Файл: Основные принципы управления затратами на примере фабрики мебели «Глория».pdf

Современные методы управления затратами:

1. Стандарт-кост; 

2. Директ-костинг; 

3. Метод управления производством по системе JIT; 

4. Функционально-стоимостной анализ (ФСА); 

5. Стратегический анализ затрат (SCA); 

6. Учет затрат по работам (ABC); 

7. Концепция управления затратами жизненного цикла (LCC).^[10] 

Глава 2. Учет затрат на производство на фабрики мебели «Глория»

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство являются:

- своевременное, полное и достоверное отражение в учете фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, а также не производительных расходов и потерь, допускаемых на отдельных участках производства;

- контроль за эффективным использованием сырья, полуфабрикатов, материалов, топлива, энергии, фонда оплаты труда, за соблюдением смет расходов на обслуживание и управление производством;

- выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений организации по снижению себестоимости продукции;

- выявление резервов снижения себестоимости продукции.^[11]

«Глория» мебель является одной из крупнейших мебельных фабрик города Сыктывкара. Компания была основана 1996 году. В 2007 году было расформирование крупнейшей компании «Глория» на три фабрики: «Глория-классик», «Глория-элегант» и «Глория». Компания имеет закрепленные за ним основные и оборотные средства и самостоятельный баланс, является юридическим лицом, имеет печать со своим наименованием, товарный знак, сертификаты и другие обязательные реквизиты.

Планирование, анализ и учёт себестоимости на «Глории» ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. Для планирования себестоимости на предприятии составляются калькуляции на каждое изделие. Исходя из затрат на производство и определенного уровня рентабельности устанавливается цена на продукцию по действующей системе ценообразования. При анализе фактической себестоимости выявляются причины экономии или перерасхода по каждой статье расходов, устанавливаются резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Основной классификационной группировкой затрат, используемой на «Глории» в планировании и учете является группировка по статьям затрат:

---

- возвратные отходы;

- сырье за вычетом отходов;

- вспомогательные материалы;

- зарплата основная;

- энергия всех видов на технологические цели;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- внепроизводственные расходы.

При этом организуется раздельный учет затрат по статьям калькуляции.

Согласно действующей учетной политике ООО «Глория»:

- производственные запасы, сырье, материалы, комплектующие изделия, запасные части и агрегаты, топливо - учитываются по фактической себестоимости приобретения;

- затраты на производство продукции включаются в себестоимость продукции, того отчетного периода к которому они относятся, независимо от времени оплаты - предварительная или последующая;

- учет незавершенного производства серийной и массовой продукции ведется по прямым статьям расходов (по стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов);

- учет затрат на производство и калькулированные фактической себестоимости продукции производится сопредельным методом с элементами нормативного.

Расчет калькуляции себестоимости единицы продукции.

Мебельная фабрика производит кухонные гарнитуры. Хозяин сети мебельных магазинов в г. Ухта подал заказ на изготовление 240 кухонных гарнитуров. Составим калькуляцию себестоимости на один кухонный гарнитур.

1. Норма расхода материалов:

- деревянные плиты - 24,2 цена за 1 шт 74 руб. затраты на деревянные плиты составят 24,2*74=1790,8 руб.

-стекло - 7,6 цена за 1шт 53 руб. в расчете на одно изделие затраты составят 7,6*53=402,8 руб.

-лак для покрытия мебели - 5,5 л цена за 1л - 44 руб. на одно изделие затраты на лак составят 5,5*44=242 руб.

Комплектующие изделия:

-дверные петли 16 шт. цена за 1шт. - 10 руб. на одно изделие затраты на дверные петли составят 16*10=160 руб.

-дверные ручки -10 шт. цена за 1 шт. 15 руб. затраты на дверные ручки 10*15=150 руб.

- 1упаковка шурупов -25 руб.

2. Норма расхода энергии - 35 кВт

1кВт-1,1руб. затраты на электроэнергию составят 35*1,1=38,5 руб.

