00 ГР
????1 ЯЙЦО
????МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 20 ГР
????МУКА 100 ГР ( 50:50 РИСОВАЯ И КУКУРУЗНАЯ)
????РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/3 Ч Л
????КОКОСОВАЯ СТРУЖКА
????ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ
????ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

• 
  СМЕШИВАЕМ ТВОРОГ, ЯЙЦО,ПОДСЛАСТИТЕЛЬ,ДОБАВЛЯЕМ МУКУ , РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО, ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ.КАТАЕМ ИЗ ПОЛУЧЕННОГО ТЕСТА ШАРИКИ,В СЕРЕДИНКУ КЛАДЕМ ДОЛЬКУ ШОКОЛАДА, ОБВАЛИВАЕМ В КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ И ВЫПЕКАЕМ.
  

Время приготовления:	Температурный режим:
15-20 мин	180 гр

КОКОСОВЫЕ ВАТРУШКИ:
????ТВОРОГ 200 ГР
????МУКА РИСОВАЯ 2 СТ Л
????КОКОСОВАЯ СТРУЖКА 40-50ГР
????ВАНИЛИН И ПОДСЛАСТИТЕЛЬ
????1 ЯЙЦО
????РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/2 Ч Л

• 
  СОЕДИНЯЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ВЫКЛАДЫВАЕМ НАШЕ ТЕСТО В КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК ИЛИ ОБЫЧНЫЙ ПАКЕТ( НАДРЕЗАЕМ КРАЙ) И ФОРМИРУЕМ ВАТРУШКИ, ПО ЖЕЛАНИЮ СВЕРХУ ПОСЫПАЕМ
  

---

СТРУЖКОЙ.ВЫПЕКАЕМ.

Время приготовления:	Температурный режим:
30 мин	180 гр

ВАТРУШКИ:
???? ТВОРОГ В БРИКЕТЕ 180 ГР
????1 ЯЙЦО
????МУКА 80-120 ГР
???? СОЛЬ,ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ

• 
  В ТВОРОГ ДОБАВЛЯЕМ ЯЙЦО И ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ, ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ МУКУ И ЗАМЕШИВАЕМ ПОСЛУШНОЕ ТЕСТО.УБИРАЕМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА ПОЛ ЧАСА)
  

НАЧИНКИ НА ВАШ ВКУС:
❗️АБРИКОСЫ/ТВОРОЖОК/ШОКОЛАД
❗️ПОМИДОРЫ/ТВОРОГ/ЗЕЛЕНЬ,СЫР
СКАТАТЬ ШАРИКИ ИЗ ТЕСТА,НЕМНОГО ПРИПЛЮСНУТЬ И СДЕЛАТЬ НЕБОЛЬШИЕ УГЛУБЛЕНИЯ,ДОБАВИТЬ НАЧИНКУ,КРАЯ МОЖНО СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ И ОТПРАВИТЬ ЗАПЕКАТЬСЯ.

ПП СОСИСКИ: ????ИНДЕЙКА/ГОВЯДИНА(ФИЛЕ) ????ЛУКОВИЦА	Время приготовления:	Температурный режим
	10 мин	180 гр

????СЫР
????СПЕЦИИ, ЗЕЛЕНЬ-ПО ВКУСУ

• 
  В БЛЕНДЕРЕ ИЗМЕЛЬЧАЕМ ФИЛЕ ВМЕСТЕ С ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ.СЫР РЕЖЕМ ТОНЕНЬКИМИ ПОЛОСОЧКАМИ.ЕСЛИ СОБИРАЕМСЯ ВАРИТЬ СОСИСКИ , ТО ЗАКРУЧИВАЕМ В ПИЩЕВУЮ ПЛЕНКУ( ТАК ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ❗️).ЕСЛИ ЗАПЕКАЕМ, ТО В ФОЛЬГУ.ВЫКЛАДЫВАЕМ НАШ ГОТОВЫЙ ФАРШ НА ФОЛЬГУ, В СЕРЕДИНКУ КЛАДЁМ СЫР И ПЛОТНО ЗАКРУЧИВАЕМ)
  

---

♨️ЗАПЕКАЕМ ПРИ 180-200 ГР 30-40 МИНУТ♨️ВАРИМ 10-15 МИНУТ
????ЛАВАШ
????СМЕТАНА
????ТОМАТНАЯ ПАСТА
????СОСИСКИ

• 
  ЛАВАШ РЕЖЕМ НА ПОЛОСОЧКИ,СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ ИЗ СМЕТАНЫ И ТОМАТНОЙ ПАСТЫ.ВЫКЛАДЫВАЕМ СОСИСКУ И ЗАКРУЧИВАЕМ).СМАЗЫВАЕМ ЖЕЛТКОМ, ПО ЖЕЛАНИЮ ПОСЫПАЕМ КУНЖУТОМ, ОТПРАВЛЯЕМ ЗАПЕКАТЬСЯ .
  

