Файл: Задание 3. Тема Экспертиза качества непродовольственных товаров. Идентификация непродовольственных товаров.doc

Скачать файл
Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 03.12.2023

Просмотров: 39

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Задание №3. Тема 3. Экспертиза качества непродовольственных товаров.

Идентификация непродовольственных товаров
3.1.Решите ситуационную задачу, используя предложенную методику:
Экспертная комиссия провела оценку функциональных показателей качества автомобиля, выразив результаты в баллах (от 1 до 5).

1. Сравните показатели исследуемых свойств оцениваемого образца с соответствующими показателями базового образца, приведенными в табл. 1, и сделайте заключение об уровне качества оцениваемого образца автомобиля дифференциальным методом
Таблица 1 - Результаты оценки функциональных свойств автомобиля

Наименование свойств
Показатель оцениваемого образца (Pi)
Показатель базового образца (Рiδ)
Относительный показатель (qi)

Мощность
4
5
0,8

Тип двигателя
3
4
0,75

Рабочий объем двигателя
4
5
0,8

Класс
3
5
0,6

Тип кузова
5
4
1,25




∑ 19
∑ 23
0,8


2. Определив по данным табл. 2 коэффициенты весомости оцениваемых свойств, установите уровень качества автомобиля комплексным методом
Таблица 2 – Результаты определения весомости свойств экспертным методом

№
Haименование свойств
Показатели весомости, присвоенные свойствам экспертами (Mi)


1
2
3
4
5
6
7
8

1
Мощность
1
0
2
1
1
2
2
1
10

2
Тип двигателя
0
0
0
0
1
1
1
0
3

3
Рабочий объем двигателя
0
0
1
0
1
1
1
0
4

4
Класс
5
8
5
5
4
3
3
5
38

5
Тип кузова
4
2
2
4
3
3
3
4
25




10
10
10
10
10
10
10
10



Сделайте выводы о уровне качественного совершенства товара.
Решение:
1) 

mi (мощность)= 10/80=0.125

mi (тип двигателя)= 3/80= 0.0375

mi (раб.обьем двиигателя)=4/80=0.05

mi (класс)=38/80=0.475

mi (тип кузова)=25/80=0.3125
0.125+0.0375+0.05+0.475+0.3125=1

2) 

q(мощность)= 10* 4 * 0.125= 5

q(тип двигателя)= 3 * 3 * 0.0375= 0.3375

q(раб.обьем двиигателя)=4*4* 0.05= 0.8

q(класс)= 38*3* 0.475= 54.15

q(тип кузова)=25*5*0.3125= 39,06

qδ=  Piδmi

qδ(мощность)= 10* 5* 0.125= 6,25

qδ (тип двигателя)= 3 *4 * 0.0375= 0.45

qδ(раб.обьем двиигателя)=4*5* 0.05= 1

qδ (класс)= 38*5* 0.475= 90.25

qδ (тип кузова)=25*4*0.3125= 90.25

3)

Q = q/qδ
Q (мощность) = 5 /6,25 = 0.8

Q(тип двигателя)= 0.3375/ 0.45= 0.75

Q(раб.обьем двиигателя)= 0.8/ 1 = 0.8

Q(класс)= 54.15/ 90.25 = 0.6

Q(тип кузова)= 39,06/90.25=0.43
4) Заключение:

Q (мощность) = 0.8<1

Q(тип двигателя)= 0.75 <1

Q(раб.обьем двиигателя) = 0.8<1

Q(класс)= 0.6<1

Q(тип кузова)= 0.43 <1

У данного автомобиля низкий уровень качества, т.к все показатели меньше 1.

МЕТОДИКА

оценки уровня качественного совершенства товаров


  1. Дифференциальный метод


    1. Определение относительного показателя исследуемого свойства:




где: gi – относительный показатель исследуемого свойства;

P
i - показатель исследуемого свойства оцениваемого образца;

Piδ – показатель исследуемого свойства базового образца.


  1. Комплексный метод.


    1. Определение коэффициента весомости отдельных свойств:




где: mi – коэффициент весомости i-го свойства;

Mi – показатель весомости i-го свойства;

n – количество экспертов;

r – количество свойств.


    1. Определение комплексных показателей качества с учетом весомости свойств:


 ;

qδ=  Piδ mi.


