ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 07.12.2023
Просмотров: 17
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Шоколадный торт является одним из самых любимых десертов в мире. Его создание связывают с историей Мексики и различных культурных влияний, которые привели к появлению самого настоящего шоколадного торта.
История появления шоколадного торта
Шоколадный торт появился в середине 19 века благодаря итальянскому кондитеру Томасо Миццори. Он разработал новый рецепт для традиционного торта, который включал в себя шоколад. Новое блюдо называлось «torta gianduja», по имени популярного итальянского героя Жан-Джорджо.
В дальнейшем шоколадный торт стал приверженцем многих кухонь в мире. Сегодня мы предлагаем вам классический рецепт этого десерта.
Пошаговый рецепт шоколадного торта
Ингредиенты:
- темный шоколад (200 грамм);
- сливочное масло (125 грамм);
- сахар (150 грамм);
- яйца (4 штуки);
- мука (100 грамм).
Шаг 1: Распечатайте рецепт и соберите ингредиенты.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3: Расплавьте шоколад на водяной бане.
Шаг 4: Добавьте сливочное масло в шоколад и перемешайте, пока масло не растает.
Шаг 5: Добавьте сахар в шоколадную смесь и перемешайте.
Шаг 6: Добавьте яйца по очереди в шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 7: Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Шаг 8: Насыпьте тесто в форму и поставьте в духовку на 25-30 минут.
Шаг 9: Проверьте на готовность. Для этого вставьте в торт зубочистку, если она выходит сухой, то торт готов.
Шаг 10: Оставьте торт остыть в форме, а затем выньте его и посыпьте сахарной пудрой.
Вот и все! Теперь у вас есть классический рецепт шоколадного торта, который вы можете легко приготовить дома.
Шоколадный торт - это настоящее удовольствие для любителей шоколада и сладостей. Создайте этот десерт в домашних условиях и порадуйте себя и своих близких!