Файл: Растишька.doc

1. Виды полегания, их причины. Особенности уборки полеглых посевов зерновых культур.

При неблагоприятных условиях роста возможно полегание зерновых хлебов, особенно озимых. Полегание бывает двух видов: корневое и стеблевое. Корневое полегание - результат слабого развития корневой системы или избыточного увлажнения пахотного слоя. Растения целиком лежат на поверхности почвы и не могут подняться. Стеблевое полегание связано с малой прочностью стебля. Основная причина этого явления – значительное удлинение третьего и четвертого междоузлий стебля, которое наступает при сильном снижении освещенности нижней части стебля, что часто наблюдается на загущенных посевах. При разрастании затененных листовых узлов растения могут вновь занять нормальное положение. Стеблевое полегание встречается чаще корневого и проявляется в разной степени.

Опасность полегания зерновых хлебов особенно велика при орошаемой культуре. Помимо сильного развития вегетативных органов, полегание может быть вызвано повышенной влажностью верхнего слоя почвы, а также неглубоким залеганием узла кущения.

Полегание хлебов в значительной степени ослабевает при увеличении глубины посева семян, что способствует более глубокому залеганию узла кущения, а также при внесении калийных и фосфорных удобрений, повышающих развитие стеблей и корневой системы.

Двухфазную уборку применяют для склонных к полеганию сортов. Густота стеблестоя должна быть не менее 250-300 стеблей на 1м. Высоту среза устанавливают в пределах 12-25 см. В пределах с повышенной влажностью формируют тонкие валки, а в сухих – неширокие толстые. Скашивать растения следует поперек рядков, чтобы обеспечить лучшую укладку стеблей в валки. При уборке полегшей озимой ржи лучшие результаты получаются, когда жатвенные агрегаты двигаются поперек полеглости или под углом к ней.

23.Распределение зернобобовых культур по почвенно-климатическим зонам с учетом водопотребления, температурного режима, уровня рН, выноса элементов питания.

1) Температура – У зернобобовых разные требования к температуре. Отмечается закономерность: чем ниже температура прорастания семян, тем ниже и температура повреждения от заморозков. Так горох и чечевица переносят повреждения от заморозков 8°С, люпин и кормовые бобы – до 6°С. А соя – до 3-4°С. Наиболее чувствительна к заморозкам фасоль, всходы ее погибают при температуре - 1°С.

У разных видов зерновых бобовых растений на разных фазах развития критические температуры неодинаковы. Эффективное средство борьбы с потерями урожая от заморозков – выведение холодостойких сортов и размещение культур с учетом микроклимата отдельных полей.

Для зерновых бобовых растений особенно важны повышенные температуры в фазы налива и созревания семян, что не позволяет проводить посев в более поздние сроки и ограничивает продвижение некоторых в более северные районы.

2)Влага – Зерновым бобовым необходимо большое количество влаги, чем другим зерновым культурам. Они плохо выносят почвы с близким залеганием грунтовых вод. Наиболее требовательны к влаге соя, кормовые бобы, люпин, а также горох. Поэтому их возделывают в районах достаточного увлажнения. Группу засухоустойчивых культур составляют нут и чина. Промежуточное положение занимают чечевица и фасоль.

Оптимальная влажность почвы для всех культур, обеспечивающая самую активную азотфиксацию и наибольший урожай лучшего качества, - это влажность в диапазоне от 100% НВ до влажности разрыва капилляров (около 60% НВ).

3) Вынос элементов питания – это отчуждение с поля элементов питания единицей урожая, например 1 т семян, и соответствующим количеством прочей органической массы (стеблей, листьев). Максимальное потребление – это наибольшее количество питательных веществ, участвующее в создании единицы урожая. Оно всегда больше выноса.

Культура Максимальное потребление Вынос

Горох посевной 114 90

Горох полевой 105 82

Нут 149 122

Кормовые бобы 146 116

В среднем 135 110

4) Почва – Наиболее благоприятны для зерновых бобовых среднесвязные, слабокислые или нейтральные суглинистые и супесчаные почвы, содержащие достаточно фосфора, калия и кальция. Они плохо удаются на кислых и песчаных почвах. Исключение составляет люпин желтый, который дает хорошие урожаи на песчаных почвах даже при рН сол. 4-4,5. На песчаных слабокислых почвах неплохо удается горох полевой.

Бобовые культуры предъявляют неодинаковые требования к реакции почвенного раствора. По активности симбиоза поделены на 6 групп.

Эта классификация показывает, какую бобовую культуру рациональнее высевать на данном поле с известной кислотностью для наибольшего усвоения азота воздуха и получения высокого урожая хорошего качества ( наибольший урожай какой культуры можно получить на данном поле без затрат азотных удобрений); при какой кислотности почвы выбранная культура способна усвоить максимальное количество азота воздуха и сформировать наивысший урожай хорошего качества; до какого уровня реакции среды следует известковать почву под данную культуру, чтобы обеспечить лучшие условия усвоения азота воздуха.

17. Особенности формирования густоты насаждения кормовых корнеплодов и сахарной свеклы.

Густоту всходов сахарной свеклы формируют по разным по разным схемам прореживания в зависимости от их состояния, а также от степени засоренности полей и их окультуренности. При норме посева 30-35 плодов на 1м получают 25-30 растений. На таких участках поперечное прореживание (букетировку) проводят культиватором УСМК-5,4А, оборудованным лопатами бритвами, установленными на глубину 2-3 см. Схема букетировки: вырез 30 см и длина букета 15 см. При меньшей густоте всходов (18-20 растений на 1м) проводят букетировку с вырезом 27 см и длиной букета 18 см.

Применяются и другие схемы букетировки: 22,5+22,5; 20 + 25 см. При таких схемах при прорывке оставляют по 2-3 растения в букете. Прорывку проводят через 1-2 дня после нарезки букетов. При всех приведенных схемах обеспечивается возможность перекрестной обработки, что значительно облегчает борьбу с сорняками.

На чистых полях с равномерными всходами, где не требуется перекрестной обработки, приемлемы следующие схемы: вырез 8,5 см- букет 9,5 или 15+10; 10+10 см с оставлением при разработке только одного растения в букете. При такой букетировке пунктирных посевов одноростковой свеклы для большинства букетов ручной разборки не требуется. На густых посевах предпочтительна букетировка с уменьшением величины букета.

На полях чистых от сорняков, где нет необходимости в междурядных обработках, для формирования густоты насаждений применяют вдольрядные прореживатели. Применение вдольрядных прореживателей эффективно также на участках с изреженными и неравномерными всходами, где нельзя проводить букетировку. Следует отметить, что к формированию насаждения вдольрядными прореживателями можно приступать только тогда, когда растения свеклы достигнут фазы 1-2 пар настоящих листьев, чтобы избежать засыпание землей.

13. Основные приемы ухода за посадками картофеля в условиях Центрального района нечерноземной зоны.

Для Нечерноземной зоны разработаны новые приемы ухода за картофелем. Вместо ранее применяемых до всходов боронований в двух направлениях, приводящих к сильному уплотнению почвы колесами тракторов и изреживанию посевов, теперь проводят направленное окучивание и рыхление междурядий с одновременным боронованием. Для проведения такой обработки используются культиваторы КОН-2,8ПМ, или КРН -2,8А навешивают сетчатые бороны БСН -4, БСО-4, а на секции, в зависимости от почвенных и погодных условий, устанавливают окучники, стрельчатые и долотообразные лапы или стрельчатые лапы и лапы-отвальчики. При такой технологии рекомендуется, в зависимости от почвенных и погодных условий, проводить 4-6 механических обработок картофельных посадок за вегетацию: два направленных рыхлении с одновременным боронованием до появления всходов и 1-2 окучивания растений до смыкания рядков. При довсходовом уходе за посадками с мелкой заделкой клубней рекомендуется применять сетчатые бороны с короткими (5см) зубьями (тыльная сторона бороны).

Для борьбы с сорняками рекомендуется применять гербициды. За 3-4 дня до появления всходов можно применять прометрин (2 кг на 1 га).

Для борьбы с фитофторой посадки картофеля опрыскивают 80% раствором купрозана. Первую обработку проводят в период бутонизации, вторую через 10-15 дней после первой, третью через 10-15 дней после второй.

6. гребневая, полугребневая и гладкая посадка картофеля. В каких случаях применяют тот или иной способ?

В Нечерноземной зоне обычно практикуют гребневую посадку с заделкой клубней на глубину 8-12 см, на торфяниках 10-12 см, и на пойменных почвах 8-10 см. При гребневой посадке поверхность рядков картофеля лучше прогревается, меньше уплотняется от осадков, при этом быстрее прорастают сорняки, что значительно облегчает их последующее уничтожение междурядными обработками, а сама гребневая поверхность дает возможность проводить рыхление почвы в любое время без уплотнения рядков колесами трактора.

В районах, где фактор влажности почвы в сильной мере зависит от погодных условий, применяют полугребневую посадку с овальной формой рядков. При полугребневом способе заделки клубней глубина посадки относительно поверхности клубня 12-14 см. Полугребневая поверхность рядков овальной формы получается, когда за заделывающими дисками агрегата прицепляют райборонки, изогнутые по радиусу.

В зоне недостаточного увлажнения, а в сухие весны и в Нечерноземной зоне, где агроприемы должны быть направлены на сохранение влаги, особенно на песчаных и супесчаных почвах, применяют гладкую посадку с заделкой клубней на 8-10 см. Более крупные клубни во всех зонах обычно заделывают глубже, чем мелкие.

Расскажите об особенностях агротехники раннего картофеля.

Важнейшей особенностью агротехники выращивания раннего картофеля является подготовка семенного материала к посадке. Среди приемов предпосадочной подготовки клубней наиболее эффективным является проращивание во влажной среде.

Здоровые клубни помещают в слой смоченных водой опилок, торфа или резаной соломы толщиной 5–7 см. Оптимальная влажность среды — 70–85%, температура 15–17°С. Клубни раскладывают в один слой, верхушкой наружу. Затем их посыпают упомянутыми опилками и пр. Потом опять: слой клубней — слой субстрата. Не делайте, однако, больше 4 слоев. Очень важно, чтобы при этом клубни не испытывали переувлажнения или, наоборот, недостатка влаги. При переувлажнении рост проростков задерживается, клубни загнивают, а при недостатке влаги корневая система на клубнях не образуется. При этом необходимо контролировать температуру в помещении, не допуская ее значительных колебаний (не ниже 12°С и не выше 23°С). Существует несколько иной вариант способа проращивания клубней, когда картофель размещают в теплой навозной подстилке на открытом воздухе. Для этого разогретый навоз раскладывают слоем толщиной 40–50 см и шириной 1,0–1,5 м. Затем присыпают его опилками, землей или торфом, на котором помещают слой клубней, и так слои чередуют до 2 раз. В процессе проращивания подстилку увлажняют водопроводной водой, добавляют в нее микроэлементы (марганец, молибден, бор) из расчета 20–25 г на 10 л.

Еще один способ получения раннего картофеля — использование рассады. Для этого клубни сначала проращивают, после чего закладывают рядами в ящики с опилками или торфом. Выращивают так, пока растения не достигнут высоты 5–8 см. В течение всего периода выращивания рассаду 2–3 раза подкармливают.

Место и уход . Для размещения раннего картофеля выбирают хорошо освещаемое место на южной стороне участка, защищенное от северных ветров. Подготовленную рассаду высаживают в лунки глубиной 18–20 см. Почву в лунках удобряют смесью, состоящей из 300 г перегноя и 20–30 г древесной золы. После внесения удобрений лунки поливают водой (0,5 л в лунку). Пророщенные клубни помещают на глубину 4–5 см, поливают из расчета 0,5–1 л на растение и засыпают почвой.

