Файл: Роль мотивации в поведении организации (на примере сети кофеен ООО «Шоколадница»).pdf

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Управление мотивацией и стимулированием труда на предприятиях ресторанного бизнеса

1.1 Теоретические подходы к управлению мотивацией труда

1.2. Особенности материальной мотивации и нематериальной в ресторанном бизнесе

2 Система мотивации и стимулирования сотрудников на примере сети кофеен ООО «Шоколадница»

2.1 Общая характеристика сети кофеен ООО «Шоколадница»

2.2 Анализ кадрового состава организации

2.3 Направления совершенствования системы материальной и нематериальной мотивации на предприятиях сети кофеен ООО «Шоколадница»

3 Разработка мероприятий, направленных на повышение системы мотивации персонала ООО «Шоколадница»

3.1 Структура комплекса мероприятий по совершенствованию мотивации труда сотрудников на предприятии ООО «Шоколадница»

Заключение

Список используемой литературы