Файл: Iii региональная научнообразовательная конференция школьников Старт в медицину.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 04.12.2023
Просмотров: 25
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
III региональная научно-образовательная конференция школьников
«Старт в медицину»
___________________________________________________________________
Областное государственное автономное общеобразовательное учреждение «Образовательный комплекс «Алгоритм Успеха»
Белгородской области
IV секция. Практическая медицина (исследовательские работы)
Влияние различных факторов на состояние зубов
Автор:
обучающаяся 10 «А»
Андриенко Ксения Андреевна
Научный руководитель:
Решетникова Юлия Николаевна,
учитель биологии
Белгород, 2022
Оглавление
| ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….. | 3 |
| 1. Литературный обзор…………………………………………………………… | 4 |
| 1.1 Влияние образа жизни на состояние зубов…………………………………….. | 4 |
| 1.2 Влияние ухода за ротовой полостью на состояние зубов…………………….. | 4 |
| 1.3 Влияние микроэлементов на состояние зубов ……….………...……..………. | 4 |
| 1.4 Взаимосвязь между состоянием зубов и здоровьем разных систем организма ……………………………………………………………………………. | 5 |
| 1.5 Влияние питания на здоровье зубов……………………………………………. | 5 |
| 2. Методы исследования…………………………………………………………... | 7 |
| 2.1 Выборка исследования………………………………………………………...... | 7 |
| 2.2 Социальный опрос………………………………………………………………. | 7 |
| 3. Выводы ………………………………………………...……………………….... | 11 |
| Список литературы…………………………………………...……………………... | 12 |
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность
Моя будущая профессия непосредственно связана со стоматологией. Мало кто знает, что обследоваться у стоматолога в качестве профилактики и сохранения здоровья полости рта нужно минимум 1-2 раза в год. Далеко не все посещают стоматолога хотя бы 1 раз в год, в то время как диагностика позволяет разобраться с проблемами на ранних стадиях. Тема профилактики стоматологических заболеваний очень актуальна, поскольку результаты многочисленных исследований показывают, что интенсивность основных стоматологических заболеваний среди населения России достаточно высока. Состояние зубов на прямую зависит от многих факторов: вредных привычек, наследственность, правильного питания, правильного ухода, нехватка витаминов и микроэлементов. Внешнее состояние зубов может так же рассказать о внутренних проблемах в организме.
Цель: Изучить факторы, влияющие на состоянии зубов.
Задачи:
-
Исследовать факторы влияющие на состояние полости рта и зубов. -
Провести анкетирование среди учеников школы.
Проблема:
В нашей стране достаточно высокая стоматологическая заболеваемость.
Гипотеза:
Я предполагаю, что на состояние зубов могут влиять, как внешние, так и внутренние факторы. Значимость данной работы для оценки риска в рассматриваемой области, можно будет оценить, проведя тщательный литературный анализ, я пришла тому, что наши зубы являются одним из основных показателей, на которые влияет огромное количество факторов. И от состояния наших зубов будет зависеть состояние нашего здоровья. Мы нарушаем состояние различными вредными привычками, ещё более усугубляя положение. Взяв на примере питания. Употребляя сладкие газирование напитки мы нарушаем не только состояние своего желудка, но и зубов.
-
Литературный обзор.
-
Влияние образа жизни на состояние зубов
-
Курение оказывает огромное влияние на ротовую полость, что может привести к ослаблению десен и развитие пародонтоза. Более 40% всех заболеваний пародонта в Российской Федерации связано с курением. Проблема развивается, когда бактерии во рту накапливаются в десне или мягких тканях, окружающих зубы. Десны воспаляются, и вскоре развивается заболевание пародонта. Курильщики производят больше бактериального налета во рту. Использование табака в любой форме, включая сигареты и жевательный табак, может увеличить накопление зубного камня во рту и уменьшить поток слюны, которая смывает вредные бактерии [2]
Никотин и смола, найденные во всех сигаретах, создают ужасные пятна, которые трудно искоренить из зубов. При длительном курении зубы желтеют. Это окрашивание может начаться вскоре после начала курения, и долго срочные заядлые курильщики часто обнаруживают, что их зубы почти коричневые. При курении, никотин и смола оседают в полости рта и просачиваются через микроскопические отверстия в эмали, в результате чего появляются желтые или коричневые зубы [3].
Если человек курит, вероятность отложения камня на зубах увеличивается во много раз. При продолжающемся курении в камне накапливаются "пункты" для образования нового зубного налета. Из-за увеличенного и устойчивого накопления зубного налета зубы [7] курильщика менее привлекательны по внешнему виду. Курение также окрашивает зубы и может вызвать неприятный запах изо рта. Химические вещества в сигаретах задерживаются в ротовой полости в течение нескольких часов, вызывая то, что известно как дыхание курильщика [4].
-
Влияние ухода за ротовой полостью на состояние зубов
Значительное влияние на состав и свойства слюны оказывает гигиеническое состояние полости рта. Ухудшение гигиены полости рта приводит к увеличению количества налета на зубах, повышению активности кислой и щелочной фосфатаз, аспарагиновой, трансаминазы, увеличению осадка слюны, более быстрому размножению микрофлоры, повышению содержания органических кислот. При неудовлетворительной гигиене полости рта некоторые штаммы микроорганизмов способны продуцировать значительные количества органических кислот. При этом происходит снижение рН ротовой жидкости с последующей инактивацией амилазы, нарушением активности других ферментов, уменьшение самоочищения полости рта.