Чтобы вашу картошку не «побило» морозом, над рядками плантации картофеля ставят дуги и натягивают укрывной материал. При повышении температуры его снимают и вновь используют по мере необходимости. Кстати, применение укрывного материала позволяет ускорить формирование урожая на 10–12 дней. При непродолжительных (3–4 дня) заморозках весьма эффективным способом защиты всходов может быть их окучивание и засыпание слоем земли толщиной 2–3 см. Благодаря этому всходы не погибают даже при температуре – 3–5°С. Когда угроза минует, растение нужно осторожно откопать вручную. Причем лучше это делать в дневные часы, когда почва достаточно прогреется. После удаления с растений почвы их поливают питательным раствором (10–20 г аммиачной селитры, 30 г нитроаммофоски или кристаллина на 10 л воды).

4. Рапс и горчица – биологические особенности, приемы выращивания.

Рапс – источник пищевого масла и кормового белка. В семенах содержится от 32 до 50% масла и до 23% белка. Выход жмыхов из семян составляет 56% при содержании в них 38-40% белка. Рапс хорошо выращивать для производства кормов – зеленой массы, силоса, сенажа, травяной муки. Рапс хороший медонос. Сбор меда составляет 100 кг/га. Рапс растение длинного дня. Период всходы – стеблевания длится 30-40 дней, после чего вегетативная масса начинает быстро нарастать. Период от всходов до созревания у рапса 95-100 дней. Семена начинают прорастать при температуре 1-3°С, всходы переносят заморозки 3-5°. Рапс может вегетировать при 2-3°С тепла и осенью переносить заморозки до 8°С. Требователен к влаге. Произрастает на всех почвах, кроме тяжелых глинистых и песчаных, кислых и заболоченных. Рапс погибает весной при резких изменениях температуры, когда уже нет снежного покрова. Оптимальный срок посева рапса и осенняя закалка обеспечивают высокую зимостойкость современных сортов. Период вегетации озимого рапса 290-300 дней.

Технология возделывания рапса учитывает биологические особенности культуры, в частности его мелкосемянность, медленный рост и развитие в начальный период, высокие требования к питательным веществам и плодородию почвы. Лучшие предшественники озимого рапса на семена - черный и занятые пары, многолетние травы, силосные культуры. Не следует возвращать на поле ранее чем через 4 года, а также размещать после крестоцветных культур и на полях, сильно засоренных крестоцветными сорняками. Обработка почвы – лущение, вспашка, и обработка по типу полупара. Удобрения. Внесение навоза, калийные и фосфорные удобрения под вспашку, азот под предпосевную культивацию рано весной и в подкормку. Посев. Сеют на 2-3 недели раньше озимых зерновых, чтобы растения образовали мощную розетку листьев, глубоко проникающую корневую систему и прошли

закалку. Посев обычный рядовой с нормой высева семян 12-15 кг/га или широкорядный 6-8 кг/га. Уход за посевами включает довсходовое боронование в случае образования почвенной корки, обработка гербицидами под предпосевную культивацию для борьбы с сорняками. Для борьбы с вредителями опрыскивают метафосом, цветущий рапс не опрыскивают, чтобы не вызвать гибель пчел. Уборку можно проводить однофазно в фазу полной спелости зерновыми комбайнами, отрегулированными на уборку мелкосеменных культур. В сухую погоду лучше проводить двухфазную уборку. Растения скашивают в валки, когда нижние листья опадают и около половины стручков на растении становятся лимонно – желтыми при влажности семян 30-40%. Обмолачивают валки по мере подсыпания при влажности семян 10-11%, если осень влажная не более 20% с немедленной очисткой и сушкой до 10-12%.

Горчица - ценная масличная культура. В семенах сизой горчицы содержится 35-47% жирного масла, а белой 30-40%, эфирное масло 0,5-1,7% и 0,1-1,1%, которое используется в парфюмерной промышленности. Горчица относится к семейству капустные, однолетнее травянистое растение, имеет стержневой стебель, проникающий в глубину на 2-3 м., нижние листья черешковые, верхние коротко черешковые. Соцветие кисть, цветки четвертого типа, ярко-желтые, обоеполые, с сильным медовым запахом. Горчица сизая – самоопылитель, при высоких температурах у нее наблюдается перекрестное опыление. Плод – стручок, тонкий, продолговатый, семена шаровидные, диаметром 1,2-1,8 мм., красновато-коричневые с сизым налетом или желтые с ячеистой поверхностью. К теплу предъявляет невысокие требования. Семена прорастают при температуре 1-2°С. Всходы переносят заморозки до 4-5°С. Отличается засухоустойчивостью. Хорошо удается на черноземных и каштановых почвах. Малопригодны тяжелые, заплывающие и засоленные почвы. Период вегетации 90-110 дней. Растение длинного дня. Агротехника. Предшественники – озимые, зерновые бобовые и пропашные культуры. Вносят удобрения – фосфоритную муку, суперфосфат, азот, фосфор, калий. Проводят снегозадержание. Срок посева – ранний, одновременно с ранними зерновыми культурами., посев обычный рядовой или широкорядный. Уход – прикатывание почвы после посева, боронование по всходам и 2-3 междурядные обработки. Уборка обычно двухфазная, начинают в фазе восковой спелости. Белую горчицу убирают при полной спелости, ее стручки не растрескиваются (комбайнами). На хранение семена горчицы поступают при влажности их не более 10%.

8.Значение выравненности семенного материала. Методика определения.

Выравненность семян, однородность семян по величине (преимущественно по толщине). Семенная партия может иметь высокий вес 1000 семян, но состоять из неоднородных по величине (крупных и мелких) семян, обладающих разными посевными и урожайными качествами. Необходимо, чтобы семена имели высокий вес 1000 штук и хорошую выравненность (не ниже 80% для кондиционных семян), так как от этого зависит равномерное развитие всходов. Выравненность семян зависит от приёмов выращивания семенников, метеорологических факторов, строения соцветий и др. Даже при хорошем развитии растений невыравненность семян сохраняется, что обусловлено расположением их в соцветии. Так, у злаков зерно в средней части колоса более крупное и тяжеловесное, чем в верхних и нижних частях. Особое значение Выравненность семян имеет при гнездовых и пунктирных посевах, поэтому применяют калибровку семян кукурузы и других культур. Очистка и сортирование семян также способствуют их выравненности. Выравненность семян определяют государственные семенные инспекции при контрольно-семенном анализе. Семена разделяют на фракции по размерам, весу, аэродинамическим свойствам, и сумму двух смежных наибольших фракций выражают в процентах к исходной навеске. Калибровка семян, калибрование семян, разделение семян по размерам на фракции (группы), соответствующие размерам ячеек высевающих аппаратов сеялок. Проводят с целью обеспечить поштучный высев или высев заданного числа семян в гнездо и тем самым уменьшить расход посевного материала, резко сократить затраты труда на уход за посевами. Калибруют семена кукурузы, сахарной свёклы, хлопчатника и др. культур после предварительной очистки их на зерноочистительных машинах. Для Калибровка семян применяют калибровочные сельскохозяйственные машины или зерноочистительные машины, укомплектованные необходимыми решётами.

22. Просо и сорго. Передовая технология возделывания.

В повышении урожайности и эффективности выращивания проса большое значение имеют концентрация его посевов, специализация хозяйств и бригад, применение прогрессивной технологии. В колхозе «Рассвет» Ростовской области с каждым годом увеличиваются посевные площади проса, совершенствуется технология и растет урожайность. В колхозе просо размещают после озимой пшеницы, идущей по чистому пару. После лущения стерни через 2-3 недели проводят зяблевую вспашку на 25-27 см, затем осеннее боронование и культивацию с выравниванием почвы. Весенняя обработка почвы состоит из 1-2 боронований и культивации. Удобрение – под озимые вносят 50-60 т/га навоза, весной 1 ц аммиачной селитры под боронование, а при посеве – в рядки 50-60 кг/га сложных удобрений. Посев проводят семенами 1 класса нормой 26-30 кг\га. Сорт Мироновская 51. Семена обрабатывают гранозаном – 1кг\т, а перед посевом формалином – 0,33 л\т. Посевы прикатывают, а в фазу 4-5 листьев просо обрабатывают 2,4-Д аминной солью -1,5-2 кг/га с помощью ПОУ. Убирают просо двухфазным способом при созревании зерна в метелке на 80-90%, обмолот проводят на пониженных оборотах. Производство семян сорго в специализированном совхозе Ростовской области. Предшественник – зерновые бобовые, кукуруза, на силос, озимая пшеница. Обработка почвы – лущение стерни на 5-7 см вслед за уборкой и повторно после отрастания сорняков. Затем вспашка на 27-30 см с внесением 60 кг\га азота и 90 кг\га фосфора. Весной культивация, подготовка семян – воздушно-тепловая обработка (4-5 дней) и обработка пленкообразующим препаратом. Посев широкорядный (70 см). Норма высева для скороспелых сортов 300-400 тыс\га всхожих семян, для позднеспелых сортов 150-180 тыс\га. Уход- через 4-5 дней после посева довсходовое боронование, затем культивация: 1-я сразу после появления всходов, 2-я – одновременно с подкормкой жидкими минеральными удобрениями, третья – окучивание. В фазе 3-4 листьев обработка гербицидом 2,4-Д аминная соль – 0,6-0,8 кг\га. Уборка однофазная, переоборудованным комбайном «Нива». При влажности зерна выше 20%, уборка двухфазная, скашивание ЖВН-6, обмолот комбайном с подборщиком ППТ – 3,0. Семенные посевы силосных сортов убирают двухфазно соргоуборочной машиной.

15. Особенности морфологии и биологии гречихи. Условия получения

высоких и устойчивых урожаев гречихи.

Два условия получения высоких и устойчивых урожаев: 1) агротехнические причины: посев

гречихи по лучшим предшественникам (з/б озимые, идущие по пару, пропашные), борьба с

сорняками до посева, достаточное мин. питание, своевременный посев (почва прогреется до 10-14°

на глубину 8-10 см), хороший уход за растениями, достаточное кол-во опылителей (на 1 га 2-3

полноценных пчелосемьи), качественная уборка без потерь зерна.

2) биологические причины: а) диморфизм цветков: у одних цветков длинные тычинки и короткие

столбцы, у других – короткие тычинки, длинные столбики. Нормальное оплодотворение и

образование плодов происходит при попадании пыльцы с длинных тычинок на длинные столбики, с

коротких тычинок – на короткие столбики. Число растений с длинно- и короткотычиночными

цветками в посевах примерно одинаково. б) На каждом растении 400-500 цветков, но из-за

недостаточной обеспеченности пластическими веществами завязи образуются не во всех цветках (в

10-15%) или же сформировавшиеся завязи опадают, что связано с недостаточной площадью

листьев, приходящейся на один цветок (у яровой пшеницы она в 1,5-3,0 раза выше), а также с

одновременным ростом вегетативных и репродуктивных органов, вплоть до уборки. в) слабо развита

корневая система по сравнению с надземной массой, что связано с ранним старением и отмиранием

корней, влечет недостаток пит. веществ и обусловливает недоразвитость и отмирание большого

числа цветков и плодов.

Морфология.

