Файл: Изучение покупательского спроса и формирование товарного ассортимента в магазине на примере ООО «28 мая».pdf

Экономическая сущность ассортиментной политики предприятия заключается в оптимальном формировании ассортимента продукции по тем товарам, которые пользуются спросом на рынке, в зависимости от финансовых возможностей предприятия и стратегии его развития.

При формировании ассортимента нужно исходить из дифференциации товаров на следующие группы: основные товары (приносят наибольшую часть прибыли); поддерживающие товары (стабилизируют выручку от продаж); стратегические товары (их продажа рассчитана на рост получаемой прибыли в средне- и долгосрочной перспективе); тактические товары (стимулируют продажи основных товаров). Распределение товаров по данным группам будет зависеть от маркетинговой стратегии и особенностей потребительского спроса.

Большую роль в разработке грамотной ассортиментной политики предприятия играют методы анализа. Для проведения грамотного анализа ассортиментной политики эти методы нужно совмещать, адаптируя к деятельности конкретного предприятия.

По итогам практической части курсовой работы, отметим, что возможности для оптимизации ассортиментной политики ООО «28 мая» видятся в изменении структуры товарных групп и автоматизации управления ассортиментной политикой.

В настоящее время анализ и управление ассортиментом в ООО «28 мая» осуществляется с помощью самостоятельно разработанных таблиц в Excel, что является крайне неэффективным. Поэтому направление оптимизации ассортиментной политики видится ее автоматизации. Предлагается приобрести и внедрить программное обеспечение KonSi Assortment Optimization, которое применяется для формирования ассортимента с оптимальным списком товаров в ассортименте компании для получения высоких результатов от торговли, а также планирования закупок с учетом оборачиваемости и финансовой отдачи товаров и товарных групп. Стоимость программы составляет 20 тыс. руб.

Анализ матрицы БКГ показал, что набольшая доля продаж приходится на товарную группу «Джемперы и толстовки», которая относиться к группе «Дойные коровы», поэтому для повышения доходности магазина ООО «28 мая» предлагается ее расширение. Таким образом, товарная группа «Джемперы и толстовки» будет включать: зимние вязанные свитера, водолазки, джемперы, лонгсливы, свитшоты, худи, толстовки

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Алексеева А.И., Васильев Ю.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности - М.: КноРус, 2015. - 706 с.
2. Альбеков А.У., Согомонян С.А. Экономика коммерческого предприятия – Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. - 360 с.
3. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Экономика, 2016. - 450 с.
4. Баканов М.И. Экономический анализ в торговле. – М.: Финансы и статистика, 2014. - 400 с.
5. Балабанова Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. - М: Экономика, 2017. - 206 с.
6. Бесовский Л.Е. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2014. - 134 с.
7. Бланк И.А. Торговый менеджмент. - К.: Эльга, Ника - Центр, 2016. - 784 с.
8. Борисов Г.П. Акулова В.Е. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник. - М.: Экономика, 2018. - 500 с.
9. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. - М, ИНФРА - М, 2012. - 450 с.
10. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. -350с.
11. Варли Р., Рафик М. Основы управления розничной торговлей. – М. - 2016. – 386 с.
12. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. – М.: Инфра-М. 2017. - 364 с.
13.  Виноградова С.Н. Организация и технологии торговли. -Минск.: Вышэйшая школа, 2014. -518 с.
14. Гальцова Л.А. Оценка эффективности управления торгово-технологическими процессами в торговле: диссертация кандидата экономических наук: Сочи, 2017.- 177 с.
15. Гончаров В.В. Руководство для высшего управленческого персонала. - М.: Сувенир, 2014.- 487 с.
16. Груздева, О.А. Экономическая теория. Фирма в рыночной экономике. Практикум - М. : МИСИС, 2016. - 183 с. 
17. Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В. Организация и правовое обеспечение бизнеса России: коммерция и технология торговли – М.: Дашков и К, 2014. – 912 с.
18. Дмитриченко М.И., Зыбин О.С, Киятов А.Л. Управление ассортиментом товаров на торговых предприятиях современного формата // Технико-технологические проблемы сервиса. 2018. № 4. С. 75-80.
19. Жуспекова А.К., Смагулова К.С. Розничная и оптовая торговля. –Караганда: КЭУК, 2017.- 300 с.
20. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник. - М.: Экономика, 2016. - 526 c.
21. Лупей Н.А. Финансы и налогообложение торговых организаций: Учебное пособие - М.: Дашков и К, 2015. - 260 с.
22. Мастеров А.И. Управленческий учет и анализ ассортиментной и ценовой политики как инструмент повышения эффективности деятельности организации // Международный бухгалтерский учет. - 2016. - №9. - С. 7-9.
23. Менеджмент: учеб. пособие для вузов / под ред. Ф.М. Русинова. - М.: ИД ФБК - ПРЕСС, 2018. - 504 с.
24. Мескон М.Х. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. - М.: Дело, 2015. - 701 с.
25. Управление организацией: учебный курс / под ред. А.Г. Поршнева. - М.: ИНФРА-М, 2016.- 669 с.
26. Шемитов П.В. Теория организации: учеб. пособие для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 362 с.
27. Шибаков, В.Г. Методика оперативного управления товарным ассортиментом предприятия на основе изучения потребительских предпочтений // Экономический анализ. 2017. №11. - С. 10-12.