльно работающим сельхозтоваропроизводителям и инвесторам. Положительно сказалось на результатах работы реализации Федерального закона «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей». Федеральный закон «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей» был принят 20 июня 2002 года. После принятия соответствующих нормативных актов на уровне Правительства России и области, которые регламентируют условия и механизм финансовой реструктуризации, началась активная работа. По состоянию на 1 марта 2005 года в Межведомственную территориальную комиссию по финансовому оздоровлению сельскохозяйственных товаропроизводителей, созданную в соответствии с распоряжением Администрации Курской области, поданы заявления и документы от 166 предприятий. В настоящее время рассмотрены заявления и документы 163 хозяйств, из которых 124 предприятия получили право стать участниками программы финансового оздоровления и реструктуризировать задолженность. Общая сумма кредиторской задолженности, подлежащая реструктуризации по заключенным соглашениям, составляет 748,4 млн. рублей. Сто три предприятия до 1 апреля 2004 года заключили соглашении о списании задолженности по пеням и штрафам. Это позволило в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 16.07.2003 г. № 784 «О дополнительных мерах по улучшению финансового состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей» списать задолженность по пеням и штрафам, не погашенным по состоянию на 1.01.2002г. в сумме 304,0 млн. рублей. Двадцати девяти предприятиям было отказано в предоставлении права стать участниками программы финансового оздоровления из-за невыполнения ими требований к участникам программы. Однако эти сельхозтоваропроизводители не утратили возможность реструктуризировать долги. После выполнения условий включения в состав участников программы они имеют право повторно подать заявление в территориальную комиссию. Десяти предприятиям было отказано в предоставлении права стать участниками программы финансового оздоровления в виду того, что они не ведут производственно-хозяйственную деятельность. В ряде районов списаны значительные суммы по пеням и штрафам: Касторенском - 60, Горшеченском - 39, Поныровском - 32, Медвенском - 29, Суджанском - 20 млн. рублей. В тоже время ряд сельхозтоваропроизводителей нарушают обязательства принятые на себя в рамках реструктуризации, то есть не уплачивают текущие платежи. Работа по выполнению Федерального закона «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей» продолжается. Проводимые мероприятия позволили в прошедшем году улучшить финансовое состояние сельхозпредприятий. Увеличилось количество прибыльных хозяйств. Вместе с тем, несмотря на принимаемые меры по стабилизации агропромышленного производства, остаются проблемы в развитии АПК. Сохраняется неэквивалентность в товарообмене сельского хозяйства с другими отраслями экономики. Постоянный рост цен на энергетические и другие материально-технические ресурсы крайне отрицательно сказывается на финансовом состоянии товаропроизводителей. особенно значительный рост произошел на дизельное топливо и бензин. В течение прошлого года цены на горюче-смазочные материалы неоднократно менялись и возросли на 45,5%, на автобензин - 39%, что привело к дополнительных затратам на их приобретение более 200 млн. рублей.
5 Развитие
Значительные площади черноземных земель и благоприятные погодные условия обеспечили Курской области отличный задел для развития сельского хозяйства. И во многом регион уже воспользовался этими возможностями, став одним из лидеров в России по производству зерна, масличных и сахарной свеклы. Но прежние традиционные факторы роста постепенно исчерпывают себя. Так, российский рынок сахара уже достиг предела, а экспортный потенциал этого продукта ограничен, при этом посевы свеклы будут только сокращаться. В самой Курской области сегодня делают ставку на развитие собственного производства мяса и молока, планируя нарастить выпуск этих продуктов кратно за счет новых инвесторов.
