Файл: Подготавливаем необходимые ингредиенты для гамбургера.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 24.11.2023
Просмотров: 110
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для гамбургераВ мясной фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем. Формируем шарик, расплющиваем его в руках, чтобы получилась плоская котлета. Надавливаем большим пальцем в центр котлеты, чтобы она не вздулась во время обжариванияОбжариваем котлету 4-5 минут с каждой стороны.На готовую котлету кладем тонкий кусочек сыра.Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, соленый огурец - тонкими кружочками.В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп.Булочку разрезаем пополам и смазываем соусом из майонеза и кетчупа.Выкладываем на соус порванный руками листья салата (капусты).На салат кладем нарезанный тонкими колечками лук.На лук выкладываем кружочек помидора.На кружочек помидора выкладываем котлету.На котлету выкладываем пару ломтиков соленого огурца и ломтик сыра.Накрываем гамбургер второй частью булочки. По такому же принципу формируем остальные гамбургеры.Приятного аппетита!