Файл: КЗ по ОТ для МФ 2011.doc

Тема 11. Процессы горения. Показатели взрывопожарной и пожарной опасности веществ

Основные причины пожаров. Основы горения.

Опасные факторы пожара. Взрыво- и пожароопасные свойства веществ.

Классификация помещений согласно НПБ 5-2005. Профилактика пожаров и взрывов. Классификация помещений и зон по взрывопожароопасности согласно ПУЭ. Взрывозащищенное электрооборудование, его маркировка и принцип подбора. Эвакуация людей при пожаре, эвакуационные выходы и пути.

Тема 12. Принципы, способы и средства обеспечения пожарной безопасности

Принципы выбора средств пожаротушения. Вода, как средство пожаротушения. Устройство внутреннего и наружного пожарного водопровода низкого давления.

Пожарные гидранты и краны. Спринклерные и дренчерные установки. Пенное тушение. Химическая и воздушно-механическая пены, их получение и огнегасительные свойства. Стационарные установки для тушения пожаров в замкнутых объемах с использованием углекислого газа, водяного пара, азота. Назначение и устройство ручных огнетушителей, и принцип их действия. Порошковые составы и область их применения для тушения пожаров и загораний.

Связь и пожарная сигнализация на предприятиях. Обязанности ИТР и рабочих при возникновении аварийного положения.

Организация пожарной охраны в РБ.

Методические указания к выполнению контрольной работы

Настоящие контрольные задания составлены для студентов специальностей 1-36 09 01 «Машины и аппараты пищевых производств», 1- 36 20 01 «Низкотемпературная техника» в соответствии с типовой программой курса «Охрана труда», утвержденной УМО Могилевского государственного университета продовольствия, регистрационный номер № УД-1.21.3/уч.

Каждый студент выполняет одну контрольную работу по заданию, состоящему из трех вопросов и трех задач. Номера контрольных вопросов выбираются из таблицы 1 по последним двум цифрам шифра студента-заочника. Номера задач выбираются по таблице 2 по последней цифре шифра, вариант задачи по предпоследней цифре шифра.

При выполнении контрольной работы требуется соблюдение следующих условий:

1 Работа должна содержать конкретные ответы на поставленные вопросы и при необходимости сопровождаться схемами и чертежами, выполненными в соответствии с требованиями государственных стандартов.

2 Необходимо выписать полностью условие задач и исходные данные, которые выбираются по предпоследней цифре шифра.

3 Решение задач необходимо сопровождать пояснительным текстом. В нем даются обоснование выбираемых величин, выполняемых действий, принятых допущений и т.п. Поясняются величины, используемые в формулах с указание их размерности.

4 Все вычисления необходимо производить в единицах системы СИ.

5 Используемые при выполнении контрольной работы литературные источники с указанием страниц необходимо приводить после каждого ответа на вопрос. Кроме того, необходимо давать ссылку на источник всех справочных величин, формул и рекомендаций. В ссылке первой цифрой указывается номер источника в списке литературы. Пример выполнения ссылок: /5, с.38/. /2, табл.34/, /7, рис.4/.

1 После завершения выполнения всей работы приводится общий список использованной литературы с полными библиографическими данными.

2 Для письменных замечаний рецензента в тетради нужно оставлять поля.

3 В конце работы ставится дата и подпись студента.

Выполненные небрежно и без соблюдения указанных выше требований контрольные работы не рассматриваются и возвращаются студенту без рецензии для устранения недостатков.

Таблица 1 – Номера контрольных вопросов

Таблица 2 – Номера контрольных задач

Контрольные вопросы

1. Цель и задачи курса «Охрана труда». Связь курса с другими дисциплинами.

2. Опасные и вредные факторы производственной среды, их классификация по природе действия.

3. Основные законодательные документы в области охраны труда.

4. Какими статьями Трудового кодекса РБ от 26.07.1999 г. гарантируется безопасность и безвредность труда?

5. Трудовой кодекс об охране труда женщин и молодежи.

6. Нормативные документы по охране труда.

7. Инструкции по охране труда, их виды, порядок разработки и утверждения.

8. Организация охраны труда на предприятиях пищевой промышленности.

9. Структура системы управления охраной труда.

