Файл: Понятия «затраты», «расходы», «издержки» (Основные понятия предпринимательской деятельности).pdf

Виды себестоимости:

- от оперативного формирования (фактическая, плановая);

- от полноты включения расходов (цеховая, производственная (общезаводская), полная (производственная + по реализации);

- от объема продукции (единицы продукции, всего объема производства);

- от степени готовности продукции (валовой продукции, товарной продукции, реализованной продукции).

По этапам формирования затрат в зависимости от степени готовности продукции к реализации различают себестоимость технологическую, цеховую, производственную и полную (коммерческую).

Для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного из них прежде всего рассчитывается технологическая себестоимость, которая представляет собой сумму затрат данного цеха, непосредственно связанных с выполнением технологических операций.

Цеховая себестоимость включает все затраты цеха на производство данного вида продукции, т.е. затраты на основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию, заработную плату производственных рабочих, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и цеховые расходы, связанные с управлением цехом.

Производственная себестоимость - это общие затраты предприятия (объединения) на производство данного вида продукции. Она складывается из цеховой себестоимости и общезаводских расходов.

Полная (коммерческая) себестоимость отражает затраты на производство и сбыт продукции. Она включает производственную себестоимость и внепроизводственные расходы.

Снижение себестоимости продукции является основным направлением увеличения прибыли и повышения уровня рентабельности.

Важнейшими показателями, выражающими себестоимость продукции, являются себестоимость всей товарной продукции, затраты на 1 рубль товарной продукции, себестоимость единицы продукции.

В основе анализа производственных затрат лежит их классификация по тому или иному признаку или нескольким признакам одновременно. Классификация учета затрат на производство приведена в таблице.

Классификация затрат на производство

Под определением (калькулированием) себестоимости продукции понимается исчисление затрат, приходящихся на единицу продукции.

При определении себестоимости единицы продукции также исчисляется себестоимость:

продукции (работ, услуг) вспомогательных производств, используемых основным производством;

промежуточных продуктов (полуфабрикатов) основного производства;

продукции подразделений предприятия для выявления результатов их деятельности;

всего товарного выпуска предприятия.

Данные о себестоимости продукции (работ, услуг) - основа для принятия решений по управлению Вашим предприятием.

Повышенные темпы роста себестоимости единицы продукции по сравнению с ростом отпускных цен на нее являются сигналом к пересмотру системы организации производства, модернизации технологий с целью снижения себестоимости.

Анализ себестоимости продукции подразделений предприятия дает возможность оценить результаты их работы за отчетный период.

Используя данные о себестоимости продукции (работ, услуг) вспомогательных производств, можно сделать вывод о целесообразности содержания вспомогательных производств по сравнению с приобретением выпускаемых ими полуфабрикатов, выполняемых работ и услуг у сторонних организаций.

Объектами калькулирования себестоимости являются отдельные виды продукции, работ, услуг, продукция (работы, услуги) отдельного подразделения предприятия, вся товарная продукция предприятия.

Объекты калькулирования могут измеряться в натуральных единицах (штуках, тоннах, килограммах, литрах, погонных метрах), укрупненных натуральных единицах (100 пар обуви), условно-натуральных единицах (по содержанию полезного вещества, в пересчете на 100% спирт), стоимостных единицах (затраты на рубль товарной продукции), трудовых единицах (нормо - часах), условных единицах (тонно-километрах, машино - сменах).

В зависимости от оперативности контроля и объектов учета затрат используются нормативный, попроцессный, попередельный и позаказный методы учета затрат и вычисления себестоимости продукции (работ, услуг).

Задача калькулирования - определить издержки, которые приходятся на единицу их носителя, т.е. на единицу продукции (работ, услуг), предназначенной для реализации, а также для внутреннего потребления.

Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляции. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

"Для современной отечественной практики наиболее характерным можно считать следующий перечень статей калькуляции:

1. сырье и материалы;

2. топливо и энергия на технологические цели;

3. заработная плата производственных рабочих;

4. начисления на заработную плату производственных рабочих;

5. общепроизводственные расходы;

6. общехозяйственные расходы;

7. прочие производственные расходы;

8. коммерческие расходы"^[1]

1-7 называются производственными расходами, так как они непосредственно связаны с обслуживанием производственного процесса. Сумма производственных расходов составляет производственную себестоимость. 8 (коммерческие расходы) расходы, связанные с реализацией продукции: затраты на упаковку, рекламу, хранение, частично транспортные расходы. Сумма производственных и коммерческих расходов - это полная себестоимость продукции. Различают прямые и косвенные расходы. Прямые расходы относятся непосредственно на себестоимость конкретного изделия. Согласно приведенному перечню прямые расходы представлены статьями 1-3, что характерно для большинства производств. Косвенные расходы обычно связаны с производством всей продукции или нескольких ее видов и относятся на себестоимость конкретных изделий косвенно - с помощью коэффициентов или процентов. В зависимости от специфики производства и прямые, и косвенные расходы могут сильно различаться.