Корневая система стержневая, проникает на глубину 80-100 см, но в основном сосредоточена в

пахотном слое. Длина корней в 2-10 раз меньше, чем у овса, что является одной из причин низкой

урожайности. Корни усваивают труднодоступные фосфаты благодаря кислым корневым выделениям.

Стебель ветвящийся, ребристый, различной высоты (у скороспелых сортов 50-70 см, у позднеспелых

– 1,5-2,0 м), перед созреванием краснеет. Листья широкие сердцевидно-треугольные или

стреловидные, верхние почти сидячие, нижние – длинночерешковые. Соцветие – сложная кисть.

Цветки обоеполые, белые, розовые или красноватые, с сильным запахом, привлекают пчел. На

хорошо развитом растении >1000 цветков. Плод – трехгранный орешек с гладкими гранями и

цельными ребрами различной формы и окраски (коричневой, черной или серой). Масса 1000 семян

18-32 г.

Особенности биологии. Требования к теплу. Теплолюбива, семена прорастают при t 6-8°, более

дружно при 13-16°С. Повреждается заморозками во все периоды роста. Отрицательно влияют на

цветение и плодообразование t ниже биологического минимума – 12-14°, туманы, продолжительные

дожди и сильные ветры. Плохо переносит и высокие температуры, особенно в период цветения –

плодообразования (>30°). При t воздуха >30° в тени и 50° на поверхности почвы наблюдается

«захват» гречихи – отмирание и усыхание многих бутонов, цветков и сформированной завязи. Опт. t

16-18°, влажная (>50% относительной влажности) погода.

Требования к влаге. Очень влаголюбивая культура, особенно чувствительна к недостатку влаги в

период цветения и образования плодов, потребляет в 2 раза больше воды, чем пшеница. Хорошие

урожаи получают при достаточном количестве осадков (60-90 мм) в первой половине цветения, даже

если во время всходов – цветения был недостаток влаги.

Требования к свету. Это культура короткого дня, вег. период 70-85 дней, благодаря чему в некоторых

районах ее возделывают как пожнивную и поукосную культуру. В период образования плодов

гречиха предъявляет высокие требования к освещению, что надо учитывать при установлении дозы

N удобрений и нормы высева (при обильном питании, увлажнении и завышенных нормах высева

наблюдается самозатенение, резкое снижение урожая).

Требования к почве. Корневая система слаборазвита, но физиологически высокоактивна, усваивает

труднодоступные элементы (фосфаты), но лучше развивается на плодородных почвах с хорошей

аэрацией и влагоемкостью (черноземы и серые лесные почвы, окультуренные торфяники). Не

переносит повышенную кислотность (опт pH 5,0-6,5), требовательна к элементам питания.

Фазы роста и развития особенны: все фазы, кроме всходов, проходят одновременно, накладываясь

одна на другую, и продолжаются до уборки. Всходы появляются через 8-10 дней после посева,

ветвление – через 8-11 дней после всходов, с появлением второго настоящего листа. В пазухах

первого и второго листьев из почек закладываются побеги первого порядка. По мере образования

последующих узлов на стебле поочередно появляются новые побеги первого порядка и так до тех

пор, пока не возникнет первый узел, на котором формируется соцветие. Аналогичным образом

происходит ветвление побегов второго порядка и т. д. Ветвление продолжается до конца вегетации.

Бутонизация через 5-6 сут после начала ветвления, вплоть до уборки. Цветение через 25-30 дней

после всходов, продолжается 20-40 суток, зависит от погоды. Плодообразование и созревание в

пределах одного растения длятся 30-45 сут, т.е. всегда имеются плоды зрелые, недозревшие и в

молочном состоянии, а также цветки и бутоны. Фазу созревания определяют, когда >75 % плодов

побуреет.

Урожайность гречихи после пропашных, озимых и зернобобовых культур повышается на 15-40% по сравнению с посевом после яровых зерновых культур. Посевы гречихи выгодно размещать на участках расположенных к лесным полосам и лесам. Они хорошо защищены от ветра, имеют повышенную влажность почвы и воздуха, кроме того здесь больше насекомых опылителей. Обработка почвы – включает раннюю и глубокую зябь, весной, проводят культивацию, так как гречиха высевается позднее и есть возможность уничтожить сорняки и хорошо подготовить почву. Гречиха очень хорошо отзывается на удобрения, так как имеет слабую корневую систему и отличается большой потребностью в питательных веществах. На серых оподзоленных почвах нужно вносить азотные и калийные удобрения. Наибольшую урожайность на этих почвах, так же как и на дерново-подзолистых получили по полному минеральном удобрению. На супесчаных почвах наибольшие урожаи получают при внесении полного минерального и органических удобрений. Гречиха хорошо отзывается на последействие органических и минеральных удобрений, вносимых под предшественник. Когда почва бедна микроэлементами, внесение их в почву или обработка ими семян значительно повышают урожай гречихи. Для повышения продуктивности гречихи очень важно правильно распределить удобрения, так как она имеет неравномерный или растянутый период потребления питательных веществ. Чтобы недопускать ожогов листьев гречихи, некорневую подкормку нужно проводить во второй половине дня (16-17 часов) и опрыскивать растворами низких концентраций. Гречиха малочувствительна к почвенной кислотности, но на почвах с повышенной кислотностью требуется известкование.

Посев. 1) Подготовка семян. Семена неоднородны по массе и размеру, так как период формирования их сильно растянут. Поэтому очистка, сортировка, и отбор крупных тяжеловесных семян – одно из основных условий выращивания высоких урожаев гречихи. Тяжеловесные крупные фракции семян отбирают и сортируют на сортировочном столе, а также погружением в воду или в 10-15%-ный раствор аммиачной селитры или поваренной соли. Затем семена промывают в воде и подсушивают. Для повышения энергии прорастания и полевой всхожести семян их обогревают на солнце или подвергают активному вентилированию подогретым воздухом. Для борьбы с грибными заболеваниями (серая гниль, ложная мучнистая роса и др.), которые могут привести к гибели до 20-30% растений, семена гречихи протравливают.

2) Сроки посева. Семена высевают когда почва прогреется до 12-15°С и минует опасность заморозков. При выборе сроков посева во всех зонах страны надо учитывать необходимость создания благоприятных условий (умеренные температуры, не выше 25°С. И хорошее увлажнение) в фазах цветения и образования плодов. Для этого гречиху иногда сеют в два срока с интервалом 10-15 дней.

3) Способы посева. Гречиху сеют широкорядным и рядковым способами. На засоренных полях, на участках с повышенным плодородием почвы, при посеве позднеспелых и среднеспелых сортов преимущество имеет широкорядные посевы (45 см).

4) Нормы высева. В зависимости от почвенно-климатических условий, особенности сорта и агротехники норма высева при широкорядном способе составляет 2-3 млн/га всхожих семян (45-60кг), а при рядовом 3-5 млн/га (80-100 кг). На засоренных почвах и при ленточном посеве норму повышают на 15-20%.

5) Глубина посева. Обусловлена крупностью семян, сроком посева и свойствами почвы. На влажных тяжелых почвах она составляет 4-5 см., на легких, сильнее подсыхающих 6-8 см. Мелкая заделка семян приводит к изреживанию всходов, при этом слабо развиваются придаточные корни, что снижает озерненность растений. С появлением всходов на широкорядных посевах проводят междурядную обработку на глубину 4-6 см. По мере появления сорняков и уплотнения почвы до цветения гречихи посевы рыхлят еще 1-2 раза и уничтожают сорняки в рядках. Для лучшего опыления на посевы вывозят пчел.

Уборка урожая. Плоды у гречихи образуются и созревают в течении 25-30 дней, они легко осыпаются. Поэтому к уборке двухфазным способом приступают, когда 2/3 плодов побуреет. Одновременно с обмолотом зерно очищают и просушивают до влажности 14-15%. Двухфазная обработка повышает сбор гречихи на 2ц/га и более.

Орошение. Гречиха хорошо отзывается на орошение и повышает урожай. Однако она очень плохо переносит почвенную корку, образующую при поливе. Поэтому первый полив проводят до посева, а затем в начале ветвления, при цветении и плодообразовании поливают небольшими нормами по бороздам или дождеванием.

24. Система агротехнических мероприятий по повышению посевных качеств семян с/х культур.

Предпосевную (или заблаговременную) подготовку семян применяют для повышения их посевных качеств. Она включает протравливание, воздушно-тепловой обогрев или активное вентилирование, инокуляцию семян бобовых культур, инкрустирование, дражирование, скарификацию.

Протравливание семян – обязательный и наиболее эффективный прием в интегрированной системе защиты растений, направленный на борьбу с возбудителями бактериальных и грибных болезней растений. Для более прочного закрепления пестицидов на семенах и улучшения санитарных условий работы эффективно использовать пленкообразующие составы, т.е. смеси пестицидов с растворами полимеров.

Воздушно-тепловой обогрев – Его используют когда уборка и созревание проходили при пониженных температурах и повышенной влажности. Обогрев способствует повышению энергии прорастания и полевой всхожести семян.

Дражирование семян- покрытие семян защитной, питательной оболочкой. В оболочку включают микроэлементы, благодаря чему повышается устойчивость всходов, обеспечивается их лучшее развитие и сохранение. Дражированные семена высевают малыми нормами, равномерно в рядках на заданную густоту растений, поэтому можно возделывать культуры без затрат ручного труда.

Скарификация – искусственное повреждение оболочек (царапины). Повышает всхожесть твердых семян многолетних бобовых трав (клевер, люцерна, люпин), которые , будучи жизнеспособными, в благоприятных условиях не прорастают вследствие непроницаемости их оболочек для воды и воздуха. Этот прием выполняют на специальных машинах- скарификаторах.

Стратификация – выдерживание труднопрорастающих семян во влажном песке, торфе, на льду (1…3 мес.) при температуре 1-5°С или под снегом для ускорения их прорастания после посева.

2. Особенности уборки льна-долгунца. Способы приготовления тресты, их преимущества и недостатки.

Лучшим способом получения тресты в настоящее время считается тепловая мочка (мочка в теплой воде), применяемая на льнозаводах в специальных установках, состоящих из нескольких мочильных бассейнов, устройства для подогрева воды и другого оборудования. Мочильные бассейны загружают снопами соломы в вертикальном положении и сразу же заполняют теплой водой (36-38°С). Через 6-9 часов часть мочильной жидкости сливают и добавляют, свежую теплую воду. Через 6 часов после этого устанавливают медленный проток теплой воды по всем бассейнам до конца мочки. При этой мочке пектиновые вещества соломы льна разлагаются под действием анаэробных бактерий. Продолжительность тепловой мочки 3-5 дней. По окончании мочки тресту промывают водой, отжимают на прессах и сушат.

Высушенную тресту подвергают мятью на мялках МЛКУ – 6А и получают волокно, которое обрабатывают (трепанье) на льнотрепальной машине ТЛ – 40А. Льняная треста содержит в среднем 25% всего волокна, а длинного 18-20%. Часть волокна идет в отходы, из которых на куделеприготовительных машинах КЛ – 25М получают короткое волокно «кудель». Обычно все три машины составляют один мяльно-трепальный агрегат, дневная производительность его составляет 600-800 кг волокна. Льняное волокно сдают на заготовительные пункты после сортировки его по качеству и подвязки в кулитки массой 2-3 кг каждая. Номер сдаваемого волокна (от 6 до 32) определяется на этих пунктах органолептически, т.е. сличением его со стандартными образцами волокна.

Уборка льна-долгунца: в товарных посевах получают одновременно волокно и семена, поэтому

убирают в период, когда можно собрать наибольшее количество волокна с лучшим качеством и

семена, годные для посева и переработки на масло (т.н. техническая спелость).

