Файл: Понятия «затраты», «расходы»и «издержки».pdf

Введение

Как известно, основная цель предпринимательской деятельности - получение прибыли. Именно прибыль является основным источником развития предприятия, роста доходов, и снижением расходов. Целью данной курсовой работы является рассмотрение важнейших экономических категорий затрат, издержек и себестоимости. Их уровень во многом определяет величину прибыли рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Любая фирма (предприятие) стремится получить наибольшую прибыль при наименьших затратах, детальный анализ всех затрат позволяет найти и сократить расходы производства. Таким образом, снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия. В связи с этим тема курсовой работы представляется актуальной.

Для того чтобы проводить детальный анализ, нужно классифицировать все затраты по различным признакам. Согласно действующему в Российской Федерации "Положению о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли", учет затрат ведется по статьям калькуляции и экономическим элементам.

В экономической литературе обоснованно издержки производства и обращения промышленного предприятия рассматриваются как денежное, выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Эту же категорию характеризуют как затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг и их реализацию (сбыт).

Цель: изучить понятия «затраты», «расходы», «издержки» для умелого применения на практике.

Задачи:

- изучить литературу, раскрывающую смысл понятий «затраты», «расходы»,

«издержки»;

- изучить их классификацию;

- изучить составление калькуляции;

- определить пути сокращения расходов на предприятии.

1. Сущность понятий "затраты", "расходы", "издержки"

1.1. Затраты

Под затратами предприятия понимается стоимостная оценка производственных ресурсов предприятия, израсходованных в процессе производства и реализации продукции. Часто понятия затраты и себестоимость используются как синонимы. В себестоимость должны включаться достаточно широкий круг затрат – это должны быть не только затраты, связанные с производством и реализацией продукции, но и затраты обеспечивающие производственный процесс:

- затраты на подготовку/переподготовку персонала

- затраты на гарантийное обслуживание

- затраты на управление предприятием

- затраты на создание и внедрение новой техники

Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. То что себестоимость отражает текущие затраты означает что за счет нее нельзя вести новое строительство, реконструкцию, модернизацию оборудования, приобретать новое оборудование, пополнять запасы и резервы. Те затраты, которые связаны также с производством, но финансируются из прибыли или из других фондов в себестоимость не включаются и называются единовременными.

Значение себестоимости:

Себестоимость является базой для установления цены.

Себестоимость показывает - на сколько эффективно используются средства и предметы труда и сам живой труд

Себестоимость – это важнейший экономический показатель, который используется при расчетах экономической эффективности

Классификация затрат, составляющих себестоимость

При планировании, анализе и учете себестоимости отдельные затраты объединяются в ограниченное число групп по какому-либо общему признаку, т.е. классифицируются.

На практике применяются различные способы классификации:

По экономическому содержанию и целевому назначению в производственном процессе:

- по экономическим элементам затрат

- по калькуляционным статьям расхода

По участию в производственном процессе:

- основные затраты

- накладные затраты

По способу отнесения затрат на себестоимость:

- прямые затраты

- косвенные затраты

По отношению к изменениям объема производства:

- условно-постоянные расходы

- условно-переменные расходы.

Наибольший практический интерес представляет классификация по экономическим элементам, которая называется сметой затрат на производство. Смета затрат на производство определяет затраты в стоимостном измерении на общий объем потребляемых ресурсов для выполнения плана производства и реализации продукции не зависимо от того на какой конкретный вид продукции они были использованы. Важно лишь то, чтобы затраты были бы однородны по экономическому содержанию.^[1]

В статье И.В. Руденко «Управление затратами на предприятии» рассматривается содержание управления затратами на основе функционального подхода. Основное внимание уделено контролю и планированию затрат. Рассмотрены основные виды бюджетных затрат, подходы к планированию постоянных затрат. Отмечается, что основной целью управления затратами является их анализ и снижение. А самым сложным процессом в управлении затратами является составление калькуляции. Автор приходит к выводу, что применение системы управления затратами с учетом особенностей организации и комплексного подхода позволит достичь высокого экономического результата деятельности предприятия.^[2]

1.2. Расходы

Определение расходов дано в ПБУ 10/99 "Расходы организации", согласно которому под расходами следует понимать уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках.

Расходы обуславливаются затратами, относимыми на себестоимость продукции (работ, услуг), и выплатами из прибыли организации. Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг).

Не признается расходами предприятия выбытие активов:

- в связи с приобретением (созданием) необоротных активов (основных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов и т.п.);

- вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);

- перечисление средств (взносов, выплат и т.п.), связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприятий культурно-просветительского характера и иных аналогичных мероприятий;

- по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.; в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

- в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

- в погашение кредита, займа, полученных организацией.^[3]

Приведенный перечень выбытия активов, не признаваемых расходами, показывает, что понятие "расходы" предусматривает ограничение по цели использования ресурсов. Например, затраты на приобретение основных средств в отчетном периоде не будут признаны расходами. К расходам будут отнесены лишь амортизационные отчисления по приобретенным основным средствам. Кроме того, ПБУ 10/99 предусматривает ряд условий для признания расходов в бухгалтерском учете и в отчете о прибылях и убытках (п.1.3).