Благодатная почва Наиболее сильная сторона сельского хозяйства Курской области — растениеводство, констатирует директор «Совэкона» Андрей Сизов. Так, по его словам, темы роста производства в этом секторе в регионе могут превышать и средние показатели по стране. С одной стороны, спрос поддерживают крупнейшие мегаполисы Москва и Санкт-Петербург с прилегающими областями, с другой — животноводы Центрального Черноземья, прежде всего Белгородской области, поясняет он. Кроме того, добавляет эксперт, расположение Курской области позволяет поставлять зерно на экспорт в порты юга России и северо-запада. Так, по данным администрации Курской области, всего в 2018 году в регионе было произведено продукции растениеводства на 74,9 млрд руб. Это около 57% от общего валового производства в АПК. Производство масличных культур, в частности, за тот же период выросло на 138%, до 942 тыс. тонн год к году. Сбор зерна был на уровне 4,8 млн тонн, сахарной свеклы — более 5 млн тонн. Урожайность этих культур достигала 50 центнеров с 1 га и 464 центнеров с 1 га соответственно. В 2019 году местные власти рассчитывают повысить сбор масличных до 1,1 млн тонн, а зерна — примерно до 5 млн тонн. Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько рассказывает, что почва в Курской области прекрасно подходит для выращивания озимой пшеницы, сои, подсолнечника, рапса, сахарной свеклы и пр. Регион также отличают более благоприятные погодные условия: здесь в среднем выпадает больше осадков, чем в Воронежской, Липецкой или Тамбовской областях, отмечет эксперт. При этом, указывает Андрей Сизов, в Курской области развито и выращивание нишевых для России культур, к примеру пивоваренного ячменя. В регионе, в частности, работает один из крупнейших производителей этого продукта — ГК «Русский дом». По собственным данным, группа контролирует 5–7% всего российского рынка пивоваренного ячменя. В числе ее клиентов — «Балтика» (входит в Carlsberg Group), AB InBev Efes (бренды Bud, Stella Artois, «Сибирская корона» и др.) и Heineken, говорится на сайте группы. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев добавляет, что, несмотря на мощный потенциал высокоэффективного растениеводства, в Курской области значительное количество земель находится на пересеченной местности, которая создает трудности сельхозтехнике для распашки почвы. Несмотря на успехи в растениеводстве, Курская область и Черноземье, в основном представлены в этом сегменте только сырьем, а производство продукции с более высокой добавленной стоимостью — муки, комбикормов и пр., развито слабо, сетует бывший чиновник. Глубокая переработка зерна также входит в число перспективных направлений АПК Курской области. По данным местной администрации, сегодня в регионе планируется реализация проекта по строительству инновационного комплекса по глубокой переработке гороха в пищевые ингредиенты мощностью 30 тыс. тонн в год и стоимостью 3,8 млрд руб. Кроме того, рассматривается проект строительства предприятия по глубокой переработке пшеницы для получения клейковины, крахмала, сиропа, патоки и др. В год подобный завод должен перерабатывать около 250 тыс. тонн зерна, стоимость инвестиций в проект оценивается в €138,5 млн. Еще одной точкой роста АПК Курской области может быть более активный выход в сегменты, где российская продукция пока не была широко представлена. Так, в текущем году местное ООО «Грибная радуга» планирует завершить строительство третьей очереди комплекса по выращиванию культивированных шампиньонов на собственном компосте. Это позволит компании довести объем производства до 17,6 тыс. тонн продукции в год и стать крупнейшим игроком на российском рынке
6 АПК- Курск
ООО «АПК-Курск» – одно из крупнейших объединений ГК «Агропромкомплекатция», осуществляющее производственную деятельность в Курской области, в состав которого входит 17 свиноводческих комплексов, два комбикормовых завода и элеватора, молочный комплекс КРС и мясоперерабатывающий завод. Около 5000 сотрудников обеспечивают бесперебойную работу объектов и высочайшее качество продукции.
