Файл: Баланс и отчетность (на примере ООО «ГУРМАН»).pdf

Введение

Имущество организации (основные средства, запасы сырья, материалов, готовой продукции и товаров) представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. В условиях постоянной конкуренции большое значение приобретает улучшение показателей использования основных средств и материалов, повышение оборачиваемости готовой продукции и товаров. С одной стороны, непрерывность производства требует, чтобы материалы, товары и готовая продукция постоянно находились на складе предприятия в достаточном количестве для полного удовлетворения потребности производства и торгового оборота. С другой стороны, увеличение показателя оборачиваемости материальных запасов рассматривается как положительная тенденция, а это возможно только при снижении складских запасов материалов, готовой продукции и товаров.

Приведенные аспекты обосновывают актуальность исследования в рамках темы курсовой работы.

Объектом исследования является ООО «Гурман».

Предметом исследования является система бухгалтерского учета имущества в ООО «Гурман».

Целью курсовой работы является исследование организации бухгалтерского учета материальных ценностей и контроля за их использованием, проведение экономического анализа движения и использования материальных ценностей.

Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи курсовой работы:

• рассмотреть понятие и состав имущества (материальных ценностей) организации, порядок его отражения и оценки в бухгалтерском балансе;
• определить методологические аспекты бухгалтерского учета операций по движению имущества в организации;
• рассмотреть порядок оценки имущества и его отражение в бухгалтерском балансе;
• привести организационную характеристику ООО «Гурман»;
• описать особенности ведения бухгалтерского учета имущества в ООО «Гурман».

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы:

1) теоретический анализ законодательных актов и методической литературы по теме исследования;

2) диагностические методы (финансовый и экономический анализ, оценка соответствия требованиям законодательных актов).

Исследование бухгалтерского учета, контроля и анализа материальных ценностей в ООО «Гурман» производится за период 2014-2015 гг.

Практическая значимость курсовой работы определяется тем, что ее материалы могут найти применение в деятельности бухгалтерских служб и руководителей коммерческих предприятий любых отраслей экономики. Кроме того, данная работа может быть интересна и полезна при организации системы внутреннего контроля для субъектов малого и среднего предпринимательства.

Информационная база исследования – законодательство РФ в части организации бухгалтерского и налогового учета, а также учебники и учебные пособия по бухгалтерскому учету и экономическому анализу таких авторов, как В.Е. Губин, Е.И. Голикова, В.В. Ковалев, А.М. Лопарева, Я.В. Соколов, А.Д. Шеремет и др.

Курсовая работа содержит введение, 2 главы основной части, заключение, список использованных источников и приложения.

1. Теоретические основы бухгалтерского учета имущества организации

1.1. Понятие и состав имущества предприятия

В бухгалтерском учете организации в качестве имущества (материальных ценностей) принимаются активы:

• используемые при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг (оборудование и иные основные средства, сырье и материалы);
• предназначенные для продажи (готовая продукция и товары);
• используемые для управленческих нужд организации (здания, сооружения, вспомогательные материалы, топливо, запасные части и др.). [34]

Основные средства используются в течение длительного времени (более 12 мес.) и переносят свою стоимость на себестоимость готовой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг посредством начисления амортизации.

Материалы используются в качестве предметов труда в производственном процессе, они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на себестоимость готовой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг.

Готовая продукция относится к части материально-производственных запасов, предназначенных для продажи, являясь конечным результатом производственного цикла, а также законченными обработкой (комплектацией) активами, технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов в случаях, установленных законодательством.

Товары являются частью материальных ценностей, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенных для продажи. [18]

Основными задачами учета имущества являются:

• формирование балансовой стоимости основных средств и фактической себестоимости материальных запасов;
• правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по поступлению и использованию материальных ценностей;
• контроль за соблюдением установленных норм запасов, обеспечивающих бесперебойный выпуск продукции, выполнение работ и оказание услуг;
• своевременное выявление ненужных и излишних материальных ценностей с целью их возможной продажи или выявления иных возможностей вовлечения их в оборот;
• контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения (эксплуатации) или на всех этапах их движения;
• проведение анализа эффективности использования материальных ценностей. [21]

Ключевым методом контроля сохранности материальных ценностей является проведение инвентаризации.

Кроме того, на практике применяются следующие методы контроля сохранности материальных ценностей:

• упорядочение первичной документации, широкое внедрение типовых унифицированных форм, повышение уровня механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ;
• обеспечение строгого порядка приемки, хранения и расходования сырья, материалов, полуфабрикатов;
• ограничение числа должностных лиц, имеющих право подписи документов на выдачу особо дефицитных и дорогостоящих материалов;
• наличие на предприятии в достаточном количестве складских помещений, оснащенных весовыми и измерительными приборами, мерной тарой и другими приспособлениями;
• использование эффективных форм предварительного и текущего контроля за соблюдением норм запасов и нормативов расходов. [20]

Следовательно, в целях повышения роли учета и контроля необходимо установить четкий документооборот на предприятии, своевременно проводить контрольные проверки и инвентаризацию ценностей.

Для бухгалтерского учета материальных ценностей применяются следующие счета бухгалтерского учета:

• 01 «Основные средства» (08 «Вложения во внеоборотные активы», 02 «Амортизация основных средств»);
• 10 «Материалы» (15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей», 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»);
• 41 «Товары» (42 «Торговая наценка», 45 «Товары отгруженные»);
• 43 «Готовая продукция» (40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», 45 «Товары отгруженные»). [10]

Принятие к учету материальных ценностей осуществляется исходя из суммы средств, которая была затрачена на то, чтобы купить или изготовить материальные ценности. [33]

В таблице 1.2 представлена схема операций по учету поступления имущества.

Таблица 1.2 – Отражение на счетах бухгалтерского учета операций поступления имущества на предприятие

Продолжение таблицы 1.2

Можно отметить, что налоговый учет поступления имущества в аспекте определения его первоначальной стоимости (фактической себестоимости) осуществляется по тем же принципам, что и в случае с бухгалтерским учетом. То есть рассматриваются величина расходов на приобретение или возведение, строительство, производство материальных ценностей, а также сопутствующие расходы, связанные, например, с их доставкой.

Материальные ценности могут быть списаны с баланса предприятия по следующим причинам:

• продажа материальных ценностей;
• использование материалов в производстве, на общепроизводственные или общехозяйственные нужды;
• передача в виде вклада в уставный капитал другого предприятия;
• списание основного средства в случае морального и (или) физического износа;
• ликвидация, порча при авариях, стихийных бедствиях и иных чрезвычайных ситуациях;
• другие причины (недостача при инвентаризации). [24]

В таблице 1.3 приведен порядок отражения в бухгалтерском учете выбытия материальных ценностей.

Таблица 1.3 – Отражение на счетах бухгалтерского учета операций выбытия имущества с предприятия

Продолжение таблицы 1.3