В бухгалтерском учете, согласно Положению по бухгалтерскому учету, расходы предприятия дифференцируются на:

- расходы по обычным видам деятельности: на приобретение сырья, материалов, прочих товарно-материальных запасов (МПЗ); по переработке МПЗ для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг, продажи товаров; расходы по оплате труда; социальные и амортизационные отчисления;

- прочие расходы, включающие операционные (расходы, связанные с предоставлением активов другим организациям во временное пользование; связанные с участием в уставном капитале других организаций; связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств, товаров и продукции; связанные с оплатой услуг, оказываемые кредитными организациями), внереализационные (штрафы, пени, неустойки за нарушения условий договора, возмещение убытков, причиненных организацией; убытки прошлых лет, признанные в отчетном году; сумма дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, не реальных для взыскания; курсовая разница; сумма уценки активов (кроме внеоборотных), прочие (внеоборотные) и чрезвычайные расходы (связанные с чрезвычайными обстоятельствами: стихийные бедствия, пожары, аварии и т.д.).

Все расходы организации (по обычным видам деятельности и прочие) признаются в бухгалтерском учете при наличии следующих условий:

расход производится в соответствии с конкретным договором, - требованиями законодательных и нормативных актов, обычаями делового оборота;

сумма расходов может быть определена;

имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации (т.е. когда организация передала актив либо отсутствует неопределенность в отношении передачи активов). Если в отношении любых расходов организации не исполнено хотя бы одно из указанных условий, то в учете эти расходы признаются дебиторской задолженностью.

1.3 Издержки

Издержки исследовали еще классики экономии (А. Смит, Д. Рикардо и др.). Под термином «издержки» они понимали средние общественные затраты на единицу продукции. Согласно марксистской "концепции издержки" производства — это то, что стоит товар капиталисту, а именно: сумма расходов на приобретение средств производства и рабочей силы (постоянного и переменного капитала). Такое разграничение издержек производства, как затрат труда и Затрат капитала — один из исходных принципов марксистского анализа процесса капиталистического производства. Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях — максимизация прибыли. Реальные возможности этой определяющей цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую фирмой продукцию.

Издержки производства можно классифицировать по многим признакам. С позиции фирмы выделяются индивидуальные издержки производства. В них непосредственно учитываются расходы самого хозяйствующего субъекта. У предпринимательских фирм складываются различные индивидуальные издержки производства. В отдельных случаях учитывают среднеотраслевые и общественные издержки. Под общественными издержками понимаются издержки на производство определенного вида и объема продукции с позиций всей национальной экономики.

Различают также издержки производства и издержки обращения, которые связываются с фазами движения капитала. К издержкам производства относятся только те издержки, которые непосредственно связаны с материальным созданием, с производством продукта. К издержкам обращения относятся все издержки, вызванные реализацией произведенной продукции. Стоит заметить, что они включают дополнительные и чистые издержки обращения.

Дополнительные издержки обращения составляют расходы, связанные с транспортировкой, складированием и хранением продукции, ее упаковкой и расфасовкой, с доведением продукции до непосредственного потребителя. Стоит заметить, что они увеличивают конечную стоимость товара.

Расходы на рекламу, аренду торговых помещений, расходы по содержанию продавцов и торговых агентов, счетных работников образуют чистые издержки обращения, которые не образуют новой стоимости.

В условиях рыночных отношений экономическое понимание издержек базируется на проблеме ограниченности ресурсов и возможности их альтернативного использования (экономические издержки)

В чем заключаются функции издержек производства?
Экономический смысл производственных издержек заключается в зависимости объемов материальных затрат на факторы производства. Наиболее оптимальный результат правильной политики ведения расходов на производственные издержки заключается в наращивании выпуска продукции при минимизации затрат. Технологические и производственные затраты берутся как показатели издержек производства. Улучшение условий работы, повышение качества оборудования и ресурсов приводит к минимизации производственных затрат в дальнейшем. Минимизация затрат также связанна с производством максимальных объемов продукции в имеющемся соотношении производственных факторов.

Нынешнее представление производственных издержек трактуется как оценка труда и капитала. При этом владение землей, как фактор равна нулю, так как она не подвергается амортизации. При расчетах между фирмами учитывается сохранение предыдущих вложений в трансформацию экономических ресурсов в материальное благо. Вклад средств в сырье, материалы, оборудование и другие услуги промышленного характера.