Файл: Управление формированием затрат на предприятии (Понятие, задачи и сущность изучения затрат на производство и реализацию).pdf
Добавлен: 30.03.2023
Просмотров: 327
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические аспекты анализа затрат
1.1 Понятие, задачи и сущность изучения затрат на производство и реализацию
1.2. Классификация затрат на предприятии
1.3. Основные пути снижения затрат на производство
Глава 2. Анализ затрат на ООО «Ахтарский рыбзавод»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Анализ динамики и структуры затрат по производству продукции
Анализ прямых материальных и трудовых затрат
2.3 Мероприятия направленные на снижение производственных затрат предприятия
Анализ эффективности материальных ресурсах показал, что материальные затраты которые входят в затраты на производство продукции увеличились в отчетном году против предыдущего на 2752 тыс.руб., или 4,44%. Показатель материалоотдачи снизился на 0,02 тыс.руб., а материалоемкость продукции увеличилась на 0,009 тыс.руб., что является отрицательным фактором для предприятия.
На основе анализа затрат на производство продукции ООО «Ахтарский рыбзавод» и выявленных недостатков были сформированы рекомендации по снижению затрат предприятия с помощью переработки отходов производства в рыбную муку и рыбий жир.
Согласно цели курсовой работы было предложено открыть производственный участок по переработки рыбных отходов что предприятию снизит затраты на производство традиционных видов рыбной продукции, но и позволит заметно расширить ассортимент.
Проведенные расчеты по открытию производственного участка по переработке отходов предприятия показали объемы производства после внедрения данного мероприятия увеличится на 92037,6 тыс.руб. увеличение прибыли в сумме составит на 73436,4 тыс.руб. При этом, уровень рентабельности продаж может составит 31,68%.
Срок окупаемости внедрения нового производства при двухсменной работе в месяц составит 2,9 месяца.
Таким образом, в результате проведённого расчёта, можно сказать, что данный проект приемлем, т. к. в результате его реализации предприятие получит чистую прибыль в размере 47307,4 тыс. руб.
Список используемой литературы
- Безруких П.С. Учет затрат и калькуляция себестоимости в промышленности. – М.: Финансы и статистика. – 2014. – 139 с.
- Васин Ф.П. К вопросу о классификации затрат на производство: Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. – 198 с.
- Герасимова Л. Н. Управленческий учет: теория и практика : учебник / Л. Н. Герасимова. – Ростов н/Д : Феникс, 2011. – 508 с.
- Ерижев М.К Оценка косвенных расходов и ее роль в управлении затратами современной компании // Экономический анализ: теория и практика. - 2015. - №23. – с. 43-47.
- Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия.- М.: Инфра-М, 2014.-520с.
- Игуменников А.С. Различие понятий «затраты» и «расходы» // Молодой ученый. – 2016. – №5. – с. 89-99 с.
- Куранова, А.В. Управление затратами. Конспект лекций / А.В.Куранова. – М.: ООО «А-Приор», 2014. – 112с.
- Курманбеков О. Формирование себестоимости в финансовом и управленческом учете: состав и правила / О. Курманбеков // Вестник Аlatoo Academic Studies. 2016. № 1. – С. 78-89.
- Лапыгин, Ю.Н. Управление затратами на предприятии: планирование и прогнозирование, анализ и минимизация затрат: практическое руководство / Ю.Н.Лапыгин, Н.Г.Прохорова. – М.: Эксмо, 2015. – 128с.
- Лебедев, В.Г. Системы управления затратами / В.Г.Лебедев // Вопросы управления предприятием. – 2014. - № 4. - С.28-41.
- Либерман, И.А. Управление затратами / И.А.Либерман. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2015. – 624с.
- Лумпов, Н.А. Фондирование как метод управления затратами / Н.А.Лумпов // Финансовый менеджмент. – 2015. - № 4. - С.3-20.
- Петрова И. Б., Клименко А. И. Комплексная переработка отходов рыбоперерабатывающих производств: обзор // Молодой ученый. — 2013. — №9. — С. 61-63.
- Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка. – М.: Финансы и статистика. – 2011. – 128 С.
- Слуцкин, М.Л. Разработка управленческих решений на основе классификации затрат / М.Л.Слуцкин // Аудитор. – 2011. - № 4. - С.47-58.
- Соколов, А.Ю. Подготовительная работа к мероприятиям по сокращению затрат / А.Ю.Соколов // Экономический анализ. – 2011. - №21. - С.43-46.
- Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов - СПб., ГИОРД, 2013 - 408 с.
- Трубочкина, М.И. Управление затратами предприятия / М.И.Трубочкина. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 218с.
- Юсупова А.В., Хоружий Л.И. Различия понятий «издержки», «затраты», «расходы», их отражение в российских и международных стандартах бухгалтерского учета // Время бухгалтера. – 2013. – № 11. – С. 76 – 88.
- Хамидуллина, Г.Р. Управление затратами: планирование, учёт, контроль и анализ издержек обращения / Г.Р.Хамидуллина. – М.: Издательство «Экзамен», 2011. – 352с.
- Г.А.Марква: Анализ использования материальных ресурсов в промышленности – М.: Экономика, 2014 - 457с.
- Хамидуллина, Г.Р. Управление затратами: планирование, учёт, контроль и анализ издержек обращения / Г.Р.Хамидуллина. – М.: Издательство «Экзамен», 2011. – 352с.