Оптимальный срок уборки – фаза ранней желтой спелости. Уборку проводят в сжатые сроки – за 10-12 дней. Семеноводческие посевы убирают в фазу желтой спелости за 5-6 дней.

Если перед уборкой глазомерно определить фазу спелости трудно, то по диагонали выбранного участка равномерно выбирают 1000 растений для пробы. Затем раскладывают их в ленту и отбирают

из них для анализа 50 растений.

Отделяют все коробочки, сортируют их по цвету, просматривают

семена и определяют процент содержания: зеленых коробочек с недоразвитыми и зелеными семенами; желто-зеленых коробочек с бледно-зелеными семенами и желтым носиком; желтых коробочек с желтыми семенами; бурых коробочек с коричневыми семенами. В фазе ранней желтой спелости в 65-75% желто-зеленых коробочек семена бледно-зеленые с желтым носиком.

Полеглый лен убирают в самые ранние сроки, предельный срок – конец фазы цветения. Наиболее эффективный способ уборки льна – комбайновый, причет это культура, требующая бережного отношения как к стеблям, так и к семенам, поэтому льноуборочные машины необходимо тщательно настроить.

Треста – продукция полученная из льносоломы, в которой лубяные пучки отделены от сопутствующих тканей (паренхимы, эпердемиса). В настоящее время 80-85% тресты готовят путем расстила соломы на стлищах и до 20% на льнозаводах. Льносолома при росяной мочке дает – стланцевую тресту, водно-воздушной – моченцовую, при обработке водяным паром – паренцовую. Основной хорошо изученный способ получения тресты – росяная мочка стеблей льна, при которой

солонец расстилают тонким слоем на стлище. Необходимая влажность стеблей достается за счет

выпадения рос и осадков. При этом пектиновые вещества разрушаются в результате

жизнедеятельности микроорганизмов. Источниками микрофлоры является почва. Основные факторы

росяной мочки – тепло, влага, аэрация, свет. Под воздействием УФ лучей и света стебли

приобретают белизну и блеск. На вылежку льносоломы положительно влияют ровный рельеф,

постоянный воздухообмен. Оптимальными условиями жизнедеятельности пектиноразлагающих

микроорганизмов считают t 14-20 С без резких колебаний в течении суток, влажности соломы 40-

60%, высоту льна над почвой 8-10 см. Лучший срок расстила на солому 1 декада августа. Лучшим

способом получение тресты в настоящее время считается тепловая мочка, применяемая на

льнозаводах в специальных установках, состоящих их нескольких мочильных бассейнов, устройства

для подогрева воды и другого оборудования. Мочильные бассейны загружают снопами соломы в

вертикальном отложении и сразу же заполняют теплой водой. Через 6-9 часов мочильной жидкостисливают и добавляют свежую теплую воду. Продолжительность теплой мочки 3-5 дней. По окончанию мочки тресту промывают водой, отжимают на прессах и сушат. Высушенную тресту подвергают мятью на мягких и получают волокно.

25. Сравнение мягкой и твердой пшеницы, особенности биологии и агротехники.Зерно яровой пшеницы богато белком- 16-18%. Наибольшее его количество содержит зерно твердой пшеницы. Из муки твердой пшеницы вырабатывают манную крупу, макароны, лапшу и вермишель, а муку мягкой пшеницы используют в хлебопечении и в качестве улучшителя. Яровую пшеницу возделывают почти повсеместно. Основная зона возделывания – Казахстан. В культуре яровой пшеницы распространены два вида: мягкая и твердая. Мягкая пшеница возделывается повсеместно, твердая занимает 10-15% всей площади яровой пшеницы. Она размещается в обширной зоне степных районов. Твердая пшеница по сравнению с мягкой более устойчива к осыпанию, меньше повреждается гессенской мухой и слабее поражается ржавчиной и пыльной головней. Она более устойчива к полеганию и полнее использует воду поливов, поэтому очень ценна для орошаемого земледелия. Созревает позднее мягкой. Биологические особенности. Требования к температуре. Семена могут прорастать при температуре 1-2°, а жизнеспособные при температуре 4-5°С. Всходы переносят продолжительные заморозки до 10°С. Во время цветения и налива зерна повреждается заморозками в 1-2°С. Кущение лучше при 10-12°. В фазе колошения и молочного состояния зерна наиболее благоприятна температура 16-23°С. Сорта мягкой пшеницы устойчивее к весенним заморозкам, чем твердой. В фазу кущения мягкая пшеница легко переносит заморозки до 5-8°С, тогда как твердая повреждается уже при температурах +1 до – 2°С. Мягкая пшеница плохо переносит высокие температуры. Требования к влаге. Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50-60% воды от массы сухого зерна, твердой пшеницы на 5-7% больше, так как она содержит больше белка. Потребление воды: в период всходов 5-7%, в фазе кущения-15-20%, выход в трубку и колошения 50-60%, молочного состояния зерна 20-30% и в восковой спелости 3-5%. Требования к почве. Требовательна к наличию легкодоступных питательных веществ. Что объясняется ее сравнительно коротким периодом вегетации и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структуре почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземных и каштановых; для мягкой благоприятны все типы черноземов, каштановые, средне и слабо-подзолистые. Предшественники. В Казахстане – по чистому пару и второй культурой после него, в Поволжье – пропашные и озимые культуры, в Центрально-Черноземной – после озимых, пропашных и зерновых бобовых, в Нечерноземной зоне – высевают после картофеля, под который вносили навоз, после льна - долгунца, и озимых культур. Удобрение. Очень отзывчива на внесение удобрений. В качестве основного удобрения используют навоз, торф, и другие местные органические удобрения, из минеральных – фосфорные и калийные, которые вносят с осени под основную обработку почвы, азотные весной под культивацию почвы. А в засушливой зоне – полное удобрение. Рядковое удобрение дополняют при посеве, внося их вместе с семенами комбинированной сеялкой. Подкормки проводят в период кущения азотными удобрениями. Обработка почвы. Главная задача - сохранение и накопление осеннее-зимних осадков и уничтожение сорных растений. На юго-востоке после зерновых для накопления влаги и борьбы с сорняками важное значение имеют лущение стерни, и зяблевая вспашка плугом с предплужником. Зябь в большинстве районов оставляют в гребнистом состоянии. В засушливых районах – ранняя глубокая вспашка. Снегозадержание. Посев. Подготовка семян. Семена обогревают на солнце в течение 3-5 дней, затем протравливают от твердой и пыльной головни. Срок посева. Яровая пшеница относиться к культурам самых ранних сроков посева - конец апреля начало мая. Казахстан – 10-25 мая. Способы посева. Узкорядный и перекрестный. Норма высева. Нечерноземная зона 6-7,5 млн. всхожих семян, Лесостепные районы Центрально-Черноземной зоны 6-6,5 млн., Степные районы юга 4-5 млн., Юго-восток 3,5-5 млн., Сибирь, Дальний Восток – 6-6,5 млн. Глубина посева. На тяжелых и средних почвах – 3-4 см., на легких и сухих 5-8см. Уход. Прикатывание, боронование, борьба с сорняками, болезнями, вредителями и полеганием. Уборка. Мягкую в восковой спелости двухфазным способом или однофазная в полной зрелости в короткие сроки.

11. Обоснование сроков, способов, нормы и глубины посева семян полевых культур.

Сроки зависят от: особенностей биологии культуры, цели возделывания, климатических условий зоны, гранулометрического состава и влагообеспеченности почвы, распределения осадков и вегетацию. Культуры короткого дня-теплолюбивы, семена прорастают при тем-ре почвы на глубине заделки 8…12⁰С (12-15 мая). Длиннодневные культуры-холодостойкие. Семена высевают в ранневесенние сроки, как только наступает физическая спелость почвы и с/х машины можно будет вывести в поле. Срок посева зависит от цели возделывания.

Способы посева зависят от: морфологии растения, цели возделывания, засоренности поля и наличия гербицидов, качества подготовки почвы к посеву, наличия соответствующей техники.

Широкорядный: (ширина междурядий 120..200 см, дыня, арбуз).

Рядовой: (ширина междурядий 20 см, соя, фасоль)

Узкорядный (перекрестный): (ширина междурядий 7,5 см, хлеба, зерновые). Цель-равномерное распределение семян по полю.

Узкорядный (сплошной): (ширина междурядий 10 см, культуры рядового и узкорядного способов посева). Не должно быть крупных комков и глыб. Используют при ручном разбросном посеве.

Ленточный: (ширина междурядий 45 см, морковь).

Полосный: (кормовые культуры разных семейств). Его применяют при совместном возделывании кормовых культур.

Норма высева зависит: морфологии растения, цели возделывания, биологических особенностей сорта, экологических условий зоны, способа посева. Лен-долгунец – 25 млн.на 1 га, дыня – 2,5 тыс. на 1 га.

Глубина заделки семян зависит от: влажности почвы, ее гранулометрического состава, массы 1000 семян. Для набухания и прорастания зерновка мятликовых культур должна впитать 60-65% воды от исходной массы, бобовых 100-120%.

7. Дайте обоснование сроков сева хлебов 2-ой группы на примере кукурузы.

Учитывая погодные условия весны и прогревание почвы, выбирают такой срок посева кукурузы, при котором быстро появляются всходы, а последующие фазы проходят в наиболее благоприятном температурном режиме. К посеву кукурузы приступают обычно при прогревании почвы на глубине заделки семян до 10-12°С. На плодородных, хорошо заправленных удобрениями, незасоренных участках сеять можно и несколько раньше (при температуре 8-20°С), используя более холодостойкие сорта и гибриды. Высевать семена следует в спелую, хорошо обработанную почву. На чистых от сорняков, а также легких, быстро прогревающихся почвах к посеву кукурузы приступают в первую очередь, на засоленных и медленно прогревающихся почвах – позже.

Кукурузу высевают также поукосно и пожнивно (культура второго урожая). В пожнивных посевах она может давать высокие урожаи силосной массы с початками молочно-восковой спелости, зеленый корм, а в поукосных и зерно.

26 Сравнительная оценка «серых хлебов» \овса и ячменя \ по особенности биологии и технологии возделывания.

По биологии Овес- белок-12-13%, крахмал 40-45%, жира 4,5%.

