Файл: 1. состояние вопроса (обзор литературы).rtf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.10.2023

Просмотров: 54

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

ВВЕДЕНИЕ


Шмелеводство - является важной отраслью сельскохозяйства. Сельскохозяйственное применение промышленного разведения шмелей обеспечивает: повышение урожайности овощных и плодовых культур; повышение качества плодов за счет увеличения содержания питательных веществ, улучшение товарного вида, сохранности; снижение трудозатрат и повышение рентабельности тепличных хозяйств; увеличение урожайности и качество семян красного клевера, люцерны, некоторых кормовых трав и ряда технических культур; возможность получения для заготовки нового природного продукта — шмелиного воска, использование которого может найти применение в ряде отраслей народного хозяйства. Шмели чрезвычайно важны для опыления растений в теплицах, особенно при выращивании томатов, перцев, баклажан.

Шмели - насекомые менее требовательные, чем пчелы. Жизнь заставляет их посещать цветы и тогда, когда избалованные медоносные пчелы предпочитают отсиживаться в ульях в холодную, ветреную, пасмурную погоду. Шмели-снабженцы работают даже до рассвета и после заката. Многих шмелей не пугает и мелкий дождь, а некоторых даже гроза. Пчел не привлекает нектар с концентрацией сахара меньше 10%. Шмели довольствуются 2% сахарным сиропом. Они работают на цветах в 3—5 раз быстрее пчёл, опыляя за одно и то же время больше гораздо больше растений. [9].

Цель дипломной работы изучить влияние шмелей на урожайность растений в закрытом грунте.

1.СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1 Выращивание овощей в закрытом грунте.

Рассадой принято называть посадочный материал, выращенный из семян для пересадки на постоянное место в поле, на огород, в теплицу, цветник. Рассадой принято называть посадочный материал, выращенный из семян для пересадки на постоянное место в поле, на огород, в теплицу, цветник.

Выращивание растений рассадным способом в защищенном грунте Выращивая растения рассадным способом в защищенном грунте, можно раньше получить урожай или ускорить цветение декоративных растений. К защищенному грунту относят теплицы, парники, а также обогреваемый грунт под различными видами укрытий. Участок, предназначенный под строительство теплиц, парников и обогреваемого грунта, должно быть защищен от холодных ветров, обеспечен водой, не иметь застоя талых и дождевых вод


 Теплицы – это сооружения защищенного грунта, в которых можно получать овощи или декоративные растения в любое время года. Кроме зимних теплиц, бывают и весеннее-летние, рассчитанные на один сезон. В теплице есть возможность создать наиболее оптимальные условия для выращивания овощных культур. Так, под каждую культуру готовят специально почвенную смесь. Естественный свет дополняется искусственным освещением. Температуру воздуха и почвы регулируют отопительной системой. Своевременно проводят полив и подкормку растений. Все это дает возможность получать высокий урожай.

Возле крупных городов создаются большие тепличные комбинаты для круглогодичного выращивания овощей или цветочно-декоративных культур. Возле крупных городов создаются большие тепличные комбинаты для круглогодичного выращивания овощей или цветочно-декоративных культур.

Парники предназначены в основном для выращивания рассады капусты, томата, других овощных и цветочно-декоративных растений. В отличие от теплиц, в парниках подрамное (подпленочное)пространство невелико и за растениями ухаживают снаружи, поднимая раму или пленку. По способу обогрева парники бывают на биологическом, солнечном и техническом (водяном, электрическом) обогреве.

Устройство парника простое. Он имеет котлован, коробку (или сруб), на которую накладывают рамы. Если это ранние парники, то на ночь рамы укрывают матами, чтобы сохранить тепло. Нередко рамы заменяют синтетической прозрачной пленкой. Устройство парника простое. Он имеет котлован, коробку (или сруб), на которую накладывают рамы. Если это ранние парники, то на ночь рамы укрывают матами, чтобы сохранить тепло. Нередко рамы заменяют синтетической прозрачной пленкой.

Для парников и теплиц заблаговременно заготавливают почву. Для этих целей используют дерновую и перегнойную почвы. Их заготавливают и хранят отдельно. Перегнойная почва – смесь перегноя с почвой. Дерновая почва – перепревшая дернина, взятая с суходольного луга. Самой хорошей считается дернина с травостоем бобовых и злаковых растений. Заготавливать такую почву лучше летом. Торфяную почву получают при перегнивании свежего торфа в кучах. В торф можно добавить немного перегноя, золы или извести. Торф должен пролежать на открытом воздухе не менее года. За это время его 2-3 раза перелопачивают.