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ:
????1 ЯЙЦО
????МОЛОКО 200 МЛ
????МУКА РИСОВАЯ 100-120 ГР
????СПЕЦИИ, ЗЕЛЕНЬ-ПО ВКУСУ
????СЫР 70 ГР
????1-2 Ч Л ОЛИВКОВОГО МАСЛА
????РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/2 Ч Л

• 1   2   3   4   5   6   7   8

---

СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ.ДЛЯ ОДНОРОДНОСТИ МОЖНО ВЗБИТЬ НЕМНОГО

БЛЕНДЕРОМ.СКОВОРОДУ СМАЗЫВАЕМ КАПЛЕЙ МАСЛА, РАЗОГРЕВАЕМ.ЖАРИМ НАШИ БЛИНЧИКИ С ДВУХ СТОРОН ПО 1-2 МИНУТКИ.
❗ЕСЛИ БЛИНЧИКИ НЕ СЛУШАЮТСЯ И НЕ ОТХОДЯТ ОТ СКОВОРОДЫ, ДОБАВЛЯЕМ ЕЩЁ НЕМНОЖЕЧКО МУКИ.



КЕФИРНЫЕ ОЛАДУШКИ:
????КЕФИР 200 МЛ( КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ)
????РИСОВАЯ МУКА 80-120 ГР
????РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/2 Ч Л
????1 ЯЙЦО
????ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ
????1/2 Ч Л ОЛИВКОВОГО МАСЛА

• 
  СОЕДИНЯЕМ ВСЕ НАШИ ИНГРЕДИЕНТЫ.ДОЛЖНА ПОЛУЧИТЬСЯ КОНСИСТЕНЦИЯ СМЕТАНЫ.ЖАРИМ ПО 3-4 МИНУТКИ ПОД КРЫШКОЙ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ.❗ЧТОБЫ ОЛАДУШКИ ПОДУЧИЛИСЬ ПЫШНЕЕ, ВЫЛИВАЕМ ЛОЖЕЧКУ ТЕСТА НА СКОВОРОДУ, КОГДА НИЗ СХВАТИТСЯ,
  

ДОБАВЛЯЕМ СВЕРХУ ЕЩЁ ПОЛ ЛОЖЕЧКИ И ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ)




ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ:
????1 ЯЙЦО
????2-3

---

СТ Л СМЕТАНЫ ИЛИ НАТУР ЙОГУРТА/ ТВОРОЖКА
????2-3 СТ Л РИСОВОЙ МУКИ
????РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч Л
????СПЕЦИИ ПО ВКУСУ

• 
  ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО КАК НА ОЛАДУШКИ,СКОВОРОДУ СМАЗЫВАЕМ КАПЛЕЙ МАСЛА, РАЗОГРЕВАЕМ ПЛИТУ.ЛОЖЕЧКОЙ ВЫЛИВАЕМ ПОРЦИОННО ТЕСТО, КОГДА НИЗ СХВАТИТСЯ , УБАВЛЯЕМ ОГОНЬ.ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ НЕ НУЖНО!
  

СМАЗЫВАЕМ ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ИЛИ НАТУР ЙОГУРТОМ, ДАЛЬШЕ НА ВАШ ВКУС:СОЛЕНЫЙ ОГУРЧИК,КУРОЧКА КОПЧЕНАЯ,ОЛИВКИ,ПОМИДОРЫ,СЫР.
ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ , ПОСЫПАЕМ СЫРОМ И ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКУ, ЖДЁМ 5 МИНУТ.




СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ:
????ЯЙЦА 2 ШТ
????ТВОРОГ В БРИКЕТЕ 100 ГР
????ТВОРОЖОК/ НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР 100 ГР
????МУКА ( У МЕНЯ РИСОВАЯ)2-3СТ Л
????СЫР 50-100 ГР
????СПЕЦИИ ПО ВКУСУ

• 
  ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ СМЕШАТЬ, СЫР НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ ТЕСТО (КОНСИСТЕНЦИЯ НЕ ЖИДКОЙ СМЕТАНЫ)
  

---

Смотрите также файлы

• Сессия 200назначений руководителей высше го и среднего звена ежегодно. 50.pdf

• новосибирский торговоэкономический колледж (гбпоу нсо нтэк) дневник практической подготовки.docx

• Тема Выявление уязвимых мест и ликвидация отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) её отдельных элементов.docx

• Основным правом каждого человека является право на жизнь. Все имеют это право, в том числе и дети. Но так думали не всегда. В древней Греции было государство, которое называлось Спарта.doc

• Оценка стоимости объекта недвижимости на примере квартиры.docx