Файл: УЧЕБНИК. ВЕТ-САН.полная версия.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 27.09.2024

Просмотров: 1103

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1. Ветеринарная санитария, ее роль и место в системе мер борьбы с инфекционными болезнями животных

Структура и организация ветеринарно-санитарной службы в рф

Организация ветеринарно-санитарного надзора в рф

Контрольные вопросы и задания

Глава 2. Дезинфекция

Профилактическая дезинфекция

Вынужденная дезинфекция (текущая, заключительная)

Современные дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарной санитарии

Особенности и условия действия дезинфицирующих средств на патогенную и условно-патогенную микрофлору

Методы определения содержания активно действующего вещества в дезинфицирующих средствах и их растворах

Расчет потребности дезинфицирующих средств для приготовления рабочих растворов:

Методика приготовления дезинфицирующих растворов

Организация, методы и техника проведения дезинфекции различных ветеринарно-санитарных объектов

Дезинфекция животноводческих помещений при инфекционных болезнях влажным методом

Профилактическая и вынужденная дезинфекция аэрозолями в отсутствии животных

Профилактическая дезинфекция аэрозолями

Дезинфекция бактерицидными пенами

Дезинфекция газами

Дезинфекция электрохимически активированными растворами хлорида натрия (анолит, анк и ак, католит), получаемыми на установках стэл

Дезинфекция кожного покрова животных.

Дезинфекция в кролиководстве

Дезинфекция в собаководстве и пушном звероводстве

Дезинфекция объектов пчеловодства

Дезинфекция и дезинвазия объектов рыбоводных хозяйств

Дезинфекция при отдельных болезнях рыб

Дезинфекция скотоубойных и убойно-санитарных пунктов

Дезинфекция сырья животного происхождения

Дезинфекция при выявлении неблагополучного по сибирской язве и брадзоту сырья животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке

Дезинфекция сырья животного происхождения, обсемененных вирусами и неспорообразующими возбудителями инфекционных болезней.

Обеззараживание спецодежды, обуви, предметов ухода за животными

Контроль качества дезинфекции спецодежды

Контроль качества дезинфекции объектов животноводства

Контрольные вопросы и задания

Глава 3. Дезинсекция

Эпизоотологическое значение и экономический ущерб, причиняемый насекомыми и клещами

Методы борьбы с насекомыми Профилактические и истребительные мероприятия

Инсектицидные средства применяемые в ветеринарной санитарии

Физические средства

Биологические средства

Химические средства

Глава 4. Дератизация

Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение грызунов

Биологические особенности некоторых мышевидных грызунов

Методы борьбы с мышевидными грызунами

Профилактические и истребительные мероприятия

Дератизационные средства и их применение в ветеринарии

Химические средства

Механические средства

Биологические средства

Физические средства

Способы и формы применения дератизационных средств

Приманочный способ дератизации

Бесприманочный способ дератизации

Способ газации

Глава 5. Дезодорация

Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводчестве, при убое животных, транспортировки, хранении и переработке животноводческой продукции

Ветеринарно-санитарные мероприятия на рыбоводном предприятии

Предупреждение заноса в хозяйство заразных болезней рыб

Табл 19. Дезинфекция вагонов II категории

Ветеринарно- санитарная обработка автомобильного транспорта и других транспортных средств

Обеззараживание навоза и сточных вод, выгружаемых из транспортных средств

Контроль качества дезинфекции транспортных средств

Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды

Обеззараживание навоза, помета и стоков различными методами

Химический метод

Физический метод

Сточные воды, их очистка и обеззараживание

Навозные стоки

Контроль качества обеззараживания навоза, помёта, стоков и сточных вод

Обеззараживание почвы

Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ

Машины и оборудование для ферм и комплексов с производством продукции на промышленной основе

Портативные дезинфекционные аппараты.

Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при ветеринарно-санитарных мероприятиях

Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении

Контрольные вопросы и задания

На проведение дезинфекции

Меры борьбы с грызунами

Меры борьбы с насекомыми

Дезинфекция

Аптечка первой помощи

Содержание

Глава 1.

Глава 2. Дезинфекция.

Глава 3. Дезинсекция.

Глава 4. Дератизация.

Глава 5. Дезодорация………………………………………..…………………311

Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве, при убое животных, транспортировке, хранении и переработке животноводческой продукции…………………………………………………………………..…..320

Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды………………………………………………………………….389

Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ……….…..419

Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий…………………………439

Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении…………………………………………………………………...…..453

Препараты в форме аэрозоля при отдельных инфекционных болезнях и режимы их применения в отсутствии животных представлены в таблицах №10, 11.

