Файл: Коммерческая деятельность по управлению товарными ресурсами(«сущность и задачи коммерческой деятельности по формированию товарных ресурсов в современных условиях»).pdf

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях вопросы насыщения рынка товарными ресурсами приобретают особую актуальность, как с научных позиций, так и с практической точки зрения. Закупка товаров - это узловой момент коммерческой работы. От того, насколько объемы и структура закупленных товарных ресурсов соответствуют спросу населения, экономическим интересам торгового предприятия и его организационно-техническим возможностям, зависит весь следующий ход торговой деятельности. Увеличение объема товарооборота (а это основной показатель деятельности торговых организаций) возможно только при наличии соответствующего объема товарных ресурсов. Обеспеченность ресурсами - показатель, позволяющий учесть реальные возможности предприятия по достижению требуемого объема товарооборота в соответствии с наличием ресурсного потенциала.

Товарные ресурсы являются неотъемлемым элементом многоотраслевого хозяйства потребительской кооперации, объединяющего закупки, переработку и торговлю. Сокращение спроса населения, усложнение и ужесточение конкурентной среды и заметное уменьшение оборотных средств потребительских обществ привели к значительному снижению объемов хозяйственной деятельности во всех отраслях потребительской кооперации, а также к изменению структуры товарных ресурсов. Успех хозяйственной деятельности любой организации во многом определяется стратегией управления ее ресурсами, в том числе товарными.  
Ликвидация распределительной системы формирования товарных ресурсов и появление новых разнообразных структур, составляющих инфраструктуру современной экономики, значительно усложнили процессы формирования товарных ресурсов и управления ими. В условиях децентрализации управления процессами формирования товарных ресурсов предприятия утратили свою роль организаторов товародвижения, повысился уровень издержек обращения потребительских обществ и оптовых баз,  
ухудшились показатели использования кооперативного транспорта. В этих условиях необходим поиск новых подходов к формированию товарных ресурсов.

Задачи работы:

• Определить сущность и задачи коммерческой деятельности по формированию товарных ресурсов;
• Дать понятие и изучить содержание коммерческой деятельности;
• Охарактеризовать правовой статус и организационную структуру предприятия, выбранного в качестве объекта практического исследования;
• Проанализировать состояние материально-технической базы предприятия и его финансового положения;
• Рассмотреть организацию торгово-технологического процесса на предприятии;
• Разработать пути повышения эффективности формирования товарных ресурсов.

Объектом практического исследования является ЗАО «Совхоз имени Ленина», основная деятельность которого заключается в розничной торговле продовольственными товарами.

ГЛАВА I «СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ФОРМИРОВАНИЮ ТОВАРНЫХ РЕСУРСОВ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ».

1.1 «КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ».

Коммерческая деятельность торговой организации предусматривает выполнение комплекса торгово-организационных операций и управление ими. Она базируется на теоретических и практических знаниях вопросов организации и техники осуществления коммерческих операций. Коммерческие операции на потребительском рынке обслуживают процесс обмена (купли-продажи). Коммерческая деятельность − это процесс торгового обмена товарами и услугами (совершение акта купли-продажи) между субъектами хозяйствования в соответствии со сложившейся и действующей законодательной базой, принятыми нормативно-правовыми актами, конечной целью которого является получение прибыли. В литературных источниках по-разному представлена структура и содержание коммерческой деятельности. Наиболее полно отражает сущность коммерческой деятельности структура, включающая в себя десять аспектов: информационное обеспечение коммерческой деятельности; определение потребности в товарах; выбор партнеров для установления хозяйственных связей и каналов продвижения; коммерческая деятельность по установлению хозяйственных связей между партнерами; организация оптовых закупок товаров; коммерческая деятельность по оптовой продаже товаров; коммерческая деятельность по организации розничной продажи товаров; рекламно-информационная работа; сервисное сопровождение; управление товарными ресурсами. Реализация коммерческой деятельности происходит в процессе продвижения товарной продукции на торговый рынок. В зависимости от специфики деятельности торгового предприятия один или несколько из представленных аспектов могут быть исключены либо видоизменены в зависимости от особенностей работы торговой организации. Основные направления коммерческой деятельности оптовой торговой организации: организация хозяйственных связей и договорной работы в торговой организации; коммерческая деятельность по закупке товаров; коммерческая работа по продаже товаров; формирование ассортимента и управление товарными запасами в торговой организации; рекламная деятельность и продвижение товара.

Коммерческая деятельность торгового предприятия состоит из целого ряда торговоорганизационных операций и управления ими. Основой осуществления данной деятельности являются теоретические и практические знания об организации и техники осуществления торговых операций. Потребительский рынок имеет отличительную особенность осуществления коммерческих операций, основная его цель – обслуживание процесса обмена. Для успешной реализации процесса куплипродажи необходимо выполнить взаимосвязанные и выстроенные в определенном порядке действия, носящие коммерческий характер и отражающие организационную, политическую и социальную составляющую процесса.

С помощью коммерческой деятельности устанавливается взаимосвязь между производителями и изготовителями товара с их непосредственными потребителями и управление процессом товарного обмена. Действия, осуществляемые в процессе, отличаются коммерческим характером и влиянием на итоговые результаты работы предприятия торговли.