10. Оценка состояния охраны труда на предприятиях пищевой промышленности.

11. Функции и задачи управления охраной труда.

12. Концепция государственного управления охраной труда Республики Беларусь, ее цели и задачи.

13. Функции и задачи службы охраны труда на предприятиях пищевой промышленности.

14. Обучение работников безопасности труда.

15. Виды инструктажей по охране труда и порядок их проведения.

16. Планирование и финансирование мероприятий по охране труда. Номенклатурные мероприятия.

17. Причины производственного травматизма и профессиональных заболеваний.

18. Расследование и учет несчастных случаев на производстве.

19. Специальное расследование несчастных случаев.

20. Профессиональные заболевания, характерные для работников пищевой промышленности и их причины.

21. Показатели производственного травматизма.

22. Инженер по охране труда. Его должностные обязанности, квалификационные требования.

23. Меры предупреждения производственного травматизма.

24. Структура системы стандартов безопасности труда.

25. Paзpaботка стандартов предприятия по безопасности труда.

26. Государственный надзор и общественный контроль по охране труда.

27. Внутриведомственный надзор по охране труда на предприятиях пищевой промышленности.

28. Ответственность зa нарушение законодательства по охране труда.

29. Виды ответственности за нарушение требований охраны труда.

30. Социальное и экономическое значение охраны труда.

31. Комиссии по охране труда предприятий. Содержание и порядок их работы.

32. Общественный инспектор по охране труда. Содержание и порядок его работы.

33. Аттестация рабочих мест по условиям труда, порядок ее проведения.

34. Льготы и компенсации в связи с неблагоприятными условиями труда.

35. Методы анализа причин производственного травматизма. Преимущества и недостатки этих методов.

36. Основные положения теории риска. Концепция приемлемого риска.

37. Принципы, методы и средства обеспечения безопасности.

38. Эргономические основы безопасности, виды совместимостей в системе человек-машина. ГОСТ 21889-76 «Система «Человек-машина». Общие эргономические требования».

39. Психология и безопасность труда. Компоненты психической деятельности человека.

40. Санитарно-гигиенические требования к выбору площадки (участка) для строительства пищевых предприятий.

41. Санитарно-защитная зона пищевого предприятия, требования к ней. Приведите примеры. СанПиН 10-5 РБ 2002.

42. Основные санитарно-гигиенические требования к территории пищевых предприятий (планировка, застройка, разрывы между зданиями и сооружениями и т.д.).

43. Санитарно-гигиенические требования к конструкции производственных зданий и сооружений пищевых предприятий.

44. Санитарно-гигиенические требования к внутренней планировке производственных помещений и к размещению оборудования. СанПиН 11-09-91.

45. Микроклимат производственной среды и его влияние на организм человека. Терморегуляция организма человека.

46. Допустимые и оптимальные параметры микроклимата производственной среды. Средства их обеспечения. СанПиН 9-80 РБ-98

47. Принципы нормирования микроклимата производственной среды.

48. Принцип действия, устройство и назначение воздушных кондиционеров.

49. Виды промышленной вентиляции, их преимущества и недостатки, область применения на предприятиях пищевой промышленности.

50. Как осуществляется аэрация производственных помещений?

51. Устройство и принцип действия дефлектора.

52. Механическая вентиляция на предприятиях пищевой промышленности.

53. Кондиционирование воздуха производственных помещений.

54. Определение величины необходимого воздухообмена помещений предприятий пищевой промышленности.

55. Виды и классификация производственной пыли в воздухе рабочей зоны и населенных мест.

56. Характеристика токсичности веществ, применяемых в пищевой промышленности. Виды заболеваний, вызываемые ими.

57. Меры борьбы с производственной пылью на предприятиях пищевой промышленности. Схемы и описание наиболее распространенных устройств для обеспыливания воздуха.

58. Классификация производственной пыли и оценка ее вредности. Примеры ПДК пыли в воздухе рабочей зоны и населенных мест.

59. Зависимость токсичности химических веществ от их физико-химических свойств.

60. Особенности характера действия промышленных ядов на организм человека.

61. Классификация промышленных ядов по характеру физиологического воздействия на организм.

62. Наркотические вещества и их воздействие на организм человека.

