Файл: Знакомство с торговым предприятием.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 12.01.2024

Просмотров: 49

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Мебель используемая в гипермаркете «Лента»:

· Для торгового зала (стеллажи, полки, горки);

· Для приемки товаров и их хранения (стеллажи, поддоны, полки);

· Для предпродажной подготовки (столы, мойки,)

· Для административно-бытовых помещений (столы, стулья, кресла)

Торговое холодильное оборудование — охлаждаемые устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров. В гипермаркете «Лента» применяются следующие виды оборудования:

· холодильные шкафы;

· холодильные витрины — используются для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов;

· холодильные прилавки — используются для хранения, демонстрации и продажи охлажденных гастрономических продуктов;

Контрольно-кассовое оборудование представлено контрольно - кассовыми терминалами.

В гипермаркете «Лента» помимо перечисленного используется следующий инвентарь:

· ножи для нарезки различных видов продуктов

· вилки для рыбы

· разделочные доски для сыра, колбасных изделий, хлеба и т.д.

· упаковочное оборудование: ручной горячий стол (для упаковки в полиэтиленовую пленку), вакуумная упаковочная машина, настольный сварщик пакетов

· весы для фасовки и продажи гастрономических товаров

· сканер штрихкодов для приемки товара

Мебель используемая в гипермаркете «Лента»:

· Для торгового зала (стеллажи, полки, горки);

· Для приемки товаров и их хранения (стеллажи, поддоны, полки);

· Для предпродажной подготовки (столы, мойки,)

· Для административно-бытовых помещений (столы, стулья, кресла)

Торговое холодильное оборудование — охлаждаемые устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров. В гипермаркете «Лента» применяются следующие виды оборудования:

· холодильные шкафы;

· холодильные витрины — используются для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов;

· холодильные прилавки — используются для хранения, демонстрации и продажи охлажденных гастрономических продуктов;

Контрольно-кассовое оборудование представлено контрольно-кассовыми терминалами.

В гипермаркете «Лента» помимо перечисленного используется следующий инвентарь:

· ножи для нарезки различных видов продуктов

· вилки для рыбы

· разделочные доски для сыра, колбасных изделий, хлеба и т.д.

· упаковочное оборудование: ручной горячий стол (для упаковки в полиэтиленовую пленку), вакуумная упаковочная машина, настольный сварщик пакетов


· весы для фасовки и продажи гастрономических товаров


  1. Участия в проведении инвентаризации товаров

Инвентаризация бывает двух основных видов: ревизия основных средств и проверка товарных запасов.

Основные средства - это все оборудование розничного магазина. Сюда можно отнести контрольно-кассовую технику, торговое оборудование (витрины, холодильники, полки и стеллажи, весы, сканеры штрих-кода), спецодежду сотрудников, а также оборудование самого помещения: систему видеонаблюдения, пожарную и охранную сигнализации, тревожную кнопку и так далее.

Товарные запасы - это та продукция, которая продается в магазине.

Перед проведением инвентаризации ответственные лица предупреждаются уведомлением под личную подпись. К указанной дате они обязаны подготовить оборудование к проверке. Ревизия основных средств проводится не реже, чем 1 раз в год.

Проверку совершает специально созданная для этих целей комиссия. Вот основные требования к этому органу:

комиссия должна состоять из 2 или более человек;

запрещается включать в комиссию материально ответственных лиц

А вот присутствие материально ответственного лица при проверке обязательно. Создание комиссии оформляется приказом руководителя организации.

Перечень документов, которые оформляются при проведении инвентаризации и для оформления ее результатов:

приказ о проведении инвентаризации по форме ИНВ 22;

Инвентаризационная опись по форме ИНВ 3. В документ заносятся данные о фактическом наличии товара;

Сличительная ведомость инвентаризации ТМЦ. Форма документа - ИНВ 19;

Акт инвентаризации ТМЦ, находящихся в дороге по форме ИНВ 6.

Опись ТМЦ, принятых на ответственное хранение. Форма документа - ИНВ 5;

Акт о списании товаров по форме ТОРГ 16;

Ведомость результатов инвентаризации по форме ИНВ 26.

Заключение

Гипермаркет «Лента» является одним из крупнейших предприятий в городе Омске и в стране в целом. Обладает крупными торговыми площадями, широким и глубоким ассортиментом многих групп товаров, предлагает эксклюзивные бренды и марки, проводит большое количество разнообразных акций и скидок, имеет систему лояльности, занимается социальной работой. Для работы в магазине используется новейшее торгово-технологическое оборудование. Уделяется большее внимание приемке, так как она проводится сразу и по количеству, и по качеству. Магазин обладает индивидуальной ассортиментной политикой, выделяясь учетом особенностей потребителей каждого региона и района.



На данном торговом предприятии в роли товароведов выступают продавцы-логисты, основную часть времени они находятся в торговом зале, занимаясь выкладкой товара, его учетом и консультированием покупателей.

ПРИЛОЖЕНИЕ А



ПРИЛОЖЕНИЕ Б