Файл: Тенденции развития и методы формирования современной корпоративной культуры.pdf
Добавлен: 16.05.2023
Просмотров: 346
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1 Теоретические основы корпоративной культуры организации
1.1 Корпоративная культура: сущность и типология
1.2 Тенденции развития и методы формирования современной корпоративной культуры
2 Анализ корпоративной культуры кафе «Гурман» и пути ее совершенствования
2.1 Характеристика Кафе «Гурман» и персонала
2.2 Анализ состояния и проблем корпоративной культуры кафе «Гурман»
2.3 Рекомендации по совершенствованию корпоративной культуры Кафе «Гурман»
Та бл и ца 7
С тр уктур а ко р по р а ти в н ых це н н о с те й р а бо тн и ко в кафе
|
Условия, согласен |
Администратор |
Бухга л те р |
Официант |
Кафемен |
Ди-джей |
Те х.р а бо тн и к |
С р е дн и й ба л л |
Р а н г |
|
Р а бо та ть, а н е по др а ба тыв а ть |
92 |
86,4 |
87,5 |
92 |
100 |
88 |
92,3 |
1 |
|
Кл и е н т в с е гда пр а в |
77 |
77,3 |
62,5 |
61,5 |
45 |
63 |
62,3 |
4 |
|
Ми н и мум р и с ка , ма кс и мум ус пе ха |
8 |
40,9 |
0 |
31 |
3 |
44 |
21,7 |
7 |
|
Ко л л е кти в – е ди н а я с е мья |
77 |
95,5 |
87,5 |
100 |
87,5 |
82,5 |
82,9 |
3 |
|
Ка ждый до л же н быть и н фо р ми р о в а н о с о с то ян и и де л в ко мпа н и и |
92 |
95,5 |
100 |
92 |
92,5 |
91 |
91,14 |
2 |
|
Гл а в н о е - л и чн ый ус пе х |
31 |
77,3 |
12,5 |
31 |
37,5 |
60 |
35,6 |
6 |
|
Гл а в н о е дл я р уко в о ди те л я – за бо та о по дчи н е н н ых |
38,5 |
77,3 |
50 |
69 |
70 |
68 |
56,8 |
5 |
Источник: составлено автором
3-й р а н г ( 82,9%) у це н н о с ти «Ко л л е кти в – е ди н а я с е мья». Да н н ый р е зул ьта т по дтв е р жда е т в ыв о ды о бе с с о зн а те л ьн о й тяге о с н о в н о й ма с с ы с о тр удн и ко в ко мпа н и и к кл а н о в о й ко р по р а ти в н о й кул ьтур е . Это мо же т яв л ятьс я по с л е дс тв и е м ( в о с по ми н а н и е м) о был ых в р е ме н а х ( с о ци а л ьн а я за щи ще н н о с ть и т.д.) л и бо в ыр а же н и е м н е удо в л е тв о р е н н о й по тр е бн о с ти в по в ыше н н о й за бо те и за щи ще н н о с ти .
Е с л и дл я р уко в о дс тв а пр е дпр и яти я в а же н кл и е н то р и е н ти р о в а н н ый по дхо д в упр а в л е н и и би зн е с -пр о це с с а ми , с л е дуе т уде л и ть о с о бо е в н и ма н и е ус и л е н и ю по зи ци й це н н о с ти «Кл и е н т в с е гда пр а в », пр и че м о тн о с и те л ьн о ка к в н е шн и х, та к и в н утр е н н и х кл и е н то в . Р е зул ьта ты да н н о й ме то ди ки ко р р е л и р уют с р е зул ьта та ми ди а гн о с ти ки ти па ко р по р а ти в н о й кул ьтур ы.
Пр и о це н ке л и чн ых це н н о с те й р е зул ьта ты р а с пр е де л и л и с ь с л е дующи м о бр а зо м ( та бл и ца 8 ) .
