Файл: Анализ структуры торгового ассортимента ООО «Ашан»..pdf
Добавлен: 05.04.2023
Просмотров: 1564
Скачиваний: 15
Принадлежности для рисования
Рис. 2. Классификация ассортимента магазина ООО «Ашан»
ООО «Ашан» реализует канцелярские товары, рассчитанные на разного покупателя, как по возрасту, так и по профессиональной деятельности, и по социальному положению. Еще одной отличительной чертой является широкий ассортимент. ООО «Ашан» работает по принципу «У нас Вы найдете все канцтовары на любой вкус и кошелек».
Оценка ассортимента предприятия в целом с точки зрения его соответствия запросам выделенных сегментов рынка представлена в таблице 1.
Таблица 1
Оценка ассортимента предприятия в целом с точки зрения его соответствия запросам выделенных сегментов рынка
|
Наименование товарных групп |
Оценка соответствия ассортимента запросам сегментов |
|
|
«Взыскательные потребители» |
«Потребители, ориентирующиеся на качество товара |
|
|
Принадлежности для письма |
Соответствие умеренное. Потребители удовлетворены возможностью выбора канцелярских принадлежностей. Одной из основных причин отказа от покупки является недостаточно оригинальное исполнение |
Соответствие практически полное. Имеется широкий выбор как классических пишущих средств, так и авангардных моделей, способных удовлетворить самый взыскательный вкус. В редких случаях наблюдается несоответствие моделей требованиям потребителей. |
|
Принадлежности для черчения |
Соответствие слабое. В ассортименте присутствует небольшое количество чертежных инструментов, чертежных досок и рейсшин |
Соответствие среднее. Покупатели удовлетворены качеством чертежных принадлежностей. Не удовлетворенными оказываются запросы профессиональных чертежников |
|
Принадлежности для рисования |
Ассортимент практически соответствует запросам. Большой выбор как красок и кистей, так и бумаги. |
Полное соответствие запросам. Все модели отвечают представлениям потребителей данного сегмента о качестве и имеют доступную для них цену. |
|
Школьные принадлежности |
Соответствие среднее. Основная причина отказа от совершения покупок – отсутствие нужных размеров и цветов, а также недостаточное разнообразие фасонов портфелей. |
Соответствие среднее. Родителей устраивает простота и качество, а детей – расцветки и многофункциональность, не недостаточно большой ассортимент. |
|
Наименование товарных групп |
Оценка соответствия ассортимента запросам сегментов |
|
|
«Взыскательные потребители» |
«Потребители, ориентирующиеся на качество товара |
|
|
Мелкоофисное оборудование |
Соответствие среднее. Покупателей может не устроить небольшой ассортимент данного товара. |
Ассортимент практически соответствует запросам. Удобное практичное оборудование из разных видов материала на все случаи жизни. Отказом может послужить отсутствие товара необходимых габаритов |
|
Средства оргтехники |
Соответствие среднее. Покупателей может не устроить отсутствие товара определенного производителя |
Ассортимент практически соответствует запросам. Разнообразные модели. Отказом может послужить отсутствие товара, имеющего определенные функциональные возможности |
Ассортимент товаров ООО «Ашан» большей частью составляют принадлежности для письма, школьные принадлежности и мелкоофисное оборудование. Спектр товаров дополняет широкий выбор принадлежностей для рисования и средств оргтехники.
Основные показатели ассортимента, представленного в магазине ООО «Ашан» представлены в таблице 2.
