Файл: Методические указания по выполнению курсовой работы обучающихся по дисциплине Экономика организации.pdf

МИНОБРНАУКИ РОССИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КОЛЛЕДЖ БИЗНЕСА И ТЕХНОЛОГИЙ Методические указания по выполнению курсовой работы обучающихся по дисциплине Экономика организации
Санкт-Петербург
2021

1 Методические указания по выполнению практических работ обучающихся по дисциплине Экономика организации предназначены для обучающихся по специальностям
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
38.02.03 Операционная деятельность в логистике Составитель Афанасьева А.А., преподаватель Колледжа бизнеса и технологий
ФГБОУ ВО СПбГЭУ Рецензенты Перемибеда Е.В., преподаватель Колледжа бизнеса и технологий
ФГБОУ ВО СПбГЭУ Одобрены на заседании цикловой комиссии ОПОП по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям, протокол № 1 от 30 августа 2019 г.

2 СОДЕРЖАНИЕ
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
3 2. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ, ОФОРМЛЕНИЮ И ЗАЩИТЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
4 2.1. Содержание курсовой работы и ее оформление
4 2.2. Порядок защиты курсовой работы
5 3. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
7 3.1. Методические указания по выбору варианта и выполнению теоретической части курсовой работы
7 3.2. Методические указания по выполнению расчетной части курсовой работы ПРИЛОЖЕНИЕ А Примерная тематика теоретической части курсовой работы
35
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Форма титульного листа ПРИЛОЖЕНИЕ В Исходные данные по вариантам
39

3
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Настоящие методические указания по выполнению курсовой работы подготовлены в соответствии с учебной программой курса для студентов экономических специальностей в целях закрепления теоретического материала и получения практических навыков в обосновании принимаемых решений по различным вопросам производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Методические указания устанавливают общие требования, структуру, правила оформления курсовой работы и дают методические рекомендации по выполнению расчетной части курсовой работы по учебной дисциплине Экономика организации. Выполнение курсовой работы является важным этапом в подготовке специалиста. Работа служит средством углубления теоретических знаний студентов и является одной из форм контроля за процессом изучения студентами данного курса. Целью курсовой работы является
- повышение уровня подготовки студентов,
- закрепление и расширение теоретических знаний по специальности, применение их при решении практических задач
- применение на практике знаний, полученных в курсе Информационные технологии в профессиональной деятельности,
- приобретение навыков расчета экономических показателей промышленного предприятия,
- развитие навыков самостоятельной работы с нормативными документами, учебной и научной литературой, справочниками. Основной задачей выполнения курсовой работы является проведение расчетов по определению стоимости изготовления изделия по элементам затрата также определение экономического эффекта от внедрения организационно – технических мероприятий по снижению материальных затрат.

4
2. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ, ОФОРМЛЕНИЮ И ЗАЩИТЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
2.1. Содержание курсовой работы и ее оформление Курсовая работа состоит из следующих обязательных частей Введение
1. Теоретическая часть
2. Расчетная часть
2.1. Расчет амортизационных отчислений основных фондов
2.2. Расчет материальных затрат
2.3. Расчет трудовых затрат
2.4. Расчет плановой себестоимости на единицу продукции
2.5. Расчет норматива оборотных средств
2.6. Расчет эффективности мероприятий по техническому перевооружению Заключение Список используемых источников Приложение А. Исходные данные Тема для теоретической части выбирается самим обучающимся или преподавателем. Обучающийся имеет возможность углубить и расширить свои знания водном из направлений исходя из своих интересов, примерная тематика теоретической части курсовой работы приведена в Приложении А. Тема теоретической части является названием курсовой работы. Вариант расчетной части устанавливается преподавателем. Первым листом является титульный лист, образец которого приведен в Приложении Б. Вторым листом является задание, которое вкладывается в курсовую работу. Оформление работы выполняется в соответствии с требованиями Положения о структуре и оформлении письменных работ обучающимися по программам среднего профессионального и высшего образования в ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет.

