ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 10.03.2024
Просмотров: 132
Скачиваний: 2
29.Пищевод (oesophagus)- часть пищеварительной трубки, соединяющая глотку с желудком. Отделы: шейный (над трахеей); грудной (в средостении);) через пищеводное отверстие в диафрагме попадает в брюшную полость) ,брюшной (в брюшной полости проходит по дорсальному краю печени и с левой стороны входит в желудок). Это трубкообр.орган, стенка сост. из слизистой, мышечной и серозной оболочек, а в обл. шеи -адвентиции. У жвачных на всем протяжении построен из поперечно-полосатой мыш. ткани, в конце имеет воронкообразное расширение, в результате пищевой ком при отрыгивании возвращается в ротовую полость. У свиньи выходное отверстие пищевода в желудок легко открывается при рвотных движениях. У лошади пищевод входит в желудок под острым углом, гладкая мускулатура в конце его образует сфинктер, препятствующий отрыжке и рвоте. Кровоснабжение грудной части за счет ветвей грудной части аорты; брюшной — левой желудочной и каудальной диафрагмальной артерий.
30.Желудок (ventriculus)- мешкообразное расширение пищеварительной трубки. Имеет 4 камеры: рубец (rumen), сетка (reticulum), книжка (omasum), сычуг (abomasum). Первые 3 камеры выстланы многослойным безжелезистым эпителием и называются преджелудками. Сычуг –истинный желудок. Рубец- самый крупный отдел. Объед. большим отверстием с сеткой. Заполняет всю левую половину брюшной полости, от диафрагмы до входа в таз.полость. Сетка- округлой формы.2 отверстия- большим сообщ. с рубцом, щелевидным с книжкой. Нах-ся позади диафрагмы, впереди рубца, на мечевидном отростке, на уровне 6-7 межреберья. В утолщенной правой стенке сетки расположен желоб сетки. Он начинается от отверстия пищевода и заканчивается в сетково- книжковом отверстии, где переходит в дно книжки. В желобе сетки различают дно и две губы в виде валиков.Сокращением мышц губы смыкаются и желоб превращ. в трубку. Слизистая этих губ покрыта сосочками. При смыкании губ сосочки входят между сосочками противоположной губы. Благодаря этому полость желоба сетки у молодых жив-ых изолируется от полостей сетки и рубца, и молоко проходит в дно книжки и далее в сычуг.Книжка- шаровидной формы. Сообщ. с сеткой и сычугом отверстиями. Лежит в правом подреберье, дорсально над сеткой, между рубцом и печенью от 7-9 межреберных промежутков. Сычуг- грушевидной формы, суженый конец- пилорус – переходит в 12-перстную кишку. Расположен в правом подреберье ближе к области мечевидного хряща. Кровоснабжение желудка осуществляется левой желудочной артерией, которая отходит от чревной.
31.Язык (lingua)- мышечный, подвижный, продолговатый орган, заполняющий дно ротовой полости. Закреплен на нижней челюсти и подъязычной кости. Слизистая имеет много выростов- сосочков: конусовидные и нитевидные с механической функцией; вкусовые- грибовидные, валиковидные, листовидные. У КРС нет листовидных, а у лошади- конусовидных. Глотка (pharynx)- трубкообразный орган, располож. между носовой и ротовой полостями с одной стороны, и входом в пищевод и гортань с другой. В ней прекрещиваются дыхательный и пищеварительный пути: воздух из хоан через глотку проходит в гортань, расположенную в вентр. части ее, мощная мускулатура передвигает корм из глотки в пищевод, расп-ый над гортанью. В глотке открываются 7 отверстий. Входные: зев для прохода пищи из рот. полости, правая и левая хоаны для прохода воздуха из носовой полости в глотку. Выходные: отверстие входа воздуха в гортань, прикрываемое надгортанником; отверстие пищевода, располож. выше входа в гортань; правое и левое отверстия слуховых труб, сообщающих глотку с полостью среднего уха. Миндалины глотки: глоточная- непарная, расп-на на задней стенке носоглотки, может отсутствовать у КРС и собак. Трубная – на боковых стенках глотки около отверстий слуховых труб, у плотоядных нет. Околонадгортанная- в углублении около надгортанника у свиней и овец, нет у КРС и лошадей.
