Файл: коммерческая деятельность розничного торгового предприятия.pdf

Введение

Актуальность темы связана с тем, что коммерческая деятельность представляет самое новое направление в работе предприятий, получившее развитие в связи с формированием рыночных отношений в экономической системе России, что в значительной мере определяет тот интерес, который проявляется к ней со стороны участников процесса производства товаров, поскольку этот интерес напрямую связан с возможностями работы предприятий и зачастую определяет дальнейшее его существование.

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении обширно­го комплекса взаимосвязанных торгово-организационных опера­ций, направленных на совершение процесса купли-продажи то­варов и оказание торговых услуг с целью получения прибыли.

В процессе коммерческой деятельности торговые организа­ции и предприятия, а также физические лица, занимающиеся предпринимательством, изучают спрос населения и рынок сбы­та товаров, определяют потребность в них, выявляют источники поступления и поставщиков товаров, устанавливают с ними хо­зяйственные связи, ведут оптовую и розничную торговлю, зани­маются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится кропотливая работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности.

Необходимость самостоятельного решения вопросов коммерческой деятельности, имеющих ответственный характер, требует как понимания задач, стоящих перед каждым, кто с ними сталкивается, так и принятия обоснованных решений на основе грамотного подхода, который возможен только через овладение основами коммерческой работы.

Главная особенность рыночного ценообразования состоит в том, что реальный процесс формирования цен здесь происходит не в сфере производства, как при командных методах организации экономики, не на предприятии, а в сфере реализации продукции, то есть на рынке под воздействием спроса и предложения, товарно-денежных отношений. Полезность товара, его цена проходят проверку рынком, и окончательно формируются на рынке.

Именно поэтому все более актуальным встает вопрос совершенствования управления торговыми предприятиями. Главная задача менеджеров торговых предприятий в современных условиях - это найти способы оптимизации коммерческих процессов, что позволило бы уменьшить текущие расходы, а соответственно получать большие прибыли, которые, в свою очередь, направлялись бы на воспроизводство и развитие предприятия.

Целью исследования является определение основных направлений коммерческой деятельности розничных торговых предприятий, факторов влияния на ее результативность и разработка предложений совершенствования коммерческой работы, основанные на использовании элементов маркетинга в практической деятельности торговых предприятий.

Исходя из поставленной цели, решаются следующие задачи:

1. Рассмотреть сущность и содержание коммерческой деятельности в организации

2. Выявить особенности управление закупками товаров у поставщиков

3. Дать характеристику коммерческой деятельности организации

5. Рассмотреть основные направления повышения эффективности управления коммерческой деятельностью ПАО «Магнит» .

1. Теоретические аспекты коммерческой деятельности розничного торгового предприятия

1.1 Понятие коммерческой деятельности розничного торгового предприятия

Коммерческая деятельность организации предусматривает выполнение комплекса торгово-организационных операций и управление ими. Она базируется на теоретических и практических знаниях вопросов организации и техники осуществления коммерческих операций. Коммерческие операции на потребительском рынке обслуживают процесс обмена (купли-продажи). Для того чтобы обмен состоялся, необходимо осуществить взаимосвязанные, выстроенные в определенной последовательности действия, обеспечивающие организационные, социальные и правовые аспекты процесса, которые носят коммерческий характер: изучить рынок и определить потребность в товарах, найти поставщиков, покупателей, заключить договор, обеспечить его выполнение и т.д. Через коммерческую деятельность устанавливаются связи изготовителей товаров с их потребителями и осуществляется управление обменом. Операции, осуществляемые в процессе этой деятельности, носят коммерческий характер и оказывают влияние на конечные результаты работы торговых организаций.

Коммерческая деятельность как категория рыночной экономики охватывает процессы, обеспечивающие систему товарно-денежного обмена на разных его этапах. По структуре она делится на три блока: производство - оптовая торговля, оптовая торговля - розничная торговля, розничная торговля - сфера потребления.

Особенностью коммерческой деятельности в розничной торговле является построение отношений между продавцом и покупателем на основе устного договора розничной купли-продажи товаров. По договору продавец обязуется передать покупателю товар для личного, семейного, домашнего и иного использования после уплаты его покупателем.

Предприятие розничной торговли, выходя на потребительский рынок, имеет целью успешной реализации товаров и получения соответствующей прибыли. С учетом этого задачами розничного торгового предприятия в условиях рыночно ориентированной экономики являются:

• изучение спроса и потребности покупателей в товарах (услугах), их покупательной способности;

• определение ассортиментной политики на перспективу;

• организация закупки, поставки, хранения, подготовки к реализации и продажи товаров;

• обеспечение запланированных объемов деятельности материальными и трудовыми ресурсами.

В рыночно ориентированной экономике ни торговое предприятие не может успешно конкурировать без широкого использования рекламы, основная задача которой - стимулировать сбыт товаров. На предприятиях розничной торговли используются различные виды рекламы - от устной рекламы продавцов, оформления оконных и внутримагазинные витрин, организации рекламных выставок товаров в печатной, радиотелевизионной и др. Рационально организованная рекламно-информационная работа в магазине значительно облегчает выбор товаров, сокращает затраты времени на совершение покупки, ускоряет процесс продажи и торгового обслуживания, повышает эффективность труда продавцов.

