Файл: Отчет о прохождении производственной практики (по профилю специальности) по профессиональному модулю пм. 04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.pptx

ВУЗ: Не указан

Категория: Отчет по практике

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 12.01.2024

Просмотров: 208

Скачиваний: 8

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Содержание

II. Исследовательско-аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики

2.1. Материально-техническая база торгового предприятия

2.2. Исследование методов контактов с поставщиками и деловыми партнерами

2.3. Изучение и краткое описание ассортимента товаров, реализуемых в магазине

2.4. Оценка влияния факторов внешней среды на торговую деятельность предприятия

3.1. Выполнение торгово-технологических операций по организации хранения товарных запасов, подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации. Изучение технологий продаж

3.2. Характеристика основных и дополнительных услуг, оказываемых в торговом предприятии

3.3. Оценка складских операций, условий размещения и хранения запасов на складе

3.4. Анализ экономических показателей деятельности

IV. Заключение

Личная карточка инструктажа по безопасным методам работы, промсанитарии и пожарной безопасности

Торговое предприятие:

(5x Retail)

Организационно-правовая форма предприятия

Рисунок 2. Организационная структура компании x5 Retail

II. Исследовательско-Аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников

2.1.Материально-техническая база торгового предприятия

Рисунок 3. Оформление планировки торгового зала

2.2.Исследование методов установления контактов с поставщиками и деловыми партнерами

2.3.Изучение и краткое описание ассортимента товаров, реализуемых в магазине

2.4.Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды на торговую деятельность предприятия

SWOT-анализ деятельности торгового предприятия Пятёрочка

3.1.Выполнение торгово-технологических операций по организации хранения товарных запасов, подготовке товаров к продаже, их реализации. Изучение технологий продаж

Изучение технологий продаж

3.2.Характеристика основных и дополнительных услуг, оказываемых в торговом предприятии

Условия размещения и хранения товарных запасов на складе – базы практики

3.3.Оценка складских операций, принципов и условий размещения и хранения товарных запасов на складе

3.4.Анализ экономических показателей деятельности торгового предприятия Пятёрочка за 2022-2023 гг.

IV. Заключение.

Выводы по итогам прохождения производственной практики (по профилю специальности)

ОТЧЕТ о прохождении производственной практики (по профилю специальности) по профессиональному модулю ПМ.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих – 20004 Агент коммерческий в период с «14» августа 2022 г. по «27» августа 2022 г. Специальность 38.02.04. Коммерция (по отраслям)
ФИО обучающегося: Карпова Кристина Сергеевна

Группа: ____ОККс-12011МО________________________

ФИО Руководителя: ___Бородавкина Т.В





НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»

Колледж «Синергия»

Кафедра Коммерции и торгового дела

Содержание

II. Исследовательско-аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики

2.1. Материально-техническая база торгового предприятия

2.2. Исследование методов контактов с поставщиками и деловыми партнерами

2.3. Изучение и краткое описание ассортимента товаров, реализуемых в магазине

2.4. Оценка влияния факторов внешней среды на торговую деятельность предприятия

III. Проектно-экспериментальная часть. Приобретение необходимых умений и практического опыта работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 4. Выполнение работ по должностям служащих – 20004 Агент коммерческий

3.1. Выполнение торгово-технологических операций по организации хранения товарных запасов, подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации. Изучение технологий продаж

3.2. Характеристика основных и дополнительных услуг, оказываемых в торговом предприятии

3.3. Оценка складских операций, условий размещения и хранения запасов на складе


3.4. Анализ экономических показателей деятельности

IV. Заключение

Личная карточка инструктажа по безопасным методам работы, промсанитарии и пожарной безопасности


I. Вводный инструктаж

Провел инженер по охране труда и технике Безопасности»

(Ф.И.О.)

Подпись ______Дата «16» августа 2022 г.

 

Инструктаж получил (а) и усвоил (а)

(Ф.И.О.)

Подпись ______Дата «16» августа 2022 г.

II. Первичный инструктаж на рабочем месте

Переведен на

(наименование участка, отдела и т.д.)

А. Инструктаж провел (а)

а (Ф.И.О.)

Подпись ______Дата «16» августа 2022 г.

 

Б. Инструктаж получил (а) и усвоил (а)

(Ф.И.О.)

Подпись ______Дата «16» августа 2022 г.

Торговое предприятие:

  • вид организации торговли (розничная торговля);
  • тип объекта торговли (стационарный торговый объект);
  • вид торгового предприятия по товарному ассортименту (торговое предприятие, реализующее специализированный ассортимент);
  • специализация торгового предприятия (розничная торговля строительными товарами);
  • место расположения торгового предприятия (Республика Адыгея пгт.Яблоновский, ул. Солнечная 55);
  • контингент покупателей и зона обслуживания (население и строительные организации посёлка Яблоновский);
  • режим работы (ежедневно, без выходных). Режим работы персонала установлен с 8.00 до 23.00, что является выгодным для покупателей временем. В штате бессменно на протяжении нескольких лет числится 15 человек.

(5x Retail)


Рисунок 1. Объект практики - торговое предприятие Пятёрочка

Организационно-правовая форма предприятия


Согласно данным ЕГРЮЛ, компания ООО "АГРОТОРГ" — или ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОТОРГ" — зарегистрирована 28 декабря 1998 года по адресу 191025, г. Санкт-Петербург, пр-кт Невский, д. 90/92. Налоговый орган — межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу.