1.2. Опыление закрытого грунта.

Шмелям принадлежит большая роль в опылении различных растений, в особенности мотыльковых. Шмели имеют хозяйственное значение как опылители. Для опыления овощей в теплицах и оранжереях могут быть использованы шмелиные семьи. Шмели — прилежные сборщики цветочной пыльцы, при этом они опыляют цветки. Благодаря густому волосяному покрову шмели способны опылять цветки и во время похолоданий, чего не могут пчелы. Кроме того, эти насекомые совершенно безвредны. Жало у них такое же, как у пчел и ос, но

кусают они очень редко, и их укусы не опасны.  [3].
Шмели - насекомые менее требовательные, чем пчелы. Жизнь заставляет их посещать цветы и тогда, когда избалованные медоносные пчелы предпочитают отсиживаться в ульях в холодную, ветреную, пасмурную погоду. Шмели-снабженцы работают даже до рассвета и после заката. Многих шмелей не пугает и мелкий дождь, а некоторых даже гроза. Пчел не привлекает нектар с концентрацией сахара меньше 10%. Шмели довольствуются 2% сахарным сиропом. Они работают на цветах в 3—5 раз быстрее пчёл, опыляя за одно и то же время больше гораздо больше растений.  [9].

У томатов цветок наклонен пестиком вниз, и пыльца скатывается, прилипает к рыльцу, где и прорастает. Прорастание пыльцы происходит,  в интервале температуры от 15 до 35°С. В сухую погоду пыльцевые  зерна прилипают в один слой на поверхности рыльца пестика и быстро прорастают. Тонкая пыльцевая трубка  быстро растет и, достигая семяпочек в завязи, прорастает внутрь их. В теплицах, где повышенная влажность пыльцевые зерна слипаются в комки,  пыльцевые трубки растут во всех направлениях и только небольшая их часть растет на рыльце. Эффективность опыления резко снижается. Другая причина образования небольшого количество семян – гибель семяпочек, что происходит при экстремально  низкой или высокой температуре. Возможно, также загнивание рыльца пестика во влажную погоду от серой гнили. Чем меньше семяпочек оплодотворилось, соответственно меньше образуется семян. В итоге масса плодов также уменьшается. В плоде вокруг семян в семенной камере образуется так называемый «гель», представляющий собой скопление  тонкостенных  фотосинтезирующих клеток, которые , выполняют защитную и питающую функцию. При отсутствии  семян «гель» не образуется, что влияет на массу плодов[1].

Небольшие встряхивания тепличных растений в дневные часы способствуют осыпанию пыльцы и опылению, но в теплицах  очень трудно поддерживать оптимальные условия по свету, влажности, температуре, питанию. Поэтому вероятность и качество опыления снижаются.  Механическое опыление на томатах (постукивание по проволоке) дает определенный результат, но 100% -ного качественного опыления таким методом не добьешься.  [5].
Шмели работают безотказно в любую погоду, и благодари дополнительному опылению урожайность, например, томатов повышается на треть.  Летают шмели от утренней зари до вечерней. Наиболее интенсивно - до обеда. Им нипочем мелкий дождь. Забота о потомстве - превыше всего. В плохие дни самке достаточно одного вылета, чтобы обеспечить расплод кормом и обогревать его в течение часа. Тревожно за расплод в мае, когда 3-4 дня идут сильные, затяжные дожди: он может погибнуть не от холода, а из-за бескормицы. . Шмели, в отличие от пчел, лучше ориентируются в теплице и не бьются о пленку или стекло[6].


Шмели – работники уникальные, опыляют очень аккуратно. Они в одно и то же время проходят каждый цветочек, поэтому овощи получаются одинакового размера, один к одному, как на конвейере. Понятно, что это колоссальная экономическая выгода, урожай увеличивается в несколько раз.  Причем шмели не переносят химикатов, поэтому их можно считать гарантом экологически чистого продукта.

Хлопот с шмелями  особых нет. В теплицы выставляют шмелиные домики – небольшие коробки 30 на 20 см. В доме два входа: один рассчитан на последующий выход, другой работает только на вход.

В теплицах, в конце эксплуатации шмелиных семей, значительное число молодых плодных маток вылетает в естественную среду обитания. Результаты подсчета пустых маточных коконов в старых гнездах показали , что из одной семьи вылетает от 5 до25 осемененых маток на зимовку[6].