63. Источники тепло- и влаговыделений в производственных помещениях пищевых предприятий. Меры борьбы по уменьшению тепло- и влагоизбытков.

64. Расчетное определение тепло- и влагоизбытков на предприятиях пи­щевой промышленности.

65. Понятие о предельно допустимой концентрации (ПДК) производственных вредностей пищевых предприятий в воздухе рабочей зоны и населенных мест. Приведите примеры.

66. Средства индивидуальной защиты от действия пыли, паров и газов. Их классификация и область применения.

67. Определение количества пыли, паров и газов, поступивших в помещение через неплотности в оборудовании и трубопроводах. Расчет количества вентилируемого воздуха.

68. Методы и приборы для определения загазованности и запыленности воздуха предприятий пищевой промышленности. Схемы приборов.

69. Аварийная вентиляция. Назначение, устройство и область применения на пищевых предприятиях.

70. Понятие о кратности воздухообмена. Физический смысл и принципы нормирования кратности воздухообмена. Примеры.

71. Безопасность работы в лабораториях пищевой промышленности, требования к помещениям, оборудованию.

72. Требования, предъявляемые охраной труда к освещению производственных помещений и наружному освещению.

73. Светотехнические величины и единицы их измерения.

74. Естественное освещение, классификация, достоинства и недостатки. СНБ 2.04.05-98.

75. Виды источников искусственного света. Преимущества и недостатки.

76. Принцип расчета естественного освещения.

77. Классификация искусственного освещения. Применение видов и систем искусственного освещения на пищевых предприятиях. Приведите примеры.

78. Источники света для искусственного освещения. Достоинства и недостатки, область применения.

79. Светильники (определение, классификация, маркировка по ГОСТу).

80. Какие требования предъявляются к электроосветительным установкам пожаро- и взрывоопасных производств?

81. Виды исполнений и особенности конструкций взрывозащищенных светильников, примеры их применения.

82. Методы расчета искусственного освещения и их выбор.

83. Сущность светотехнического расчета методом коэффициента использования светового потока.

84. Показатели, характеризующие качество освещения.

85. Аварийное освещение на предприятиях пищевой промышленности и предъявляемые к нему требования.

86. Приборы и методика проведения контрольных измерений освещенности в производственных помещениях.

87. Роль технической эстетики в улучшении условий труда.

88. Цвета сигнально-предупредительной системы, их назначение и роль в обеспечении безопасности труда.

89. Виды вибраций, параметры вибраций и их взаимосвязь.

90. Воздействие вибраций на организм человека. Санитарно-гигиеническое нормирование вибраций. СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-33-2002.

91. Виброгашение и виброизоляция как методы борьбы с вибрациями.

92. Физические и физиологические характеристики шума. Единицы измерения.

93. Понятие о спектре шума. Виды спектров шума. Нормирование шума.

94. Нормирование шума согласно СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-32-2002.

95. Приборы для измерения параметров вибрации и шума.

96. Виды виброизоляторов, их выбор и принцип расчета.

97. Средства индивидуальной защиты от действия вибраций и шума.

98. Борьба с вибрациями и шумом в источнике возникновения. Примеры.

99. Звукоизоляция и звукопоглощение как методы борьбы с шумом. Выбор соответствующих параметров и конструкций.

100. Источники аэродинамического шума на пищевых предприятиях. Типы глушителей и принципы их расчета.

101. Гигиенические характеристики и нормы вибрации по СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-33-2002.

102. Требования, предъявляемые к устройству помещений лабораторий (огнестойкость строительных конструкций, материал полов, пути эва­куации, освещение, вентиляция и т.п.).

103. Основные требования к безопасному хранению химических реактивов в лабораториях.

104. Действие электрического тока на организм человека.

105. Физические и физиологические факторы, влияющие на исход электротравм.

106. Вычертите схемы и сделайте анализ степени опасности поражения человека при включении его в цепь трехфазного тока в сетях с изолированной и заземленной нейтралью.

107. Приведите классификацию (с полным описанием признаков) производственных помещений пищевых предприятий по степени опасности поражения электрическим током. Приведите примеры.

108. Требования к изоляции проводов, кабелей, электрических машин и аппаратов. Сущность мероприятий, входящих в понятие «профилактика изоляции».