Реквизиты юридического лица — ОГРН 1027809237796, ИНН 7825706086, КПП 784101001. Регистрационный номер в ПФР — 088027046326, регистрационный номер в ФСС — 782500323878041. Организационно-правовой формой является "Общества с ограниченной ответственностью", а формой собственности — "Частная собственность". Уставный капитал составляет 28,7 млрд руб.

Основным видом деятельности компании ООО "АГРОТОРГ" является "Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах". Компания также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как "Исследование конъюнктуры рынка и изучение общественного мнения", "Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах", "Торговля розничная сахаром в специализированных магазинах", "Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах", "Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами" и других.



На 7 марта 2023 года юридическое лицо является действующим.

ИНН (7825706086); ОГРН (1027809237796)

Рисунок 2. Организационная структура компании x5 Retail


Организационная структура торгового предприятия

II. Исследовательско-Аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников

2.1.Материально-техническая база торгового предприятия

Магазин имеет линейно-функциональную планировку торгового зала и оборудован необходимым торгово-технологическим оборудованием для эффективной работы и располагает комплексом помещений для рационального функционирования торгового технологического процесса: торговый зал и помещения, связанные с обслуживанием покупателей, помещения для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, административно-бытовые и технические помещения. Все помещения соответствуют требованиям обеспечения качества и безопасности товаров, создания условий для рационального выбора товаров потребителями.
Исходя из общей площади торгового зала и размера торговой и складской площадей - 80 кв. м., коэффициент установочной площади, согласно норм торговой площади и внешних границ торгового оборудования и конструкций: Kу = Sу / Sт. з = 30% (0,3)

Рисунок 3. Оформление планировки торгового зала


Планировка торгового зала

2.2.Исследование методов установления контактов с поставщиками и деловыми партнерами

В магазине организована централизованная система работы с поставщиками в соответствии с определением качественного и своевременного предоставления товаров с целью соблюдения сроков поставки продукции, быстропортящейся продукции и комплектующих для обслуживания покупателей.

2.3.Изучение и краткое описание ассортимента товаров, реализуемых в магазине


Рисунок 4. Анализ ассортимента по поставщикам продукции

Так как товар очень много, то выберем одну только продукцию, к примеру чай

2.4.Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды на торговую деятельность предприятия



Рисунок 5. Анализ факторов внешней и внутренней среды на возникновение коммерческих связей

SWOT-анализ деятельности торгового предприятия Пятёрочка


SWOT-анализ деятельности

Возможности (О)

Угрозы (Т)

1.Рост доли рынка

2.Оптимизация бизнес процессов

3.Формирование спроса, продвижение товаров и услуг

1.Наличие конкурентов с более низкой стоимостью

2.Наличие сильных игроков на рынке

3.Неустойчивость валюты рубля

Сильные стороны (S)

Мероприятия (S-O)

Мероприятия (S-T)

1.Опыт успешной работы

2.Стабильное финансовое положение

3.Высокая квалификация персонала

1.Контроль себестоимости товаров, разработка стандартов учета

2.Программа продвижение компании

3.АВС анализ

1.Проведение гибкой ценовой политики и системы скидок

2.Снижение сроков поставки товаров

3.Развитие сервиса

Слабые стороны (W)

Мероприятия (W-O)

Мероприятия (W-T)

1.Отсутствие анализа данных о потребителях

2.Необходимость рекламы

3.Отсутствие выраженной стратегии

1.Проведение мониторинга потребителей и анализ конкурентов

2.Новая маркетинговая политика

3.Автоматизация бизнес процессов

1.Наладка устойчивой обратной связи

2.Интернет маркетинг, SMM

3.Поставка образцов для демонстрации потребителям

Р (POLITICAL)

Е (ECONOMICAL)

1.Стабильность правительства и наиболее вероятные изменения

2.Уровень демократии и коррупции

3.Тенденции к регулированию и дерегулированию

1.Уровень безработицы, ситуация на рынке труда и стоимость труда

2.Степень глобализации экономики

3.Уровень располагающего дохода населения

S (SOCIO-CULTURAL)

T (TEXNOLOGICAL)

1.Половозрастная структура населения

2.Привычки, характер поведения работников, отношение к работе

3.Общественное мнение, нормы поведения, ограничения

Вклад технологий в развитие рынка

Активность и развитие научно-технических исследований

Степень использования, внедрения и передачи технологий


Описание фактора

Влияние

Экспертная оценка

Средняя

Оценка

1

2

3

4

5

Р (POLITICAL)

Стабильность правительства и более вероятные изменения

1

5

4

3

5

4

4,2

0,1

Уровень демократии и коррупции

2

1

3

2

3

3

2,4

0,1

Тенденции к регулированию и дерегулированию

1

2

1

1

3

3

2,0

0,07

Е (ECONOMICAL)

Уровень безработицы, ситуация на рынке и стоимость труда

3

5

5

5

5

5

5,0

0,5

Степень глобализации экономики

3

5

4

4

3

4

4,0

0,4

Уровень располагающего дохода населения

2

1

2

3

1

1

1,6

0,1

S (SOCIO-CULTURAL)

Половозрастная структура населения

3

3

2

3

2

2

2,4

0,2

Привычки, характер поведения работников,

отношение к работе

1

5

5

5

5

5

5,0

0,1

Общественное мнение, нормы поведения,

ограничения

2

3

4

5

5

4

4,2

0,3

T (TEXNOLOGICAL)

Вклад технологий в развитие рынка

3

3

1

3

1

2

2,0

0,2

Активность и развитие научно-технических исследований

3

4

5

5

4

5

4,6

0,5

Степень использования, внедрения и передачи технологий

3

3

4

5

2

4

3,6

0,4

ИТОГО

27

41,0