Наш путь начинается в селе Линец. Мы проезжаем припорошенные снегом поля, но не останавливаемся – зимой тут осматривать нечего, земля отдыхает: за прошедший сезон 2019 года она принесла 125 тыс. тонн намолота с 20,8 тыс. га полей. Сезон закрыли в ноябре, зерно запасли впрок в зернохранилищах и рукавах, и теперь ведется активная подготовка к весеннеполевым работам.Мы спешим на комбикормовый завод, чтобы посмотреть, какие «плоды» приносит растениеводческое направление, и пройти вместе с зерном весь путь от прибытия до готового продукта. Филиал «Комби-Линец» – новый завод, введенный в эксплуатацию в 2018 году, в час производит 35 тонн корма. За месяц – 600 тонн корма для коров и 20 тыс. тонн корма для свиней. В 2020 году мощность планируют увеличить, например, корма для свиней будет производиться на две тысячи тонн в месяц больше. То, что завод новый, чувствуется: кругом чистота, форма на сотрудниках «хрустит», а огромные зернохранилища элеватора, способные в общей сложности вместить 150 тыс. тонн, блестят. Уровень автоматизации тоже видно сразу: разгрузка зерна происходит в автоматизированной системе закрытого типа. Сразу после взвешивания зерно поступает в техническую лабораторию, где проходит тщательную проверку на зараженность, содержание протеина и сорные примеси. Если зерно привезли прямиком с поля, то его приводят в соответствующий вид: отправляют в сепаратор для очистки от примесей и досушивают. И только после проверки и подготовки зерно поступает на конвейер, чтобы превратиться в одну из 18 марок корма. Дальше весь процесс протекает в автоматическом режиме. Никто не бросает лопатами зерно на ленту, человеческое присутствие требуется только в операторских, где на мониторах наглядно демонстрируется работа всего завода. Оператор вводит рецепт и следит за параметрами мощности и температуры, при необходимости корректирует работу различных блоков. На заводе работают две линии, одна из них – выделенная. На ней производится престартер для поросят – корм для самых маленьких жителей свинокомплекса. Два комбикормовых завода в Курской области производят 476 тыс. тонн гранулированного корма в год и снабжают им все животноводческие хозяйства ГК «Агропромкомплектация» в этом регионе, в том числе 17 свинокомплексов, на один из которых мы и отправляемся, чтобы познакомиться с его работой.
Свинокомплекс «Троицкий» содержит 70 тыс. голов свиней – гибрида крупной белой с ландрасом, изначально завезенных из Канады. Для них построено три разных площадки: одна – для репродукции, тут живут поросята до месяца, вторая – для доращивания в течение 50 дней и третья – для откорма. Директор филиала «Троицкий СВК» Григорий Походин рассказал нам, что на всех объектах соблюдается строгая система биобезопасности: чтобы попасть внутрь, каждому посетителю необходимо пройти дезинфекцию и сменить одежду на стерильную. В этом году на свинокомплексах строятся дополнительные санпропускники, чтобы увеличить уровень биобезопасности, а также пропускную способность объекта. Свинопоголовье постоянно обновляется новыми производителями, чтобы повысить генетический потенциал животных и избежать инбридинга. Генетическая программа реализуется в Курской области силами трех нуклеусов: «Генетика АПК», «Генетика DanBred» и «Генетика PIC». Благодаря этой работе компании удается поддерживать высокую производительность стада и отменный уровень здоровья у поголовья. За последним параметром следят особо тщательно: в СВК трудятся ветеринарные врачи, ежедневно совершаются обходы и осмотр животных. Автоматические системы вентиляции и кормления помогают поддерживать правильные условия содержания. Григорий особо отметил, что именно условия содержания и внимание к здоровью животных гарантируют максимальную производительность стада и высокое качество мяса. Несмотря на то, что конечной целью СВК является именно производство мяса, сотрудники относятся к своим подопечным чутко и с заботой. Мы прощаемся с Троицким СВК и едем смотреть на других «жильцов» «АПК-Курск» – коров, которые содержатся в филиале «Комплекс КРС «Троицкий». По пути у нас складывается впечатление, что мы попали в небольшую «республику Агропромкомплектация»: все объекты, которые мы уже посетили, находятся неподалеку друг от друга, буквально в пяти минутах езды. И это значительно облегчает логистику. Кстати, о логистике. По пути мы пообщались с директором ООО «АПК Курск-Авто» Сергеем Никулиным. Он рассказал, что в подразделении трудится 286 человек. Они обеспечивают перевозку животных, зерна и доставку сотрудников на объекты. 