    1. Установление комплексного показателя уровня качества оцениваемого образца:


Q = q/qδ


    1. Заключение:


Высокое качество: Q≥1,

Низкое качество: Q<1.
3.2. Решите три задачи, используя государственные стандарты. Сделайте заключение о качестве товара:

Задача 1. Эксперту требуется провести экспертизу по качеству стального эмалированного кофейника вместимостью – 1,5 дм3 (л). В результате лабораторных испытаний обнаружено:

– в водной вытяжке количество миграции фтора – 0,4 мг/дм3;

– выпадение крышки при наклоне на 40°.

Обосновать заключение эксперта о качестве данного изделия.
Задача 2. Эксперту требуется провести экспертизу по качеству сливочников из фарфора вместимостью 150 см3. В результате лабораторных испытаний было обнаружено:

– выделение свинца составляет 2,0 мг/дм3;

– выделение кадмия составляет 0,7 мг/дм3.

Эксперту требуется провести диагностику пороков: указать причины их возникновения, влияние пороков на качество. Обосновать заключение эксперта о качестве данных изделий.
Задача 3. Эксперту требуется провести экспертизу по качеству вазы для печенья с вырезным краем из стекла, выдувного способа производства, высота вазы – 110 мм, диаметр – 180 мм, если при осмотре обнаружены следующие пороки:

– 2 инородных включения размером 1,0 мм, не 
имеющие вокруг себя трещин и посечек;

– 3 инородных включения размером 1,5 мм, не имеющие вокруг себя трещин и посечек;

– разнотолщинность стенок края изделия – 35%.

Обосновать заключение эксперта о качестве данного изделия.

Задача 1. Эксперту требуется провести экспертизу по качеству стального эмалированного кофейника вместимостью – 1,5 дм3 (л). В результате лабораторных испытаний обнаружено:

– в водной вытяжке количество миграции фтора – 0,4 мг/дм3;

– выпадение крышки при наклоне на 40°.

План работы:

1)Ознакомление с техническими требованиями и стандартами качества, которым должно соответствовать изделие.

2)Проведение дополнительных лабораторных испытаний на кофейник для подтверждения найденных недостатков качества (выпадение крышки и миграция фтора).

3)Сбор данных о конкурентных продуктах и сравнение с исследуемым изделием, чтобы узнать общий уровень качества на рынке.

4)Анализ результатов лабораторных испытаний и сравнение со стандартами качества для обоснования заключения эксперта о качестве изделия.

5)Рекомендации по улучшению качества изделия и предоставление заключения в письменной форме.

1) Ознакомление с техническими требованиями и стандартами качества является первым шагом при проведении экспертизы. Это позволит сформулировать требования к качеству изделия и определить, какие параметры необходимо измерять и оценивать.

Для этого необходимо ознакомится с действующими стандартами и техническими требованиями, которым должен соответствовать стальной эмалированный кофейник вместимостью 1,5 дм3 (л).

Это может включать в себя правила и нормативы по экологической безопасности и здоровью, а также стандарты качества материалов и изготовления.

2) Проведение дополнительных лабораторных испытаний на кофейник для подтверждения найденных недостатков качества (выпадение крышки и миграция фтора):

В этом пункте необходимо провести дополнительные испытания на кофейник, чтобы подтвердить найденные недостатки качества, которые были обнаружены в результате предыдущих испытаний. Для испытания выпадения крышки, рекомендуется провести тест наклона с использованием специального оборудования и измерение угла наклона, при котором крышка будет выпадать.

Для испытания миграции фтора можно провести метод водной вытяжки и измерить количество миграции фтора в мг/дм3 с использованием аналитического оборудования.

Результаты испытаний следует записать и сравнить с результатами из предыдущих испытаний, а также с техническими требованиями и стандартами качества для данного типа изделия. Эти результаты будут использоваться для обоснования заключения эксперта о качестве изделия.

В зависимости от результатов испытаний, эксперт может предложить способы устранения недостатков качества или обосновать необходимость запрета или ограничения использования изделия.

3. В этом пункте эксперт должен собрать данные о конкурентных продуктах и сравнить их с исследуемым изделием. Это поможет узнать общий уровень качества на рынке и оценить конкурентное преимущество или недостаток исследуемого изделия.

