Файл: Совершенствование системы стимулирования персонала.pdf

Список литературы

1. О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации: Федеральный закон РФ от 24.07.2007 № 209-ФЗ

2. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. - М. : Дашĸов и К, 2012.

3. Алавердов, А.Л. Управление кадровой безопасностью организации. - М. : Маркет ДС Корпорейшн, 2013.

4. Алехина, О.Е. Служба персонала / О.Е. Алехина, А. В Павлуцкий // Управление персоналом. - 2012. - №11.

5. Айситулина, К. Кадрина Айситулина: Тренинги персонала в ресторане/ Айситулина К.-М. : Ресторанные ведомости, - 2011.

6. Базаров, Т.Ю., Еремина Б.Л. Управление персоналом/ Т.Ю.Базаров, Б.Л. Еремина. - М. : ЮНИТИ,2012.

7. Веснин, В.Р. Практический менеджмент персонала: Пособие по кадровой работе./В.Р. Веснинин. - М. : Юристъ, 2011.

8. Виханский, О.С. Менеджмент / О.С Виханский- М.: Гардарика, 2013.

9. Волĸова, И.В.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и ĸаĸ преуспеть/И.В.Волкова. - М. : Флинта, 2011.

10. Дейнека, А.В. Жуков,Б.М. Современные тенденции в управлении персоналом. - М. :Издательство «Академия Естествознания»,2012.

11. Джеймс Д. Управление рестораном/ Д.Джеймс - М. : Проспеĸт, 2011.

12. Егоршин, А.П. Управление персоналом /А.П.Егоршин - М. : Академия, 2011.

13. Зорин А.Л.Справочник экономиста в формулах и примерах/ А.Л. Зорин. - М. : Профессиональное издательство, 2011.

14. Иванова, В.Н. Основы социального управления / под ред.В.Н. Иванова. - М.: Академия, 2013.

15. Иванцевич, Дж.М.Человеческие ресурсы управления: основы управления персоналом. - М. : Дело,2009.

16. Ильина, Е. Формирование возвратного бизнеса в ресторане // Ресторанные ведомости. 2011, №2.

17. Калашниĸов ,А. П.Кафе, бары и рестораны: организация, праĸтиĸа и техниĸа обслуживания / А.П.Калашников.- М. : Проспеĸт, 2013.

18. Кибанов .А. Я Управление персоналом организации . - 3-е изд., доп. и перераб / А.Я.Кибанов. -М.: ИНФРА-М, 2010.

19. Кибанов,А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация:./ А.Я.Кибанов, И.Б.Дураков - М. : Экзамен, 2012.

20. Кибанов,А.Я. Методы построения системы управления персоналом /А.Я.Кибанов.// Кадровик. Кадровый менеджмент. - 2012. - № 6.

21. Кибанов,А.Я. Основы управления персоналом: /А.Я Кибанов.- М. :ИНФРА-М, 2013.

22. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания./ И.Ю.Ляпин. - М. : Академия, 2012.

23. Маслов, В.М Управление персоналом предприятия./ В.М.Маслов. - М. : Юнити-Дана, 2013.

24. Одегов, Ю.Г. Управление персоналом / Ю.Г. Одегов, П.В. Журавлев. - М.: Финстатинформ, 2010.