32.Зуб (Dentes)- очень прочные, кожного происхождения, органы, служащие для захвата, удержания и измельчения корма, а также для защиты от нападения. Они помещаются в зубных луночках – альвеолах челюстей. На зубах различают: коронку зуба (corona dentis)- выступает из челюсти в полость рта. Имеет различную форму. Шейка зуба (collum dentis)- место перехода коронки в корень зуба, она лежит у самого края зубной луночки и к ней прикрепляется десна. Корень зуба (radix dentis)- скрыт в зубной луночке челюсти, в которой укреплен зубной связкой. Внутри зуба со стороны корня имеется зубная полость, заполненная пульпой, состоящей из соед.ткани, кровеносных, лимфатических сосудов и нервов, обеспечивающих рост и развитие зуба. Короткокоронковый зуб: коронка, покрытая эмалью. Эмаль- самая твердая ткань зуба. Под эмалью нах-ся дентин – костная ткань зуба с канальцами. В области коронки он пкрыт эмалью, а в области корня – цементом. Цемент- грубоволокнистая темноватая жесткая ткань, менее плотная, чем дентин. Длиннокоронковый зуб:длинная коронка, короткий корень и сложное строение. У большинства животных нет шейки в длиннокоронковых зубах и анатомического подразделения на коронку и корень. Эмаль покрывает всю коронку по всей его длине, включая часть, лежащую в зубной луночке и заходит в зубные чашки. Цемент покрывает всю эмаль коронки и заполняет жевательную поверхность. Под эмалью – дентин. Короткокоронковые зубы –все молочные зубы жив-ых, к им относят все зубы собак, свиней, резцовые зубы жвачных. Коронка у таких зубов короткая, а корень длинный. Поэтому у старых особей коронка может стираться до самой шейки. Длиннокоронковые в процессе жизни не выдвигаются из луночек, поэтому клиническая коронка сохраняется у у старых животных, например у лошадей. У жвачных все молочные и постоянные резцовые- короткокоронковые, пост.жевательные- длиннокоронковые. ( 0033/4033*2=32). У лошади все пост.зубы длиннокор.(3133/3133*2=40, у самки-36,нет клыков). У собаки все короткокор. (3142/3143*2=42). У свиньи только клыки длиннокор. (3143/3143*2= 44).
33. Брюшная полость (cavum abdominis)- нах-ся позади диафрагмы. Боковые и нижние стенки образованы мышцами и кожей. Дорс.стенка образована последними грудными и поясничными позвонками с прилежащими мышцами. Внутри выстлана поперечной фасцией и серозной оболочкой. Условно разделяют на отделы и области. Различают 3 отдела: 1.краниальный, в нем 3 области- вентрально лежит обл.мечевидного хряща, ее дорс.граница допроходит по линиям реберных дуг; дорсально между реберной стенкой и диафрагмой и по бокам расположены правое и левое подреберье.2. средний брюшной отдел. В нем 4 области:правая и левая подвздошная области, лежат между боковыми стенками брюшной полости до концов поперечных отростков поясничных позвонков; пупочная обл.- в вентр.части средней брюшной полости; поясничная, или почечная область-дорсально над мысленно проведенной плоскостью на уровне середины последнего ребра.3. задний брюшной отдел- расположен от сегментальной плоскости на уровне маклоков до входа в тазовую полость. Здесь 3 области: правая и левая паховые- явл-ся продолжением подвздошных областей; между ними нах-ся лонная область- продолжение пупочной области.
Слюнные железы, железы рта (glandula oris)- выделяют слюну. Слюна (saliva)- это слизистый секрет, который необходим для смачивания ротовой полости. По расположению: пристенные (губные, щечные, небные, язычные). Застенные (околоушная, подчелюстная, подъязычная). Околоушная железа (gl. Parotis)- расположена под наружным слуховым проходом, позади ветви нижней челюсти. Выводной проток открывается в преддверии ротовой полости, на уровне 4 верхнего коренного зуба. Подчелюстная железа (gl. mandibularis)- размещается в подчелюстном пространстве, слегка прикрыта околоушной железой. Длинный подчелюстной проток открывается в подъязычной бородавке. Подъязычная железа (gl. Sublingualis)- лежит сбоку от языка под слизистой оболочкой дна ротовой полости. Она разделяется на 2 части, из которых передняя- многопротоковая, а задняя- однопротоковая. Однопротоковая открывается в подъязычной бородавке. Внешнее строение слюнных желез: имеют форму от округлой, треуголной до значительно вытянутой. Светло- серого или желто красного цвета, но всегда светлее чем мышцы.