Таблица 2
Основные показатели ассортимента магазинов
|
Широта ассортимента |
Насыщенность ассортимента |
Глубина ассортимента |
|
Принадлежности для письма |
Карандаши Ручки Перья Наборы принадлежностей для письма Чернила |
Характеризуются: 1)материалом (из дерева и пластических масс) 2)подачей чернил (вакуумно-пипеточный набор чернил, поршневой набор чернил, со сменными баллонами для чернил) 3)жесткостью (мягкие, твердые, средней степени твердости ) 4)цветом 5)размерами 6) назначением. |
|
Широта ассортимента |
Насыщенность ассортимента |
Глубина ассортимента |
|
Принадлежности для черчения |
Чертежные инструменты Готовальни Чертежные доски Рейсшины Стиральные резинки (ластики) |
1)по назначению (ждя выполнения графических работ, копировальных работ или графических и копировальных 2)материалы (из сплавов цветных металлов, из стали) 3)количества и назначения инструментов 4)по конструкции (координатные и пантографические) 5)цветом и расцветкой. |
|
Широта ассортимента |
Насыщенность ассортимента |
Глубина ассортимента |
|
Принадлежности для рисования |
Краски Кисти для рисования Вспомогательные материалы Картон и холст Мольберты |
1) по свтостойкости (свтостойкие, средне свтостойкие, мало свтостойкие) 2) по консистенции (жидкие и сухие) 3) посоставу и назначению (акварельные, гуашь, темперные, пальчиковые, витражные, текстильные) 4) в зависимости от материала (школьные, отводные, художественные и флейцы) |
|
Школьные принадлежности |
Пеналы Точилки Счетные палочки Портфели Изделия из бумаги |
1) корпус (деревянный, пластмассовый, металлический). 2)вид бумаги (глянцевая, писчая) 3) назначение тетрадей (ученические, общие, для рисования, для эскизов) 4)вид линовки (в клетку крупную или мелкую, в линейку одинарную или двойную) 5) по переплету (цельнобумажный, цельнокартонный, металлическими скобами ) 6) размерами (А4, А3) |
|
Мелкоофисное оборудование |
Кнопки Скрепки Дыроколы Степлеры Корректоры Клей ластики |
1) форма (классические, треугольные фигурные). 2)покрытие (никелированные, цветные эмали) 3) размеры (стандартные, брошуровочные) 4)отделка (полированные, цветные эмали) 5) материал (натуральный и синтетический каучук) 6) размерами |
|
Средства оргтехники |
Вычислительные машины Пишущие машинки Вычислительные устройства |
1)вид вычислений: простейшие, инженерные, программируемые 2) по длине бумагоопорного валика( канцелярские и портативные) 3)по назначению (логарифмические линейки, конторские счеты) |
Таким образом, ассортимент представленных товаров в магазине ООО «Ашан» является узким, т.к. представлен большим количеством разновидностей товаров и предоставляющий различные варианты удовлетворения одной и той же потребности (школьные принадлежности, принадлежности для письма, черчения, рисования, мелкоофисное оборудование, средства оргтехники)
Рассчитаем основные показатели товарного ассортимента на примере одной из товарной позиции, а именно, ручек, в ТЦ «Мега».
Кш = (Шд/Шб)*100%
Шд=16+29+18+17=80
Шд=80 (наименование товаров ручки)
Шб= 220
Кш=80/220*100%=36,36
Кп = (Пд/Пб)*100%
Кп=29/60*100%=48,33
У=52 (столько ручек пользуется устойчивым спросом)
Ку=(Шу/Шд)*100%
Ку=52/80*100%=65
Кн=Н/Шд
Кн=15/80*100%=18,75
Кр=(Кш*вш+Кп*вп+Ку*ву+Кн*вн) / 4
Вш=0,5
Вп=0,8
Ву=0,6
Вн=0,4
Кр=36,36*0,5+48,33*0,8+65*0,6+18,75*0,4\4=25,83
Следует отметить, что за базовые показатели принимался ассортимент специализированного магазина канцтоваров «Скрепка».
Коэффициент рациональности в магазине ООО «Ашан» составляет 25,83%. Это связано с тем, что в магазине для всей семьи ООО «Ашан» в основном преобладают школьные принадлежности и принадлежности для письма и рисования, т.к. эти товары часто применяются в быту и пользуются большим спросом у покупателей. Во-первых, из-за хорошего качества и доступной цены. Во-вторых, из-за удобного местоположения магазина.