Преимущества шмелеопыления перед другими методами очевидны – это:

-уменьшение затрат ручного труда;

-ощутимая прибавка урожая;

-увеличение доли стандартной продукции;

-простота в применении и безопасность для персонала;

-возможность использования на культурах огурца, томата, перца, земляники (пчелы – только на огурце);

-более выносливы по сравнению с пчелами;

-в отличие от пчел шмели не имеют "языка танцев", поэтому только незначительное количество особей из семьи отвлекается на лучшие медоносы;

-шмели менее требовательные к качеству пыльцы, поэтому низкокачественная пыльца томата может обеспечить достаточный уровень развития семьи шмелей, для пчел такой рацион неудовлетворительный;

-шмели более стрессоустойчивы и могут более длительное время находиться в улье без вылета, например во время транспортировки или химобработке;

-шмели, имея мохнатые лапки, способны перенести больше пыльцы от растения к растению. [9].

Главным критерием хорошего опыления цветков томата в теплице является количество рабочих особей в улье.   При установке улья, среднее количество рабочих особей должно быть 50-60 штук.  Такая семья будет полноценно развиваться в теплице до 8 недель и будет производить качественное и полноценное опыление. [5].

Также как и на растениях огурца, так и на растениях томата надо проводить тщательный анализ качества опыления путем подсчета меток, оставляемых шмелями на тычинках цветков томата. В среднем доля посещенных цветков шмелями, от общего количества распустившихся цветков, должна составлять более 50-60%. Если же этот показатель меньше 40%, то надо срочно принимать меры, чтобы не потерять большую часть урожая.  Цветки томата обоеполые, поэтому для опыления достаточно одного посещения шмелей[7].


У шмелей есть уникальная способность: садясь на цветок с такой тяжелой и липкой пыльцой, как у пасленовых культур (томатов, баклажанов, перцев), они содрогаются всем телом и создают сильную вибрацию . Она не сравнится ни с каким искусственным приспособлением[6].

                                

1.3 Биология шмелиной семьи.

Шмелиная семья- это биологическая единица, состоящая из рабочих особей, плодущей матки и самцов ( трутней). Шмели живут семьями около 100-200 особей, реже 500 особей. В любой общине присутствует чёткое разделение обязанностей – королевы занимаются выведением потомства, рабочие строят жилище, приносят еду, откармливают личинок и собирают нектар, а самцы только оплодотворяют самок. Первых личинок, появившихся из яиц, кормит лично матка, последующие поколения уже находятся на попечении рабочих. В случае, если королева погибает, её место занимает рабочая самка. После оплодотворения самцы навсегда покидают общину. Семья живёт один сезон, исключение составляют только матки – они переживают зиму. Матки которые откладывают яйца самые крупные в среднем 26 мм.

Самая многочисленная и активная часть семьи – это рабочие самки. Именно их мы видим чаще всего, так как только они занимаются сбором нектара и пыльцы. Они же перерабатывают собранный нектар в мед. Одна такая рабочая самка шмеля способна за одну минуту опылить до 30 цветов – вдвое больше, чем пчела. Рабочие особи достигают размера 19 мм.
Вторая группа — это шмели-трутни. Трутни заняты строительством сот и уходом за личинками. Кроме этого, самцы, как это чаще всего бывает в природе, участвуют в работе по продолжению рода. Самцы которые оплодотворяют достигают размера 22мм.
Важным отличием шмелей от пчел является продолжительность жизни семьи. У шмелей она совсем небольшая и на зимовку уходит только часть оплодотворенных самок, впадая в спячку.

Гнезда шмели строят под землей, на земле и над землей. Большинство видов шмелей гнездятся под землей. Они устраиваются в норах различных грызунов и кротовинах. Известно, что запах мышей привлекает самку шмеля. В норке грызунов находится материал для утепления шмелиного гнезда: шерсть, сухая трава и прочие подобные материалы. К шмелям, гнездящимся под землей, относятся каменный, подземный, норный, садовый, пестрый, большой земляной шмели.

К видам, гнездящимся над поверхностью земли: в дуплах деревьев, скворечниках, постройках, относятся следующие разновидности шмелей: городской, дупловатый, йонеллус. Некоторые виды, такие как конский, луговой, реже каменный шмели, способны строить гнезда и в норах, и на земле.