Муниципальное Общеобразовательное Автономное Учреждение “Средняя Общеобразовательная Школа № 51 Имени Героя Советского Союза, Генерал-Полковника И. А. Шевцова”

Проект по ОБЖ на тему:

“Обзор съедобных, лекарственных и ядовитых растений и грибов нашего района”

Разработал:

Ученик 9 “А” класса

Исаев Ярослав Артёмович

Руководитель проекта:

Учитель ОБЖ

Бикбулатов Ринат Кагарманович

г. Оренбург

2023 год

Содержание

1. 
   Цель работы (ст. 3)
   
   1. 
      Актуальность проблемы
      
   2. 
      План работы
      
2. 
   Съедобные грибы и растения (ст. 4–5)
   
   1. 
      Грибы (ст. 4)
      
      1. 
         Белый гриб
         
      2. 
         Подосиновик
         
      3. 
         Рыжик
         
      4. 
         Маслята
         
      5. 
         Грузди
         
      6. 
         Подберезовики
         
      7. 
         Опята
         
      8. 
         Шампиньоны
         
   2. 
      Растения (ст. 4–5)
      
3. 
   Лекарственные растения (ст. 6)
   
4. 
   Ядовитые грибы и растения (ст. 7–8)
   
   1. 
      Мак самосейка (ст. 7)
      
   2. 
      Мухомор (ст. 7–8)
      
5. 
   Вывод (ст. 9)
   
6. 
   Список литературы (ст. 10)
   

1. Цель работы

1.1. Актуальность проблемы

Во время одного из последних выездов с родителями на природу я задумался о том, что можно употреблять в пищу, а что никогда не есть.

Ведь не только мухомор и поганка ядовиты.

1.2. План работы

Главными этапами своей работы я выделил:

1. 
   Перечень распространённых съедобных и лекарственных грибов и растений, и где их можно найти.
   
2. 
   Анализ всех ядовитый растений и грибов.
   

2. Съедобные грибы и растения

2.1. Грибы

2.1.1. Белый гриб

Белый гриб можно встретить около деревень такие как: д. Тугустимир, д. Алмала, д. Крючковка, д. Рождественка, Саринские леса.

2.1.2. Подосиновики

Места, где можно найти подосиновики это: д. Тугустимир, д. Алмала, Саринские леса.

2.1.3. Рыжики

Рыжики чаще всего встречаются в окрестностях деревень Тугустимир и Алмала.

2.1.4. Маслята

Лучше всего их искать в Бузулукском бору, около села Болотовск и около поселка Боевая гора.

2.1.5 Грузди

Больше всего они встречаются в д. Тугустимир, д. Алмала, д. Крючковка, д. Рождественка и около села Болотовск.

2.1.6. Подберезовики

Растут они в Бузулукском бору и Саринском лесе, а также встречаются в д. Тугустимир, д. Алмала.

2.1.7. Опята

Больше всего их находят в д. Тугустимир, д. Алмала, д. Нежнее Озерное, д. Краснохолм, поселок Боевая гора, окрестность поселка Заглядино, с. Болотовск и Саринские леса.

2.1.8. Шампиньоны

Легче всего найти в д. Нижняя Павловка и станция Сырт.

2.2. Растения

К съедобным растения относят:

Аир, боярышник, вишня, голубика, гречиха, груша, гравилат, ежевика, земляника, Иван-чай, ирга, ирис, калина, крыжовник, малина, мята, овес, паслён, пастернак, пижма, полынь, рябина, слива, смородина.

3. Лекарственные растения

Большинство ядовитых растений также могут быть и хорошим народным лекарством. В числе лекарственных растений присутствуют цветы и ягоды.

В число лекарственных растений нашей области входят:

Адонис, аир, аистник, алтей, астрагал, бедренец, белена чёрная, бодяк, болиголов, боярышник, валериана, василёк, герань, голубика, головач, зверобой, ирис, ирга, калина, крапива, мак, малина, ежевика, мухомор, мята, паслён, подорожник, полынь, рябина, сирень, слива, смородина, солодка, цикорий, хмель, фиалка, чеснок, шиповник.

