Файл: Введение о ботанике как науки.docx

делиться тангентальном, и редко радиально, но в отличие от камбия работает преимущественно односторонне.

Феллоген производит вторичную покровную ткань перидермы. Перидерма в корне чаще всего состоит из небольшого числа слоёв клеток мертвых, и в практике её называют просто пробкой. Феллоген может быть активен , и уже истрагенным.

Таким образом корень двудольных растений в зоне проведения будет иметь следующее строение:

1. 
   в центре – первичная ксилема
   
2. 
   вокруг – вторичная ксилема
   
3. 
   камбий
   
4. 
   Вторичная флоэма (вторичная кора)
   
5. 
   Теоретически можно предложить расположение участков первичной флоэмы.
   
6. 
   Практически первичная флоэма не сохраняется.
   
7. 
   Вторичная покровная ткань – перидерма.
   

Облитерация – раздавливание, разрушение.
ПРИЧИНЫ: ситовидные трубки недолговечны , и идет рост клеток и флоэма раздавливается.(т.е. происходит облитерация – разрушение, раздавливание)

Над вторичной флоэмой будут располагаться вторичная покровная ткань – перидерма.

Во вторичных флоэме и ксилеме можно различить участки паренхимы. Располагающихся лучами. Таких лучей может быть много и тогда они узкие или небольшое количество, тогда они широкие. Такие участки паренхимы и флоэмы и ксилемы называют – радиальными лучи.

Паренхима радиальных лучей отвечает за передвижение веществ в радиальном направление. Клетки паренхимы здесь живые, активные, а также отвечает за хранение этих веществ (в прозапас).

В практике вторичная ксилема вместе с первичной часто называют древесиной, а вторичную флоэму – вторичной корой (или вторичным лубом). Они очень легко отделяются друг от друга по слою камбия.
Функции вторичной коры:

• 
  Проведение веществ
  
• 
  Запасание питательных веществ
  

Функции древесины:

• 
  Проведение минеральных солей
  
• 
  Опорная функция
  
• 
  Запасание питательных веществ в сердцевинных лучах.
  

Корни во вторичном строении могут различаться по:

• 
  По ширине радиальных лучей
  
• 
  По пучковому и лучистому строению
  

---

Не всегда сбрасывается первичная кора, это происходит когда корень не слишком разросся (валериана, подорожник)
Видоизменения корней.

Корень – орган минерального питания, опорный орган, запасания питательных веществ (корни плода, клубней).

• 
  Воздушные корни (эпифиты) – которые всасывают воздух, влагу.
  
• 
  Дыхательные или вентиляционные корни.
  

Функции корней: у некоторых растений развиваются присоски (гаустории) (например: повилика)

• 
  Опорные корни – для механической устойчивости (у кукурузы).
  

Видоизменение, связаны с запасанием минеральных веществ.
Если видоизменяется главный корень корневой системы то формируется корнеплод (морковь, свекла. редис).

Корнеплоды развиваются по обычной схеме вторичного строения корня, но питательные вещества могут откладываться в паренхиме флоэмной части (морковь, петрушка) или в паренхиме ксилеме (редька, репа).
Видоизменение боковых корней

мочковатой корневой системы.

Такое строение как и у двудольных растений.

Характерные признаки корней.

1. 
   Корни могут появляться на всех органах растений (листьях, стеблях, корнях)
   
2. 
   Корень не формирует листьев и пазушных почек.
   
3. 
   Корень удлиняется верхушечным ростом, и растут по направлению силы тяжести. От света и влаги, проявляется при этом тропизм (изгибы).
   
4. 
   Верхушечная меристема корня защищена корневым чехликом.
   
5. 
   Корень обладает характерным анатомическим строением. При первом строение центрального цилиндра имеет 1 радиальный пучок, а при вторичном строение у двудольных вместо первого радиального пучка имеется сильно разросшийся цилиндр в середине которого имеется первичная , а затем вторичная ксилема, с периферии вторичная флоэма, покрытая перидермой и радиальные лучи. Именно в радиальных лучах откладываются различные вещества.
   