109. Перечислите и кратко охарактеризуйте основные инженерно-технические меры электробезопасности. Какие меры электробезопасности применяются на вашем предприятии?

110. Перечислите и кратко охарактеризуйте организационные мероприятия, обеспечивающие обслуживание электроустановок.

111. Электротехнические защитные средства и предохранительные приспособления, применяемые в электроустановках.

112. Классификация (с помощью описания признаков) помещений электроустановок на пищевых предприятиях в зависимости от окружающей среды. Привести примеры.

113. Назначение, принцип действия и область применения защитного заземления.

114. Основные элементы системы защитного заземления и требования, предъявляемые к ним.

115. Назначение, принцип действия и область применения системы зануления. Принципиальное отличие от системы защитного заземления.

116. Сроки, методы и приборы для испытаний и измерений в системах заземления и зануления.

117. Назначение, принцип действия и область применения системы защитного отключения. Каковы достоинства и недостатки этой системы? Отличие от системы зануления.

118. Основные меры электробезопасности при использовании переносных и передвижных токоприемников в условиях пищевых предприятий.

119. Условия образования статического электричества в пищевых производствах, способы устранения его опасности.

120. Статическое электричество как импульс воспламенения. Оценка разрядов статического электричества в условиях производства.

121. Защита зданий и сооружений предприятий пищевой промышленности от прямых ударов и вторичных воздействий молний.

122. Оказание первой помощи при поражении человека электрическим током.

123. Сущность расчета заземляющих устройств.

124. Сроки и порядок проверки диэлектрических перчаток, галош, инструментов с изолированными рукоятками.

125. Основные требования безопасности к основным элементам конструкции производственного оборудования.

126. Устройства для ограждения опасных зон машин, сооружений и другого оборудования. Укажите сигнальные цвета и знаки безопасности.

127. Приведите примеры и описание инженерно-технических средств, обеспечивающих безопасность обслуживания оборудования.

128. Предохранительные устройства в машинах, механизмах, установках на пищевых предприятиях. Приведите примеры.

129. Основные причины аварий паровых, водогрейных котлов, компрессоров, баллонов.

130. Порядок регистрации и освидетельствования установок, работающих под давлением.

131. Назначение, схемы, описание и требования к месту установок контрольно-измерительных и предохранительных приборов и аппаратуры, устанавливаемых на котлах.

132. Правила безопасной эксплуатации, хранения и перевозки баллонов со сжатыми, сжиженными и растворенными газами.

133. Приведите схему и опишите порядок и правила гидравлических и воздушных испытаний сосудов, работающих под давлением.

134. Исходные данные и порядок расчета для определения числа и пропускной способности предохранительных клапанов на установках, работающих под давлением.

135. Укажите основные организационные мероприятия по безопасной эксплуатации установок, работающих под давлением.

136. Виды и требования к контрольно-измерительным и предохранительным устройствам, устанавливаемых на аппаратах, работающих под давлением.

137. Основные правила безопасной эксплуатации компрессорных установок пищевых предприятий.

138. Причины аварий холодильных установок и меры их предупреждения.

139. Порядок регистрации и освидетельствования установок, работающих под избыточным давлением.

140. Общие правила к предохранительным клапанам сосудов, работающих под давлением. Сущность расчета их пропуск­ной способности.

141. Основные причины аварий газовых баллонов и правила их безопасной эксплуатации.

142. Маркировка, окраска и надписи на трубопроводах.

143. Требования безопасной эксплуатации грузоподъемных и транспортных машин и механизмов для штучных и тарных грузов.

144. Требования безопасной эксплуатации грузоподъемных и транспортных машин и механизмов для сыпучих грузов.

145. Ограничительные устройства и приспособления, устанавливаемые на подъемно-транспортном оборудовании.

146. Требования к канатам, применяемым для грузоподъемных машин и механизмов. Порядок расчета канатов на прочность.

147. Требования и нормы по переноске тяжестей.

148. Требования техники безопасности при выполнении ремонтных работ на высоте, внутри аппаратов, емкостей, в колодцах, подземных галереях и т.д.

149. Требования техники безопасности при выполнении ремонтных работ с применением ацетиленокислородной сварки.

150. Основные требования безопасного ведения ремонтных работ с применением электросварки.