34. Дыхательный аппарат (apparatus respiratorius) обеспечивает обмен газов между атмосферным воздухом и кровью. Различают верхние и нижние дыхательные пути. переход верхних дыхательных путей в нижние осуществляется в месте пересечения пищеварительной и дыхательной систем в верхней части гортани. Система верхних дыхательных путей состоит из полости носа, носоглотки и ротоглотки, а также частично ротовой полости, так как она тоже может быть использована для дыхания. Система нижних дыхательных путей состоит из гортани, трахеи, бронхов . Легкие – основной орган дыхания, в котором происходит газообмен. Околоносовые синусы (пазухи)- полости в пневматических костях , выстланные слизистой оболочкой и сообщающиеся с носовой полостью. Наиболее развиты у жвачных, в меньшей степени у свиньи, лошади, слабо у хищных. Из всех пазух лишь верхнечелюстная сообщается с носовой полостью широким верхнечелюстным отверстием. У собаки верхнечелюстной пазухи нет. Ее заменяет расширение среднего носового хода. Лобные пазухи большие, разделены на передний и задний отделы. Они сообщаются со средним носовым ходом. У свиньи верхнечелюстные пазухи расположены в верхнечелюстной и слезной костях, у старых животных они простираются в лобную и скуловую. Клиновидная пазуха большая, занимает тело, височные крылья, крыловые отростки и заходит в чешую височной кости, а также в теменную. У крупных жвачных верхнечелюстная пазуха большая. Передняя граница на уровне 3 премоляра, а задняя образует костный слезный пузырь. Медиально она сообщается с небной пазухой, дорсокаудально с полостью слезной кости.лобная пазуха обширная, ее ростральный отдел проходит между орбитами, а каудальный отдел простирается в роговой отросток. Она сообщается со средним носовым ходом несколькими отверстиями. Клиновидная сообщается со средним носовым ходом. У лошади верхнечелюстная сзади ограничена бугром верхней челюсти, а вперед простирается в зависимости от возраста до 2-4 коренного зуба. Малая челюстная пазуха сообщается со средним носовым ходом и задним отделом вентральной раковины. Большая челюстная-с лобно- раковинной и клинонебной пазухами. Клинонебная расположена в теле клиновидной кости и вертикальной пластинке небной кости, сообщается с вентральным носовым ходом.
35. Трахея (trachea)- дыхательное горло- это упругая трубка, проводящая воздух из гортани в легкие и обратно. Начинается на уровне каудального края нижней челюсти от гортани, простирается по шее в грудную полость под пищеводом и шейными позвонками и на уровне 5-6 межреберья над основанием сердца делится на два главных бронха, образуя бифуркацию трахеи. У жвачных трахея сжата с боков, на поперечном разрезе имеет яйцевидную форму. До бифуркации от нее отходит трахейный бронх. 45-50 колец. У свиньи также есть трахейный бронх, колец 32-36. кольца округлой формы, концы колец соединены друг с другом. У лошади концы колец заходят друг за друга, всего 46-60, сжаты дорсовентрально. У собаки цилиндрической формы. Концы не сходятся. Поперечный мускул лежит снаружи дорсально. 42-46 колец. Количество колец зависит от длины шеи. Самая длинная- у лошади, самая короткая- у свиньи.
36. Поджелудочная железа (pancreas). Является железой с двойной внешне- и внутрисекреторной функциями. Лежит в брыжейке 12-перстной кишки и разделяется на правую, левую и среднюю доли. Внешнесекреторная часть выделяет поджелудочный сок и содержит пищеварительные ферменты. Она наиболее развита и составляет 97% от общей массы. Формирует внешний дольчатый вид железы. Эта часть железы построена из альвеол и их выходных протоков, которые объединяются в общий проток железы. Открывается самостоятельно или вместе с желчным протоком в 12-перстную кишку. У лошади на ней различают головку, тело и хвост. Цвет желтоватый. Поджелудочный проток открывается вместе с печеночным. Иногда встречается добавочный проток. Тело прилежит к изгибу 12-перстной кишки. У жвачных состоит из тела, правой и левой долей. Масса 350-500 гр. Правая доля лежит на стенке 12-перстной кишки под правой почкой, левая доля окружает воротную вену. У свиньи серовато- желтого цвета, через среднюю долю проходит воротная вена. Масса 110-150 гр. У собаки длинная, узкая, красноватого цвета, масса 13-108 гр. Лежит вдоль 12-перстной кишки. Поджелудочный проток открывается вместе с желчным. Кровоснабжение железы обеспечивают ветви селезёночной, печеночной, левой желудочной и краниальной брыжеечной артерий, а венозный отток происходит в воротную вену печени.