3. Основная заработная плата производственных рабочих:

310500 рублей в год.

В расчете на одно изделие 310500 : 240 =1293,75 руб.

4. Дополнительная з/п производственных рабочих 37260 рублей в год.

В расчете на одно изделие 37260 : 240 =155,25 руб.

Фонд основной заработной платы составит: 1293,75+155,25=1449 руб.

5. Амортизация и текущий ремонт оборудования - 62400 рублей в год.

На одно изделие: 62400 : 240= 260 руб.

6. Цеховые расходы - 451486,6 руб. в год, из них:

6.1. Оплата труда административно-управленческих работников - 231012 руб. в год

---

6.2. ЕСН- 82240 руб. в год

6.3. Содержание зданий и сооружений цеха - 74520 руб. в год.

6.4. Текущий ремонт цеха - 2980,8 руб. в год.

6.5. Амортизация зданий, сооружений и инвентаря цехового назначения - 33161,4 руб. в год

6.6 Затраты на обеспечение техники безопасности - 21983,4 руб. в год .

6.7 Возмещение износа быстроизнашивающихся и малоценных предметов - 1863 руб. в год.

6.8 Прочие затраты - 3726 руб. в год

Итого: цеховые расходы в расчете на одно изделие составят:

451486,6 : 240=1881,2 руб.

Цеховая себестоимость:

ЦС=(1790,8+402,8+242+160+150+25)+38,5+1293,75+155,25+528,885+260+1881,2 = 6928,2 руб.

7. Общехозяйственные расходы - 654676,14 руб. в год из них:

7.1. Заработная плата аппарата управления - 344977,9 руб. в год.

7.2. ЕСН - 122812, 1 руб. в год.

7.3. Оплата командировок и служебных поездок - 3129,84 руб. в год.

7.4. Охрана и сигнализация - 17388 руб. в год.

7.5. Амортизация и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения - 53972, 3 руб. в год.

7.6. Содержание зданий и сооружений общезаводского назначения - 83462,4 руб. в год.

7.7. Подготовка кадров - 28933,6 руб. в год.

Общехозяйственные расходы на одно изделие составят: 654676,14 : 240 = 2727,8 руб.

Производственная себестоимость:

ПрС=6928,2+2727,8=9656 руб.

8. Коммерческие расходы - 62300 руб. в год из них:

8.1. Доставка мебели - 10300 руб. в год.

8.2. Реклама - 52000 руб.

Коммерческие расходы на одно изделие: 62300 : 240 = 259,6 руб.

Итого полная себестоимость:

ПС=9656+259,6=9815,6 руб.

В результате составления калькуляции мы выяснили, что себестоимость одного кухонного гарнитура составляет 9815,6 рублей.

С 1 января 2018 года в расходы компании можно добавлять расходы на обучение сотрудников и на оплату отдыха сотрудников с их семьями на территории России. Подробнее читайте ниже. 

Согласно Федеральному закону № 169-ФЗ с 1 января 2018 года к налоговому учету можно принять расходы на обучение сотрудников в научных организациях. Ранее такие расходы на обучение вы могли принять, если ваши сотрудники обучались только в образовательных организациях. 

Более того, можно списывать расходы на обучение по, так называемой, сетевой форме. Это когда в процессе обучения задействованы сразу несколько организаций. Сюда же можно включать расходы на помещение, оборудование, разное имущество, оплату труда и прочие расходы по договору на обучение. Эти положения будут действовать с 2018 по 2022 год. 

Эти изменения важны для развивающихся, динамичных компаний, которые «задыхаются» от дефицита квалифицированных кадров. Вынуждены принимать на работу специалистов ниже того уровня, который им нужен, и проводить дополнительное обучение за свой счет. 