151. Требования безопасности при выполнении огневых работ в пожаро- и взрывоопасных помещениях.

152. Правила безопасности при работе на высоте.

153. Физико-химическая сущность и виды горения твердых, жидких и газообразных веществ.

154. Условия возникновения и развития пожаров.

155. Физико-химические свойства производственной пыли, ее взрывопожароопасность.

156. Противопожарные мероприятия при эксплуатации отопительных и вентиляционных систем во взрыво- и пожароопасных помещениях пищевых предприятий.

157. Предел и степень огнестойкости зданий и строительных конструкций. Классификация материалов и конструкций по группам горючести и степени огнестойкости.

158. Температура вспышки и воспламенения горючих жидкостей, их расчет и практическая значимость.

159. Температурные и концентрационные пределы распространения пламени, их расчет и практическая значимость.

160. Классификация пылей по степени пожаровзрывоопасности.

161. Виды и назначение противопожарных преград в промышленных зданиях.

162. Требования пожарной профилактики при проектировании генеральных планов промышленных предприятий.

163. Требования к путям эвакуации людей и материальных ценностей при пожаре.

164. Категорирование производственных помещений согласно ТР-2009/013 ВУ.

165. Классификация помещений и зон по взрыво,- пожароопасности (по ПУЭ) на пищевых предприятиях. Приведите примеры. СНиП 2.09.02-85; СНБ 2.02.03-03

166. Требования пожарной профилактики при проектировании зданий и сооружений.

167. Самовозгорание веществ. Химическое, микробиологическое и тепловое самовозгорание.

168. Cxемы устройства, принцип действия и основные параметры молниезащиты.

169. Противопожарные требования и мероприятия нa складах горючих и легковоспламеняющихся материалов.

170. Огнегасительные свойства воды. Водяное пожаротушение.

171. Пожарные гидранты и краны, правила их размещения.

172. Установки автоматического пожаротушения (классификация, устройство и принцип действия). Объекты, подлежащие защите автоматическими установками на пищевых предприятиях.

173. Автоматическая пожарная сигнализация и связь. Виды к область применения.

174. Приведите сравнительную характеристику огнегасительных веществ.

175. Требования к путям эвакуации людей при аварии или пожаре.

176. Требования, предъявляемые к противопожарному водоснабжению пищевых предприятий.

177. Первичные средства для тушения загораний. Номенклатура этих средств и нормы комплектования ими подразделений предприятий.

178. Принципы нормирования расхода воды на пожаротушение.

179. Устройство, принцип действия и область применения спринклерных и дренчерных систем автоматического пожаротушения.

180. Новые виды и способы применения порошковых огнегасительных составов. Их использование для пожаротушения на пищевых предприятиях.

181. Устройство, принцип действия и правила применения ручных огнетушителей.

182. Обязанности лиц, ответственных за пожарную безопасность предприятия, отделения, цеха, участка, лаборатории, склада, мастерских.

183. Основные задачи пожарно-технических комиссий на предприятиях. Функции Государственного пожарного надзора.

184 Первая помощь пострадавшим от электрического тока.

ЗАДАЧИ

Задача 1. Рассчитать показатели частоты и тяжести несчастных случаев для предприятия со среднесписочным числом работающих С человек, на котором в течение года произошло Н несчастных случаев, а коэффициент потерь рабочего времени К_п.р. /1/.

Задача 2. Какое количество пыли или газов М (кг/ч) может выделяться в производственное помещение, если вентиляционная система подает в него воздух в количестве L (м³/ч) при условиях указанных в таблице? Определите кратность воздухообмена в данном помещении, если его объем равен V (м³) /1/.

Задача 3. В производственном помещении объемом V (м³) имеют место тепловыделения от технологического оборудования Q_об (Вт), от электродвигателей Q_э.д.(Вт) и приток тепла от солнечной инсоляции Q_с (Вт). Расчетная температура приточного воздуха t₁ (⁰С), а удаляемого соответствует допустимой по СанПиН 11-13-94 для периода года, указанного в задании. Средние затраты энергии одним работающим q (Вт). Плотность воздуха принять равной 1,25 кг/м³. Определите необходимую кратность воздухообмена для удаления теплоизбытков /1/.