5 Рекомендуемый объем теоретической части 3-5 листов, всей курсовой работы 40-45 листов.
2.2. Порядок защиты курсовой работы Курсовая работа считается выполненной, если она содержит все структурные элементы и включает разработку всех разделов теоретической и практической частей. Формальными признаками невыполненной работы являются
− невыполнение учебного плана (наличие задолженностей по практическим занятиям по дисциплине) и нарушение сроков сдачи курсовой работы
− отсутствие одной или нескольких обязательных частей курсовой работы, указанных в п. 2.1;
− существенно недостаточный или избыточный от рекомендуемого объем работы
− неаккуратно оформленный текст работы грязные, мятые и порванные листы, отсутствие нумерации страниц, разделов, иллюстраций и таблиц в соответствии с требованиями
− непрошитые в единой папке листы работы. Выполненная курсовая работа подписывается студентом на титульном листе и представляется руководителю на проверку. После исправления замечаний руководителя работа сдается на нормоконтроль. Если работа удовлетворяет предъявляемым требованиям к ее содержанию и оформлению, она допускается к защите. Критерии оценки
- оценка отлично выставляется студенту, если курсовая работа выполнена в полном объеме и соответствует заданию пояснительная записка составлена аккуратно, последовательно, с учетом требований Положения о структуре и оформлении письменных работ содержание теоретического вопроса раскрыто полностью расчетная часть курсовой работы выполнена в полном объеме, выполнение курсовой работы проходило в полном

6 соответствии с графиком при защите работы студент свободно владеет материалом и отвечает на вопросы
- оценка хорошо - курсовая работа выполнена в полном объеме и соответствует заданию пояснительная записка составлена аккуратно, последовательно, с учетом требований Положения о структуре и оформлении письменных работ, с незначительными погрешностями в оформлении содержание теоретического вопроса раскрыто полностью расчетная часть курсовой работы выполнена в полном объеме, выполнение курсовой работы проходило с некоторыми отступлениями от графика при защите работы студент владеет материалом, но отвечает не на все вопросы
- оценка удовлетворительно - курсовая работа выполнена не в полном объеме, заданию соответствует пояснительная записка составлена с учетом требований Положения о структуре и оформлении письменных работ, с незначительными погрешностями в оформлении содержание теоретического вопроса раскрыто не полностью расчетная часть курсовой работы выполнена не в полном объеме, содержит незначительные ошибки при работе над курсовой отсутствовала самостоятельность, сроки выполнения курсовой работы нарушены при защите работы студент слабо владеет материалом, отвечает не на все вопросы
- оценка неудовлетворительно - работа не соответствует заданию, выполнена со значительным отступлением от сроков содержание теоретического вопроса нераскрыто, расчетная часть содержит грубые ошибки при защите работы студент не владеет материалом, не отвечает на вопросы.

7
3. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Введение Необходимо дать определение экономики организации обосновать актуальность выбранной темы отразить особенности функционирования организации (предприятия) в условиях рыночной экономики перечислить основные показатели, характеризующие деятельность предприятия объяснить влияние работ по определению себестоимости продукции на экономику предприятия. Необходимо перечислить основные расчеты, выполняемые в курсовой работе, используя задание на курсовую работу.
3.1. Методические указания по выбору варианта и выполнению теоретической части курсовой работы Теоретическая часть курсовой работы должна
− демонстрировать умение студента самостоятельно проводить анализ научных источников
− показывать умение собирать, обрабатывать и анализировать информацию
− предусматривать взаимосвязь теоретических и практических аспектов рассматриваемого вопроса
− содержать определение и уточнение основных понятий и положений рассматриваемого вопроса. При написании данного раздела следует избегать излишнего цитирования прямого текста источников, избыточной цифровой информации. Рекомендуется досконально продумать структуру разделав соответствии с выбранной темой, по возможности включить схемы, привести ключевые виды показателей и формулы их расчета. Текст части должен иметь законченный по структуре и содержанию вид.