Завершающим этапом коммерческой деятельности в розничной торговле является организация розничной продажи товаров и предоставления дополнительных торговых услуг покупателям. От уровня организации продажи товаров и обслуживания покупателей зависит эффективность торговли. Требования к торгового обслуживания изложены во многих нормативных документах, регламентирующих порядок продажи товаров и защите прав потребителей.

Для формирования и развития коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли необходимы соответствующие условия и конкретизация факторов, влияющих на нее. От глубины изучения восходящих факторов и объективности полученных аналитических материалов зависят результаты коммерческой деятельности, определение стратегии и тактики выполнения коммерческих задач.

Для эффективной реализации всех задач коммерческой деятельности в условиях рыночной экономики необходимо предусмотреть постоянное развитие предпринимательства на базе рыночных отношений, интегрированный подход, охватывающий различные уровни коммерческой деятельности, максимальное использование коммерческих подходов во взаимоотношениях между субъектами рынка, использования современных технических средств для информационного обеспечения коммерческих решений.

Рыночная экономика предполагает становление и развитие предприятий различных организационно - правовых форм, основанных на разных видах частной собственности, появление новых собственников - как отдельных граждан, так и трудовых коллективов. Появился такой вид экономической деятельности, как предпринимательство - это хозяйственная деятельность, связанная с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг или же продажей товаров, необходимых потребителю. Она имеет регулярный характер и отличается, во-первых, свободой в выборе направлений и методов деятельности, самостоятельностью в принятии решений (разумеется, в рамках законов и нравственных норм), во-вторых, ответственностью за принимаемые решения и их последствия. В-третьих, этот вид деятельности не исключает риска, убытков и банкротств.

Наконец, коммерческая деятельность четко ориентирована на получение прибыли, чем в условиях развитой конкуренции достигается и удовлетворение общественных потребностей. Это важнейшая предпосылка и причина заинтересованности в результатах коммерческой деятельности.

Реализация этого принципа на деле зависит не только от предоставленной предприятиям самостоятельности и необходимости финансировать свои расходы без государственной поддержки, но и от той доли прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты налогов. Кроме того, необходимо создать такую экономическую среду, в условиях которой выгодно производить товары, получать прибыль, снижать издержки. Предприятие как хозяйственный субъект, занимающийся тем или иным видом деятельности, должно иметь определенную систему организации коллектива работников, свою структуру, технологию и порядок управления.

Сегодня предприятия осуществляют свою деятельность в разных сферах и отраслях хозяйства (промышленности, сельском хозяйстве, торговле и др.), они могут заниматься как одним видом деятельности, так и несколькими. Именно предприятия производят, реализуют товары, осуществляют работы и услуги или иные виды коммерческой деятельности. Все это говорит о том, что предприятие является первичным, основным звеном общественного производства.

Предприятие должно быть в состоянии поставлять товары лучшего качества по более низкой цене или предоставлять услуги лучшие, чем у конкурентов. Грамотная организация коммерческой деятельности позволяет предприятию быть нечто большим, чем суммой его отдельных компонентов - капитала и сотрудников.

Коммерческая деятельность представляет совокупность последовательно или параллельно, одновременно проводимых операций. Каждая бизнес-операция - это один завершенный цикл предпринимательства. По отношению к такой операции допустимо применять термин “бизнес-сделка”. В бизнесе под сделкой понимается основанное на письменном договоре или устном соглашении взаимодействие двух или нескольких хозяйственных субъектов, лиц в интересах получения взаимной выгоды.

В коммерческой деятельности предприниматель выступает в роли коммерсанта, торговца, продавая готовые товары, приобретенные им у других лиц, потребителю, покупателю. В таком предпринимательстве прибыль образуется путем продажи товара по цене, превышающей цену приобретения.

Экономическое содержание коммерческой деятельности как основного элемента рыночных услуг заключается в посреднической деятельности по продвижению товаров от производителей к потребителям посредством купли продажи.

В соответствии с экономической теорией услуги подобного рода не создают новой потребительской стоимости и не увеличивают стоимость товара, но возмещаются за счет чистого продукта, созданного в других отраслях экономики. Вместе с тем ряд услуг в коммерческой деятельности связан с продолжением производства в сфере обращения, например услуги по транспортировке товаров, их хранению, расфасовке, упаковке. Эти услуги также не создают новой потребительской стоимости, но участвуют в создании стоимости товара.

Услуги – неотъемлемый элемент коммерческой деятельности, который создает полезный результат, не имеющий вещественной формы, но удовлетворяющий определенную потребность человека. Рыночные услуги являются объектом купли-продажи, издержки по ним покрываются целиком или в значительной мере за счет выручки от их реализации. Наибольшее значение в коммерческой деятельности имеют услуги оптовой и розничной торговли, предприятий массового питания, всех видов транспорта, связи, бытовые, здравоохранения и другие.