В корне всегда един радиальный пучок; лучей ксилемы может быть много . у двудольных не более 5.
Тема: Морфология и анатомия стебля.

Функции стебля:

1. 
   Стебель является связующим органом между двумя питающими: корень и лист (т.е. проводящая функция)
   
2. 
   Стебель обеспечивает механическую устойчивость, и прочность надземной части растения.
   
3. 
   Стебель обеспечивает ветвление, расчленение тела растения, создавая тем самым большую ассимиляционную поверхность стебель создает габитус растения (т.е. внешнее строение растения)
   
4. 
   Стебель может выполнять, как и корень другие второстепенные функции, а именно: могут откладываться запасные питательные вещества, участвовать в вегетативном размножении.
   

---

Морфологическое разнообразие стебля

Сильно варьирует длина, а также диаметр. Стебель по продолжительности жизни тоже очень сильно варьирует, и в связи с этим различают:

1. 
   однолетние стебли (живут 1 сезон, они мягкие, т.е. травянистые)
   
2. 
   Многолетние стебли (они наращивают массу, пропитаны лигнином, это древесные стебли)
   

Древесные стебли могут жить долгое время (например: сыквоя - 5000 лет, дуб - 1200 лет, шиповник - 400 лет, яблоня - 200 лет)

Классификация по расположению в пространстве:

1. 
   Прямостоячие стебли
   
2. 
   Приподнимающиеся стебли
   
3. 
   Ползучие стебли
   
4. 
   Стелющиеся стебли
   
5. 
   Вьющиеся стебли
   
6. 
   Лазающиеся (цепляющиеся) стебли
   

Классификация по поперечному сечению стебля:

1. 
   Округлые (например: подсолнечник)
   
2. 
   Четырехгранные
   
3. 
   Трехгранные
   
4. 
   Многогранные (ребристые)(например: тыква)
   
5. 
   Крылатые (имеют кожистые выросты)
   

Формирование стебля

Стебель, как и корень, формируется из первичной верхушечной меристемы. В отличие от корня конус нарастания защищен от окружающей среды молодыми развивающимися листочками. Как и в корне клетки меристемы делятся митозом и специализируются в первичные постоянные ткани, но в отличие от корня в стебле нет четко выраженных зон роста. Специализация клеток происходит очень быстро, и так же как и в корне эти клетки специализируются в трех таких же участках.

С периферии 1 слой клеток превращается в первичную покровную ткань; в первичную кору; в центре возникает центральный осевой цилиндр. В стебле, в отличие от корня центральный цилиндр во много раз занимает больше места, чем первичная кора.
Первичная покровная ткань стебля эпидермис, 1 слой, с устьицами, с волосками. Его функция –– защита нижележащих структур.
Первичная кора стебля отвечает за фотосинтез и придает механическую устойчивость (сопротивляется от изгиба). Определяет стебель в пространстве. Она состоит из:

1) хлоренхима (от 1 до множества слоев этих клеток)

2) колленхима (от 1 и более слоев). У однодольных встречается редко.

---

3) эндодерма

Эндодерма стебля представляет собой 1 слой живых клеток, с целлюлозными оболочками, содержащие крахмальные зерна. Они не являются запасающим веществом , они помогают ориентироваться в пространстве, и поэтому эндодерма стебля называется крахмалоносным влагалищем. Кроме того, у различных растений в первичной коре могут формироваться вместилища выделений, могут встречаться кристаллоносные клетки, это пластическая часть стебля.
Центральный осевой цилиндр он начинается с перециклической склеренхимы. Перицикл в стебле перерождается в склеренхиму и частично в паренхиму. Перициклическая склеренхима может быть на поперечном разрезе в виде сплошного кольца или в виде отдельных тяжей.

За перициклом расположены проводящие пучки, обычно коллотыральные; редко биколлотыральные окруженные клетками основной паренхимы.

Расположение проводящих пучков различно у однодольных и двудольных растений.

–– у однодольных расположено диффузно (рассеянно)

–– у двудольных по кругу

Такое различное расположение проводящих пучков связано с характером объединения проводящих пучков листа и стебля

У двудольных проводящие пучки листа соединяются со стеблем в своем узле.