37. Аппарат мочеотделения (apparatus uropoetica). Органы мочевыделения выводят из организма во внешнюю среду конечные продукты обмена веществ в виде мочи, регулируют водно- солевой баланс организма. Кроме того, в почках образуются гормоны, регулирующие кроветворение (эритропоэтин) и кровяное давление (ренин). Поэтому нарушения функций органов мочевыделения приводит к тяжелым заболеваниям и нередко к гибели животных. К органам мочеотделения относят: почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал, у самцов мочеполовой канал, а у самок мочеполовой синус. С надпочечниками почки связаны жировой капсулой, а функционально- гормонами. Почки работают в непосредственной связи с кровеносной системой и контролируются вегетативной нервной системой. Функционально почки связаны с кожей, легкими, аппаратом пищеварения. Кровоснабжение почек отличается от кровоснабжения других органов тем, что втекающая в почку кровь последовательно проходит две сети артериальных капилляров — капилляры мальпигиевых клубочков и капилляры, оплетающие почечные канальцы, Приносящий сосуд широкий и короткий, выносящий сосуд узкий. Выносящий сосуд вновь разветвляется и образуется вторая сеть почечных капилляров, которые оплетают проксимальные и дистальные извитые мочевые канальцы. Давление крови в капиллярах канальцев 10–20 мм рт. ст. Через почку проходит примерно 20 % крови, которая выбрасывается в аорту.
38. Почки (ren, nephros) – главный паренхиматозный орган мочевыделительного аппарата, расположенный в поясничной области, экстроперитонеально, справа и слева от позвоночного столба. Для почек характерна бобовидная, несколько уплощенная форма. Почки покрыты серозной оболочкой, жировой капсулой и фиброзной капсулой, от которой отходят соединительно- тканные перегородки, разделяя почки на дольки, или пирамиды. В зависимости от полноты слияния долей различают почки гладкие однососочковые (у лошади, мелких жвачных, хищников, кроликов), гладкие многососочковые (свинья, приматы) и бороздчатые многососочковык (КРС). В почках различают: краниальный более заостренный и каудальный тупой концы; латеральный выпуклый и медиальный вогнутый края; дорсальная и вентральная поверхности. Почечные ворота (hilus renalis)- расположены на медиальной поверхности почек. Ведут в почечный синус и лоханку. Через них в орган входят почечная артерия и нервы, выходят – мочеточник, почечная вена и лимфатические сосуды. У лошади гладкие однососочковые, 500-700 гр. Левая продолговатая, бобовидная. . Правая – сердцевидная. 1 сосочек открывается в лоханку, из которой начинается мочеточник. Чашечка отсутствует. У КРС бороздчатые многососочковые, 580-820 гр. Левая почка овальной формы. Правая более рельефная продольно – овальной формы. Сосочки пирамид открываются в чашечки. От чашечек начинаются стебельки, которые объединяются в 2 протока. Протоки открываются в мочеточник.
39. В БОРОЗДЧАТЫХ МНОГОСОСОЧКОВЫХ ПОЧКАХ отдельные почки срастаются своими центральными участками. На поверхности такой почки явно заметны дольки, разделенные бороздками; на разрезе видны многочисленные ходы, а последние уже образуют общий мочеточник. Такое строение имеют почки у крупного рогатого скота. ГЛАДКИЕ МНОГОСОСОЧКОВЫЕ ПОЧКИ характеризуются полным слиянием корковой зоны, состоят из многочисленных почечных долек. С поверхности такие почки гладкие, но на разрезе видны почечные пирамиды. Каждая пирамидка оканчивается своим сосочком, окруженным чашечкой. Почечные чашечки открываются в общую полость – почечную лоханку, из которой выходит мочеточник. Такие почки у свиньи и человека ГЛАДКИЕ ОДНОСОСОЧКОВЫЕ ПОЧКИ характеризуются полным слиянием не только корковых, но и мозговых зон – у них лишь один общий сосочек, погруженный в почечную лоханку. Такие почки у лошади, мелких жвачных, оленя, собаки, кошки, кролика и других животных. Почки интенсивно снабжаются кровью через крупные почечные артерии, куда поступает до 15–30 % крови, выбрасываемой левым желудочком сердца в аорту при каждом сокращении, почечные вены впадают в каудальную полую вену. У лошади гладкие однососочковые, 500-700 гр. Левая продолговатая, бобовидная. . Правая – сердцевидная. 1 сосочек открывается в лоханку, из которой начинается мочеточник. Чашечка отсутствует. У КРС бороздчатые многососочковые, 580-820 гр. Левая почка овальной формы. Правая более рельефная продольно – овальной формы. Сосочки пирамид открываются в чашечки. От чашечек начинаются стебельки, которые объединяются в 2 протока. Протоки открываются в мочеточник. У свиньи гладкие многососочковые. Правильной бобовидной формы, значительной длины, плоские. 100-200 гр. Почечные чашечки, окружающие сосочки, открываются в лоханку. Из нее начинается мочеточник. У собаки гладкие однососочковые, толстые, бобовидные. 43-87 гр.