Таблица 10. Режимы вынужденной дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений объемными аэрозолями.

Инфекционная болезнь

Препарат

Концентрация препарата, % ДВ

Расход препарата, мл/м3

Экспозиция, ч

Туберкулез крупного рогатого скота и птицы

Формальдегид

Глутаровый альдегид

37

24

25

25

24

24

Бруцеллез крупного рогатого скота, рожа свиней, дизентерия поросят

Формальдегид

Глутаровый альдегид

37

24

20

15

24

12

Колибактериоз и сальмонеллез телят, поросят, пастереллез поросят

Формальдегид

Глутаровый альдегид

Йодез

Пемос - 1

37

24

4,5

10

20

20

10

50

12

12

3

3

Инфекционный ринотрахеит и диплококковая инфекция крупного рогатого скота

Формальдегид

Глутаровый альдегид

Йодез

Пемос - 1

37

24

4,5

10

10

25

10

50

12

24

3

3

Ящур, вирусный гепатит утят

Формальдегид

37

20

20

Сибирская язва

Формальдегид

Перекись водорода 5% уксусной кислоты

37

20

70

90

72

24

Сальмонеллез, колибактериоз, пастереллез

Формальдегид

Глутаровый альдегид

Препарат надуксусной кислоты

27

24

15

20

20

20

15

12

Некротический гепатит, злокачественный отек, брадзот овец

Формальдегид

Глутаровый альдегид

Препарат надуксусной кислоты

37

24

80

70

80

24

24

24


Примечание. При сибирской язве животных, некротическом гепатите, злокачественном отеке и брадзоте дозу препарата разделяют на две-три равные части и вводят аэрозоль за два-три приема с интервалом 1-2 ч.

Вынужденную дезинфекцию (текущую и заключительную) поверхностей помещения, оборудования и инвентаря при сальмонеллезе и колибактериозе, а также при других инфекциях, при которых контроль качества дезинфекции по кишечной палочке проводят анолитом с содержанием активного хлора 450-500 мг/мл, экспозиция обеззараживания 4 часа. Расход препарата 500-600 мл/м2.

Таблица 11. Режимы вынужденной дезинфекции направленными аэрозолями

Инфекционная болезнь

Препарат

Концентрация препарата, % ДВ

Расход препарата, мл/м3

Экспозиция, ч

Сальмонеллез, колибактериоз, инфекционный ринотрахеит, диплококковая инфекция крупного рогатого скота

Гипохлорит натрия

Препарат надуксусной кислоты

1,5

3

200

200

3

3

Сальмонеллез, колибактериоз, пастереллез свиней

Формальдегид

Гипохлорит натрия

Гипохлорит кальция

2

2

2

200

200

200

3

3

3

Сальмонеллез, колибактериоз, пастереллез овец

Препарат надуксусной кислоты

Глутаровый альдегид

Гипохлорит натрия

5

2

2,5

200

200

200

2

1

2

Некротический гепатит, брадзот, злокачественный отек овец

Перекись водорода с 1% муравьиной кислоты

10

400

2

Сибирская язва

Йодез

ПФК

3

20

300

200

6

6


Дезинфекция помещений аэрозолями в присутствии животных

Такая дезинфекция носит локальный характер и проводится при включенной вентиляции в отдельных станках и боксах, в которых находятся больные животные или имелись случаи заболевания, вызываемые патогенной или условно-патогенной микрофлорой. Перед дезинфекцией очищают пол, кормушки и стены на высоту 1,5 м.

Для дезинфекции поверхности помещений и оборудования (в присутствии птицы) в хозяйствах, неблагополучных по колибактериозу, пуллорозу, инфекционному ларинготрахеиту применяют низкодисперсные направленные аэрозоли на водных растворах одного из следующих препаратов: гипохлорита натрия, нейтрального кальция или мононатриевой соли дихлоризоциануровой кислоты с содержанием 1,5-2%-ного активного хлора. Кроме того, используют 1,5-2%-ный раствор хлорамина Б или 3%-ный стабилизированный раствор перекиси водорода (для его стабилизации добавляют 0,5% молочной или уксусной кислоты), 3%-ные растворы надуксусной кислоты.