16 автомобилей возят зерно с поля на элеваторы, шесть комбикормовозов развозят готовый продукт, девять автомобилей и 27 тракторов перевозят животных между площадками, 13 скотовозов – с СВК на мясоперерабатывающий завод, четыре бензовоза осуществляют дозаправку техники в полях, семь единиц спецтехники вывозят мусор, а 60 автобусов развозят сотрудников. А начиналось все в 2011 году всего с 17 единиц техники и 21 водителя. Тем временем наш водитель уже останавливается возле филиала «Комплекс КРС «Троицкий», который ввели в эксплуатацию в 2019 году. Здесь содержится 4800 коров голштино-фризской породы, завезенных из Голландии и из других молочных комплексов Группы. Комплекс рассчитан на 6000 голов и уже скоро выйдет на проектную мощность. Поголовье содержится по европейской технологии холодного беспривязного содержания, идеальная температура здесь достигается за счет циркуляции воздуха в больших крытых помещениях. В «Троицком» используются технологии климатконтроля, автоматизировано кормление и поение животных, а также навозоудаление. И, естественно, автоматизирована система доения – работают два доильных зала с доильными установками «параллель» производства DeLaval. Когда завод выйдет на проектную мощность, он будет производить 90 тонн молока в сутки. Сотрудники с гордостью рассказывают, что каждая их корова дает более 10 000 литров молока в год, хотя средний показатель по России – 6–7 тысяч. Говорят, секрет в хорошем настроении животных. И мы им охотно верим, когда знакомимся с питомцами. Коровы как из рекламы: холеные, упитанные, бодрые. Они свободно перемещаются по коровнику, кушают, подходят к щеткам-чесалкам и жмурятся от удовольствия. В «детском садике» – отделении для новорожденных телят – малыши живут в индивидуальных домиках, пока не подрастут. Когда мы проходим мимо, телята любопытствуют, выглядывают познакомиться. В родильном отделении готовятся отелиться две коровы. Одна вальяжно устроилась на подстилке, другая расхаживает по загону. «Нервничает, первый раз телится», – с сочувствием поясняет нам сотрудница. Здесь же, в специальных теплых боксах, спят новорожденные телята – будущее комплекса. В Троицком комплексе трудится 100 человек, в основном молодые специалисты с высшим образованием, увлеченные своей работой. Работают с удовольствием, потому что ООО «АПК- Курск» предлагает и отличную зарплату, и соцпакет, и профессиональное обучение. Подробнее о сотрудниках Курской области нам удалось поговорить с Татьяной Шкуриной, заместителем директора по персоналу ООО «АПК-Курск». Она рассказала, что всего в «АПК- Курск» работают 4723 человека. Для сотрудников созданы отличные условия труда, организован бесплатный транспорт, проводится обучение на заводе, а при необходимости – оплачиваемое повышение квалификации. У каждого объекта своя столовая, где комплексный обед можно купить за 70–80 рублей. Постоянно устраиваются спортивные и творческие мероприятия, работает профсоюз, через который можно получить множество льгот. Также есть и «Банк идей», в который любой сотрудник может подать предложение по улучшению работы завода. Так что любой может внести лепту в контроль качества продукции. Но лучше всех о качестве продукции знает Ольга Солдатенкова, руководитель службы качества ООО «Курский мясоперерабатывающий завод». Она рассказала нам, что контроль осуществляется на всех уровнях и после каждой операции. Оценка качества мяса начинается с того, что служба находится в постоянном контакте с ветеринарами свинокомплексов. Самый строгий контроль – проверка входящего сырья. Тщательно