Файл: Управленческий учет производственной деятельности (методы оценки затрат на исследуемом предприятии).pdf

2.1 Методы оценки затрат в системе управленческого учета, возможности применения их на исследуемом предприятии

В управлении затратами организации важная роль отводится методике оценки затрат. На исследуемом предприятии ООО «Серебряный Лотос Раздольное» расходы на производство продукции за период 2007–2009 гг. характеризуется данными таблицы 2.1 (Приложение Б) Отчет о прибылях и убытках.

Таблица 2.1 Расходы на производство продукции ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за 2007–2009 гг., тыс. руб.

В общем объеме расходов за 2009 год себестоимость проданных товаров, продукции составила 8794 тыс. руб., которая возросла по сравнению с 2007 годом на 1024 тыс. руб., или 13,2%, коммерческие расходы составили 550 тыс. руб., которые возросли по сравнению с 2007 годом на 100 тыс. руб., или 57,1%, управленческие расходы составили 420 тыс. руб., которые возросли по сравнению с 2007 годом на 210 тыс. руб.

Полная себестоимость продукции составила 9764 тыс. руб., которая возросла по сравнению с 2007 годом на 1434 тыс. руб., или 17,2%. Прочие расходы составили 536 тыс. руб., которые возросли по сравнению с 2007 годом на 86 тыс. руб., или 19,1%.Состав расходов на производство продукции по основным элементам ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за 2007–2009 гг. характеризуется данными таблицы 2.2

Таблица 2.2 Состав расходов на производство продукции ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за 2007–2009 гг., тыс. руб.

Расходы на производство продукции за 2009 год составили в сумме 9764 тыс. руб., рост по сравнению с 2007 годом составил 1434 тыс. руб. или 17,2%.

В разрезе элементов произошел рост: материальные затраты возросли на 213 тыс. руб., расходы на заработную плату – на 1009 тыс. руб., отчисления на социальные нужды – на 22 тыс. руб., амортизация основных средств – на 80 тыс. руб., прочие расходы – на 10 тыс. руб.

Структура расходов на производство продукции по основным элементам ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за 2007–2009 гг. характеризуется данными таблицы 2.3.

Таблица 2.3 Структура расходов на производство продукции ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за 2007–2009 гг., %

В составе расходов на производство наибольший удельный вес занимают материальные затраты, удельный вес которых в общем объеме расходов занимают 51,2%, заработная плата – 41,1%.

За 2009 год изменилась структура расходов на производство: материальные затраты в общем объеме расходов снижены с 57,5% в 2007 году до 51,2% в 2009 году, заработная плата возросла с 36,0% в 2007 году до 41,1% в 2009 году, амортизация основных средств возросла с 3,2% в 2007 году до 4,6% в 2009 году.

Следует отметить, что несмотря на то, что в разрезе элементов произошел рост по всем элементам, их удельный вес в общем объеме расходов на производство продукции снижен: материальные затраты снижены с 57,5% в 2007 году, до 51,2% в 2009 году, прочие расходы с 1,4% до 1,3%.

За 2009 год валовая прибыль составила 1841 тыс. руб., по сравнению с 2008 годом прибыль возросла на 169 тыс. руб., или 10,1%. На рос прибыли оказало влияние рост объема продаж (1385 тыс. руб.). По сравнению с 2007 годом прибыль возросла на 38,4%.

Производительность труда в 2009 году возросла по сравнению с 2008 годом на 0,8%, при росте объема продаж на 15% и росте среднесписочной численности работников на 3,8%, что говорит о правильной организации труда на предприятии.

Эффективная организация управленческого учета расходов на производство ООО «Серебряный Лотос Раздольное» охватывает следующие направления:

– использование учетных данных для планирования будущих затрат и прибыли, информирования руководства для принятия правильных управленческих решений;

– организацию учета по центрам ответственности с целью
контроля за финансовыми результатами по местам их возникновения и оценки эффективности деятельности подразделений.

В производственном цехе ООО «Серебряный Лотос Раздольное» работает бригадир с группой рабочих каждый из которых представляет отчет в бухгалтерию по истечении рабочей смены.

ООО «Серебряный Лотос Раздольное» в соответствии с учетной политикой (Приложение В) используется позаказный метод учета затрат на производство. Учет ведется в соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете»

2.2 Объекты учета затрат и объекты калькулирования, отвечающие целям управления себестоимости

Объектом учета затрат и объектом калькулирования при этом методе является отдельный производственный заказ.

Объект калькулирования – это продукт производства данного предприятия, его подразделений, технологических фаз, стадий, то есть продукция разной степени готовности.

В ООО «Серебряный Лотос Раздольное» под заказом понимается заявка клиента на определенное количество специально изготовленных для него партии изделий. Вид заказа определяется договором, в нем же оговаривается стоимость, оплачиваемая заказчиком, порядок расчетов, передача продукции, срок выполнения заказа.

Заказ – изделие или группа взаимосвязанных изделий, партий продукции, изготовление которых обусловлено предварительным договором между потребителем и изготовителем [14 с. 545].

Бухгалтерия для учета затрат по заказам для каждого заказа открывает ведомость (Приложение Г). По мере прохождения заказа в ведомости накапливается информация о затратах по прямым материалам, прямым трудозатратам и общепроизводственными расходами, связанными с его изготовлением следовательно ведомость является основным учетным регистром в условиях позаказного метода калькулирования.

Учет затрат на производство продукции по заказам за месяц октябрь 2009 год предоставлен в таблице 2.2

Таблица 2.2 Учет затрат на производство продукции по заказам ООО «Серебряный Лотос Раздольное» за октябрь 2009 год

Косвенные затраты (амортизация, арендная плата, отопление, электроэнергия и др.) группируются по принадлежности к определенному месту затрат. Согласно учетной политике п. 15–16 (Приложение В) предприятия косвенные расходы распределяются между заказами пропорционально основной заработной плате рабочих. А также для распределения косвенных расходов между отдельными заказами в течение одного отчетного периода (месяца), когда еще не известна фактическая сумма косвенных расходов, в компании используется бюджетная ставка распределения ожидаемых косвенных расходов. Бюджетная ставка распределения ожидаемых косвенных расходов рассчитывается путем деления суммы ожидаемых косвенных расходов на ожидаемую величину заработной платы основных производственных рабочих таблица 2.3

Таблица 2.3 Расчет бюджетной ставки распределения ожидаемых косвенных расходов ООО «Серебряный Лотос Раздольное»

Узнав бюджетную ставку, рассчитаем распределение производственных и не производственных косвенных расходов ООО «Серебряный Лотос Раздольное» таблица 2.4

Таблица 2.4 Расчет распределения косвенных расходов ООО «Серебряный Лотос Раздольное»

Распределив косвенные затраты по заказам согласно таблицы 2.4, можно рассчитать их себестоимость. С момента открытия заказа себестоимость одного изделия (партии) формируется путем суммирования производственных затрат. Рассчитаем себестоимость каждого заказа по выпуску преформы таблица 2.5

Таблица 2.5 Расчет себестоимости заказов ООО «Серебряный Лотос Раздольное»

Порядок отражения производственных затрат на счетах бухгалтерского учета ООО «Серебряный Лотос Раздольное» представлен в таблице 2.6

Таблица 2.6 Порядок отражения в бухгалтерском учете производственных затрат ООО «Серебряный Лотос Раздольное»