8
3.2. Методические указания по выполнению расчетной части курсовой работы Исходные данные Исходные данные для выполнения курсовой работы выбираются из таблиц Приложения В согласно варианту, указанному в задании, и приводятся в Приложении А в конце работы. В связи с местоположением исходных данных в курсовой работе, нумерация таблиц в Приложении А делается в формате «А.номер таблицы внутри приложения. В курсовой работе после проведения расчетов в таблицах удаляются строки, содержащие нумерацию столбцов. Изделие состоит из 5 узлов (сборок, каждый из которых собирается из нескольких деталей, сборок. Схема сборки приведена на рисунке 1.
1??-11 сб
1??-12сб
1??-13сб
1??-14сб
1??-15сб Рис. 1. Схема сборки изделия Цифры исходных данных носят условный характер. Годовая программа выпуска изделий 3 900 шт. Плановый годовой фонд рабочего времени (ПГФ) 2 004 часа
(40 часовая неделя, продолжительность смены - 8 часов. Процент невыходов по всем категориям работников. Процент премии
- рабочим сдельщикам - 50%
- рабочим повременщикам - 40%
1?? сб (изделие )

9
- руководителям - 50%
- специалистам - 45%
- служащим - 30% Доплата за бригадирство составляет 15% от ЧТС работника, выбранного бригадиром. Расчёт выполнить натри бригады, при этом следует рассматривать одного рабочего го разряда и два человека го разряда. Доплата за работу в ночное время составляет 20% от ЧТС работника, при этом за работу во 2-ую смену следует учитывать часа, аза работу в ю смену - часов. В вечернюю и ночную смену работают следующие работники
- сторож чел. - смена
- слесарь-ремонтник чел. - смена. Оплата за очередные и дополнительные отпуска составляет 8% от з/п по каждой категории работающих. Процент рентабельности 30%. Процент снижения себестоимости единицы изделия 15%. Таблица А - Данные для расчета сырья и материалов на одно изделие
№ сборочного узла и детали
Кол-во деталей на сборку, изделие Вес, кг Цена, руб.
Нормир.ЗП на одну деталь, руб. черновой чистовой сырья, материалов отходов
1
2
3
4
5
6
7
1?? сб
1
-
-
-
-
-
1??-11 сб
2
-
-
-
-
-
1??-12 сб
1
-
-
-
-
-
1??-13 сб
1
-
-
-
-
-
1??-14 сб
2
-
-
-
-
-
1??-15 сб
3
-
-
-
-
-
1??-11 сб
-
-
-
-
-
-
1??-11-1 1
15,00 2,10 1??-11-2 1
15,00 2,10 1??-11-3 2
20,00 2,80
1??-12 сб
-
-
-
-
-
-
1??-12-1 1
14,00 2,00 1??-12-2 1
14,00 2,00 1??-12-3 1
28,00 4,00 1??-12-4 2
44,00 6,00

10
1??-13 сб
-
-
-
-
-
-
1??-13-1 1
60,00 6,50 1??-13-2 1
60,00 6,50
1??-14 сб
-
-
-
-
-
-
1??-14-1 1
20,00 2,80 1??-14-2 2
36,00 5,50 1??-14-3 11 44,00 6,00 1??-14-4 21 44,00 6,00 1??-14-5 16 44,00 6,00 1??-14-6 3
15,00 2,10
1??-15 сб
-
-
-
-
-
-
1??-15-1 1
20,00 2,80 1??-15-2 3
60,00 6,50 1??-15-3 2
20,00 2,80 Данные для столбцов 3-4 берутся из таблицы В, для столбца 7 из таблицы В. Таблица А - Данные для расчета покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов Наименование комплектующих изделий и полуфабрикатов Единица измерения Норма расхода Отпускная цена, руб. Электродвигатель шт.
1,0 Электрогенератор шт.
1,0 Спидометр шт.
1,0 Манометр шт.
1,0 Шланг м
2,0 Подшипник шт.
12,0 Провод м
5,2 Стеклом Крепеж кг
10,7 Краска кг
18,4 Ремни приводные шт.
4,0 Данные берутся из таблицы В.1.2.
Таблица А - Сведения из штатного расписания Должность Разряд Количество человек Управляющий 1 Зам. Управляющего
17 1 Главный инженер
17 1 Старший мастер
14 2 Мастер
12 2 Инженер
11 2 Главный бухгалтер
16 1
Экономист-бухгалтер
12 1
Бухгалтер-кассир
8 1 Механик
14 1

