Файл: Понятия «затраты», «расходы», «издержки» (Расходы и издержки организации).pdf

Вместе с тем, если используются дорогие пуговицы, их стоимость необходимо включать в прямые материальные затраты по каждому виду продукции.

Прямые затраты на оплату труда производственного предприятия включают затраты на оплату труда персонала, который производит конкретную продукцию.^[20]

К ним относятся:

• заработная плата за фактически выполненную работу, исчисленная исходя из сдельных расценок, тарифных ставок;
• надбавки к заработной плате работникам в зависимости от специфики работы в данной отрасли;
• премии за производственные результаты;
• оплата дней отдыха, предоставляемых работникам за работу сверх нормальной продолжительности рабочего времени;
• оплата в соответствии с действующим законодательством очередных и дополнительных отпусков, льготных часов для подростков, времени выполнения государственных обязанностей и т.д.^[21]

На предприятиях сферы услуг затраты на оплату труда включают основную и дополнительную заработную плату, различные надбавки, доплаты, премии, начисляемые персоналу, непосредственно занятому в сфере предоставления услуг.^[22]

По начисленной заработной плате производятся отчисления на социальное страхование в размере 29 %, включаемые в отдельную статью «Отчисления на социальное страхование».^[23]

Косвенные производственные затраты имеют место на производственных предприятиях и предприятиях сферы услуг.

Они включают:

• затраты на содержание и обслуживание основных средств производственного назначения;
• износ основных средств производственного назначения;
• истощение природных ресурсов, амортизация нематериальных активов, используемых в производственном процессе;
• затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции;
• износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов, используемых для обслуживания производственного процесса;
• стоимость материалов, используемых в процессе производства для обеспечения нормального технологического процесса;
• заработная плата вспомогательных производственных рабочих и административного, управленческого персонала производственных подразделений;
• затраты на обеспечение охраны (в том числе и противопожарной) производственных подразделений,
• затраты на командировки работников, занятых непосредственно в производственном процессе;
• обязательное страхование работников, занятых в сфере производства, и т.д.^[24]

Одним из основополагающих элементов рациональной организации управления затратами является экономически обоснованная их классификация. Множественность видов затрат и принципов их классификации основывается на большом многообразии используемых ресурсов и различной их роли в формировании общих издержек производства. Выбор используемых видов издержек и методик расчета зависит от целей анализа и уровня использования.^[25]

1.3. Особенности переменных и постоянных затрать организации

В зависимости от объема производства затраты подразделяются на переменные и постоянные. Известно, что уровень затрат зависит от ряда факторов, влияющих в противоположных направлениях, но правильная оценка изменения себестоимости имеет большое значение при принятии управленческих решений, а именно:

• Какой вид продукции следует выпускать в дальнейшем и производство какого вида продукции следует приостановить?
• Производить или покупать комплектующие изделия?
• Какую цену необходимо установить?
• Приобрести предложенное оборудование или нет?
• Изменить или нет технологию и «организацию производства?
• Закрыть данный цех или нет?^[26]

Из всех факторов, влияющих на затраты, большой интерес представляет их зависимость от объема производства, поэтому данному фактору необходимо уделить особое внимание.

Сущность переменных затрат заключается в том, что они изменяются пропорционально объему производства, а постоянные остаются неизменными при изменении данного объема.^[27]

Необходимо отметить, что часть затрат не может рассматриваться строго по своей природе как переменные или постоянные затраты, поэтому они называются полупеременными, но они также подразделяются на переменные и постоянные.^[28]

В качестве примеров переменных затрат служат прямые материальные затраты и затраты на оплату труда. Труднее подразделить косвенные затраты на переменные и постоянные, потому что здесь нет явно переменных затрат. Поскольку такое деление носит не только теоретический, но и практический характер, предприятия должны это сделать исходя из номенклатуры статей косвенных затрат.

Необходимо отметить, что на предприятиях США при составлении бюджетов и последующем анализе затрат постоянные затраты подразделяются по своему содержанию на две разные категории.

Первая постоянная (фиксированная) часть (commited costs) представляет собой сумму затрат, которая, в сущности, определена мощностью предприятия.^[29]

Она включает износ основных средств, страхование собственности, заработную плату административного персонала. Если уровень производственной мощности не достигнут, то в себестоимость продукции включается не вся сумма фактических затрат, а только в размере нормативной мощности.

Другая часть постоянных затрат, называемая “по усмотрению руководства” (discretionary costs), иногда называется планируемыми затратами. К ним относятся затраты на исследования, рекламу, консультации, усовершенствование кадров и др.^[30]

Эти затраты отражают фактически политику администрации предприятия и не зависят от изменения объема производства, поэтому они полностью включаются в себестоимость продукции.