Рассмотрим корреляционно – регрессионный анализ на примере шариковых ручек, который представлен в таблице 3.
Таблица 3
Корреляционно – регрессионный анализ, тыс.руб.
|
Месяц |
Объем продаж ручек.(х) |
Средняя цена,руб (у) |
Х2 |
ху |
ух ух=а0+а1х |
У2 |
|
1 |
480 |
6 |
230400 |
2880 |
6,1 |
36 |
|
2 |
520 |
5 |
270400 |
3016 |
6,6 |
33,64 |
|
3 |
640 |
5 |
409600 |
3328 |
8,1 |
27,04 |
|
4 |
350 |
7,5 |
122500 |
2625 |
4,4 |
56,25 |
|
5 |
490 |
5,9 |
240100 |
2891 |
6,2 |
34,81 |
|
6 |
200 |
8,9 |
40000 |
1780 |
2,5 |
79,21 |
|
Всего |
2680 |
39,3 |
1313000 |
16520 |
39,3 |
266,95 |
Построим график регрессионных значений у(х) (рис. 3). Оценим тесноту связи между х и у с помощью линейного коэффициента корреляции.
r=0,87
200 350 480 490 520 640 х
8,9
7,5
6
5,9
5,8
5,2
у
Рис. 3. График регрессионных значений
Коэффициент корреляции составил 0,87, т.е. связь между объемом продаж и средней ценой очень высокая и обратная. Таким образом, при росте объема продаж средняя цена уменьшается.
2.3. Качественный анализ ассортимента (ABC и XYZ )
Для более тщательного анализа ассортимента по конкретным товарным позициям проведены ABC и XYZ анализы
ABC – анализ позволяет предприятию определить группы товаров, (а, b, c) которые характеризуют товары по доле занимаемой ими позиции.
Суть метода АВС состоит в том, что в соответствии с целью анализа выбирается классификационный признак. Далее осуществляется ранжирование в порядке убывания этого классификационного признака.
В соответствии с принципом Парето, товары группы А подлежат более тщательному учету и более частой инвентаризации, спрос на них прогнозируется с помощью более сложных методик, более часто и внимательнее контролируется своевременное пополнение этих запасов. В то время как группе В оказывается меньше управленческого внимания, а группа С обслуживается «наименее активно».
В таблице 4 представлен АВС - анализ ассортимента ручек, реализуемых в ООО «Ашан».
Таблица 4
АВС - анализ ассортимента ручек, реализуемых в ООО «Ашан»
|
№ п/п |
Наименование товарной позиции |
т/об |
Доля |
Доля убывающая |
нарастающим итогом |
Группа |
|
|
№ п.п. |
Доля |
||||||
|
1 |
BP01BT РУЧКА ШАРИКОВАЯ OPTIMA |
15132,92 |
1,99 |
5,79 |
49 |
5,79 |
A |
|
2 |
BP10BT2 РУЧКА ШАРИК СИН 2 ШТ |
2022,188 |
0,27 |
4,91 |
45 |
10,70 |
A |
|
3 |
BP11BT3 РУЧКИ ШАРИК.X-JET,3 |
9325,551 |
1,23 |
4,36 |
56 |
15,06 |
A |
|
4 |
BP12CIBT РУЧКА ШАР. АВТ. CITY ANG |
12329,72 |
1,62 |
