В последующем в зависимости от величины планируемого прироста живой массы - 800 - 1400 граммов/гол/сут выбирают соответствующие нормы кормления.

Особого внимания требует составление рационов при откорме молодняка на жоме, барде и мезге, широко практикуемом в свеклосеющих районах, так как это низкопитательные корма, дефицитные по протеину, минеральным веществам, в них практически отсутствуют витамины. Для получения высоких приростов и предотвращения болезней нарушения обмена веществ необходимо соблюдать следующие условия:

- животных приучать к данным кормам в течение нескольких дней;

- к концу откорма снижать суточную дачу остатков технических производств, а увеличивать - концентратов и сена;

- обеспечивать животных углеводами за счет скармливания кормовой патоки;

- обязательно обеспечивать животных минеральными подкормками;

- рационы корректировать по степени поедания барды, жома или мезги каждые три недели;

- при откорме молодняка предусмотреть наличие в рационе протеиновых концентратов, так как продолжается отложение белка в организме;

- при дефиците протеина использовать синтетические азотсодержащие вещества или амидо - концентратные добавки.

Продолжительность откорма взрослого скота - 2- 3 месяца в зависимости от упитанности при постановке на откорм.

В качестве примера можно привести следующие рационы при бардяном и жомовом откорме (табл. 42 ).

Табл. 42. Примерные рационы при откорме крупного рогатого скота на жоме и барде, кг/гол/сут

Корма	Период откорма, дней			Всего кормов за период откорма, кг
	начало	середина	конец
	25	25	30
Откорм на жоме
Взрослый скот (суточные приросты по периодам откорма: 900, 1000 и 100 граммов)
Жом кислый	75	70	60	4825
Солома пшеничная	4,0	3,0	2,0	215
Патока кормовая	-	0,75	1,0	39
Дерть зерновая	0,2	0,4	0,7	29
Отруби пшеничные	0,5	0,6	0,6	39
Зернобобовые	-	-	0,3	6
Соль поваренная, г	60	70	75	5
Диаммонийфосфат, г	80	70	50	6
Молодняк 1,5 - 2 лет (приросты: 750, 800 и 900 граммов)
Жом кислый	45	40	40	3750
Сено злаковое	-	-	1	30
Солома пшеничная	3,0	3,0	2,0	240
Патока кормовая	0,5	0,5	1,0	60
Дерть зерновая	-	-	0,4	12
Отруби пшеничные	0,7	1,0	1,3	90
Зернобобовые	0,2	0,3	0.2	21
Соль поваренная, г	30	40	45	3
Диаммонийфосфат, г	60	60	60	5,4
Откорм на барде
Взрослый скот (суточные приросты по периодам откорма: 1100, 950 и 850 граммов)
Барда свежая ржаная	80	75	70	5625
Сечка соломенная	6,0	5,0	3,0	365
Дерть кукурузная	0.5	0,6	0,6	47
Дерть ячменная	-	-	0,3	9
Мел, г	30	40	50	4
Соль поваренная, г	50	55	60	5
Кормовые фосфаты, г	70	80	85	8
Молодняк 1,5-2 лет (суточные приросты по периодам: 750, 800 и 850 граммов)
Барда свежая ржаная	50	50	40	4700
Сено луговое	-	-	2,0	60
Сечка соломенная	4,0	4,0	1,0	310
Дерть кукурузная	0,3	0,3	0,6	39
Отруби пшеничные	0,3	0,5	0,8	56
Мел, г	10	15	30	2
Соль поваренная, г	40	40	40	4
Кормовые фосфаты, г	50	60	70	6

---

В Северо-Западном регионе РФ наиболее распространен силосно-концентратный и сенажно -концентратный тип откорма молодняка крупного рогатого скота и взрослых животных; в основном черно – пестрой и холмогорский пород (табл. 43). Этот тип откорма наиболее приемлем для крупных комплексов.
Табл. 43. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота на силосе, кг на голову в в сутки

