Обед и Ужин: Понадобится 320 г постной говядины, 30 г лука, 25 г рисовой муки, 50 г сметаны 10%, соль, перец. Лук нарезать полукольцами, говядину тонкими длинными полосками поперек волокон. Сложить в плотный полиэтиленовый пакет говядину и муку, завязать узлом, потрясти, так, чтобы мука покрыла мясо. На раскалённую антипригарную сковороду выложить лук и мясо, слегка обжарить, снизить огонь, смешать сметану с кипятком 50\50, влить соус к мясу, посолить, поперчить, накрыт ь крышкой и тушить до готовности.

Обед: 1\2 бефстроганова + вареные макароны (30 г сухого продукта)

Ужин: 1\2 бефстроганова + овощи (100 г помидоров, 100 г огурца)

Неделя 4. Суббота.

Завтрак:

Овсянка с сыром и бананом

Второй завтрак:

Банановый пудинг

Обед:

Запеченная куриная грудка с гречкой

Полдник:

20 г сыра + 40 г ржаного хлеба

Ужин:

Запеченная куриная грудка с овощным салатом

Завтрак: Довести до кипения смесь воды (100 мл) и молока 1,5% (100 мл). Непрерывно помешивая, всыпать в молоко геркулес (40 г). Варить до готовности. Добавить в кашу 30 г тертого российского сыра и 100 г банана.

Второй завтрак: развести в 100 мл молока 1,5% 5 г желатина Oetker. Взбить молоко с 50 г творога 5% и 50 г банана. Добавить ванилин и сахзам. Убрать в холодильник застывать.

Обед и ужин: Понадобится 300 г куриного филе, 50 г помидоров, 30 г тертого сыра. Помидор и лук нарезать полукольцами. Филе куриной грудки отбить, выложить на противень, посолить, сверху разложить помидоры, посыпать тертым сыром, запекать в духовке 25-30 мин при 180 гр. Разделить между обедом и ужином.

Обед: грудка + вареная гречка (50 г сухого продукта)

Ужин: грудка + салат (100 г огурцов, 100 г помидоров, заправить 16 г оливкового масла).

Неделя 4. Воскресенье.

Завтрак:

Пшенная каша с яблоком

Второй завтрак:

150 г мандаринов

Обед:

Котлеты + рис

Полдник:

Шоколадный пудинг

Ужин:

Котлеты с овощным салатом

Завтрак: Сварить пшенную кашу на смеси воды и молока, из расчета 50 г пшена, 100 мл молока, 100 мл воды, сахзам, 10 г сливочного масла. 50 г яблок натереть и добавить в кашу.

---

Обед и ужин: Понадобится 290 г куриного филе, 100 г творога, 1 яйцо, 30 г лука, соль. Взбить блендером лук, яйцо, творог, щепотку соли и куриное филе. Сформировать котлеты, жарить под крышкой на среднем огне с двух сторон. Жарим без масла, котлеты выкладываем на хорошо раскаленную антипригарную сковороду.

Обед: половина котлет + вареный рис (50 г сухого продукта)

Ужин: 1\2 котлет + салат (100 г капусты, 50 г моркови, 20 г масла, соль, зелень, чеснок)

Полдник: развести в 100 мл молока 1,5% 5 г желатина Oetker. Взбить молоко с 80 г творога 5%, 10 г какао и подсластителем. Убрать в холодильник застывать

---

Смотрите также файлы

• Вариант параметр.docx

• Занятие мужчина и женщина.docx

• Избирательное право.docx

• ыса мерзімді жоспар Бекітемін.docx

• Технологическая часть.docx