4,31 |
16 |
19,36 |
A |
|
5 |
BP16BT ШАРИКОВ РУЧКА DISQUE |
4128,83 |
0,54 |
3,64 |
20 |
23,00 |
A |
|
6 |
EPRI/НАБ.ШАР.РУЧ,4ШТ 810798 |
13469,22 |
1,77 |
3,45 |
17 |
26,45 |
A |
|
7 |
AA927-BL ШАРИК РУЧКА. ЦВ СИН 0,7ММ |
9809,234 |
1,29 |
3,40 |
51 |
29,85 |
A |
|
8 |
AA927-GR ШАРИК РУЧКА.ЦВ ЗЕЛ 0,7MM |
5217,221 |
0,69 |
3,24 |
25 |
33,09 |
A |
|
9 |
MDDI/Н-Р ШАР РУЧ, 10ШТ АСС |
9129,378 |
1,20 |
3,09 |
26 |
36,18 |
A |
|
10 |
MDDI/РУЧ/ПЕРЬ+4КАР 71-0880-0340 |
8008,903 |
1,05 |
2,82 |
47 |
39,00 |
A |
|
11 |
MDDI/РУЧ/ПЕРЬ+4КАР71-0880 |
12575,44 |
1,66 |
2,80 |
21 |
41,80 |
A |
|
12 |
MDDI/РУЧ/ПЕРЬ+4КАРТ71-0830-0083 |
9711,285 |
1,28 |
2,65 |
24 |
44,45 |
A |
|
13 |
MDDI/РУЧКА ШАР ЧЕРН 1ММ |
13098,33 |
1,72 |
2,53 |
41 |
46,98 |
A |
|
14 |
PU-ABP151/2 НАБ ШАР РУЧ СИН2ШТ |
8432,367 |
1,11 |
2,49 |
44 |
49,47 |
A |
|
15 |
PX888-BL ГЕЛ РУЧКА,ЦВ СИН 0,5MM |
12952,53 |
1,70 |
2,42 |
59 |
51,89 |
A |
|
16 |
PX888-GRГЕЛ РУЧКА,ЦВ ЗЕЛ 0,5 ММ |
32738,41 |
4,31 |
2,06 |
60 |
53,95 |
A |
|
17 |
TZ9752АВТОРУЧ.ДЕСЯТИЦВ |
26210,76 |
3,45 |
2,06 |
50 |
56,02 |
A |
|
18 |
А/РУЧКА ШАР СИН, 807432 |
8432,132 |
1,11 |
2,04 |
46 |
58,06 |
A |
|
19 |
АВТОМ КАРАНДАШ, Н-Р 5 ШТ. |
5831,737 |
0,77 |
1,99 |
1 |
60,05 |
A |
|
20 |
АВТОРУЧ.СИН ШАРИК/1ШТ TZ5084 |
27641,65 |
3,64 |
1,85 |
43 |
61,90 |
A |
|
21 |
АВТОРУЧ.СИНЯЯ АССОРТ TZ1257 |
21255,97 |
2,80 |
1,79 |
52 |
63,70 |
A |
|
22 |
ГЕЛ.РУЧ STABILO COLOR GEL 2ШТ |
9900,173 |
1,30 |
1,77 |
6 |
65,47 |
A |
|
23 |
ГЕЛЕВАЯ РУЧКА LOCO 3ШТ.БЛИСТЕР |
3830,102 |
0,50 |
1,72 |
13 |
67,19 |
A |
|
24 |
ГЕЛЕВАЯ РУЧКА POST-IT "2-В-1" |
20153,22 |
2,65 |
1,70 |
15 |
68,90 |
A |
|
25 |
НАБ.Ш.РУЧ.808/4-2В STABILINER |
24596,15 |
3,24 |
1,66 |
11 |
70,55 |
B |
|
26 |
НАБ.Ш.РУЧ.828/4-1В STAB.EXCEL |
23469,69 |
3,09 |
1,62 |
4 |
72,18 |
B |
|
27 |
НАБ.Ш.РУЧ.828/4-2В STABILO EXC |
7977,014 |
1,05 |
1,47 |
54 |
73,65 |
B |
|
28 |
НАБ.ШАР.РУЧ.СИН,3ШТ,820234 |
3458,168 |
0,46 |
1,30 |
22 |
74,95 |
B |
|
29 |
НАБ.ШАРИК.РУЧ.PILOT,СИН+КАР. |
3373,178 |
0,44 |
1,29 |
7 |
76,24 |
B |
|
30 |
НАБ.ШАРИК.РУЧ.PILOT.СИН.0,7ММ |
4002,797 |
0,53 |
1,28 |
12 |
77,52 |
B |
|
31 |
НАБ.ШАРИК.РУЧ.PILOT.СИН.0,7ММ |
6179,322 |
0,81 |
1,23 |
3 |
78,75 |
B |
|
32 |
ЕК А/РУЧ ШАР GRAPHO PLUS СИН |
2801 |
0,37 |
1,20 |
9 |
79,95 |
B |
|
33 |
НАБОР 3 РУЧКИ ГЕЛЕВЫЕ В АССОРТ ЕК |
6413,677 |
0,84 |
1,13 |
34 |
81,08 |
B |
|
34 |
НАБОР 4 РУЧКИ ШАРИК.АВТОМ.FIORE |
8597,722 |
1,13 |
1,11 |
14 |
82,19 |