Корма	Период откорма			Всего кормов за период откорма, кг
	начало	середина	конец
Взрослый скот (живая масса 450 кг, среднесуточные приросты по периодам откорма - 1100, 1000 и 1000 граммов)
Силос кукурузный	40	35	30	3150
Солома пшеничная	4,0	4,0	2,0	300
Зерновые концентраты	1,2	1,7	1,7	3,0
Отруби пшеничные	0,5	0,3	0,3	0,33
Соль поваренная, г	50,0	50,0	55	5
Кормовые фосфаты, г	70	80	85	8
Молодняк 1,5 - 2 лет (живая масса 350 кг, среднесуточные приросты по периодам откорма - 1100, 1000 и 1000 граммов)
Силос кукурузный	30	25	20	2725
Солома пшеничная	3	2	1	213
Сено луговое	1	1	2	115
Зерновые концентраты	1	1,3	1,6	138
Отруби пшеничные	0,3	0,3	0,3	33
Соль поваренная, г	30,0	30,0	35,0	4
Кормовые фосфаты	50,0	50,0	50,0	6

---

При использовании интенсивной системы выращивания и откорма молодняка большой удельный вес - до 51% по питательности в период 11 - 18 месяцев занимают концентраты; при умеренных системах - до 15% (табл. 44).

Табл. 44. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка, %

	Система выращивания
Корма	интенсивная	полуинтенсивная	умеренная
			вариант I	вариант II	вариант III
Молодняк в возрасте 4 - 10 мес. (среднесуточные приросты по системам выращивания - 900, 800, 700, 650, 600 граммов)
Зернофураж +БВМД	43,9	35,2	25,4	20	12,0
Травяная мука	4,2	4,5	3,3	3,3	4,0
Сенаж	15,8	18,4	22,0	23,0	21,0
Силос	12,1	14,1	16,1	17,7	18,0
Зеленые корма	20,1	23,8	27,2	30,0	33,0
Солома	3,9	5,0	6,0	6,0	4,0
Корнеклуб неплоды	-	-	-	-	6,0
Сено	-	-	-	-	2,0
Молодняк в возрасте 11-18 мес. (среднесуточные приросты по системам выращивания - 1200, 900, 800, 700, 650 граммов)
Зернофураж +БВМД	51,1	42,7	29,3	25,0	15,0
Травяная мука	6,1	5,4	4,8	4,8	3,0
Сенаж	14,6	17,5	21,4	22,7	20,0
Силос	10,1	12,6	15,9	17,3	18,0
Зеленые корма	15,4	17,3	23,4	24,0	35,0
Солома	2,7	4,5	5,2	6,2	4,0
Корнеклубнеплоды	-	-	-	-	5,0

---

Кормление молодняка мясных пород. Особенностью выращивания молодняка крупного рогатого скота мясных пород является содержание их с матерями на полном подсосе до 7- 8 месячного возраста. У коров мясных пород значительно лучше выражен инстинкт материнства по сравнению с коровами молочных пород. Первые 3 - 4 месяца молоко является основным продуктом питания. В целом за весь период подсоса молочная продуктивность мясных коров составляет до 2000 кг молока. Телята растут достаточно интенсивно, поэтому, начиная с 11 дня организуют подкормку высококачественным сеном и концентратами. До 4-х месячного возраста потребность в питательных веществах теленка составляет 1,3 - 1,9 ЭКЕ, а с 4-х месяцев и старше - 1,1 - 1,2 ЭКЕ в 1 кг сухого вещества. При выборе норм кормления руководствуются величиной плановых среднесуточных приростов (800 - 950 г) , табл. 45.
Табл. 45. Нормы кормления телят мясных пород для получения среднесуточного прироста 800 - 850 граммов