Требования к температуре - растение умеренного климата. Семена начинают прорастать при температуре 1-2°С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода (15-18°С). Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки 7-8°С. По мере развития растений устойчивость к низким температурам ослабевает, и во время цветения температура 2°С губительна. В период налива овес менее чувствителен к холоду, и зерно его нормально переносит заморозки 4-5°С. Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи он переносит хуже чем ячмень. При температуре 38-40°С и сухости воздуха через 4-5 часов наступает паралич устьиц, тогда как у ячменя через 25-30 часов. Требования к влаге. Овес влаголюбивое растение. Пленчатое зерно его требует для набухания больше влаги чем зерно голозерных культур. Овес поглощает 65% воды от массы зерна, ячмень 50%. Критическим периодом потребления влаги считается период выхода растений в трубку до выметывания. Особенно губителен недостаток влаги за 10-15 дней до выметывания. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета. Требования к почве. К почвам менее требователен, корневая система обладает высокой усвояющей способностью. Она развивается на глубину до 120см. и в ширину до 80 см. Произрастает овес на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Он лучше других удается на кислых почвах (рН 5-6) и хорошо на осушенных торфяниках. Несмотря на способность переносить кислые почвы, овес в то же время хорошо отзывается на известкование кислых дерново-подзолистых почв. Солонцеватые почвы для него мало пригодны. Период вегетации овса 100-120 дней. Место в севообороте. Лучше размещать после пропашных или зернобобовых культур. Он требует много азота, потому хорошим предшественником для него служат бобовые растения, особенно горох. Не рекомендуется высевать после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя – нематоды. Плохо овес удается при возделывании 2 года подряд на одном и том же поле. В связи с малой чувствительности к кислотности в Нечерноземной зоне обычно с его посевом начинают освоение болотистых почв. Удобрение. Хорошо отзывается на минеральные, органические, особенно азотные удобрения. Обработка почв. Хорошо отзывается на зяблевую вспашку. Чтобы не запаздывать с посевом овса, предпосевную обработку нужно заканчивать в сжатые сроки. Прикатывание после глубокого рыхления уменьшает испарение влаги, а также выравнивает поверхность почвы. Одновременно или вслед за катком следует пустить легкие бороны. Посев. Подготовка семян. Особенность подготовки семян - разделение на 2 группы зерен, которые значительно различаются по форме и крупности. Для повышения энергии прорастания и всхожести семян следует подвергать воздушно тепловой обработке. Перед посевом семена необходимо протравить против пыльной головни, 40%-ным водным раствором формалина не раньше чем за 3-5 дней до посева. Сроки посева. Высевают как можно раньше. Некоторое запаздывание не вызывает снижение урожайности, как у ячменя.

Объясняется тем, что он сравнительно легко приспосабливается к условиям среды. Способы посева. Наиболее высокие урожаи овса получают при узкорядном и перекрестном способах. При этом норму высева следует увеличить на 10-15% по сравнению с обычной. Нормы высева. Нечерноземная почва – 6-7 млн. всхожих семян, Центрально-Черноземная 5-5,5; Юго-восток – 3,5-4; Северный Кавказ 4-5,5; Сибирь 5,5-6,5. Глубина посева. Глубина посева зависит от района. Характера почв, и сроков посева. Их заделывают мельче, чем ячмень. В северных районах на тяжелых почвах глубина не должна превышать 3 см., на осушенных болотах на черноземных почвах – 2 см. В полузасушливых районах на черноземных почвах семена высевают на 4-5см, а при сильном пересыхании верхнего слоя почвы на 5-6. Уход за посевами. При недостатке влаги в верхних слоях почвы хорошие результаты дает послепосевное прикатывание. На тяжелых почвах – боронование, бороновать по всходам можно только после хорошего укоренения овса, в фазе кущения. Боронование до всходов и во время кущения резко снижает засоренность посевов. Боронование овса поперек рядков в фазе кущения способствует лучшему развитию растений, повышает продуктивную кустистость, увеличивает число колосков в метелке. Уборка урожая. Овес созревает не равномерно. Раньше созревают зерна в колосках верхней части метелки. Овес лучше ячменя дозревает в валках, поэтому при излишне ранней уборке получается много зеленого зерна. К двухфазной (раздельной уборке) овса следует приступать в воско вой спелости зерна в верхней части метелок, где сосредоточено крупное зерно. Уборка овса в фазе полной спелости ведет к большим потерям наиболее крупного зерна.

По биологии Яровой Ячмень- 12% белка, 5,5 клетчатки, 2,1 – жира, 64,6 - безазотистых экстрактивных веществ, 13- воды, 2,8%золы.

Требования к температуре. Может прорастать при 1-2°С. Оптимальная температура для прорастания 20-22°. Всходы выдерживают заморозки до8°. В период цветения и созревания очень чувствительны к небольшим заморозкам. Для зародыша зерновки в период налива опасны заморозки 1,5 -3°С. Морозобойное зерно часто полностью теряет всхожесть. Высокие температуры (40° и выше) в период налива зерна яровой ячмень переносит лучше, чем овес.

Требования к влаге. Яровой ячмень считается одним из наиболее засухоустойчивых. К недостатку воды ячмень наиболее чувствителен в фазе выхода в трубку. Если в этот период в почве не будет содержаться необходимое количество влаги, колос не сможет нормально развиваться и в нем увеличиться число бесплод- ных колосков, что естественно приведет к снижению урожая.

Требования к почве. Приспособлен к любым почвам. Более отзывчив к почве, чем овес. Для него предпочтительнее плодородные структурные почвы с глубоким пахотным горизонтом. На супесчаных и песчаных почвах развивается плохо. Мало пригодны для него также кислые почвы. Яровой ячмень хорошо растет при рН 6,8-7,5. На засоленных почвах он не удается. Период вегетации в зависимости от сорта, района возделывания и погодных условий колеблется от 60-110 дней.

Место в севообороте. Лучший предшественник – пропашные культуры. (кукуруза, картофель, сахарная свекла), под которые обычно внося удобрения. Удобрения. Хорошо отзывается на внесения удобрений. Непосредственное внесение навоза под яровой ячмень практикуется в самых северных районах, где он основная хлебная культура. В остальных районах его высевают второй культурой, так как ячмень хорошо использует последействие навоза. Фосфор и калий лучше вносить под зяблевую вспашку, а азот под предпосевную культивацию и при подкормке. Для нормального роста и развития растений, кроме обычных удобрений необходимо внесение недостающих микроудобрений – бора, марганца, цинка, меди, и др. Недостаток в почве какого-либо из этих микроэлементов приводит к заболеваниям.

Обработка почв. Хорошо реагирует на глубокую зяблевую вспашку. На участках, предназначенных под посев ярового ячменя, снег и талые воды надо задерживать. Весенняя обработка почвы включает боронование или шлейфование зяби и культивацию на глубину 5-7 см. с одновременным боронованием.

Посев. Подготовка семян. Для посева используют крупные семена, отличающиеся высокой энергией прорастания. Ванный прием для повышения урожайности – воздушно тепловой обогрев семян. Семена протравливают против твердой головни, корневых гнилей сухим или полусухим способом.

Сроки посева. Относиться к культурам наиболее ранних сроков посева. При ранних сроках посева дает более крупное зерно с меньшим содержанием пленок, а всходы не так сильно повреждаются шведской мухой. Способы посева. Сеять лучше узкорядным или перекрестным способом. Нормы высева. Нечерноземная зона 5,5-6 млн. всхожих семян, Центрально-Черно -земной зоне 5-6 млн., в юго-восточных областях 3-4, на Северном Кавказе 4,5-6. В загущенных посевах ячменя содержание белка в зерне снижается, что необходимо учитывать при возделывании пивоваренного ячменя. Глубина посева На тяжелых глинистых почвах на глубину 3-4см, на легких супесчаных на 5-6, в засушливые годы на 6-8. Высеянные семена ячменя набухают медленно, поэтому их стоит заделывать обязательно во влажный слой почвы. Уход за посевами, в засушливых районах послепосевное прикатывание с одновременным легким боронованием, а в увлажненных районах на тяжелых почвах – боронование по всходам. Оно способствует уничтожению сорняков, разрыхляют почву и увеличивают доступ воздуха к корням. После сильных дождей до появления всходов, образовывается корка, ее надо разрушить боронами.

Уборка урожая. Яровой ячмень созревает дружно, и с наступлением полной спелости его колос становится ломким, зерно легко осыпается. Двухфазная уборка применяется с середины восковой спелости, однофазная при полной спелости на низком срезе в сжатые сроки.

3. Предпосевная подготовка семян полевых культур.

Предпосевную подготовку семян применяют для повышения их посевных качеств. Она включает

сортировку, протравливание, воздушно-тепловой обогрев, инокуляцию семян з/б культур,

инкрустирование, дражирование, скарификацию.

Сортировку проводят с целью выделения для посева крупных, тяжеловесных и выравненных семян,

у которых более крупный зародыш, больший запас питательных веществ и соответственно высокая

полевая всхожесть. При этом удаляются мелкие, щуплые и легковесные семян. Растения,

выращенные крупных семян, лучше выживают и формируют высокий урожай. Сортируемые семена

пропускают через систему решет с отверстиями различного диаметра и формы с учетом параметров

зерна. Наибольшая разнокачественность семян наблюдается у кукурузы, подсолнечника,

хлопчатника, сахарной свеклы, которые высевают пунктирным или гнездовым способом с широкими

междурядьями и малыми нормами высева. Для этих культур применяют калибровку семян, т. е.

разделение их на однородные фракции по величине и форме, благодаря чему в каждое гнездо

высевается заданное число семян, снижается расход посевного материала, исключается ручная

прорывка, семена дают дружные всходы, что способствует равномерному развитию и созреванию,

повышению урожайности.

Протравливание семян – обязательный и наиболее эффективный прием в интегрированной системе

защиты растений. Пестициды наносят на семена с раствором полимера, который после испарения

воды образует на поверхности семян плотно прилегающую к ним пленку. В качестве

пленкооброзователей используют NaКМЦ (натриевая соль карбосилметилцелюлозы), ПВС

(поливиниловый спирт).

Воздушно-тепловой обогрев используют, когда созревание и уборка проходили при пониженных t и

повышенной влажности. Обогрев способствует повышению энергии прорастании и полевой

всхожести семян. Особенно полезен обогрев семян озимых хлебов, если высевают свежеубранные

семена.

Дражирование семян – покрытие семян некоторых культур (сахарная свекла, овощные) защитной,

питательной оболочкой. В оболочку включают микроэлементы, повышается устойчивость всходов,

обеспечивается лучшее развитие и сохранение семян. Такие семена высевают малыми нормами,

равномерно в рядках на заданную густоту растений, поэтому можно возделывать культуры без затрат

ручного труда.

Скарификация – искусственное повреждение оболочек (нанесение царапин) на специальных

машинах – скарификаторах – повышает всхожесть твердых многолетних трав (люцерна, клевера,

люпина, донника), которые в благоприятных условиях не прорастают вследствие не проницаемости

их оболочек для воды и воздуха.

Стратификация – выдерживание труднопрорастающих семян во влажном песке, торфе, на льду при

t 1-5 С или под снегом для ускорения их прорастания после посева.

19,Приемы оздоровления посадочного материала картофеля. Особенности подготовки клубней картофеля к посадке. Чтобы прервать цепочку распространения болезней картофеля, в странах с высокой агрономической культурой и совершенной научной базой оздоровляют посадочный материал в специальных центрах по картофелю. Применяя современные электронные микроскопы, отбирают идеально здоровые клубни. В стерильных условиях их проращивают, из стеблей специальными приспособлениями - микротонами - нарезают из них клетки и в пробирках, на специальных питательных средах, выращивают растения, которые образуют микроклубни размером с горошину. И снова-таки в стерильных камерах, но уже на почвенном субстрате, выращивают и получают клубни размером с фасолину. Из них в закрытых биологических зонах, где не выращивают товарный картофель вообще, в полевых условиях получают элитный материал картофеля. оздоровить посадочный материал клубней. Начинать это, конечно, надо с отбора типичных для данного сорта клубней. Их, конечно, надо прорастить хотя бы дней 20-30 и высадить как можно раньше. Затем основные отборы здорового материала надо вести в течение лета. Большое значение имеют оздоровительные фитопрочистки - удаление больных растений и примесей других сортов. Пройдите по участку картофеля, когда растения подросли до 15-20 см, и проведите первую прочистку. Одновременно с удалением таких кустов самое время избавиться и от примесей других сортов. Окраска цветков, габитус растения, строение листьев должны соответствовать характеристике возделываемого сорта. Кусты с другими признаками вместе с новым урожаем нужно удалить с участка, а их клубни использовать на пищевые цели.