Рекомендуется собирать данные о конкурентных продуктах из нескольких источников, таких как результаты лабораторных испытаний, отзывы покупателей, данные от поставщиков и т.д.

После сбора данных о конкурентных продуктах, эксперт должен анализировать их и сравнить с исследуемым изделием по параметрам, как это было обнаружено в предыдущих испытаниях (например, миграция фтора и выпадение крышки), а так же другим критериям качества, которые могут быть важны для покупателей.

Это поможет получить общую картину о том, как исследуемое изделие стоит на фоне конкурентов на рынке и поможет сделать заключение о его качестве.

4) В этом пункте эксперт должен анализировать результаты лабораторных испытаний и сравнить их со стандартами качества.

Это поможет обосновать заключение эксперта о качестве изделия. Например, если 
результаты лабораторных испытаний показали, что уровень миграции фтора находится в пределах допустимого стандартом качества, а выпадение крышки при наклоне на 40° не соответствует с тандарту, то эксперт может прийти к заключению, что изделие недостаточно качественно из-за недостатка в крепости крышки. В этом случае эксперт может предложить меры для улучшения качества изделия, например, увеличение толщины крышки или использование более прочных материалов.

В общем, анализ результатов лабораторных испытаний и сравнение со стандартами качества должно помочь эксперту донести достоверное заключение о качестве изделия и предложить рекомендации для улучшения.

5) На основании проведенных исследований, можно сделать вывод, что изделия имеют пороки в виде высокого уровня миграции фтора в водной вытяжке и несоответствие требованиям по надежности крышки. Количество миграции фтора в водной вытяжке составляет 0,4 мг/дм3, а выпадение крышки при наклоне на 40° не соответствует требованиям по надежности изделия. Эти пороки могут влиять на качество и безопасность изделия. Высокий уровень миграции фтора может быть вредным для здоровья человека и нарушать вкус воды и напитков. Ненадежность крышки может привести к случайному выпадению крышки во время использования изделия, что является небезопасным.

В связи с этим, заключение эксперта о качестве данного изделия может быть таким: "Изделие не соответствует требованиям качества из-за высокого уровня миграции фтора и ненадежности крышки, что может привести к недостаточной безопасности и вредным воздействием на здоровье человека". В рекомендациях может быть указано устранение причин высокого уровня миграции фтора и улучшение конструкции крышки для повышения надежности безопасности изделия. Так же рекомендуем провести дополнительные испытания для контроля и обеспечения качества изделий перед их поставкой на рынок.
Задача 2. Эксперту требуется провести экспертизу по качеству сливочников из фарфора вместимостью 150 см3. В результате лабораторных испытаний было обнаружено:

– выделение свинца составляет 2,0 мг/дм3;

– выделение кадмия составляет 0,7 мг/дм3.

Эксперту требуется провести диагностику пороков: указать причины их возникновения, влияние пороков на качество. Обосновать заключение эксперта о качестве данных изделий.

План работы:

1) Идентификация и описание пороков: определить и описать пороки выделения свинца и кадмия.

2) Исследование причин возникновения пороков: исследовать возможные причины возникновения пороков, включая ошибки в производстве и использование некачественных материалов.
3) Оценка влияния пороков на качество: оценить как пороки влияют на физические и экологические свойства изделий.

4) Анализ результатов лабораторных испытаний и сравнение со стандартами качества

5) Рекомендации по улучшению качества изделия и предоставление заключения в письменной форме.

6) Диагностика пороков: определить причины возникновения пороков и эффект их на качество изделия, и дать рекомендации по устранению данных пороков.

7) В заключении, можно обобщить полученные результаты исследования и сделать вывод о качестве изделия и необходимости внесения изменений в процесс производства для улучшения качества изделий.

1) Идентификация и описание пороков: Эксперт должен определить и описать два порока, выявленных в результате лабораторных испытаний: выделение свинца в количестве 2,0 мг/дм3 и выделение кадмия в количестве 0,7 мг/дм3.

Эти пороки должны быть описаны в достаточной детали, чтобы можно было понять суть и масштаб их влияния на качество изделия.

2) Исследование причин возникновения пороков: для начала, эксперт должен провести анализ процесса производства сливочников из фарфора, чтобы выявить возможные ошибки и недостатки. Это 

Смотрите также файлы