У однодольных листовые пучки заходят в центральный цилиндр изгибаются и соединяются со стеблевыми пучками проходя через 1-2 узла.

У двудольных из листа в стебель заходит 2-3 листовых пучка, а у однодольных в связи с параллельным жилкованием - множество.
У однодольных растений все проводящие пучки закрытые , т.е. не имеют камбия, а у двудольных открытые пучки, т.е. имеется камбий.

Толщина стебля однодольных растений по всей длине остается одинаковой, а у двудольных верхняя часть стебля немного меньше, чем в нижней части.

Первичное строение стебля у однодольных.

С периферии:

1. 
   Эпидермис один слой , под ним располагается
   
2. 
   Первичная кора (паренхима, хлоренхима и крахмалоносное влагалище - 1слой)
   
3. 
   Осевой цилиндр (1 кольцо перециклической склеренхимы, паренхима с коллатеральными пучками, закрытые по окружности)
   

Первичное строение стебля у двудольных.

1. 
   Эпидермис
   
2. 
   Первичная кора (колленхима, хлоренхима, крахмалоносное влагалище). Толщина различная.
   
3. 
   Центральный осевой цилиндр (Перициклическая склеренхима). По кругу расположены коллатеральные или биколлотыральные пучки - открытые. Имеется паренхима, т.е. сердцевина. Хлоропластов здесь нет. Иногда может образовываться полость внутри сердцевины. Между проводящими пучками располагаются клетки паренхимы, которые соединяют сердцевину с первичной корой. Эти участки называются сердцевинные лучи, по ним могут перемещаться в радиальном направлении питательные вещества.
   

---

Вторичное строение стебля.

Вторичные изменения стебля происходит аналогично корню, камбий работает и в стебле точно также по одну сторону от него к периферии формируется вторичная флоэма, внутрь - вторичная ксилема. Ксилема в 3-4 раза больше флоэмы, но в стебле происхождение камбия несколько иное. Вторичное изменение в стебле начинается с появления камбия в сердцевинных лучах. Клетки паренхимы делясь превращается в камбий. То есть формируется сплошное камбиальное кольцо. Оно состоит из пучкового и межпучкового камбия.

Камбиальное кольцо может работать по двум вариантам:

1. 
   Формируется пучковый тип стебля, камбий пучков формирует проводящие элементы, а камбий межпучков формирует вторичную паренхиму, в результате сердцевинные лучи сохраняются, они широкие - многопорядные.
   
2. 
   Пучковый и межпучковый камбий работает одинаково, возникает тоже вторичная ксилема и флоэма, и все это сливается в одно сплошное кольцо. Сердцевинные лучи имеются, но тонкие (всего 3-4 ряда). Сплошной пучок (тип)
   

Примечание: у некоторых растений может возникать третий вариант - переходное строение (тип) , при котором проводящие пучки сначала четко различны, а потом сливаются друг в друга. Это варианты строения травянистых растений.

Стебель травянистых растений формируется 1-1.5месяцев. Поэтому вторичные ткани прирастают в небольшом количестве, центральный цилиндр разрастается в толщину незначительно. В результате первичная кора слегка растянется, но сохраниться и стебель травянистых двудольных растений будет иметь эпидермис, первичную кору, перецикличискую склеренхиму. Т.е. стебель травянистых двудольных растений имеет те же ткани, но слегка разросший центральный осевой цилиндр.

Строение древесных и кустарниковых стеблей.

Это строение имеет целый ряд отличий, по сравнению с травянистыми. Это связано с продолжительностью роста ––>камбий однажды возникнув и будет работать в течение всей жизни стебля. За это время камбий сформирует очень большую массу вторичных тканей.

Стебель древесного типа формируется по непучковому типу.

Стебель древесных растений имеет покровную ткань - перидерму, а у травянистых - эпидермис, он существует только 1 сезон. И вот осенью эпидермис заменяется перидермой. Через 5-10 лет на смену перидерме появиться более мощная покровная ткань -

---