Показатель	Возраст, мес.
	1	2	3	4	5	6	7	8
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Живая масса, кг	53	78	102	217	151	175	200	225
ЭКЕ	1,6	2,2	2,7	3,3	3,7	4,1	4,6	5,2
Сухое вещество, кг	1,0	1,5	2,0	2,6	3,2	3,7	4,4	5,0
Сырой протеин, г	230	305	385	457	532	600	691	770
Переваримый протеин, г	220	286	346	396	440	484	538	582
Сырая клетчатка, г	-	100	325	520	544	629	792	900
Крахмал, г	-	100	165	310	390	470	600	728
Сахар, г	235	275	310	316	324	332	362	390
Сырой жир, г	190	220	245	245	247	250	252	255
Соль поваренная, г	6	9	12	16	18	42	29	33
Кальций, г	10	14	19	25	30	36	42	84
Фосфор, г	7	10	13	17	20	24	28	32
Сера, г	4	5	8	10	13	15	81	20
Железо, мг	65	100	150	195	240	278	330	375
Медь, мг	10	18	42	23	39	44	53	60
Цинк, мг	35	65	95	120	140	160	175	190
Марганец, мг	50	90	210	168	204	240	280	325
Кобальт. мг	0,8	1,2	1,6	2,1	2,6	3,0	3,5	4,0
Йод, мг	0,5	0,8	1,0	1,3	1,4	1,6	1,9	2,2
Каротин, мг	28	42	56	78	96	111	132	150
Вит. Д. тыс. МЕ	0,5	0,8	1,0	1,3	1,6	1,9	2,2	2,5
Вит. Е, мг	40	60	80	115	154	178	210	240

---

При использовании промышленного скрещивания коров и нетелей молочных пород с быками мясных пород часто используют коров-кормилиц при спаренном подсосе, то есть под коровой выращивают по 2 и более теленка, так как все молоко теленок не в состоянии потребить, что приводит к заболеванию маститом. При этом в течение лактации проводят несколько циклов выращивания телят. При проведении зимних туровых отелов можно рекомендовать следующие нормы кормления телят (табл. 46 ).


Табл. 46. Нормы кормления телят мясных пород при выращивании на полном подсосе, гол/сут для получения среднесуточного прироста 900 – 9

50 граммов (по А.П. Калашникову и др., 2003)

Показатель	Возраст, мес.
	1	2	3	4	5	6	7	8
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Живая масса, кг	63	91	119	148	176	204	232	260
ЭКЕ	2,2	2,8	3,3	4,1	4,8	5,2	5,6	6,4
Сухое вещество, кг	1,2	1,8	2,4	3,1	3,8	4,5	5,3	6,0
Сырой протеин, г	310	428	475	614	686	759	819	878
Переваримый протеин, г	302	398	436	504	538	588	616	657
Сырая клетчатка, г	-	183	274	567	646	765	954	1080
Крахмал, г	-	280	375	482	539	596	762	900
Сахара, г	318	370	385	418	438	457	460	470
Сырой жир, г	258	298	305	308	309	311	315	316
Соль поваренная, г	7	10	15	19	25	29	34	39
Кальций, г	12	17	23	30	35	40	46	52
Фосфор, г	8	12	16	20	25	29	34	38
Сера, г	5	7	10	12	16	18	21	24
Железо, мг	78	120	180	233	285	338	398	450
Медь, мг	12	22	29	37	46	54	64	72
Цинк, мг	40	72	102	128	145	195	211	228
Марганец, мг	60	99	144	186	288	270	318	360
Марганец, мг	60	99	144	186	228	270	318	360
Кобальт, мг	1,2	1,7	2,4	3,0	3,7	4,3	4,8	5,2
Йод. Мг	0,6	0,9	1,2	1,4	1,6	1,9	2,1	2,4
Каротин, мг	36	54	72	93	114	135	159	180
Вит. Д, тыс. МЕ	0,7	1,1	1,4	1,9	2,3	2,7	3,2	3,6
Вит. Е., мг	48	72	96	137	178	216	254	288

---

Смотрите также файлы

• Инфляция это обесценение денег,проявляющееся в общем инеравномерном росте цен на товары и.pdf

• Совершенствование политики ценообразования на предприятии.pdf

• Лабораторная работа По дисциплине Учебная практика Г. Нижнекамск Лабораторная работа Раздел 2 Формулы и функции.docx

• Сегодня социальное предприятия представляют большой интерес, поскольку они предлагают новый и, возможно, более устойчивый способ решения некоторых из наиболее актуальных мировых проблем.docx

• источники права.docx