проверяется здоровье поступающих животных, качество специй и тары. Животных осматривают ветеринары государственной службы. После убоя также проводится независимая экспертиза и государственная санитарная экспертиза. И только после этого на мясо ставится клеймо, подтверждающее его качество, и продукт отправляется в работу. На каждом следующем этапе при обвалке, складировании, во время производства полуфабрикатов и при отгрузке – тоже проводятся проверки качества. Два главных критерия, которые на него влияют, – это температура и время. Скоропортящиеся продукты требуют низких температур, а контроль времени реализуется здесь по принципу first in – first out: строго соблюдается очередность прохода сырья по производственным процессам. Ольга рассказывает, что новейшее оборудование и высокая степень автоматизации, благодаря которым завод получил звание одного из самых технологичных мясных производств Европы, облегчают контроль качества и снижают до минимума вероятность ошибки, исключая человеческий фактор. Главное «человеческое» требование теперь – к самим сотрудникам службы качества. «Для этой работы нужен особенный склад характера. Нужно быть внимательным к деталям, дотошным и принципиальным. Нужно уметь отстаивать свое мнение и обосновывать его», – говорит Ольга Солдатенкова. Благодаря такому подходу завод ежегодно выпускает 210 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, в том числе 25 тыс. тонн полуфабрикатов высочайшего качества. И лучшее этому подтверждение – высокий спрос на продукцию, в котором мы убедились лично, посетив фирменный магазин «Дмитрогорский продукт» в Курске. Наиболее ярко о качестве продукции говорит количество постоянных клиентов. Люди регулярно заходят, спрашивают о новинках, активно пользуются картами лояльности и покупают продукты по акции Продукция, которую производит ГК «Агропромкомплектация» под брендами «Ближние горки», «Дмитрогорский продукт» и «Искренне Ваш», поставляется во все крупные сетевые магазины страны, в сеть собственных фирменных магазинов и даже на экспорт (под брендом APK-Trading). И это тот случай, когда товар «продает себя сам» – высокое качество, достигнутое благодаря формату «от поля до прилавка», привлекает лучше любых рекламных кампаний.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Аграрный сектор остается важной составляющей частью экономики Курской области. В агропромышленном комплексе области выстроена новая, современная система ведения сельского хозяйства, основанная на применении наиболее производительных машин, ресурсосберегающих технологий, высокопродуктивных сортов семян и пород животных. Агропромышленный комплекс Курской области – важнейший социально-значимый сектор экономики – представлен крупными сельхозпредприятиями, крестьянскими (фермерскими) и личными подсобными хозяйствами граждан. На долю сельского хозяйства приходится около 20% валового регионального продукта области. Производством сельскохозяйственной продукции занимаются более 600 сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности с многоотраслевым профилем деятельности и более 1500 фермерских хозяйств. Курские черноземы - один из главных источников развития экономики края. Земельный фонд области составляет 3 миллиона гектаров, из них почти 2,3 миллиона гектаров - земли сельскохозяйственного назначения. На душу населения приходится 1,7 га сельскохозяйственных угодий. Биоклиматический потенциал позволяет обеспечить высокие урожаи зерновых культур, сахарной свеклы, картофеля, подсолнечника. В последние годы активно развиваются тепличные хозяйства. Животноводческая отрасль специализируется на птицеводстве, молочном и мясном скотоводстве. На территории региона располагаются предприятия сахарной, мясной, молочной, мукомольно-крупяной, консервной, спиртовой, ликероводочной и пивоваренной отраслей промышленности. Перерабатывающая отрасль включает более ста предприятий, из них 28 предприятий по переработке молока, 10 - по переработке мяса, 7 заводов по производству спирта, 11 сахарных заводов, 10 хлебозаводов.