Приложение 1к рабочей программе дисциплины«Документированное обеспечение управления сервисом и туризмом»МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТЭКОНОМИКИ И СЕРВИСАКАФЕДРА ТУРИЗМА И ЭКОЛОГИИДОКУМЕНТИРОВАННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ
СЕРВИСОМ И ТУРИЗМОМ Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихсяпо направлению подготовки43.03.01 «Сервис»Владивосток 2018Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине (модулю) «Документированное обеспечение управления сервисом и туризмом» разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 5 апреля 2017 г. N 301).Составитель: Шеметова Елена Васильевна, ст. преподаватель кафедры туризма и экологии, Elena.shemetova@vvsu.ruУтверждена на заседании кафедры ТГРБ от 23.09.2015 г., протокол № 1.Редакция 2017 г. утверждена на заседании кафедры ТЭ от 15 мая 2018 г., протокол № 10. Заведующий кафедрой (разработчика) _____________________ Г.А. Гомилевская подпись фамилия, инициалы«15» мая 2018г.Заведующий кафедрой ДЗТ (выпускающей) ________________ И.Л. Клочко подпись фамилия, инициалы«15 » мая 2018 г.1 ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМИРУЕМЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

№ п/п	Код компетенции	Формулировка компетенции	Номер этапа (1–8)**
		43.03.01 «Сервис»
1	ПК-12	готовностью к осуществлению контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых ресурсов	7

---

2 ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И КРИТЕРИЕВ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ 2.1 ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И КРИТЕРИЕВ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ НАПРАВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ 43.03.01 Сервис ПК-12готовность к осуществлению контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых ресурсов

Планируемые результаты обучения	Критерии оценивания результатов обучения
	1	2	3	4	5
Знает: современные методы организации документационного обеспечения управления в сервисе; правила составления и оформления документов	Отсутствие знания в области современных методов организации документационного обеспечения управления в сервисе, а также правила составления и оформления документов	Фрагментарное знание в области современных методов организации документационного обеспечения управления в сервисе, а также правила составления и оформления документов	Неполное знание в области современных методов организации документационного обеспечения управления в сервисе, а также правила составления и оформления документов	В целом сформировавшееся знание в области современных методов организации документационного обеспечения управления в сервисе, а также правила составления и оформления документов	Сформировавшееся систематическое знание в области современных методов организации документационного обеспечения управления в сервисе, а также правила составления и оформления документов
Умеет: составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации	Отсутствие умения составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации	Фрагментарное умение составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации	Неполное умение составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации	В целом сформировавшееся умение составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации	Сформировавшееся систематическое умение составлять документы на основе унифицированных форм, проектировать формы документов; принимать управленческие решения на основе документированной информации
Владеет: навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса	Отсутствие владения навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса	Фрагментарное владение навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса	Неполное владение навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса	В целом сформировавшееся владение навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса	Сформировавшееся систематическое владение навыками разработки документации и стандартов предприятий сервиса
Шкала оценивания (соотношение с традиционными формами аттестации)	неудовлетворительно	неудовлетворительно	удовлетворительно	хорошо	отлично

---

3 ПЕРЕЧЕНЬ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ3.1 ПЕРЕЧЕНЬ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ НАПРАВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ 43.03.01«СЕРВИС»4 ОПИСАНИЕ ПРОЦЕДУРЫ ОЦЕНИВАНИЯПромежуточная аттестация по дисциплине «Документированное обеспечение управления сервисом и туризмом» включает в себя теоретические задания, позволяющие оценить уровень усвоения обучающимися знаний, и практические задания, выявляющие степень сформированности умений и владений (см. раздел 5).Усвоенные знания и освоенные умения проверяются при помощи электронного тестирования, в ходе решения ситуационных задач и деловых игр.Объем и качество освоения обучающимися дисциплины, уровень сформированности дисциплинарных компетенций оцениваются по результатам текущих и промежуточной аттестаций количественной оценкой, выраженной в баллах, максимальная сумма баллов по дисциплине равна 100 баллам.Сумма баллов, набранных студентом по дисциплине, переводится в оценку в соответствии с таблицей.

Сумма баллов по дисциплине	Оценка по промежуточной аттестации	Характеристика уровня освоения дисциплины
от 91 до 100	«зачтено» / «отлично»	Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на итоговом уровне, обнаруживает всестороннее, систематическое и глубокое знание учебного материала, усвоил основную литературу и знаком с дополнительной литературой, рекомендованной программой, умеет свободно выполнять практические задания, предусмотренные программой, свободно оперирует приобретенными знаниями, умениями, применяет их в ситуациях повышенной сложности.
от 76 до 90	«зачтено» / «хорошо»	Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на среднем уровне: основные знания, умения освоены, но допускаются незначительные ошибки, неточности, затруднения при аналитических операциях, переносе знаний и умений на новые, нестандартные ситуации.
от 61 до 75	«зачтено» / «удовлетворительно»	Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на базовом уровне: в ходе контрольных мероприятий допускаются значительные ошибки, проявляется отсутствие отдельных знаний, умений, навыков по некоторым дисциплинарным компетенциям, студент испытывает значительные затруднения при оперировании знаниями и умениями при их переносе на новые ситуации.
от 41 до 60	«не зачтено» / «неудовлетворительно»	Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на уровне ниже базового, проявляется недостаточность знаний, умений, навыков.
от 0 до 40	«не зачтено» / «неудовлетворительно»	Дисциплинарные компетенции не сформированы. Проявляется полное или практически полное отсутствие знаний, умений, навыков.

---

Смотрите также файлы

• Снег лежит, лес чернеет, ель зеленеет, речка блестит.docx

• Значения показателей, в тыс руб.docx

• Содержание Введение Особенности экономической мысли в 1730х годах Модели социалистической экономики о роли социалистического государства о товарноденежных .rtf

• Задача в отчетном году в агрофирме Космос.doc

• Задачи для самостоятельного решения.docx