B |
|
35 |
НАБ РУЧ СТИР ЧЕР СИН 0,7ММ |
2705,517 |
0,36 |
1,11 |
18 |
83,30 |
B |
|
36 |
НАБ ШАР РУЧЕК ULTRA L-30 19615 |
8268,193 |
1,09 |
1,11 |
48 |
84,41 |
B |
|
37 |
НАБ. РУЧЕК ШАР. СИН 5ШТ, 699307 |
7354,097 |
0,97 |
1,09 |
36 |
85,50 |
B |
|
38 |
НАБ.РУЧ.ГЕЛ.В АСС,8ШТ,802953 |
1988,541 |
0,26 |
1,05 |
10 |
86,55 |
B |
|
39 |
НАБ.РУЧ.ШАР 6ШТ ЦВ АСС TZ1077-С |
3865,635 |
0,51 |
1,05 |
27 |
87,60 |
B |
|
40 |
НАБ.РУЧ.ШАР,24ШТ В АСС,802951 |
6852,437 |
0,90 |
0,98 |
42 |
88,58 |
B |
|
41 |
НАБОР РУЧЕК 40924 FLUO 6ЦВ |
19254,52 |
2,53 |
0,97 |
37 |
89,55 |
B |
|
42 |
Н-Р А/РУЧК.ШАР LUX SPRI GR.5ШТ |
7429,08 |
0,98 |
0,90 |
40 |
90,45 |
B |
|
43 |
Н-Р ГЕЛ.РУЧЕК,10ЦВ.SGP01S/10 |
14061,73 |
1,85 |
0,84 |
33 |
91,29 |
B |
|
44 |
Н-Р ГЕЛ.РУЧЕК,12ЦВ,SGP01S/12 |
18930,97 |
2,49 |
0,81 |
31 |
92,11 |
B |
|
45 |
Н-Р ГЕЛ.РУЧЕК,4ЦВ,SGP01S/4 |
37285,33 |
4,91 |
0,77 |
19 |
92,87 |
B |
|
46 |
Н-Р ГЕЛ.РУЧЕК,6ЦВ,SGP01S/6 |
15522,55 |
2,04 |
0,69 |
58 |
93,56 |
B |
|
47 |
Н-Р Р.Ш.СИН.3Ш.BP/SLP002/3 |
21434,71 |
2,82 |
0,69 |
8 |
94,25 |
B |
|
48 |
Н-Р Р.Ш.СИН.3Ш.BP/SLP014/3 |
8412,68 |
1,11 |
0,60 |
53 |
94,85 |
B |
|
49 |
Н-Р РУЧ.ГЕЛ.10ШТ 833570 |
43995,89 |
5,79 |
0,54 |
5 |
95,39 |
C |
|
50 |
Н-Р РУЧ.ГЕЛ.МЕТАЛ.6ШТ 833568 |
15667,57 |
2,06 |
0,53 |
30 |
95,92 |
C |
|
51 |
Н-Р РУЧЕК ШАР.АВТ. 2 ШТ СИН |
25807,94 |
3,40 |
0,51 |
39 |
96,43 |
C |
|
52 |
Н-Р РУЧКА ПЕРО+2 КАРТР СИН, 808900 |
13621,97 |
1,79 |
0,50 |
23 |
96,93 |
C |
|
53 |
Н-Р Ш РУЧЕК ОПТИМА 4 ЦВ |
4543,392 |
0,60 |
0,46 |
57 |
97,39 |
C |
|
54 |
Н-р Ш.РУЧCORVINAСИН5ШТ40163/05 |
11184,91 |
1,47 |
0,46 |
55 |
97,85 |
C |
|
55 |
Н-Р ШАР.РУЧ,СИН,4ШТВР/SLP025/4 |
3484,993 |
0,46 |
0,46 |
28 |
98,30 |
C |
|
56 |
Н-Р ШАР.РУЧ.6ШТ.В БЛ.SBP050/6 |
33098,21 |
4,36 |
0,44 |
29 |
98,75 |
C |
|
57 |
Н-РШ.РУЧ,СИН0,7,2Ш B-BPRG-10R-F-L/L |
3496,717 |
0,46 |
0,37 |
32 |
99,12 |
C |
|
58 |
Н-РШ.РУЧ,ЧЕР,0,7,2Ш B-BPRG-10R-F-BB |
5220,364 |
0,69 |
0,36 |
35 |
99,47 |
C |
|
59 |
РУЧ ГЕЛЬ ЗОЛ 833564 |
18362,91 |
2,42 |
0,27 |
2 |
99,74 |
C |
|
60 |
РУЧ ГЕЛЬ ЧЕРН СИН 833526 |
15676,61 |
2,06 |
0,26 |
38 |
100,00 |
C |
|
Итого |
759733,4 |
100 |
100 |
100 |
100 |
||
Исходя из полученных данных в табл.2.4 видно, что 40% позиций товаров относится к группе A, 40% к группе B и 20 % к С. Для дальнейшего развития группы товаров А предприятию необходимо не только продолжать развивать позиции с высокой долей, но и направить свои действия по выравниванию ситуации и вытягиванию товаров групп В и С.