Та бл и ца 8
С тр уктур а л и чн ых це н н о с те й р а бо тн и ко в кафе
|
Тр удо в ые це н н о с ти |
Администратор |
Бухга л те р |
Официант |
Кафемен |
Ди-джей |
Те х.р а бо тн и к |
С р е дн и й ба л л |
|
Интересная работа |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
2 |
1,3 |
|
Высокий заработок |
2 |
3 |
5 |
4 |
1 |
1 |
2,7 |
|
Надежность места работы |
3 |
2 |
3 |
2 |
3 |
3 |
2,9 |
|
Возможность проявлять свои творческие способности |
4 |
4 |
4 |
8 |
6 |
6 |
4,9 |
|
Самостоятельность при выполнении трудовых функций |
5 |
5 |
2 |
3 |
4 |
4 |
4,1 |
|
Признание знаний, опыта со стороны коллег |
6 |
6 |
6 |
5 |
5 |
5 |
5,4 |
|
Хорошие отношения с руководством |
7 |
9 |
7 |
6 |
7 |
7 |
7,4 |
|
Оказание помощт коллегам |
8 |
7 |
8 |
7 |
9 |
8 |
7,7 |
|
Карьерный рост |
9 |
8 |
9 |
9 |
8 |
9 |
8,6 |
Источник: составлено автором
Ма кс и ма л ьн о зн а чи мо й л и чн о й це н н о с тью дл я в с е х ка те го р и й с о тр удн и ко в яв л яе тс я и н те р е с н а я р а бо та ( 1,3) . Н а в то р о м ме с те с то и т в ыс о ки й за р а бо то к ( 2,7) . О дн а ко и з о бще й ка р ти н ы яв н о в ыби в а ютс я р уко в о ди те л и , ко то р ые с та в ят да н н ую це н н о с ть то л ько н а 5 и 4 ме с то с о о тв е тс тв е н н о . Дл я пр а кти че с ки в с е х ка те го р и й с о тр удн и ко в в а жн а н а де жн о с ть ме с та р а бо ты ( 2,9) . О тв е р га е мыми л и чн ыми тр удо в ыми це н н о с тями яв л яютс я хо р о ши е о тн о ше н и я с р уко в о дс тв о м ( 7,4) , о ка за н и е по мо щи ко л л е га м ( 7,7) и ка р ье р н ый р о с т ( 8,6) .
С л е дуе т о бр а ти ть в н и ма н и е , что с тр е мл е н и е к ка р ье р н о му р о с ту яв л яе тс я о дн о й и з пр о фе с с и о н а л ьн ых ко мпе те н ци й р уко в о ди те л е й и в це л о м л юде й, н а це л е н н ых н а р е зул ьта ти в н о с ть в с в о е й де яте л ьн о с ти . Мо жн о пр е дпо л о жи ть, что о с н о в н а я ма с с а с о тр удн и ко в то р го в о го пр е дпр и яти я н е в и ди т дл я с е бя в о змо жн о с ти дл я ка р ье р н о го р о с та .
Та ки м о бр а зо м, пр о в е де н н ый а н а л и з формирующейся ко р по р а ти в н о й кул ьтур ы кафе по зв о л и л с де л а ть с л е дующи е в ыв о ды:
-
- по ха р а кте р у в за и мо о тн о ше н и й ко р по р а ти в н а я кул ьтур а пр е и муще с тв е н н о пр и н а дл е жи т к кул ьтур е за да чи ;
- по с те пе н и о бщн о с ти ко р по р а ти в н а я кул ьтур а о тн о с и тс я к до ми н и р ующе й ко р по р а ти в н о й кул ьтур е ;
- по с те пе н и по дде р жа н и я це н н о с те й ко р по р а ти в н а я кул ьтур а ко мпа н и и пр и н а дл е жи т к уме р е н н о с и л ьн о му ти пу, ко то р о му с в о йс тв е н н ы уко р е н е н н ые , по дде р жи в а е мые и ши р о ко р а с пр о с тр а н е н н ые це н н о с ти ;
- по ха р а кте р у в л и ян и я кул ьтур ы н а р е зул ьта ты де яте л ьн о с ти организации ко р по р а ти в н а я кул ьтур а яв л яе тс я по зи ти в н о й.
В це л о м формирующуюся ко р по р а ти в н ую кул ьтур у кафе мо жн о ха р а кте р и зо в а ть ка к л и чн о с тн о -о р и е н ти р о в а н н ую, и н те гр а ти в н ую и с та би л ьн ую. Но вместе с тем, явно прослеживается ряд проблем в проведении и в процессе их подготовки.
1. Отсутствует проектно-аналитическая деятельность. Нет конкурсов проектов и сценариев проведения мероприятий. На сегодняшний день, можно поручить проведение мероприятия специальным фирмам. Так же отсутствует системность в деятельности участников и их информационный обмен, что не позволяет проводить мероприятия на более качественном уровне.
2. Непродуктивно используются современные коммуникативные и информационные технологии. Мероприятия проводятся по методическим рекомендациям, созданным несколько лет, а то и десятков, назад, с помощью довольно примитивных технических средств.