Таким образом, под коммерческой деятельностью понимается процесс торгового обмена товарами и услугами (совершение акта куплипродажи) между субъектами хозяйствования в соответствии со сложившейся и действующей законодательной базой, принятыми нормативноправовыми актами, конечной целью которого является получение прибыли.

В рамках предложенного определения коммерческой деятельности можно выделить объективную и субъективную составляющие. Под субъектами коммерческих правоотношений понимаются организации, предприятия, юридические, а также физические лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, наделенные правом их совершения. Объектом коммерческой деятельности выступают товары и услуги, реализуемые на потребительском рынке.

По содержательному аспекту все коммерческие операции можно разделить на основные, к ним относятся операции обмена, купли-продажи товаров и услуг, и обеспечивающие, как правило, это операции связанные с продвижением товаров от продавца до покупателя.

В современной экономической литературе нет четкого представления о структуре и содержании коммерческой деятельности. Проанализировав различные подходы к определению сущности, можно выделить десять основных аспектов, характеризующих данный процесс.

Рис. 1. Схема торгово-технологического процесса

Рис. 2. Схема структура коммерческой деятельности

Вышеперечисленное позволяет выделить следующие основные направления коммерческой деятельности, характерные для предприятий оптовой торговли:

• Создание хозяйственных связей и организация договорной работы на торговом предприятии; 
• Закупочная деятельность; коммерческая работа по продаже товаров; 
• Разработка ассортиментной политики и управление запасами торговой фирмы; 
• Рекламный менеджмент и маркетинг.

Торговая деятельность выполняет связующую функцию между производством и потребителями на стадии продвижения товаров на рынок. Возникающие в этот момент взаимоотношения называются хозяйственными связями − отношения, складывающиеся между покупателями и продавцами в процессе поставок товаров, экономического, организационного, коммерческого, правового, административного характера.

Формирование системы хозяйственных связей происходит на основе принципов свободы договора и добровольного волеизъявления участников товарооборота. В зависимости от количества сторон выделяют простую и сложную структуру хозяйственных связей: простые возникают между предприятием-изготовителем и розничными торговыми организациями, сложные – отличаются от первых наличием посредников.

Виды заключаемых между сторонами договоров, порядок их заключения, изменения, исполнения и прекращения, а также ответственность за неисполнение обязательств устанавливаются нормами гражданского законодательства, при этом участники имеют право самостоятельно установить особые условия договора, не противоречащие принятым нормативно-правовым актам.

Торговые операции чаще всего оформляются договорами купли-продажи, поставки, комиссии и консигнации.

Согласно договору купли-продажи, продавец обязуется передать товар покупателю, который обязан принять товар и оплатить его. Договор поставки является одной из разновидности договора купли-продажи, по нему поставщик-продавец несет обязанность по поставке в определенный срок товара покупателю для использования в своей коммерческой деятельности, исключая собственное потребление, а покупатель обязан принять и оплатить его.

Такие договора, как договор комиссии и договор консигнации являются разновидностями договора поручения. Главная их отличительная особенность заключается в том, что при передачи товара от консигнанта/комитента к консигнатору/комиссионеру не передаются права собственности на данный товар, поэтому риск случайной порчи или утраты товара лежит на консигнанте/комитенте.

Оптовые закупки первоначальное звено в работе по доведению товарной продукции до потребителя начинается с оптовых закупок. Правильная организация данного процесса в торговой фирме способствует созданию качественного и конкурентоспособного ассортимента, укреплению финансовой устойчивости предприятия.

На коммерческую службу предприятия возложена обязанность правильного обоснования объема закупок, информационной базой для этого служат данные об изменении и структуре товарооборота и количестве запасов товаров за ряд лет. В процессе планирования оптовых закупок главной задачей является соблюдение оптимального соотношения, которое обеспечивало бы бесперебойность снабжения товарами покупателей и не образовывало избыток этих товаров на складских помещениях предприятия.

Эффективность закупочной деятельности зависит от правильного выбора поставщиков. В настоящее время существуют специфические требования, сложившиеся в деловом обороте, которыми руководствуются при выборе поставщиков: добросовестность и степень надежности при исполнении договорных обязательств, уровень финансовой устойчивости и платежеспособности, ассортиментный ряд предлагаемой продукции, объем и время поставки, цены и условия оплаты, возможность отсрочки платежей, месторасположение, транспортные расходы.

Каждое предприятие самостоятельно выбирает критерии выбора поставщика, учитывая вид и масштабы деятельности, финансовое положение и другие факторы.

Наличие посредников оказывает огромное влияние на процесс товародвижения. Приобретая товар непосредственно у производителя, торговая фирма устанавливает более высокую торговую надбавку, чем цены организации, приобретающие товары у посредников. Нецелесообразность приобретения товара у производителя может объясняться значительными транспортными расходами, увеличивающими цену, что делает товар неконкурентоспособным.

При формировании ассортимента оптовая торговая фирма должна ориентироваться на потребность розничных магазинов, определяющиеся спросом потребителей.

1.2 КОММЕРЧЕСКАЯ РАБОТА ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ

Одной из важнейших коммерческих функций является закупочная работа. Правильно организованная, она не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.