Особенности подготовки клубней картофеля к посадке.

Большое значение имеет качество посадочного материала и его подготовка к посадке. Для посадки нужно использовать здоровые неповрежденные, хорошо сформированные и типичные для того или иного сорта клубни.

Для семенных целей нужно отбирать клубни с наиболее урожайных участков, выращенные на торфяных или пойменных почвах, клубни от летних посадок или ранних уборок. Подготовка их к посадке включает следующие операции: разделение клубней на фракции по размеру и массе, удаление больных и поврежденных клубней, проращивание или провяливание. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно использовать стимуляторы роста.

Сортировку клубней по фракциям проводят осенью перед закладкой их на хранение или в возможно ранние сроки весной, пока они недают ростков. Эту работу проводят в картофелесортировальных пунктах. Клубни разделяют на три фракции: мелкую (до 50г), среднюю (50-80г), и крупную более (80г). Для механизированной посадки используют выровненные клубни (50-80г). Использование на семена клубней разного размера недопустимо. Это ведет к изреженности, неравномерному появлению всходов и недобору урожая.

После сортировки при наступлении теплых дней (с положительными ночными температурами) начинают провяливание семенных клубней в относительно теплых и обязательно светлых помещениях: на чердаках скотных дворов, в складских помещениях, сараях. Раскладывают тонким слоем и держат до появления зачатков ростков. На случай заморозков картофель на ночь или в прохладные дни следует закрывать пленкой или соломой. Провяливание обеспечивает частичное позеленение и позволяет получать ранние дружные всходы. Провяленные клубни удобны для механизированной посадки, поскольку глазки только пробудились. Но ростков еще не имеют.

Проращивание – ускоряет появление всходов, способствует более быстрому развитию растений и образованию урожая. Этот прием используют при возделывании картофеля на раннюю выгонку, при выращивании высокопродуктивного семенного материала с применением ранних сроков уборки, а также при возделывании продовольственного картофеля в случаях, когда вегетационный период короткий и ботва к моменту уборки, естественно не отмирает.

Проращивание проводят в течение 25-30 дней при температуре 12-15°С в хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, или в неосвещенных теплых помещениях, но при этом продолжительность сокращают до 15-17 дней, чтобы длина ростков не достигала более 15-20мм. Проращивают картофель в стандартных ящиках, рассчитанных на 10-12 кг клубней.

В Нечерноземной зоне проращивают и опудривают золой, и обрабатывают 0,01%-ными растворами борной кислоты или медного купороса.

При недостатке посадочного материала в практике картофелеводства применяют резку клубней.

21, Причины гибели озимых культур и меры ее предупреждения.

1 Вымерзание – В северных районах Черноземной зоны и в Южной части Нечерноземной зоны основная причина гибели озимых - ледяная корка. Вымерзание заключается в том, что в межклеточных пространствах растения под влиянием низких температур замерзает вода. Образующиеся кристаллы оттягивают воду из клеток, что вызывает повышение концентрации клеточного сока и обезвоживание цитоплазмы. Но образование льда в межклеточных в межклетниках и даже в клеточном соке еще не обозначает гибели растения. При постепенном повышении температуры жизнедеятельность растения восстанавливается, при постепенном повышении температуры вода вновь всасывается внутрь клеток. Обезвоживание протоплазмы влечет гибель клетки. Растение может погибнуть. Что наблюдается при сильных морозах, а также при недостаточно глубоком залегании узла кущения. У зимостойких сортов узел кущения располагается значительно глубже, чем у малозимостойких.

---------Нужно использовать зимостойкие сорта, правильно обрабатывать почву, вносить удобрения, своевременный посев, более глубокая заделка семян, снегозадержание, разрушение ледяной корки.

2 Выпревание. Наблюдается при слабом закаливании озимых, когда снег выпадает на непромерзлую землю. Растения гибнут от истощения, расходуя накопленные питательные вещества на дыхание. Дальнейшее истощение растений происходит в результате распада белков и накопление аминокислот.

---------Нужно прикатывать посевы осенью, после выпадения снега на талую землю, своевременный посев, при прорастании ржи может быть полезно и осеннее подкашивание.

3 Вымокание. Наблюдается в пониженных местах, где скапливаются, и длительное время задерживаются талые воды, вследствие чего усиливается анаэробные процессы, происходит отравление и гибель растений. Попадая в условия затопления растения уже через 8-10 дней желтеют, а через12-15 дней обесцвечиваются и гибнут. Озимая рожь страдает от вымокания больше чем озимая пшеница.

--------- среди мер борьбы с вымоканием, хорошие результаты дает открытый дренаж, делают разгонные борозды, отводящие лишнюю воду и препятствуют ее застою. В «блюдцах» воду спускают закладкой скважин до водопроницаемого слоя почвы.

4 Выпирание. Т.е. вытеснение на поверхность почвы узлов кущения, сопровождаемое разрывом корней, вызывается образованием подповерхностных ячеистых льдов или оседанием почвы.

-------Борьба с выпиранием – использование сортов, достаточно глубоко закладывающих узел кущения, чтобы предупредить выпирание от оседания почвы, не следует запаздывать с последней глубокой обработкой поля. Важно чтобы почва осела до посева, если посев производят до оседания почвы, предварительно ее уплотняют прикатыванием кольчатыми катками. Узлы кущения прижимаются к почве, к ним поступает влага, ускоряется образование новых, вторичных корней.

5 Снежная плесень. Вызывает грипп паразит Fusarium nivale Ces. Растения (чаще озимая рожь) вышедшие из под снега, покрыты беловатым или розовым налетом. Снежная плесень развивается на растениях, отмерших или отмирающих в результате выпревания или других неблагоприятных явлений. Плесень поражает и живые, но ослабленные во время перезимовки растения.

--------- Борьба –внедрение сортов устойчивых к фузариуму, обеззараживание семян перед посевом, удаление снега, устройство разгонных борозд, спуск воды с помощью устройства скважин, сгребание отмерших листьев весной для удаления с поля очагов заражения.

5. Агротехнические приемы, способствующие повышению

фотосинтетического потенциала и чистой продуктивности

фотосинтеза (ЧПФ) при возделывании полевых культур.

Фотосинтетический потенциал (ФП) – число «рабочих» дней листовой поверхности. ФП=Sс×Т, где

Sс – средняя площадь листа, тыс.м2

/га, Т – продолжительность периода дня. Если площадь листьев в

начале периода составляла 20 тыс. м2

/га, а через 10 дней – 28 тыс. м2

/га, то ФП этого 10 дневного

периода составляет (20+28)/2*10=240 тыс. м2

/га. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ)

характеризует интенсивность фотосинтеза посева и представляет собой количество сухой массы

растений в граммах, которое синтезирует 1 м2

листовой поверхности за сутки. ЧПФ = (В2-В1)/ФП, В1

и В2 – сухая масса с единицы площади в конце и в начале периода. Прирост биомассы за любой

промежуток времени равен произведению ФП и ЧПФ.

С помощью агротехнических приемов можно регулировать процесс нарастания площади листьев и

продолжительность периодов, т.е. ФП.

В засушливых условиях густоту растений, а следовательно, и площадь листьев намеренно снижают,

т.к. при большой площади листьев усиливается транспирация, растения сильнее страдают от

недостатка влаги и урожайность уменьшается.

Слишком большое разрастание площади листьев при достаточном водоснабжении также приводит к

нежелательным результатам: биомасса растет довольно высокими темпами за счет вегетативных

органов, однако условия формирования плодов и семян ухудшаются. К подобным результатам может

привести и чрезмерное загущение растений. Для кормовых культур, у которых листья представляют

хозяйственно ценную часть урожая (например, травы), площадь листьев может достигать 60-80 тыс.

м2

/га. Таким образом, получение высоких урожаев связано с оптимальным ходом (графиком)

нарастания площади листьев.

ФП зависит не только от величины площади листьев, но и от времени ее функционирования.

Поэтому бОльшие урожаи получают от культур с бОльшим периодом вегетации – по группе

спелости среди позднеспелых, по типу развития – среди озимых. Азотные удобрений увеличивают

продолжительность вег. периода, однако их несбалансированное применение может вызвать

полегание или чрезмерное развитие вегетативной массы что ведет к снижению урожая.

ЧПФ варьирует в течение вегетации. ЧПФ зависит от многих факторов, в т.ч. от освещенности. В

первый месяц вегетации ЧПФ выше, чем в последующий, т.к. в начале вегетации растения не

затеняют друг друга, все листья хорошо освещены. Густота посевов – один из главных факторов,

влияющих на ЧПФ и ФП. При загущении посевов ФП благодаря увеличению площади листьев

увеличивается, однако из-за затенения ЧПФ падает. Поэтому посев как фотосинтезирующая система

наиболее производительно функционирует в период, когда площадь листьев близка к оптимальной

(30-50 тыс. м2/га).

В онтогенезе растений от всходов до начала созревания выделяют 4 биологически обоснованных

периода: 1) всходы – начало цветения; 2) цветение и образование плодов; 3) рост плодов; 4) налив

семян. Основные выходные показатели первого периода – площадь листьев и ФП; второго –

максимальная за вегетацию площадь листьев, ФП этого периода и количество образовавшихся

плодов в расчете на единицу площади (на 1 м2

). Число образовавшихся плодов прямо коррелирует с

ФП первого периода и особенно тесно – с ФП второго.

В третий период (рост плодов) площадь листьев постепенно начинает уменьшаться, но в среднем

сохраняется на высоком уровне; биомасса продолжает интенсивно нарастать за счет роста плодов,

которые к концу периода достигают максимальной величины. От числа сохранившихся к концу

третьего периода плодов и семян зависят показатели фотосинтеза и поступление в растения азота в

четвертый период, когда происходит налив семян. Посев как фотосинтезирующая система наиболее

активно функционирует в течение второго и третьего периодов. За это время, равное по

продолжительности первому периоду, накапливается 60-70 % биомассы и такое же количество азота

от максимальных за вегетацию величин.

Таким образом, эффективность работы каждого последующего периода зависит не только от

агрометеорологических условий этого периода, но и от результатов функционирования посева в предыдущий период. Конечные показатели развития посева – урожай семян и его качество – зависят

от последовательных состояний посева в процессе роста и развития растений.

9. Лён-долгунец. Место в севообороте, система удобрения, подготовка

семян к посеву и посев.

В севообороте лен-долгунец возвращают на то же поле через 5-6 лет. При бессменной культуре

наступает льноутомление – снижение или полная гибель урожая льна вследствие накопления и

развития в почве патогенных грибов – возбудителей фузариоза, антракноза и полиспороза, бактерий,

вирусов, различных токсичных веществ. Предшественники: пласт многолетних трав, удобренные

озимые зерновые, яровая пшеница, вико-овсяная смесь.

Дерново-подзолистые почвы зоны льноводства отличаются повышенной кислотностью, нуждаются в известковании. В льняном севообороте известкуют в первую очередь поля с рН 4,5 и менее, в

последнюю – с рН 5,1-5,5, однако лен относится к культурам, отрицательно реагирующим на

повышенные нормы извести. Из-за нарушения соотношения в почве между кальцием и бором лен

может поражаться бактериозом или испытывать физиологическое увядание. Поэтому известь вносят

под покровную для трав культуру или в пару с учетом кислотности почвы.

В севообороте со льном органические удобрения рекомендуется вносить не реже 2-3 раз за ротацию.

Навоз или торфонавозный компост непосредственно под лен не вносят, чтобы не вызвать полегания

растений, пестроты и засоренности посевов.