Для анализа ассортиментных позиций с точки зрения стабильности потребления производится XYZ-анализ. Группировка ресурсов при проведении XYZ-анализа осуществляется в порядке возрастания коэффициента вариации. К категории X относят ресурсы, которые характеризуются стабильной величиной потребления, незначительными колебаниями в их расходе и высокой точностью прогноза. Категория Y – это ресурсы, потребность в которых характеризуется известными тенденциями (например, сезонными колебаниями) и средними возможностями их прогнозирования.
Ресурсы, относимые к категории Z, потребляются нерегулярно, точность их прогнозирования невысокая.
XYZ – анализ ассортимента ручек, реализуемых в ООО «Ашан» приведен в Приложении 2.
Как показывают результаты расчетов, лишь 1 позиция товаров имеет стабильное потребление, остальные же товары это 60 наименований товаров (более 98%) имеют нестабильное или стохастическое потребление, следствием чего является невозможность прогнозирования спроса и формирования ассортимента соответственно.
Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вывод, что предприятие должно направить свои усилия на повышение стабильности потребления (увеличения группы Х соответственно). Для решения данной проблемы предприятию необходимо оптимизировать товарные запасы, изменив условия поставок.
Для обработки результатов ABC и XYZ – анализ производится совмещение результатов двух методов на основе матрицы представленной в таблице 5.
Таблица 5
Матрица АВС – XYZ - анализа
|
AX Высокая потребительская стоимость, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления |
AY Высокая потребительская стоимость, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления |
AZ Высокая потребительская стоимость, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления |
|
BX Средняя потребительская стоимость, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления |
BY Средняя потребительская стоимость, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления |
BZ Средняя потребительская стоимость, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления |
|
CX Низкая потребительская стоимость, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления |
CY Низкая потребительская стоимость, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления |
CZ Низкая потребительская стоимость, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления |