Файл: Урок окружающего мира в 1 класс, умк Школа России. Тема урока Почему нужно есть много овощей и фруктов.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 09.01.2024
Просмотров: 28
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Урок окружающего мира в 1 класс, УМК «Школа России».
Тема урока: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»
Цель урока: систематизирование и расширение знаний об овощах и фруктах.
Задачи урока:
– систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах;
– дать понятие о витаминах, раскрыть их значение для человека;
– актуализировать сведения о правилах гигиены, правильного питания при употреблении овощей и фруктов;
– развитие логического мышления, интереса познания окружающего мира, самостоятельности, навыков работы с информацией;
– продолжить работу по воспитанию у учащихся стремления к здоровому образу жизни;
Планируемые предметные результаты: учащиеся усвоят, что овощей и фруктов надо есть как можно больше, потому что в них много витаминов; сравнивать роль витаминов А,В,С жизнедеятельности организма человека; научатся приводить примеры овощей и фруктов; правила мытья фруктов и овощей перед едой.
Универсальные учебные действия:
Личностные: самостоятельность, установка на здоровый образ жизни;
Регулятивные: целеполагание – постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно); различать способы и результат действия (забота о здоровом образе жизни);
Познавательные: выбирать наиболее эффективные способы решения задач; классифицировать по заданным критериям (отличие овоща от фрукта); поиск и выделение нужной информации, анализ с целью выделения признаков овощей и фруктов, витаминов;
Коммуникативные: договариваться о распределении функций в совместной деятельности; аргументировать и выражать с точностью свои мысли; формировать умение строить речевое высказывание с поставленными задачами; адекватно оценивать собственное поведение;
Применяемые технологии: технология сотрудничества, здоровьесберегающие технологии, ИКТ-технологии.
Методы: исследования, беседа, практический (выполнение учащимися умственных упражнений), самостоятельная работа.
Место урока в образовательном процессе: данный урок включён в раздел учебника «Почему и зачем?»
Раздаточный материал:
– карточки с текстами для работы в паре и группе;
– овощи и фрукты для заполнения таблицы.
Форма урока: фронтальная, парная, групповая.
Оборудование: презентация «Почему нужно есть много овощей и фруктов?», компьютер, мультимедийный проектор, экран, учебник А.А. Плешаков «Окружающий мир» часть 2, печатные картинки для работы в группах про витамины, о пользе овощей и фруктах, пословицы об овощах.
1.Эмоционально- мотивационный настрой на урок.
Ребята, посмотрите, какая замечательная погода на улице. Посмотрите в окно, светит солнышко, на ветках появляются почки и т.д.
Я хочу с вами поделиться солнечным весенним настроение (вывешивает на доску солнце или на слайде).
Я предлагаю вам взять в руки карандаш ( любой предмет с гранями). Покатайте его по ладоням. Руки стали теплыми. Прилив крови к рукам благоприятствует хорошему настроению и крепкому здоровью.
2. Самоопределение к деятельности.
Ребята, мы сегодня начнем наше урок с игры «тутти-фрути».
(Стихотворение ученик 1 класса)
Ученик 1 класса:
Дарья Николаевна,
Всем известно, всем понятно,
Что здоровым быть приятно.
Но мне что-то нездоровиться.
Прыгать и играть не хочется.
Не здоров я .
Как здоровым мне бы стать?
И болезням отпор дать.
-Какой вопрос прозвучал в стихотворении, в письме?
(ответы детей) Как здоровым мне бы стать?
И болезням отпор дать.
Ребята давайте определим: тему урока. Отгадаете загадку.
Это лучшие продукты.
Вас спасут от всех болезней.
Нет вкусней их и полезней. (овощи и фрукты)
Тема урока: Почему овощи и фрукты самые полезные продукты?
Ребята, как вы думаете, зачем нам надо есть овощи и фрукты?
-записываю на доске гипотезы (слайд )
3. Введение в тему
(Дети 4 класса) Под музыку появляется ученики 4 класса, у них в руках корзина с овощами и фруктами.
Здравствуйте, ребята! Мы – ученики 4 класса. Хотим быть сегодня вашими наставниками . Рассказать вам о овощах и фруктах . Вам знакомо слово «витамины». ? Вы знаете, что оно значит? «Вита» в переводе с латинского значит «жизнь».
А вы, ребята, знаете какие витамины содержатся в овощах и фруктах ?
Витамин А. Витамин А – витамин роста и молодости. Ещё он помогает нашим глазам сохранить зрение, а зубам быть крепкими и здоровыми. Он содержится в моркови, тыкве, листьях салата, капусте, зелёном луке, помидорах. Если организм недополучает этого ценного витамина, человек начинает хуже видеть в темноте.
Витамин В. Витамин В был открыт одним из самых первых. Это не один, а целая группа нужных организму витаминов. Есть, например, витамины В1, В2, В6, В12 и др. Витамин В даёт нам силу, хороший аппетит. Вы не захотите огорчаться и плакать по пустякам. , Недостаток Витамина В плохо сказывается на работе мозга и сердца, слабеет память Витамин В содержится в фасоли, картофеле, баклажанах, черной смородине, овсе, ячмене и других продуктах. Найти его можно в яблоках, свекле, редиске, зелени салата, шиповнике.
Витамины С. Витамин С, или аскорбиновая кислота, - наш верный помощник в борьбе с болезнями. Он ускоряет заживление ран, срастание костей при переломах и побеждает цингу. Витамин С необходим в борьбе с простудой, гриппом и другими инфекциями. Содержится он в шиповнике, облепихе, черной смородине, лимоне, луке, чесноке, капусте и во всех фруктах, ягодах, овощах. Польза овощей и фруктов
Многие овощи, ягоды и фрукты имеют лечебное воздействие. Овощи, фрукты и ягоды полезней употреблять в свежем виде. При длительном хранении или какой-либо обработке их ценность снижается. Лучше всего полезные вещества сохраняются при замораживании свежих фруктов, овощей и ягод.
Спасибо ребятам.
А теперь, используя полученную информацию ….. мы с вами выполним задания в группах, а наставники ребята вам в этом помогут.
4. Работа над новым материалом . (работа по группам).
1 группа: (На ватманах наклеивают овощи и фрукты к витаминам А, В, С, Д,)
Распределить овощи и фрукты по витаминам. Угадай фрукты и овощи по вкусу.
2 группа : Работает в рабочих тетрадях сварить компот и щи. Разложит овощи и фрукты по кастрюлям.
Игра: «Угадай на вкус»
- Попробуйте кусочек и отгадайте вкус, назовите этот фрукт или овощ.
3. группа:На ватмане, что где растет? Наклеивают картинки.
Каждая группа делает выступление (защиту)
5. Закрепление
Дети 4 класса . Читают письма сказочных героев . Дети определяют как им помочь
И, возможно, мы сможем им помочь.
1. Мама Дюймовочки: - Какая у меня хорошая девочка Дюймовочка! Она такая миленькая, красивая, внимательная. Она готова всем прийти на помощь.
- одна у нас беда – она такая маленькие! Ребята, как вы думаете, можно ли помочь Дюймовочке подрасти? Сможете ли вы найти решение их проблемы у себя на парте?
Недостаток какого витамина у Дюймовочке? Что нужно ей кушать
(витамин А: в моркови, тыкве, листьях салата, капусте, зелёном луке, помидорах)
2. Послушайте разговор Красной Шапочки и её мамы.
- Мама Красной Шапочки, наказывала ,пойди к бабушке через лес, отнеси ей пирожки, но ни с кем в лесу не разговаривай!
(Красная Шапочка уходит, встречает по дороге волка) - Здравствуй девочка, как тебя зовут? - Красная Шапочка. -Куда ты идешь? - К бабушке (Выходит мама) - Ну вот так каждый раз! Напоминаю ей: Не разговаривай с незнакомыми! А она каждый раз забывает! Ну что делать с такой памятью? Кто сможет подобрать лекарство для Красной Шапочки, которое улучшит её память и она не забудет советы мамы и не станет разговаривать с волком в лесу?
(Витамиин В: фасоли, картофеле, баклажанах, черной смородине, овсе, ячмене и других продуктах. Найти его можно в яблоках, свекле, редиске, зелени салата, шиповнике.)
3.Помогите мальчику , который играть не стал. Мальчик слаб, наверно у него озноб, он чихает.
Как ему помочь? Как можно укрепить её иммунитет, чтобы он не заболевала так быстро и так часто?(Витамин С: в шиповнике, облепихе, черной смородине, лимоне, луке, чесноке, капусте и во всех фруктах, ягодах, овощах) .
4. Ребята вы молодцы. Хорошо поработали .Ученик 4 класс Угощение фруктами. (Ученик или педагог) Ребята, а вы фрукты помыли ?
Какие надо знать правила. Молодцы . Кушайте на здоровья. Покажите смайлик, много интересного вы узнали на уроке.
Спасибо за урок.
