Файл: российский государственный гидрометеорологический университет.docx

системы [14, c.91].

Наиболее важным аспектом исследования механизмов обеспечения устойчивого развития предприятия является функция адаптации организации к изменениям внешней среды. Для предприятий мясоперерабатывающей промышленности актуальным вопросом является возможность адаптации к требованиям ВТО, условиям, обусловленным обостряющейся конкуренцией, распространению международных стандартов качества.

Особое внимание в системе механизмов обеспечения устойчивого развития предприятия заслуживают организационные механизмы, которые классифицируются как хозяйственные механизмы, действующие на уровне предприятия. За счет эффективного функционирования организационных механизмов предприятие сможет продолжительное время осуществлять различные виды деятельности; выпускать конкурентоспособную продукцию в соответствии с современными требованиями рынка и достижениями научно- технического прогресса, и, как следствие, обеспечить устойчивое развитие предприятия.

---

Глава 2 Анализ деятельности ООО «Торес»

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

ООО фирма «Торес» - это современное, динамично развивающееся мясоперерабатывающее предприятие. Это предприятие по производству колбасных изделий, мясных деликатесов, мясных и мясорастительных консервов, на его территории действует цех вакуумной упаковки продукции.

Дата регистрации компании - 5 января 1999 года. Организационно- правовая форма (ОПФ) - Общество с ограниченной ответственностью.

Полное наименование организации - общество с ограниченной ответственностью фирма «Торес». Регион - Краснодарский край, г. Туапсе. Адрес - 352800, Краснодарский край, город Туапсе, Морской бульвар, 1. Директор компании - Торосян Георгий.

Месторасположение, земля, имеющаяся инфраструктура, источники ресурсов: производственный комплекс расположен по адресу: Туапсинский район, с. Холодный Родник №5.

Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности [2], необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности, которые определены уставом предприятия.

Основной целью создания ООО «Торес» является получение прибыли [1], основными видами деятельности предприятия являются: переработка, закупка, хранение и реализация животноводческой, сельскохозяйственной продукции и продуктов питания; розничная, оптовая, мелкорозничная

---

и мелкооптовая торговля продовольственными товарами и продукцией производственно- технического назначения.

Свою продукцию ООО фирма «Торес», помимо Туапсинского района, поставляет по всему побережью Краснодарского края от Адлера до Анапы, а также в города и населенные пункты Апшеронского и Белореченского районов и в Республику Адыгея (табл.2.1.).

Таблица 2.1 Основные покупатели ООО Фирма «Торес» по итогам 2016 г.¹

Основные потребители продукции/услуг	Доля в объеме реализации, %	Условия расчетов: отсрочка (сколько дней), предоплата (сколько %)	Период сотрудниче ства
ТС «ТОРЕС»	12,53	Отсрочка 2 дня	9 лет
ЗАО «ТАНДЕР»	13,43	Отсрочка 21 день	7 лет
ИП Тоноян АР	7,13	Предоплата	9 лет
ИП Демерза АВ	0,71	Отсрочка 3 дня	9 лет
ИП Калюжный АН	2,15	Отсрочка 3 дня	5 лет
ИП Олейников А.Я	2,69	Отсрочка 3 дня	5 лет
Всего 3116 покупателей за 2015 год

Значительную долю (более 58%) в объемах продаж составляет фирменная торговля - открыто 15 фирменных торговых точек в городе Туапсе.

---

Форма контрактов с поставщиками (рамочные договоры/разовые поставки, краткосрочные/долгосрочные). Основные поставщики представлены в табл. 2.2

---

Внешние партнеры - важное звено в системе создания и распространения потребительской ценности ООО «Торес». Определение ключевых партнеров (поставщиков) согласовано с политикой и конкретными

---