Как и все мелкосемянные культуры, лен особенно требователен к предпосевной обработке почвы.

Перед посевом она должна быть тщательно выровнена и прикатана. Заключительные операции

предпосевной обработки почвы выполняют комбинированными агрегатами. На почвах, хорошо

подготовленных к посеву, полевая всхожесть семян льна составляет не менее 70%, что обеспечивает

получение высокого урожая.

Невысокой всхожестью и низкой энергией прорастания обладают физиологически недозрелые,

щуплые, травмированные и больные семена, имеющие темный оттенок.

Лен-долгунец чаще всего поражается фузариозом, полиспорозом, ржавчиной, антракнозом,

бактериозом. Протравливание семян, если их влажность не превышает 12-13%, лучше проводить за

2-6 мес до посева. Используют ТМТД, при этом добавляют микроудобрения.

Посев: в средневесенние сроки, когда верхний слой почвы прогреется до 6-8 °С. По народным

приметам, если почки липы набухают, наступает срок посева льна. В центральных районах

льноводства сев льна начинают и заканчивают в I или II декаду мая.

При запоздалых сроках посева

снижается качество урожая. При оптимальных сроках посева семена дружно прорастают, растения

меньше изреживаются, не повреждаются заморозками, слабее поражаются фузариозом, ржавчиной,

антракнозом и вредителями, особенно льняной блохой.

Способы посева: узкорядный, с междурядьями шириной 7,5 см.

Норма высева: необходимо иметь к концу вегетации 1500-1600 растений на 1 м2.

Нормы высева льна-

долгунца 18-25 млн, в семеноводческих посевах 15-18 млн всхожих семян на 1 га. Лучшая глубина

посева семян на тяжелых почвах 1,5-2,0 см, на средних и легких суглинках 2,0-2,5, на легких

супесчаных почвах не глубже 3 см. При более глубоком посеве снижается густота всходов, при очень

мелком – задерживается прорастание семян из-за недостатка влаги в верхнем слое почвы.

10. Лён-долгунец. Уход за посевами и уборка.

Уход за товарными посевами предусматривает послепосевное прикатывание, уничтожение

почвенной корки, борьбу с сорняками и вредителями, подкормку льна, предупреждение потерь от

полегания, обработку десикантами для подсушивания растений на корню.

Вредитель: льняная блоха. Лен сильно угнетают сорняки, в то же время он очень чувствителен к большинству гербицидов. Реакция льна на гербицид зависит от темпа роста и толщины слоя воска на

поверхности стебля. Сорняки-паразиты – повилика льняная и др.

На семеноводческих посевах для ускорения созревания льна на 5-10 дней применяют десикацию

хлоратом магния в фазе ранней желтой спелости. При этом продолжительность сушки льновороха

сокращается в полтора раза, повышается производительность комбайна. Однако эффективность

десикации зависит от погодных условий.

Уборка льна-долгунца: в товарных посевах получают одновременно волокно и семена, поэтому

убирают в период, когда можно собрать наибольшее количество волокна с лучшим качеством и

семена, годные для посева и переработки на масло (т.н. техническая спелость).

Оптимальный срок уборки – фаза ранней желтой спелости. Уборку проводят в сжатые сроки – за 10-

12 дней. Семеноводческие посевы убирают в фазу желтой спелости за 5-6 дней.

Если перед уборкой глазомерно определить фазу спелости трудно, то по диагонали выбранного

участка равномерно выбирают 1000 растений для пробы. Затем раскладывают их в ленту и отбирают

из них для анализа 50 растений. Отделяют все коробочки, сортируют их по цвету, просматривают

семена и определяют процент содержания: зеленых коробочек с недоразвитыми и зелеными

семенами; желто-зеленых коробочек с бледно-зелеными семенами и желтым носиком; желтых

коробочек с желтыми семенами; бурых коробочек с коричневыми семенами. В фазе ранней желтой

спелости в 65-75% желто-зеленых коробочек семена бледно-зеленые с желтым носиком. Полеглый лен убирают в самые ранние сроки, предельный срок – конец фазы цветения. Наиболее

эффективный способ уборки льна – комбайновый, причет это культура, требующая бережного

отношения как к стеблям, так и к семенам, поэтому льноуборочные машины необходимо тщательно настроить.

12. Озимая рожь и озимая пшеница. Их сопоставление по особенностям биологии и технологии возделывания.

Оз. рожь более морозостойка, зимостойка, но менее устойчива к высоким температурам, чем оз.

пшеница. Их семена прорастают при t 1-2С, но для дружного прорастания и появления всходов

нужна более высокая t. Пшеница кустится осенью и весной, рожь – преимущественно осенью,

весной только при позднем севе, изреженности посева. В отличие от оз. пшеницы узел кущения ржи

образуется у поверхности почвы (на глубине 1,7-2,0 см) не зависимо от глубины заделки семян.

Весной при t 5° - возобновление вегетации обеих культур. Срок уборки ржи наступает раньше на 6-10

дней чем у оз. пшеницы, но при перестое посевов рожь сильно осыпается, а при высокой влажности и

теплой погоде может прорастать на корню.

Оз. рожь более засухоустойчива, чем другие озимые, что объясняется хорошим развитием корневой

системы, однако по устойчивости к выпреванию и вымоканию уступает оз. пшенице. Оз. рожь менее

требовательна к почве, чем пшеница – дает удовлетворительные урожаи на малоплодородных

почвах, легких супесях и рыхлых песчаных почвах, а также на участках с повышенной кислотностью

и слабозасоленных.

Технологии возделывания озимой ржи и пшеницы очень схожи.

Место в севообороте: озимая рожь менее требовательна к предшественникам, чем озимая пшеница,

их размещают по чистым парам, а в районах достаточного увлажнение – по кукурузе на силос,

однолетним травам, многолетним бобовым на один укос, зернобобовым. Оз. рожь можно размещать

по оз. пшенице.

Удобрение. Озимая рожь отличается от других зерновых культур мощно развитой корневой системой

и высокой способностью усваивать питательные вещества, однако на образование 1 т зерна в

среднем расходует меньше N и P чем оз. пшеница. В качестве основного удобрения под озимые

вносят навоз, торфонавозные компосты в парах или под парозанимающую культуру. Фосфорные и

калийные удобрения вносят под основную обработку, азотные – дробно (под предпосевную

культивацию и весной в подкормки) с учетом планируемой урожайности.

Обработка почвы. Оз. рожь более требовательна к обработке почвы, особенно к предпосевной, чем

оз. пшеница, т.к. семена ржи заделывают неглубоко. Лущат на глубину 10-12 см лемешными лущильниками, а после прорастания сорняков пашут на глубину пахотного слоя плугом с

предплужником, применяют комбинированные агрегаты для наиболее качественной предпосевной

обработки.

Подготовка семян к посеву. Для посева используют отсортированные семена переходящего фонда со

всхожестью не менее 92%, перед посевом их протравливают против фузариозной и

гельминтоспориозной корневых гнилей, твердой и стеблевой головни. В большинстве случаев сроки

посева ржи более растянуты по сравнению со сроками посева оз. пшеницы. Сеют узкорядным,

рядовым и перекрестным способами с оставлением технологической колеи 1800 или 1400 мм.

Глубина заделки ржи меньше, чем у оз. пшеницы.

Уход за посевами. При посеве в рыхлую почву при недостаточном увлажнении проводят

прикатывание кольчатыми катками, что обеспечивает уплотнение и выравнивание поля, всходы

появляются дружно, увеличивается полевая всхожесть. Весной всходы боронуют поперек рядков в

два следа, как только почва достигнет физической спелости, перестанет прилипать к орудиям и будет

легко рыхлиться. Для предотвращения полегания проводят обработку ретардантами.

Уборка урожая. Озимая рожь созревает дружно и при перестое сильно осыпается, поэтому ее

убирают раньше на 6-10 дней чем оз. пшеницу, в сжатые сроки. При уборки используют двухфазный

и однофазный способ.

14. Особенности биологии и технология возделывания подсолнечника. Требования к теплу к свету. Прорастание семян начинается при t 4-6°С, при t 10-12°С ускоряется и проходит более дружно и полно. Наклюнувшиеся семена переносят понижение t до –10°С, а набухшие до –13°С. Всходы могут выносить кратковременные заморозки до 8°С.

Требования к теплу после появления всходов возрастает: в фазе цветения и в последующий период наиболее благоприятна t 25-27°С, но t>30°С оказывает угнетающее воздействие. В фазе цветения

чувствителен к низким t, заморозки 1–2°С вызывают сильные повреждения цветков. Подсолнечник – растение короткого дня, при продвижении на север вегетационный период удлиняется, требователен

к свету, при затенении и пасмурной погоде рост и развитие угнетаются.

Требовательность к влаге. Требователен к влаге, хотя засухоустойчивость довольно высокая из-за

мощной, активной корневой системе и способности переносить обезвоживание тканей, быстро

восстанавливать ассимиляционную деятельность листьев в ночное время. Транспирационный коэффициент 450-570, иногда до 700. Расходует большое количество воды, ее потребление

возрастает в фазе интенсивного роста, а также цветения и налива семян.

Требования к почве. Приспособлен к различным почвам, но наибольшие урожаи дает на плодородных

(супесчаные и суглинистые черноземы, каштановые и наносные почвы заливаемых речных долин).

Оптимальный pH 6,0–6,8.

Требования к элементам питания. Выносит из почвы большое количество пит. веществ: N и P в 2-3,

K в 6-10 раз больше, чем зерновые культуры, но способен поглощать N и P из почвенных запасов,

часто недоступных зерновым культурам.

Место в севообороте определяется 2 факторами: 1) остаточной влажностью (нельзя высевать после

культур с глубокой корневой системой: люцерны, сахарной свеклы, суданской травы) 2)

инфекционным началом в почве (нельзя высевать после рапса, гороха, сои и фасоли – имеют ряд

общих заболеваний, возвращают на прежнее место через >8–10 лет из-за наличия в почве заразихи,

белой и серой гнилей, ложной мучнистей росы). Хорошие предшественники – озимые и яровые

колосовые культуры, кукуруза на силос и зерно. Он поздно освобождает поле, поэтому хороший

предшественник для яровых культур – яр. пшеницы, овса, проса, гречихи и зернобобовых. Удобрение. Внесение P-K осенью под вспашку зяби и N весной локально лентами одновременно с

посевом с точной пространственной ориентацией лент туков к рядкам семян.

Подготовку семян к посеву проводят на ворохоочистителе ОВП-20А, затем на зерноочистительной

машине ОС-4,5А, заключительную обработку – на пневматическом сортировальном столе ПСС-2,5

(позволяет избавиться от трудноотделимых примесей, невсхожих семянок). Протравливают против

проволочников, склеротиниоза и серой гнили на машине ПС-10.

Посев в ранние и средние сроки пневматическими сеялками СУПН-8, СКПП-12 и СПЧ-6

широкорядным способом с междурядьем 70 см на глубину 6-10 см, масса 1000 семян = 60-100 гр,

густота стояния 20-50 тыс. растений/га.

Уход за посевами: уничтожение сорняков, рыхление почвы, защита от вредителей и болезней,

подкормка, улучшение опыления. До всходов – боронование поперек посева через 4-6 дней после

посева на глубину 3-4 см (ДТ-75М+СГ-21+21БЗСС-1,0). Культивация междурядий на глубину 5-6 см

в фазе 2-3 пар настоящих листьев (КРН-5,6). Пчелоопыление: подвоз пасеки из расчета 1-2

пчелосемьи на га посева (во время цветения).