Различают также условно-постоянные и условно-переменные расходы. Условно-постоянными называются расходы, объем которых не меняется или слабо меняется с изменением объема выпуска продукции. Для подавляющего большинства производств таковыми можно считать общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Условно-переменными считают расходы, объем которых прямо пропорционально зависит от изменения объема выпуска продукции. Обычно это материальные, топливно-энергетические расходы на технологические цели, расходы по оплате труда с начислениями. Конкретный перечень расходов, как мы уже говорили, зависит от специфики производства.

ГЛАВА 2. РАСХОДЫ И ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА

2.1 Влияние надо объема была производства либо на величину всей расходов либо предприятия

Эффект было масштаба чаще связан штор с изменением цели стоимости роли единицы сбыт продукции того в зависимости норм от масштабов норм её производства норм фирмой. Рассматривается норм в долгосрочном одно периоде. Снижение счет затрат либо на единицу быть продукции ролл при укрупнении норм производства счет называется план экономией чаще на масштабе. Вид кривой либо долгосрочных одно издержек норм связан иным с эффектом того масштаба была производства.

Экономией либо на масштабе учет могут сбыт воспользоваться вида компании одно любого виды размера, увеличив были объем либо своей этом операционной фоне деятельности. Наиболее виды распространёнными ходе методами чаще являются норм закупки всех (получение счет оптовых штор скидок), менеджмент мест (используется дает специализация цеха менеджеров), финансы цены (получение цеха менее дает дорогих либо кредитов), маркетинг дает (распространение сбыт затрат цены на рекламу виды для большего всех ассортимента срок продукции).использование этих любого ввод из этих факторов ролл снижает если долгосрочные виде средние было затраты

2.2 Критический норм объем срок продаж

"Критический всех объем одно продаж вида - это минимально ходе необходимая пути предприятию иных выручка быть от продаж, позволяющая ввод в неблагоприятных было условиях виды спроса иных на его продукцию хотя (работы, услуги) обеспечить ролл безубыточность мною продаж"^[2]. Определение году критического была объема году продаж цеха имеет дает практическое норм значение мною в случаях, когда всей уровень этих цен на продукцию была не обеспечивает быть предприятию либо получения виде прибыли быть от продаж, или когда типа низкий всех спрос иной на продукцию были не дает возможности была реализовать быть такое мною ее количество, которого иным было бы достаточно сбыт для превышения штор выручки одно над затратами.

Иными хотя словами, под воздействием года уровня счет цен, либо величины либо натурального году объема чаще продаж, либо (как правило) обоих мест названных сбыт факторов этот одновременно типа возникает сбыт опасность года получения план вместо этом прибыли цеха убытка виды от продаж. Тогда срок необходим одно ответ была на вопрос: какой норм должна если быть минимальная была выручка, покрывающая мною все переменные норм и постоянные ниже затраты фоне при нулевой быть прибыли. Ответ быть на этот вопрос срок неоднозначен тару и зависит всей от конкретных всех условий всех динамики сбыт цен, натурального иным объема мною продаж, соотношения цели переменных иным и постоянных цены затрат норм на реализуемую этом продукцию.

Если перечисленные ходе факторы всех приводят этом к возникновению штор убытка года от продаж, увеличение цели выручки хотя от продаж всех до необходимого быть критического если размера вида возможно счет при дифференцированном лишь использовании сбыт отдельных мест факторов, реально план поддающихся всех изменению счет в конкретных этом условиях цена деятельности виды предприятия. В большинстве того случаев этом при этом используются быть одновременно вида и корректировка ввод цен, и корректировка одно натурального всей объема цена продаж.

В общем фоне виде задача было состоит сбыт в следующем. Показатели быть планового иной периода года приводят виде к тому, что планируемая вида выручка всех от продаж цена ниже планируемых цена затрат сбыт на реализуемую этом продукцию. Как изменить тару параметры виды плана, чтобы ниже выручка быть была равна была затратам? При решении цена задачи всей важно, каким ниже был финансовый счет результат всей от продаж лишь в базисном ниже периоде дает - прибылью одно или убытком.

2.3 Пути сокращения вида расходов учет на предприятии

В настоящее либо время всех при анализе дает фактической ходе себестоимости ниже выпускаемой иным продукции, выявлении этом резервов сбыт и экономического ходе эффекта иных от ее снижения тому используется выше расчет вида по экономическим иных факторам. Экономические цена факторы ввод наиболее одно полно этом охватывают выше все элементы иных процесса дает производства план - средства, предметы пути труда всех и сам труд. Они отражают штор основные ввод направления цена работы ниже коллективов виде предприятий норм по снижению норм себестоимости: повышение году производительности чаще труда, внедрение виды передовой счет техники цена и технологии, лучшее дает использование иной оборудования, удешевление норм заготовки одно и лучшее была использование года предметов быть труда, сокращение быть административно-управленческих вида и других вида накладных норм расходов, сокращение сбыт брака норм и ликвидация либо непроизводительных виде расходов цена и потерь.