-
Влияние микроэлементов на состояние зубов
Микроэлементы играют важную роль в организме человека. Недостаток одних может привести к огромным негативным изменениям, а недостаток других мы можем даже не заметить. Но с одним мы можем согласиться точно: каждый из элементов таблицы Менделеева занимает своё ключевое место в нашей жизни. В этой статье мы попытались связать здоровье нашей полости рта и такие, казалось бы, не особо важные составляющие нашего рациона, как йод, фтор и ионы металлов. Опираясь на различные источники, мы выявили закономерности влияние потребления этих элементов на состояние полости рта. Йод имеет очень большое значение для организма, потому что он является необходимым компонентом щитовидной железы, входя в состав гормонов, которые она вырабатывает (тироксин, трийодтиронин). Гормоны Т3 и Т4 синтезируются в тироцитах из тирозина и йода. Щитовидная железа находится под влиянием ТТГ передней доли гипофиза. Увеличение выброса ТТГ происходит при стрессе, снижении температуры тела. Содержащие йод
гормоны стимулируют рост и развитие организма, участвуют в формировании костной ткани, влияют на умственные способности, оказывают влияние на резистентность организма к бактериям и вирусам. Раствор йода может стать средством, которое поможет избежать возникновение кариеса у грудных детей. В стоматологии препараты йода (спиртовой раствор йода с добавлением танина и глицерина, йодид калия, йодинол, йодоформ и др. применяют также для обработки слизистой оболочки, лечения и диагностики заболеваний десен, артроза височно-нижнечелюстного сустава, пломбирования корневых каналов и др. [1]
1.4. Взаимосвязь между состоянием зубов и здоровьем разных систем организма
Практически все заболевания внутренних органов в той или иной степени находят отражение в полости рта [5, 6, 7, 8]. Так, например, длительный период заболевания астмой и лечения кортикостероидными препаратами сопровождается уменьшением скорости саливации, снижением рН зубного налета, повышением кровоточивости десен, риска и интенсивности кариеса зубов [9]. У лиц с хроническими заболеваниями почек повышена распространенность патологии слизистой оболочки полости рта и воспалительных заболеваний пародонта [10]. При заболеваниях центральной нервной системы (детский церебральный паралич, эпилепсия и др.) уже в детском возрасте повышается распространенность и интенсивность кариеса зубов, ухудшается гигиена полости рта и состояние маргинального периодонта [11, 12]. У пациентов, страдающих фобией, депрессией, синдромом дефицита внимания и гиперактивности отмечается ухудшение стоматологического здоровья [13].
Таким образом, взаимодействие и взаимозависимость соматической и стоматологической патологии отражает их коморбидность. В связи с этим актуальной проблемой современной медицины становится развитие междисциплинарного взаимодействия врачей-стоматологов и врачей-интернистов, направленное на выработку единых подходов к лечению и менеджменту пациентов, имеющих соматические и стоматологические заболевания [5, 6, 14].
1.5. Влияние питания на здоровье зубов
Весьма важным аспектом питания, обеспечивающим профилактику стоматологических заболеваний, является повышение самоочищения полости рта, тренировка жевательного аппарата и стимуляция слюноотделения. У современного человека самоочищение затруднено, что связано с характером пищи, значительная часть которой мягкая, легко прилипает и скапливается в ретенционных пунктах полости рта [15]. К продуктам, используемым для коррекции самоочищения полости рта, относятся все твердые овощи и фрукты [16,17]: яблоки, редис, морковь. Для тренировки жевательного аппарата рекомендуется употреблять твердую и сухую пищу: горбушка хлеба, сухари, натуральное мясо, сухая колбаса и рыба [19]. Слюноотделение повышает грубая волокнистая пища, особенно острая, кислая, кисло-сладкая. Важная роль в профилактике заболеваний полости рта отводится характеру и режиму питания [16,17,18]. С этим связано еще одно направление в профилактике стоматологических заболеваний с помощью рационального питания – снижение кариесогенного действия легкоусвояемых углеводов. Многочисленными исследованиями достоверно доказано наличие прямой связи между потреблением сахара и ростом кариеса [19,20,21,17]. Так как остатки пищи, содержащей простые углеводы, имеют свойства задерживаться в полости рта, прилипая к поверхностям зубов, и расщепляться до органических кислот (молочной и пировиноградной) [17]. При недостаточной резистентности эмали она быстро разрушается под действием данных кислот, способствуя таким образом, растворению эмали и развитию кариеса. С целью снижения кариесогенного влияния углеводистой пищи целесообразно уменьшение частоты потребления углеводов, потребление неметаболизируемых в полости рта углеводов: ксилит, сорбит, манит [19], которые обладают сладким вкусом, безвредны и не расщепляются в полости, а также уменьшение времени пребывания углеводов в полости. Доказано, что в течение 20 - 40 минут после приема углеводов, продукты их расщепления активно разрушают эмаль. Для решения данной проблемы профессор В.К. Леонтьев предложил следующие правила «культуры потребления углеводов»: а) не есть сладкое на ночь; б) не употреблять сладкое как последнее блюдо при приеме пищи; в) не есть сладкое между приемами пищи; г) если нарушено какое-либо из трех правил, необходимо почистить зубы или прополоскать полость рта. Вышеуказанные правила не представляют сложности в исполнении и не требуют материальных затрат, в связи с чем оптимальны для профилактики стоматологических заболеваний в любом возрасте. Таким образом, рациональное питание как мощное и эффективное средство профилактического воздействия на органы и ткани полости рта путем влияния на их устойчивость, тренировку жевательного аппарата и повышение самоочищающейся способности зубов и мягких тканей должно быть неотъемлемым компонентом образа жизни любого здравомыслящего человека.