Уборка. Признаки созревания: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение

язычковых цветков, нормальная для сортов и гибридов окраска семянок, затвердение ядра в них,

засыхание большинства листьев. По влажности семян и окраске корзинок различают 3 степени спелости: желтая, бурая и полная. Для ускорения созревания, подсушивания растений на корню и

получения сухих семян, проводят предуборочную десикацию хлоратом магния или реглоном.

Убирают в течение 5-7 дней комбайнами «Нива» или «Дон-1500» со специальными приспособлениями: ПСП-1,5М или ПСП-10, оставшиеся на корню стебли измельчают дисковыми

лущильниками ЛДГ-10 или срезают жатками, сгребают в валки и увозят с поля. Для очистки сухого

подсолнечного вороха используют переоборудованные зерноочистительные агрегаты типа ЗАВ.

20. Принципы подбора компонентов при составлении смесей бобовых и

злаковых трав. Особенности технологии возделывания многолетних

трав в 1-ый год жизни.

Один из основных принципов подбора компонентов смесей – морфологическая совместимость.

Чаще всего в качестве бобовых компонентов однолетних смешанных посевов включают вику

посевную и горох полевой. В качестве поддерживающих культур высевают з/б с прямостоячим

стеблем – люпины, кормовые бобы. Также высевают овес, ячмень. Также необходимо учитывать при

подборе компонентов смесей почвенно- климатические и гидрологические условия. Разные культуры предъявляют неодинаковые требования к грануломитрическму и химическому составу почвы. Горох

полевой удовлетворительно растет на легких почвах, а горох посевной и вика посевная лучше

удаются на среднесуглинистых. Ячмень на легких почвах дает больший урожай, чем овес. К реакции

почвенного р-ра культуры также предъявляют неодинаковые требования. Клевер гибридный является

наиболее кислотерпимым и дает урожай даже при pH 4,5-4,8, оптимальный уровень pH 5,0-6,5.

Тимофеевка формирует урожай сена на очень кислых почвах, кострец безостый – нейтральных.

Уровень грунтовых вод необходимо учитывать при составлении травосмесей. Фотопериодизм

культуры также следует учитывать при подборе компонентов смеси. Длиннодневные культуры более

требовательны к влагообеспеченности, поэтому их лучше высевать в самые ранние сроки, они более

холодостойкие; культуры короткого дня более теплолюбивые, их высевают при прогревании почвы

на глубине посева до 8-10 С, эти культуры устойчивы к недостатку влаги. Посевы одинакового фотопериодизма – вики и овес, кукурузы и сои, сорго и сои. Обеспеченность элементами

минерального питания – важный фактор при подборе компонентов смеси. Удовлетворительно

переносят недостаток P в почве тимофеевка, оз. рожь, овес. Кукуруза, соя, люцерна формируют высокий урожай при высокой обеспеченности подвижным Р. Темпы роста в начальные фазы

развития – также очень важный фактор при подборе компонентов. Длиннодневные в первые фазы

развития растут быстро. У короткодневных культур в первые фазы надземная часть растет медленно, более быстро развивается корневая система. Время наступления уборочной спелости также следует учитывать при подборе компонентов смеси. Многоукосность и долголетие посевов – факторы, которые необходимо учитывать при составлении бобово-мятликовых и многокомпонентных

травосмесей.

18. Полевая всхожесть. Приемы повышения полевой всхожести семян.

Полевая всхожесть семян – отношение числа появившихся всходов к числу высеянных в поле всхожих семян, выраженное в процентах. П. в. с. зависит от качества и биологических особенностей

семян, условий их хранения, почвенных и метеорологических условий периода «посев – всходы», сроков посева, глубины заделки семян и др. При прочих равных условиях чем выше лабораторная

всхожесть семян и энергия прорастания, тем выше и П. в. с. При низкой П. в. с. получаются редкие всходы и большая засорённость посевов, увеличивается повреждение болезнями и вредителями,

растения оказываются ослабленными и менее продуктивными.

Повышение всхожести

1) Обработка семян микроэлементами и другими химическими веществами. С целью ускорения

созревания и повышения урожая применяют предпосевную обработку семян растворами

микроэлементов – марганца, меди, цинка, молибденом, бором, а также эпином.

2) Дражированные семена получают обработкой семян удобрениями, фунгицидами (часто ТМТД) и микроэлементами в специальных установках - дражираторах. Для смачивания и склеивания

используют раствор полиакриламида. К растворам клеящих веществ добавляют азотные и калийные удобрения, а также микроудобрения. Размеры драже: для мелких семян 3-4 мм, для средних 5-6 мм,

для крупных 10 мм и более.

3) Термообработка. Семена многих культур увеличивают энергию прорастания и всхожесть, если их перед высевом выдержать в течение некоторого времени (минимум неделя) при небольших

отрицательных температурах (-2-4°С). В то же время кратковременный прогрев семян при температуре не выше 40°С снижает их зараженность вредителями и болезнями.

4) Протравливание семян различными препаратами перед посевом часто предпринимают с той же целью. Чаще других применяют фундазол, бенлат, тирам, ТМТД.

Агротехнические приемы повышения полевой всхожести семян

Для получения равномерных, дружных всходов кроме семян высоких посевных качеств, надо создать такие условия произрастания, чтобы эти качества проявились. Своевременное закрытие влаги,

умение не упустить лучшие сроки готовности почвы к обработке, посеву – дело непростое, требующее знаний и опыта.

Сильно влияет на полевую всхожесть семян продолжительность периода от посева до всходов и

глубина заделки семян. Чем ближе к поверхности почвы находится семя, тем лучше оно обеспечено

кислородом и теплом, тем меньше энергии расходует проросток на преодоление сопротивления

почвы. Но при мелкой заделке семян корни проростков сильнее страдают от недостатка влаги в

быстро пересыхающем поверхностном слое почвы.

Глубина заделки семян зависит от размера семян, периода их прорастания и особенностей почвы.

Более крупные семена заделывают глубже, чем мелкие.

Особое значение в получении дружных всходов имеет борьба с почвенной коркой, которая может

свести на нет усилия по подготовке семян к посеву. После сильных дождей или поливов большими

нормами верхний слой почвы уплотняется, цементируется, что ухудшает доступ кислорода к

прорастающим семенам, приводит к пересыханию почвы, особенно ее верхнего слоя, затрудняет, аиногда и вовсе не допускает появление всходов. Особенно страдают от корки слабые всходы

мелкосеменных культур: моркови, петрушки, сельдерея, лука, пастернака, мелиссы, щавеля.

В борьбе с почвенной коркой применяют рыхление, мульчирование посевов и полив дождеванием

небольшими нормами. Для размачивания почвенной корки проводят регулярные поливы небольшими нормами (до 10 л на 1 м2), чтобы поддерживать верхний слой почвы в увлажненном состоянии.

Если нет возможности проводить такие поливы, применяют рыхление. Рыхление называют сухим

поливом по-тому, что при проведении этого приема разрушаются капилляры, по которым почвенная

влага поднимается к поверхности почвы и испаряется. Рыхлить в тот момент, когда проростки уже подпирают почвенную корку, нельзя, т.к. при этом можно погубить их. Почвенную корку разрушают с помощью легких борон и катков.

На замульчированных участках отпадает необходи-мость в частых поливах и рыхлениях, т.к. мульча хорошо сохраняет почвенную влагу и препятствует обра-зованию почвенной корки.

27. Условия активного бобово-ризобиального симбиоза.

В азотфиксации участвуют макросимбионт – растение и микросимбионт - клубеньковые бактерии рода Rhizobium, включающий 11 видов, каждый из которых приспособлен к одному виду или группе

видов растений (Rhizobium japonicum инфицируют только сою, а другие виды не вступают в симбиоз с ней, Rhizobium lupine инфицируют только люпин, Rhizobium leguminosarum вступают в симбиоз с

викой посевной и мохнатой, горохом и пелюшкой, кормовыми бобами, чиной и чечевицей). Такая приспособленность вида клубеньковых бактерий называется специфичностью. Активностью штамма

– способность интенсивно фиксируют азот воздуха.

Т.о. специфичный вирулентный активный штамм ризобий – первое условие активного симбиоза.

Если культуру на данной территории выращивают долго, в почве имеются спонтанные специфичные штаммы ризобий, которые инфицируют эти культуры и дополнительная инокуляция как правило, не

требуется. Если же культуру возделывают впервые, то в почве нет спонтанных специфичных клубеньковых бактерий, перед посевом обязательно следует проводить инокуляцию ризоторфином –

клубеньковые бактерии, нанесенные на стерилизованный молотый торф.

Повышенная кислотность почвы – главный фактор, ограничивающий активность симбиоза, а зная оптимальные рН культур, можно изменить этот показатель для максимальной азотфиксации

(произвестковать), подобрать культуру, дающую наибольший урожай без затрат на азотные удобрения.

Влажность почвы – третий по важности фактор, определяющий активность симбиотического аппарата. Усвоение N воздуха при низкой влажности прекращается не вследствие недостатка воды в

клубеньках, а из-за нехватки углеводов, которые расходуются на рост новых корешков, «ищущих»

воду. Наибольшая азотфиксация наблюдается при влажности почвы от 100% ППВ до ВРК (около

60% ППВ). Следует заметить, что эспарцет довольно хорошо образует клубеньки при сравнительно

низкой влажности почвы, а люцерна более чувствительна к дефициту влаги. При недостатке влаги активность симбиотического аппарата резко снижаются у гороха, вики, клевера лугового,

гибридного, ползучего. Для образования клубеньков и активной азотфиксации наиболее важнаоптимальная влажность почвы весной и в первой половине лета, для чего следует подобрать

наиболее подходящую культуру или регулировать водный режим.

Аэрация почвы также важна, поскольку из-за избытка влаги ухудшается снабжение симбиотического

аппарата кислородом. На 1мл фиксированного N воздуха расходуется 3мл кислорода. Большая часть клубеньков образуется в наиболее аэрируемом слое почвы (0-10см), а при уменьшении доступа

кислорода снижаются содержание в них леггемоглобина и фиксация N воздуха.

Рыхлость почвы. На тяжелых заплывающих почвах даже активные штаммы ризобий образуют

мелкие клубеньки, слабофиксирующие азот. Следовательно, бобовые культуры необходимо

размещать на рыхлых, хорошо окультуренных, незаплывающих почвах.

Температура. Для большинства видов оптимальная t для максимальной азотфиксации = 20-30°С.

Условия питания. Азотфиксация происходит при участии АТФ, частью которой является фосфор,

поэтому достаточная обеспеченность P – обязательное условие активного симбиоза. Калий способствует передвижению пластических веществ в растении, при его недостатке азотфиксация

снижается. Кроме того, необходимы микроэлементы, особенно бор (способствует развитию

сосудисто-проводящей системы, обеспечению клубеньков энергетическими материалами) и

молибден (входит в состав фермента нитрогеназы), поэтому на кислых почвах семена обрабатывают

солями молибдена, а на нейтральных и при известковании – вносят бор (бура, борная кислота).

Минеральный азот хотя и усваивается растениями, подавляет симбиотическую азотфиксацию,

поэтому под бобовые его не вносят или вносят в небольших количествах.

Вредители. Наиболее вредоносны полосатый и щетинистый клубеньковые долгоносики, личинки

которых питаются содержимым клубенька, против них успешно применяют химические средства

защиты растений в период выхода жуков из почвы. Основное средство борьбы с нематодами,

питающимися клубеньками – севооборот.