4. Ядовитые грибы и растения

4.1. Мак самосейка

Ядовито всё растение и в особенности коробочки до их созревания. Сельскохозяйственными животными не поедается. Отравления происходят при попадании коробочек в сено. Высушивание растения ядовитости не устраняет. Признаки отравления проявляются через несколько часов после приёма корма. У крупно рогатого скота оно проявляется в форме сильного возбуждения, доходящего иногда до бешенства, у лошадей наоборот наблюдается угнетённое и подавленное состояние. Отмечены случаи отравления телят через молоко. Болезнь обычно оканчивается выздоровлением. Реже животное слабеет, появляется кровавый понос и наступает смерть.

4.2. Мухомор

Плодовое тело гриба содержит ряд токсичных соединений, некоторые из которых обладают психотропным эффектом.

Иботеновая кислота — в ходе сушки декарбоксилируется в мусцимол. Иботеновая кислота и её метаболит — мусцимол хорошо проникают через ГЭБ и действуют как психотомиметики. Иботеновая кислота и мусцимол структурно подобны и по строению близки к двум важным медиаторам центральной нервной системы: глутаминовой кислоте и ГАМК, соответственно. Иботеновая кислота нейротоксична, вызывает гибель клеток головного мозга.

Мускарин, выделенный в 1869 году, длительное время считался активным психотропным веществом в Amanita muscaria, пока в середине XX века английские исследователи, а также группа из Японии и Швейцарии доказали, что психотропные эффекты мухомора вызываются преимущественно иботеновой кислотой и мусцимолом. Мускарин, действуя подобно ацетилхолину, стимулирует М-холинорецепторы, вызывая расширение сосудов и уменьшение сердечного выброса, и при достаточно большом поступлении в организм может вызвать характерную картину отравления, включающую такие симптомы, как тошнота, рвота, слюнотечение, усиленное потоотделение, снижение артериального давления. В тяжёлых случаях у больных может наблюдаться удушье вследствие отёка лёгких (смешанного вазо- и кардиогенного) и спазма мелких бронхов, судороги, в крайне тяжёлых — асистолия, потеря сознания и смерть.

Мусцимол — основное психоактивное вещество. Обладает седативно-гипнотическим, диссоциативным эффектом.

Мусказон — продукт распада иботеновой кислоты под воздействием ультрафиолетового излучения (солнечного света). Изначальное содержание в плодовом теле невелико. В сравнении с остальными действующими компонентами мухомора обладает незначительным психоактивным действием.

Летальный исход при отравлении красным мухомором наступает редко, так как яркая окраска позволяет легко отличить мухомор от съедобных грибов, и потому концентрация отравляющих веществ при случайном употреблении в пищу вместе с другими грибами невелика. Смертельная доза красного мухомора для человека — примерно 15 шляпок.

5. Вывод

Подготавливая материал для своей работы, я узнал о том, что множество растений на которых не заострял внимания, оказываются съедобными, а иногда даже полезными.

6. Список литературы

https://pro100ogorod.ru/griby/orenburgskoj-oblasti.html#i

https://grib-doma.ru/karta-gribnika/orenburgskaya-oblast

https://herbana.world/region/orenburgskaya-oblast.html

https://edaplus.info/directory-herbs/poppy.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BA_%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0#:

:text=%D0%AF%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%BE%20%D0%B2%D1%81%D1%91%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%B8%20%D0%B2,%D0%BF%D1%80%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BA%20%D0%B2%20%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%BE.

---

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80

---

Смотрите также файлы

• Без черёмухи I.docx

• Сохранение окружающей природной среды как стратегический национальный интерес России содержание введение Глава Теоретические аспекты изучения сохранения окружающей природной среды и ее защиты как стратегической цели устойчивости национальной экономики.docx

• Реферат книги Э. ФишерЛихте Эстетика перформативности.docx

• Выполнение практических заданий по дисциплине коррупционные преступления (часть 11).docx

• Протокол 20351805.pdf