Для дезинфекции поверхностей помещений и оборудования в присутствии телят в хозяйственных промышленных комплексах, неблагополучных по бронхопневмонии, инфекционному ринотрахеиту, применяют низкодисперсные направленные аэрозоли 3%-ного раствора препарата надуксусной кислоты и раствора гипохлорита натрия с содержанием 1% активного хлора, расход которых составляет 0,2 л/м2.

Аэрозольную дезинфекцию поверхностей помещений в присутствии телят (при заболевании) проводят один раз в три-пять дней.

По окончании распыления кормушки и автопоилки промывают водопроводной водой для удаления остатков дезинфектанта.

Йодез в аэрозоле применяют в присутствии животных при респираторных болезнях. С этой целью используют 4,5%-ный раствор йодеза при норме расхода 6 мл/м3 в два приема с интервалом в 15 минут. Общее время воздействия на животных – 30 мин. в день в течение 7-14 дней.

Для дезинфекции воздуха помещений в присутствии животных и птиц применяют высокодисперсные аэрозоли 40%-ной молочной кислоты, 20%-ного раствора резорцина или йодтриэтиленгликоля из расчета 0,1-0,5 мл на 1 м3, или аэрозоля хлорскипидара из расчета 2 г хлорной извести и 1 г скипидара на 1 м3.

Для дезинфекции воздуха аэрозоли препаратов получают при помощи компрессора и распылителей САГ -1, РССЖ или РУЖ, генераторов ЦАГ и МАГ. Кроме того, препараты выпаривают из емкости (керамической, эмалированной или металлической), не допускается их пригорание.


Равномерного распределения дезинфектанта в воздухе помещения достигают с помощью принудительной нагревательной вентиляции или путем распыления (испарения) его в нескольких точках здания. Внутри помещения из одной точки препарат распыляют на объем не более 500 м3, а испаряют на объем 100-150 м3.

Для дезинфекции воздуха помещений в присутствии телят с целью профилактики респираторных болезней используют высокодисперсные аэрозоли молочной кислоты или йодтриэтиленгликоля. Молочную кислоту (40%-ный раствор) расходуют в дозе 100 мг/м3 при экспозиции 30 мин. Дезинфекцию проводят в дневное время 3 раза в день с интервалом 4 часа. Йодтриэтиленгликоль разбавляют водой в соотношении 1:1 и 200 мг раствора расходуют на 1 м3 помещения. Обработку осуществляют один раз в дня.

Для дезинфекции воздуха в присутствии птицы, поросят и телят используют также аэрозоли йодиноколя из расчета 1 мл/м3 5%-ного раствора препарата при экспозиции 30 мин.

Помещения аэрозолями молочной кислоты или йодтриэтиленгликоля обрабатывают в течение всего периода болезни и два-три дня после прекращения выделения больных животных.

Для дезинфекции воздуха в присутствии животных, а также для ингаляционной терапии, кроме перечисленных препаратов, можно применять из расчета на 1 м3 помещения (камеры) следующие препараты: 10%-ный раствор скипидара-5 мл; 0,2%-ный раствор этония на физрастворе – 20 мл; 1%-ный раствор марганцовокислого калия – 1мл; лесной бальзам «А» - 0,3-0,5 мл; сыворотка реконвалесцентов – 3-5мл; 10%-ный раствор уксусной кислоты с глицерином в соотношении 9:1 – 3 мл; 0,6%-ный раствор этактидина лактата – 5 мл; фурациллин в разведении 1:5000 – 4 мл; 0,25%-ный раствор этония – 5 мл; 20%-ный раствор йодинола с глюкозой в соотношении 1:1 – 2 мл.

Примечание. При генерировании аэрозолей с помощью препаратов САГ-1, САГ-10, РУЖ и др. (Dm аэрозольных частиц 5-10 мкм) расходуют 1 мл/м3 перечисленных растворов препаратов, при использовании других генераторов аэрозоля (РССЖ, ЦАГ, «Каскад»), у которых Dm свыше 20 мкм, - 3-5 мл/м3.

Для пролонгирования действия лекарственных препаратов в форме аэрозоля с целью предохранения его частиц от быстрого испарения и уменьшения раздражающего действия используют добавки глицерина (10%), 40%-ного раствора глюкозы (6-10%), сухого обезжиренного молока (8%).

В качестве стабилизаторов можно использовать 2%-ную добавку противосальмонеллезной, противогриппозной или противодиплококковой сыворотки.