В учетную политику предприятия закладывается порядок учета затрат на производстве через систему счетов бухгалтерского учета и планирование группы затрат.^[31]

Затраты характеризуются как себестоимость ресурсов, использованные в процессе производства, выполнения работ и оказания услуг. Правильное построение учета затрат на производстве зависит от определенных факторов, а именно технология изготовления, характер продукции, организация и тип производства.

2. Расходы и издержки организации: состав и классификация

2.1. Сущность и цели учета расходов организации

В последние годы значение производственных затрат сильно выросло. Сейчас существует большое количество подходов к классификации расходов, более детальное рассмотрение которых позволит лучше исследовать сущность производственных затрат в частности.

Расходы деятельности является качественным показателем деятельности предприятия, так как их размер и уровень формируются под влиянием факторов как внешнего, так и внутренней среды предприятия.^[32]

Для того чтобы производить товары и оказывать услуги, используют разнообразные ресурсы, или факторы производства, это - сырье, топливо и энергия, машины и механизмы, различные типы работы любого квалификации. Для получения готового продукта факторы производства должны быть определенным образом связаны между собой.^[33]

Способов такого сочетания очень много даже для одного производителя. скажем, можно использовать больше живого труда, тогда меньше понадобится машин и механизмов. И наоборот, увеличение количества и качества технических средств приведет к уменьшению используемого живого труда.

Поскольку каждый производитель стремится быть эффективным производителем, то из многих альтернативных способов сочетания факторов производства они выбрать такой, который бы был эффективным как с технологической, так и с экономической точки зрения.^[34]

Технологически эффективным способом производства будет тогда, когда с четко определенного объема ресурсов получено максимально возможный объем продукции.^[35]

Это означает, что не существует никакого другого способа сочетания определенных факторов производства, при котором был бы произведен больший объем продукции.

Технологически эффективный способ производства будет и тогда, когда для изготовления заданного объема продукции затрачивается наименьшее количество хотя бы одного фактора производства при условии, что каждый иного вида ресурса затрачивается не более, чем при альтернативных способах производства.

В результате воздействия внешних и внутренних факторов формируется размер и уровень расходов предприятия, и, соответственно, возникают их различные виды.

Расходы образуются в процессе формирования и использования ресурсов для достижения определенной цели. Производственные расходы являются основными составляющими предприятия в целом. Достаточно трудно оценить значение, которое имеет наличие информации о производственных затратах для деятельности предприятия.^[36]

Целью учета затрат производства является своевременная, полная, достоверная оценка и отражение фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, а также своевременный контроль за использованием ресурсов и денежных средств.^[37]

Расходы, которые несет предприятие в процессе производства продукции, и есть издержками производства. Эти расходы существовали в древней эпоху почти с того времени, когда человек начал что-то производить для удовлетворения своих потребностей. Но тогда он не задумывался над их существованием, о том, что была затрачена сырье, ее время и труд.

2.2. Состав и классификация расходов организации

Расходы принимаются и отражаются в бухгалтерском учете на основе метода начисления в том отчетном периоде, в котором они имели место, независимо от момента фактической выплаты денежных средств.

Расходы возникают в результате использования хозяйственных средств для изготовления продукции, оказания услуг, приобретения товаров, которые впоследствии продаются предприятием, образуя себестоимость продаж.^[38]

В результате реализации продукции, товаров и услуг, кроме расходов, возникают и доходы от продаж. Вычитая из доходов предприятия расходы, получают промежуточный финансовый результат - валовую прибыль.

Реализация продукции, товаров и услуг связана с дополнительными расходами, которые называются расходами периода.

В состав расходов периода входят:

• коммерческие расходы;
• общие и административные расходы;
• другие операционные расходы.^[39]

Коммерческими являются расходы по реализации готовой продукции, товаров и услуг:

• расходы по упаковке;
• расходы по транспортировке произведенной продукции;
• маркетинговые услуги;
• расходы на рекламу, участие в выставках, ярмарках;
• расходы на изучение внутреннего и внешних рынков сбыта.^[40]

Общие и административные расходы включают:

• расходы на оплату труда работников;
• отчисления органам социального и медицинского страхования, в пенсионный фонд, государственный фонд занятости от суммы расходов на оплату труда;
• дополнительные выплаты, пособия, надбавки, компенсации работникам предприятия;
• материальную помощь работникам;
• содержание, износ и ремонт основных средств административного, общехозяйственного и природоохранного назначения;
• амортизацию нематериальных активов общехозяйственного назначения;
• стоимость малоценных и быстроизнашивающихся предметов в пределах лимита;
• износ и ремонт малоценных и быстроизнашивающихся предметов;
• расходы по охране административно-хозяйственных объектов и по обеспечению их противопожарной безопасности;
• расходы на командировки управленческого персонала;
• представительские расходы.^[41]