---

Предприятие сможет уменьшить налог на прибыль, если оплатит сотруднику и его семье путевки. Единственное условие – путевка должна быть в санаторий, дом отдыха и т.п., расположенный в России. В расходах бухгалтерия может учесть проезд, проживание, питание, экскурсии и прочие. Правда, для подтверждения расходов, например, на экскурсионную или культурную программу, должен быть договор с туроператором или тур агентом. То есть, документы, как всегда, должны быть в порядке. 

Максимальный лимит — 50 000 руб. на одного человека в год. Эти деньги могут быть потрачены на отдых самого работника, его родителей, детей, супруга(ги)^[12]. 

Законопроект № 162100-7, по которому разрешается предприятиям принимать расходы на отдых персонала к налоговому учету, уже внесен в Госдуму, скоро будет принят.^[13]

Учет затрат на производство ведут для того, чтобы определять себестоимость произведенной продукции (работ, услуг), а также формировать сведения о структуре и динамике производственных расходов. Это необходимо для эффективного использования ресурсов, а также ведет к увеличению прибыли — основному показателю любой предпринимательской деятельности. 

В бухгалтерском учете все затраты, связанные с производством продукции (работ, услуг), относятся к расходам по обычным видам деятельности. 

Существуют следующие группы затрат:

• материальные; 

• на оплату труда; 

• отчисления на социальные нужды; 

• амортизация; 

• прочие. 

В зависимости от способа включения в себестоимость затраты подразделяются на:

• прямые (основные). К прямым затратам следует относить расходы, связанные с производством определенного вида продукции (работ, услуг). Это расходы на сырье, полуфабрикаты собственного производства, зарплату рабочих, занятых в производственном процессе. К прямым расходам также может относиться стоимость услуг вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств; 

• косвенные (накладные). К косвенным затратам следует относить расходы, которые не имеют прямой связи с производством конкретной продукции (работ, услуг). Такими признаются общепроизводственные и общехозяйственные расходы (например, амортизация оборудования, аренда и др.). 

Перечень прямых и косвенных расходов по статьям затрат, а также порядок их отнесения на себестоимость каждая организация определяет самостоятельно, исходя из особенностей организации производства.^[14] 

---

Заключение

В настоящее время современный бухгалтерский учет подразделяется на две подсистемы: финансовый и управленческий учет, что обусловлено различием в целях задачах внешней и внутренней бухгалтерии.

В финансовом учете формируется информация о доходах и расходах организа­ции, о дебиторской и кредиторской задолженности, о финансовых инвестициях, со­стоянии источников финансирования, взаимоотношения с государством по уплате налогов и т.д. Пользователями информации финансовой отчетности являются в ос­новном внешние по отношению к предприятию контрагенты: налоговые органы, бан­ки, биржи, другие финансовые институты, а также поставщики, покупатели, потенци­альные и реальные инвесторы.

Процесс управления затратами служит связующим звеном между затратами и полученными финансовыми результатами на основе принятого управленческого решения и выступает фактором конкурентоспособности.

Управление затратами на производстве образует многоцелевую систему, в которой должны участвовать все производственные звенья и службы предприятия. Более точная исходная информация о затратах располагается на самом низком уровне управления. По мере продвижения к более высокому уровню управления она уменьшается.

Управление затратами – комплекс целенаправленных способов воздействия на структуру расходов, их динамику и поведение с целью обеспечения снижения их уровня. Использование традиционных методов управления затратами, в большинстве случаев, ставит перед собой задачу их сокращения. Для ее достижения базовым инструментом служит управленческий учет, где учет затрат создается различными методами в зависимости от способа оценки затрат, характера производственного процесса, полноты включения затрат в себестоимость продукции. Налаженный учет доходов и расходов является необходимым условием программы, направленной на снижение расходов в рамках управленческого учета. Он позволяет повысить ответственность за рациональное использование ресурсов. Учитывая зависимость уровней расходов от изменения отдельных факторов производства, можно оказывать влияние на их уровень, путем изменения факторов соответствующим образом, которые в следствие позволят снизить расходы.

Основные принципы управления затратами на предприятии делятся на принципы организации учета и принципы анализа и контроля затрат.

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах:

---