ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 12.12.2023
Просмотров: 48
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Викторина для будущих хозяюшек
«Кулинарная»
Анатольева Эльвира Васильевна
учитель начальных классов
МБОУ «Среднекибечская СОШ»
Канашского района ЧР
Прочти
Дорогие девочки!
Хотите побывать в роли будущих хозяюшек?
Ответьте на вопросы и выбирайте правильный ответ.
Удачи вам!
Для перехода нажми на меня
Какой из этих предметов используют в процессе приготовления макарон?
Сито
Дуршлаг
Шумовка
Решето
Как называется котёл для приготовления пищи?
Астрахан
Рязан
Тюмен
Казан
Как в быту называют картофель, сваренный в кожуре?
В рубашке
В кителе
В мундире
В гимнастёрке
Какой из этих русских супов не относится к холодным?
Окрошка
Рассольник
Ботвинья
Свекольник
Что из этого является русским кушаньем?
Кулебяка
Каляка
Забияка
Маляка
Как называется одно из блюд?
Каша по-кавалерийски
Макароны по-флотски
Горошница по-артиллерийски
Картошка по-гвардейски
В каком из этих продуктов не содержится холестерин?
Куриный окорочок
Копчёная колбаса
Подсолнечное масло
Рыбное филе
Чем обычно заправляют салат «Оливье»?
Майонез
Уксус
Растительное масло
Горчица
Какую кашу называют кашей английских королей?
Овсяную
Рисовую
Гречневую
Манную
Что из перечисленного не предназначено для хранения соответствующего продукта?
Хлебница
Перечница
Сахарница
Яичница
Какую крупу не промывают перед приготовлением?
Рисовую
Манную
Перловую
Пшено
Из чего готовят варенец?
Из теста
Из ягоды
Из картофеля
Из молока
Какое кулинарное изделие называется итальянским словом «червячки»?
Лапша
Макароны
Спагетти
Вермишель
В каком из этих первых блюд, согласно рецепту, должны быть маслины и лимон?
Борщ
Солянка
Щи
Рассольник
Какого из этих ингредиентов нет в рецептуре «греческого салата»?
Томаты
Маслины
Огурцы
Авокадо
Как в старину называли пельмени?
Медвежье ушко
Козья ножка
Поросячий пятачок
Заячий хвостик
Какое тесто существует?
Песчаное
Песочное
Песчаниковое
Песцовое
Что может делать молоко?
Съёживаться
Распускаться
Свёртываться
Завязываться
Название какого пирожного в переводе с французского означает «поцелуй»?
Безе
Бисквит
Эклер
Ром-баба
Название какого из этих блюд переводится с французского как «мороз»?
Суфле
Крем
Мусс
Желе
Название какого изделия произошло от английского «ломаться, крошиться»?
Крекер
Безе
Штрудель
Эклер
Пирожное с каким «овощным» названием есть?
Редиска
Петрушка
Картошка
Морковка
Какой торт существует?
Иван Грозный
Тамерлан
Кутузов
Наполеон
Как называется блюдо из взбитых яиц?
Эники-беники
Гоголь-моголь
Шалтай-Болтай
Ванька-Встанька
Как называется детское лакомство?
Сахарная вата
Леденцовый бинт
Пряничная салфетка
Вафельное полотенце
Какое мороженое самое жирное?
Сливочное
Плодово-ягодное
Пломбир
Молочное
Какая из этих пряностей продаётся в виде горошка?
Ваниль
Перец
Имбирь
Корица
Какое из этих блюд не является пасхальным?
Пасха
Яйца
Кулич
Блины
В какой сок добавляют соль по вкусу?
Яблочный
Грушевый
Апельсиновый
Томатный
Какой чай англичане называют «русским чаем»?
С молоком
С мёдом
С лимоном
С солью