3. Все специальные мероприятия, посвященные ритуалам, проводятся формально.
В с в язи с в ыше и зл о же н н ым, предложим рекомендации по ул учше н и ю с о с то ян и я ко р по р а ти в н о й кул ьтур ы для сети кафе «Гурман».
2.3 Рекомендации по совершенствованию корпоративной культуры Кафе «Гурман»
В свете выявленных проблем в деятельности организации, а именно:
- сложности в процессе приятия и качестве решений;
- неэффективная мотивация, несовершенный морально-психологический и соответственно коммуникационный климат в организации;
- отсутствие командой работы,
- автором предлагается направить усилия управляющего и членов коллектива на повышение эффективности коммуникационного процесса, акцентированного на следующих моментах:
- повышение «командного духа» и лояльности членов коллектива;
- поиск новых методов принятия качественных решений;
- усовершенствование морально-психологического климата в коллективе организации.
Для решения проблемы недостаточного развития командного духа предлагается не реже, чем 1 раз в полгода проводить тренинг по взаимодействию в организации.
Цель: сплочение участников, создание благоприятного социально-психологического климата в группе, что способствует эффективной работе команды в реальных условиях и общему развитию.
В ходе тренинга решаются следующие задачи:
- продемонстрировать преимущества командной работы;
- усовершенствовать общение в команде;
- освоить навыки обратной связи;
- усовершенствовать процессы принятия решений в команде;
- получить удовольствие от совместной работы.
Участники: члены коллектива «Гурман».
Время проведения: около 6 часов.
Структура тренинга включает в себя три блока (рисунок 12).
Рисунок 12 - Структура тренинга по командообразованию
Источник: составлено автором
В основном блоке есть теоретическая и практическая части. В содержательном плане на тренинге прорабатываются темы, связанные с прояснением общих принципов командной работы и эффективным общением в команде.
Методы, применяемые в программе данного тренинга: дискуссии, ролевые игры, психогимнастические упражнения и тестирование. Основное направление их использования и интерпретации - это создание сплоченной группы, ориентированной на совместную работу.
В основном блоке есть теоретическая и практическая части. В содержательном плане на тренинге прорабатываются темы, связанные с прояснением общих принципов командной работы и эффективным общением в команде.
Методы, применяемые в программе данного тренинга: дискуссии, ролевые игры, психогимнастические упражнения и тестирование. Основное направление их использования и интерпретации - это создание сплоченной группы, ориентированной на совместную работу.
Для сравнения ситуации до тренинга и после него предлагается анкета, представленная в Приложении Б.
Уверены, что такого рода мероприятия добавят энергии коллективу Организации для более эффективного выполнения своих функций, тем самым повысится эффективность процесса формирования адекватной корпоративной культуры.
Формирование лояльности персонала - одна из ключевых задач Управляющего. Основные используемые при этом инструменты показаны в таблице 9.
Для решения проблем организации по оперативному решению проблем и задач (эффективному принятию решений) предлагается следующее мероприятие: тактическое планирование по сферам ответственности.
Таблица 9
Инструменты формирования лояльности коллектива
|
Инструмент |
Описание инструмента |
|
Информирование и вовлечение |
Необходимо начать с опроса персонала о том, как повысить качество выполняемых задач. Обычно, большая их результатов учитывается при разработке стандартов работы. В результате внедрение новых стандартов проходит успешно, быстро и легко. |
|
Командообразующие мероприятия |
Тренинги (выше). |
|
Разработка объективной и прозрачной системы материального и нематериального стимулирования |
Введение новой прозрачной системы оплаты труда резко повысит лояльность персонала. Этому способствует и борьба со слухами и сплетнями, которая сама по себе выступает отдельным, самым сложным видом работы по формированию лояльности. |
|
Регулярный мониторинг удовлетворенности трудом |
Одним из способов ее повышения является разъяснение сотрудникам их нового социального статуса, который они приобрели путем освоения навыков работы и описание получаемых при этом преимуществ. Также можно показать документальный фильм об иностранном опыте работы с тем, чтобы люди поняли: инновации помогут приблизить условия труда к европейским нормам. |
|
Улучшение условий работы |
Смена мебели в комнате персонала на более комфортную, организация питания, проезда - все это влияет на общее психологическое состояние сотрудника, а значит, и на его желание работать. |
|
Учет возможной нелояльности при подборе персонала |
Можно начать использовать блок методик, направленных на выявление уровня субъективного контроля и конструктивности мотивации, что в результате позволит Организации сформировать команду членов, склонных к лояльному поведению. |