11 Энергетик
14 1 Секретарь
7 1 Таблица А - Сведения о вспомогательных рабочих Должность Разряд Количество человек
Слесарь-ремонтник
3 1
Слесарь-ремонтник
4 1
Слесарь-ремонтник
5 2
Слесарь-ремонтник
6 2
Заточник
5 1
Слесарь-ремонтник
4 2 Старший кладовщик
4 1 Кладовщик
3 2 Сторож
2 3 Уборщик производственных помещений
3 3 Уборщик бытовых помещений
2 1 Таблица А - Данные об основных средствах (основных производственных фондах (ОПФ)) для расчета среднегодовой стоимости из таблицы В, В) Срок полезного использования, лет Стоимость
ОПФ на начало года, тыс. руб. Ликвидационная стоимость Поступление
ОПФ Выбытие ОПФ Стоимость тыс. руб. Дата Стоимость, тыс. руб. Дата Здание
80 12
-
-
-
- Сооружение
45 10
-
-
-
- Силовые машины и оборудование трактор 8
140
-
- Рабочие машины и оборудование металлорежущее оборудование 6,5 273 120 подъемно- транспортные и погрузочно- разгрузочные машины
15 5
360 48 машины и оборудование для электросварки и резки
7 4,3
-
-
-
-

12 вычислительная техника
10 3,5 140 72 Прочие машины и оборудование
12,5 9,7 324 43 Транспортные средства Автобусы
17 5,2
-
-
-
- Инструменты
2,5 1,5
-
-
-
- Производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности
2
-
-
-
-
- Таблица А - Данные для расчета норматива оборотных средств Показатели Значение из таблицы 0.6.1 Основные материалы на изделие Норма запаса, дней Норма транспортного запаса, дней Вспомогательные материалы на год Расход, тыс. руб. Норма запаса, дней Топливо на год Расход, тыс. руб. Норма запаса, дней Прочие запасы на год Расход, тыс. руб. Норма запаса, дней Производственный цикл изготовления изделий, дней Коэффициент нарастания затрат в НЗП Готовая продукция Норма запаса, дней
Данные берутся из таблицы В.6.1.
Таблица А - Тарифная сетка Разряд
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
0 1
1 1
2 1
3 1
4 1
5 1
6 1
7 1
8 Коэффициент Далее нумерация пунктов указана в соответствии с нумерацией в курсовой работе.
2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ Необходимо показать взаимосвязь различных элементов экономики организации и перечислить основные составляющие этой части.
2.1. Расчет амортизационных отчислений основных фондов Привести определение основных фондов, амортизации. Перечислить основные ее методы. Рассчитать стоимость вводимых исписываемых основных средств, среднегодовую стоимость, величину и структуру амортизационных отчислений. Результаты расчетов представить в таблице 2.1. Таблица 2.1 - Амортизационные отчисления и среднегодовая стоимость основных фондов Группы и виды О
П
Ф
С
ро к полезного ис по ль зова ни яле т Ликвидационная стоимость, Годовая норма амортизационных отчислений ,Сто им ость на начало года, тыс. руб Стоимость вводимых
О
Ф
, тыс. р уб.
С
то им ость списываемых
О
Ф
, тыс ру б.
Среднегодовая стоимость, тыс. руб. Сумма амортизиации
, тыс.руб. Доля, Вводимых
О
Ф
С
пи сыв ае мы х
О
Ф
В
се х
О
П
Ф
Г
од ов ая
Еж ем ес ячная
Т
исп
С
л
Н
а
Снг
Свв
Свыб
Ср.
Свв.
Ср.
Свы б
Ср.Сопф
САг
САеж До пф Здание Сооружения Силовые машины и оборудование трактор Рабочие машины и оборудование а) металлорежущее оборудование б) подъёмно- транспортные и погрузочно- разгрузочные машины в) машины и оборудование для электросварки и резки